百文网 > 知识 > 生活技能学习 > 菜谱

准妈妈菜谱大全通用六篇

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。百文网小编推荐适合孕早期妈妈的几道食谱,让妈妈们在孕早期均衡饮食,让宝宝健康长大。

准妈妈菜谱三:番茄南泌

材料:番茄2只,青蒜、芝麻、青椒各适量。

调料:植物油、葱花、盐各适量。

做法:

1.番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,做成番茄酱。

2.芝麻入锅炒香;锅中加入适量植物油,爆香葱花,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。

准妈妈菜谱二:八宝菜

材料:香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料:植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法:

1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2.锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2分钟捞起。

3.另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅

准妈妈菜谱五:鱼板乌冬面

准备食材:乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、茼蒿适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。

做法:

1、将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净,改刀。

2、锅中放水同鱼丸一起煮。

3、水开后鱼丸也差不多熟了,然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。

4、最后等乌冬面煮熟后,临关火前放入蟹棒、茼蒿,鸡蛋。

5、再稍煮一下即可关火。

营养贴士:多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效,经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。

准妈妈菜谱一:栗子白菜

材料:大白菜600克、栗子400克。

调料:盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。

做法:

1.白菜去掉根和老茎叶,洗净后出水,捞出用冷水浸凉,再捞出挤净水分,用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。

2.栗子洗净,切去上端,用沸水煮一会儿,捞出剥去皮,再用熟油炸成金黄色,捞出置于盆中,加奶和少许盐上屉蒸烂。

3.白菜心摆在锅里,加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味,上火烧至软烂,再装盘,锅中原汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上;栗子蒸烂后,滗去原汤,倒在烧好的白菜上即可。

准妈妈菜谱六:凉拌牛肚

准备食材:牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。

做法:

1、新鲜牛肚洗净,切成条备用。

2、葱切片,蒜切蒜末,黄瓜切丝。

3、牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水,沥干水分备用。

4、将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起,调入盐。烧热一勺油,淋到葱蒜上,然后将所有食材拌匀即可食用。

营养贴士:牛肚性平、味甘,归脾、胃经,有补虚、益脾胃的作用。

准妈妈菜谱四:鲜美草菇竹笙汤

准备食材:草菇250克、竹笙25克、干贝少许、猪骨汤适量。

做法:

1、竹笙用清水泡发,洗净剪成小段。

2、干贝洗净加入清水泡一下。

3、将草菇洗净后对半切开。

4、锅里加入骨汤和干贝煮10分钟。

5、加入竹笙和草菇。

6、煮开。

营养贴士:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强孕妈抗病能力

相关热搜

相关文章

【菜谱】热点

【菜谱】最新