土豆沙拉的制作方法（实用3篇）

沙拉土豆，是一道十分爽口的菜品，土豆化成泥后入口即化，在口中慢慢融化的感觉实在是一种难得的享受，分享给身边的人香甜可口。配上一些小菜不仅是装饰，也可以充分的把土豆泥的美味发挥出来。所以，现在都起手开，一起试试吧。

辅料

盐 ：2勺

黑胡椒粉 ：适量

沙拉酱 ：5勺

主料

土豆 ：2个

鸡蛋 ：1个

胡萝卜 ：1颗

黄瓜 ：1条

火腿 ：少许

具体步骤

第一步

1. 土豆切成大块 放水中煮熟后去皮(也可以煮之前削皮)煮土豆时同时煮个鸡蛋

第二步

2. 煮好后的土豆用勺子碾压成泥 鸡蛋煮熟后剥皮 把蛋黄和土豆一起碾压成泥 这样出来的的土豆泥营养颜色上好看

第三步

3. 黄瓜 胡萝卜洗净切丁(胡萝卜用油煸炒一下有营养)也可以不煸炒 抄水也可以 火腿切丁备用 剩余的鸡蛋蛋清也切成细丁

第四步

4. 把土豆泥和蛋黄碾压后依次加入盐少许 沙拉酱4-5勺继续搅拌放入黑胡椒粉少许继续碾压成细腻

第五步

5. 把备用切好的各种辅料和土豆泥一同拌匀即可食用