海鲜排骨腊八粥怎么做好吃【汇总2篇】
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。现在就跟着百文网小编一起来看一看海鲜排骨腊八粥的做法,资料仅供参考。
最美的腊八节祝福语
腊八节快到了
我用:发财枣,幸运米,
开心果,如意蜜,美丽豆,
美满仁,健康糖,无忧水
做了一碗腊八粥,送给你!
愿你每天都快乐,
每月都如意,每年都幸福!
腊八节,喝腊八粥,
一碗粥来一片情,
一口粥来一口福,
大米祝你青春靓丽,
红豆祝你事业红火,
绿豆祝你平平安安,
小米祝你飞黄腾达,
红枣祝你生活甜蜜,
花生祝你健康长寿,
核桃祝你聪明伶俐。
营养腊八粥,快乐少不了。
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海鲜排骨腊八粥的步骤
1.所有的材料准备好。
2.干贝冲洗一遍,用清水泡发。
3.猪小排切小块放入锅中,大火煮开至血沫浮起捞出洗净。
4.排骨放入高压锅内,加入切成片的生姜。
5.再放入适量水和淘洗干净的大米。
6.放入黄酒。
7.再放入浸泡好的干贝及浸泡干贝的水。
8.高压锅加盖放到火上大火烧开,上汽后转小火煮40分钟。
9.北极虾用牙签挑去虾线。
10.再用刀从虾背处片一刀,刀口深入虾肉的2/3。
11.把北极虾放入开水锅内焯烫1分钟。
12.捞出控净水分。
13.待高压锅内无压力时开盖,放入北极虾。
14.再放入青豌豆粒和水发枸杞,大火煮2-3分钟,加入盐、胡椒粉和切成末的香葱即可。