玉米羹的家常做法(汇编4篇)
新鲜的玉米汁，清甜可口，搭配鸡蛋，做成丝滑的玉米羹，从舌尖滑入味蕾，真是一种享受啊!你知道玉米羹怎么做好吃吗?现在，百文网小编来告诉你玉米羹的家常做法。
玉米羹的做法步骤
1.鸡蛋打散
2.锅中倒水
3.火腿切末
4.胡萝卜切末
5.玉米罐头去水洗净沥干倒入锅中
6.倒入玉米羹
7.大火烧开、用打蛋器打散
8.加入火腿末
9.加入胡萝卜末、转小火慢炖
10.调入盐
11.下入打散的蛋液
12.边倒边搅
13.分次加入水淀粉勾芡、使汤汁浓郁、让胡萝卜丁、火腿丁等悬浮在汤中
14.倒入碗中
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
3.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
4.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
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