苹果怎么做菜好吃【汇编3篇】
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。那么苹果怎么做菜好吃呢?以下是百文网小编为您整理的有关苹果怎么做菜好吃资料,希望对你有帮助。
好吃的苹果做菜方法三:苹果炒虾仁
这个菜是在一个电视节目上学的,做了几次,还挺成功,虾仁晶莹剔透,苹果酸甜香脆,觉得营养好吃,分享给大家。
用料
虾仁 适量
苹果 1个
碱(小苏打)
料酒
鸡蛋清
盐
味精 (可不要)
淀粉 适量
苹果炒虾仁的做法
虾仁洗净沥干水,先放入些许碱抓匀(这样更容易让虾仁入味),再加入适量盐、味精(可不放)、料酒、蛋清(一个鸡蛋的蛋清)、淀粉,抓匀放置10分钟左右备用;
苹果洗净切小丁备用;
起油锅至七八成热,放入虾仁,快速翻炒至虾仁变色成透明的色泽;
加入切好的苹果丁,翻炒至苹果香味溢出,便可关火起锅。
小贴士
小苏打如果没有也可不放(最好要放);苹果本身就可生食,不用炒很久,这样更香脆可口。
好吃的苹果做菜方法一:苹果奶昔
如果不喜欢吃苹果,一个苹果+一杯牛奶做成苹果奶昔也是极好的!
万万没想到苹果和牛奶也这么百搭!
比起香蕉奶昔的甜腻,苹果奶昔就是清甜的回甘!
用料
苹果 1个
牛奶 250ml
苹果奶昔的做法
苹果洗干净削皮切小块放入搅拌杯
倒入250ml牛奶~ 因为苹果算是比较坚硬且少汁水,打出来渣比较多口感比较厚实,如果喜欢更偏向饮品的感觉可以多加一点牛奶~
用搅拌器打成苹果奶昔,因为苹果比较坚硬,所以速度会慢一点啦~
好吃的苹果做菜方法二:苹果天鹅
番茄花效果那么好 当然配一只好看的天鹅就更好了 今天介绍各位做一个苹果天鹅
用料
苹果 1只
苹果天鹅的做法
一只苹果
切成一半
用另半只切一薄片
把薄片修整成天鹅的头与颈
左中右改成V型的花刀 一面大约4层左右 花刀切到底才会有效果
侧面的效果图
把改完V型的花刀苹果向后推 安装上天鹅头颈 苹果天鹅 Done
侧面的效果图
小贴士
改花刀要小心切到手哦 记得花刀改到底 不然苹果片不能成功的向后推 天鹅头部与颈部可以最后再做小范围修整 苹果天鹅就做好了啊 希望大家喜欢啊 哈哈哈