7个月宝宝的辅食食谱好吃又营养(热门3篇)
7个月的宝宝大多已萌出乳牙,咀嚼和吞咽功能进一步提高,对辅食的适应性更宽广,妈妈除了要注意辅食的营养,也要适当照顾宝宝饮食喜好。下面由百文网小编为大家介绍7个月宝宝辅食食谱,希望能帮到你。
七个月宝宝辅食添加顺序
随着宝宝一天天长大光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求,所以这段时间还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。妈妈们给婴儿添加辅食一定马虎不得,过粗过细对宝宝吸收都不利而且需要的营养不能全部依赖于辅食,这样可能会加重宝宝胃肠道负担引起消化不良。那么七个月宝宝辅食添加顺序是什么呢?
1、从种类讲:应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
3、从质地讲:按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
4、从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等),从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),11~12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
7个月宝宝辅食食谱
鸡蛋羹
原料:鸡蛋一个。
做法:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。
功效:鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。
做法:
1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
功效:动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
蔬果泥
将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。
1、苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
2、香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
3、蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,如小白菜,小青菜,油麦菜等,加少许水,略调味,在锅内焖烂。
4、红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。
5、南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。
菠菜蛋黄粥
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
1、将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2、将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3、将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
功效:补血、补铁,有助于宝宝生长发育。
宝宝的饮食要求
有母乳吃的宝宝该继续喂母乳,吃牛奶的宝宝也要继续吃牛奶,但同样都要每天添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味,至少要从下列四类食品中选一种,尽量使宝宝营养平衡:
1、淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥等。
2、蛋白质:鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、豆类等等。
3、 蔬菜、水果:各类蔬菜水果都行。
4、油脂类:黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。
避免给宝宝进食过干或太粘稠的食物,会让吞咽功能还不完全的宝宝呛到或是噎着。最重要的是要直接食用天然、新鲜的食材,不要以成人的口感来添加糖、盐、酱油、炒菜汤汁、味精等调味品,以免造成宝宝日后偏食或出现代谢等问题。
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