西红柿木耳鸡蛋汤怎么做好吃【热门2篇】

西红柿有助消化、润肠通便，可以防治便秘。下面是百文网小编为你带来的西红柿木耳鸡蛋汤的做法，一起来看一看吧。

西红柿的营养价值

治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;

美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

防癌：因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;

治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;

治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

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西红柿木耳鸡蛋汤的步骤

1.木耳提前泡发洗净。

2.西红柿开水焯烫去皮。

3.木耳切丝，西红柿切小块，鸡蛋打散。

4.汤锅少许油加热放入葱花爆香。

5.加入西红柿翻炒片刻。

6.加入木耳翻炒。

7.加入适量的清水煮上5分钟。

8.加入盐。

9.在加少许鸡精。

10.淋入鸡蛋液。

11.最后淋入少许香油关火。