小暑节气的含义是什么(汇编五篇)
华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。中国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。下面是小编为大家整理的小暑节气的含义是什么,希望对您有所帮助!
小暑的谚语
小暑若刮西南风,农家忙碌一场空。河道淤浅,水来外漫。鱼鳞天,不雨也风颠。防汛工作早张罗,水到不致荒手脚。东南风上不来,上来漫锅台。早晨下雨一天睛。小暑南风,大暑旱。春苗中耕带培土,防治病虫严把关。空闲地上种蔬菜,头伏萝卜不容缓。暴雨下满湾,冲垮堤和堰。小暑不见日头,大暑晒开石头。年年防涝,月月防盗。小暑过热,九月早冷。不怕云彩顺风流,就怕云彩乱碰头。暑伏不种薯,种薯不结薯。预先不清淤,水到来不及。当头雷无雨,闷雷雨凄凄。一夜起雷三日雨。麦花要晴,稻花要雨。见暑不种黍。小暑热得透,大暑凉飕飕。伏天热得狠,丰收才有准。东风刮得急,就要披袭衣。日落云里走,有雨半夜后。
小暑节气的含义是什么
季夏时节的正式开始。
小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热。意指天气开始炎热,但还没到最热的时期,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
小暑节气的传说
晒龙袍
“六月六”相传是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
百索子撂上屋
民间传说“六月六”,百索子撂上屋,这是为了天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸,一年中只“七月初七”这一天可以相会,但在他们中间却横阻着一条银河,又没有渡船,怎么办呢?所以在农历六月六这一天,天下的儿童要将端午节时戴在手上、脚上的“百索子”撂上屋,让喜鹊衔去,在银河上架起一座像彩虹一样美丽的桥,以便牛郎和织女七夕时相会。
白龙归家
相传这一天是“小白龙”回家的日子。因为“小白龙”犯了天条,被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上,失去了行动自由。唯有六月六这一天,龙王恩准其回家探母。“小白龙”由于探母心切,所以一路上昼夜兼程,给人间带来了惊雷闪电,狂风暴雨。
伏日祭祀
伏日,古人说:伏是“隐伏避盛暑”的意思,伏日祭祀,远在先秦已见着录。古书上说,伏日所祭,“其帝炎帝,其神祝融”。炎帝传说是太阳神,祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热,使五谷孕育生长,从此人类不愁衣食,人们感谢他的功德,便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。
小暑节气吃什么传统食物
传统的民间食物,除了应季的美味,我们还可以吃一些富含营养的东西,这样不仅可以帮助我们改善生活,也能帮助我们调理身体。暑民间有吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,有清热养血除烦等功效,安神入睡之功效,可治血虚失眠。有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。"小暑吃黍,大暑吃谷"。“小暑大暑,上蒸下煮"”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健,民间在这个时节吃三宝,羊肉,面条,水饺。
小暑吃什么传统食物
吃莲藕
每逢小节气,暑民间有吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。
食新
小暑食新,是客家人的一种民俗活动。客家人,即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米,客家人将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。
吃六面
在小暑前后还有一个重要节日,即每年农历六月六日举行的“天贶节”。过去人们还讲究要在天贶节吃六种不同类型的面,伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。之所以有这个讲究,跟小暑闷热天气有关,这个时候,多数人都会胃口不好,也是借着这个机会丰富面食品种,让人们多吃主食。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。
吃三宝
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝--黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
吃饺子
伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅,爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香,有效改善了人们食欲不振的情况。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。