雪莲花的食用方法合集2篇
雪莲确实是一种举世闻名的珍稀药材,能有效治疗风湿,补血效果好。那么雪莲花的食用方法有哪些呢?今天百文网小编为您来详细讲解。
雪莲花的食用方法1
雪莲乌鸡煲
原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。
雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.
雪莲甲鱼汤
原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。
制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。
功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。
雪莲花的吃法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。
宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。
雪莲花的食用方法2
1、泡酒雪莲花10克,加适量枸杞,浸入1市斤45度以上白酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。
功效:补肾阳、强筋骨和适用于风湿性关节炎。
2、雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液1000 克,每次饮30-40毫升。
功效:调经活血、滋阴补肾。
3、雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量。
功效:温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。