哈密瓜的功效与作用及食用禁忌热门4篇
哈密瓜是一种典型的药用保健型水果,其哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高,下面百文网小编整理了哈密瓜的功效与作用及食用禁忌,一起来看看吧。
哈密瓜的食用禁忌
1、哈密瓜属于性凉性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘及产后、病后的人不要食用。
3、孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,但是在产后就不要吃了。
4、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
哈密瓜的食用方法
1、哈密瓜奶昔
【材料】哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓125克,白糖40克。
【做法】①哈密瓜去皮、去籽,切成丁。②将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。③然后倒到玻璃杯里即可。
2、哈密瓜果酱
【材料】哈密瓜500克,白砂糖80克,QQ糖5个,柠檬半个。
【做法】①哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,再挤半个柠檬汁水进去。②烧沸后加入白砂糖小火熬煮,煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。③继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。
3、哈密瓜果汁
【材料】哈密瓜1颗,黄柠檬1颗,柳橙2颗,盐巴少许,蜂蜜少许。
【做法】①哈密瓜去皮去子削皮,柠檬、柳橙榨汁。②将所有水果放入果汁机里,加入少许盐巴和蜂蜜,榨汁约五分钟。③榨汁后依喜好用滤网将水果渣过滤即可。
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哈密瓜的功效与作用
1、补充营养:哈密瓜富含丰富的维生素,所以每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要,可以让身体的营养更加充分。
2、生津解渴:哈密瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等且水分充沛,在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。
3、保护肝脏:哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生,所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。
4、预防贫血:哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,常吃哈密瓜可以起到生血的作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。
5、美容养颜:哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成,具有美白皮肤,美容养颜,延缓衰老的功效。
6、预防疾病:哈密瓜中钾的含量是最高的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时还能够防止肌肉痉挛。
哈密瓜的药用价值
【性味】味甘,性寒。
【归经】心、胃经。
【功效】清暑热,解烦渴,利小便。