中考考生必备菜谱大全(热门两篇)
高考过后紧接着就是中考。面对紧张的考试,每日吃什么补充孩子的营养,让他们自信满满的上“战场”呢?这可真是愁坏了一群家长。百文网小编听闻消息后赶紧给大家带来了一份针对考生的食谱!家长再也不愁啦~
营养师建议
考试期间,每顿吃个八分饱就行。如果担心肚子饿,可以准备一点酸奶、牛肉粒,或者一小把坚果当做点心,在两餐之间填填肚子,都是不错的选择。
至于甲鱼、黄鳝,营养师也建议,考试期间就不要再吃啦。从营养学的角度来说,越补的食物给肠胃造成的压力就越大。
甲鱼黄鳝太过油腻,不易消化的。毕竟肠胃负担过重,对精神高度紧张的高考生来说,是很影响考试状态的。
对于考生,两个原则:粗细搭配,素多荤少。每天可以吃一斤左右的蔬菜、三四两的禽肉、二三两的水果。一个鸡蛋,一杯牛奶。主食可以多吃燕麦、糙米等杂粮。
这几天的食材,尽量以蒸煮为主,这样可以保留营养,也能避免刺激肠胃,是比较适合高考生的烹饪方式。
营养师说,其实这种科学的饮食习惯不单单适合考生,同时也适用于所有人,平时也可以这么做起来!
中考考生必备菜谱大全
中国人早饭常吃稀饭跟油条,其实这个组合的营养价值并不算高。营养师建议:早饭中应含有优质蛋白跟维生素,比如牛奶、鸡蛋跟水果。
早餐:一杯牛奶,一个鸡蛋,一个菜包,一小碟蓝莓;或是一个鸡蛋饼,一碗燕麦片,一小碟樱桃。
鸡蛋牛奶是为补充优质蛋白。包子属于淀粉类食物,能够提供用脑所需的能量。燕麦片属于杂粮,易消化。蓝莓、樱桃等水果,色彩鲜艳,可以增加食欲。
午餐:芹菜肉丝、清蒸鱼块、番茄蛋花汤;主食:杂粮饭
当季蔬菜做原料,荤菜要做得清淡易消化,不要大鱼大肉,用汤来提味开胃。杂粮则是含膳食纤维助消化。
晚餐:青椒茭白牛柳、青菜腐皮、水蒸蛋;或是盐水虾、刀豆、香干肉丝
晚餐的菜单会更清淡一点,这样孩子的肠胃负担轻,睡眠的质量更好。