巴戟的食用方法及功能主治三篇
巴戟,全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”,为“四大南药”之一。巴戟的食用方法不少,下面就是百文网小编给大家整理的巴戟的食用方法,希望对你有用!
巴戟是什么
巴戟是一种 被子植物,一种常绿灌木,又名鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤、三蔓草、不凋草、生山中、叶似茶。根茎可作中药。性微温,味辛甘,功能补肾阳,壮筋骨。主治肾虚、腰膝酸软宫冷、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛等。茎圆柱形,叶对生,呈长椭圆形,先端尖,基部钝或圆,全缘。头状或聚伞形花序顶生。根肉质肥厚,圆柱形,呈结节状。 子房下位,聚合果近球形。 花期4~5月,果期7~10月。巴戟喜温暖湿润怕寒冷,也较耐旱。在年平均温度21℃以上,年降雨量1200毫米以上,月平均温度20~25℃的地区生长最适宜。对光照的适应性较广,荫蔽度30%至全光照生长较好。属于深根性植物,要求土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的酸性砂质壤土。
巴戟的食用方法
巴戟炖猪肚
材料:巴戟、猪肚、姜、胡椒粒、清汤、盐、鸡精、糖
做法:1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
巴戟酒
巴戟、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。本方源于《千金要方》。主要以巴戟补肾、强筋骨,以淮牛膝补肝肾、强筋骨,以酒助药力。用于肝肾不足,肾阳虚衰,腰膝酸软,下肢无力。
巴戟苁蓉鸡
巴戟、肉苁蓉各15g,仔鸡1只。二药纱布包扎,鸡去肠杂等,洗净,切块,加水一同煨炖,以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后,饮汤食肉。本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血,用于肾虚。
巴戟肉
取净巴戟,照蒸法蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。
盐巴戟
取净巴戟,照盐蒸法蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。
巴戟10克炖鸡或排骨等均可,对男性腰疼有良效。
巴戟的功能主治
补肾阳,强 筋骨,祛 风湿。用于阳痿 遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。 巴戟天
可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗 肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。
巴戟【功用】本品性温补,为“补肾要剂”,功擅温肾益精,强筋壮骨,祛风除湿。主治肾阳虚衰,阳痿早泄,尿频遗尿、腰脊酸痛、风湿痛及妇女宫冷不孕、 月经不调、少腹冷痛等症。
【性味归经】性微温,味甘、辛。归肾、肝经。
【用量用法】常用10~15克。或人丸、散、酒剂。
【现代研究】巴戟天含糖类、黄酮氨基酸、维生素C及锌、锰、铁等。巴戟天具有明显的促进肾上腺皮质激素的作用,并能增强下丘脑一垂体一卵巢促黄体的功能,有一定的降压作用。此外,能升高白细胞,增加甲状腺功能低下小鼠耗氧量,有抑制幼年小鼠胸腺萎缩等作用。
【进补应用】1.老人衰弱,足膝痿软,步履困难 巴戟天、熟地黄各10克,人参4克(或党参10克),茧丝子6克,补骨脂6克,小茵香2克。水煎服,每日1剂。 可收补肾壮腰之效。
2.男子阳痿早泄,女子宫寒不孕 巴戟天、党参、 覆盆子、冤丝子、神曲各9克,山药18克。水煎服,每日1剂。常服有效。
3.遗尿、小便不禁 巴戟天12克, 益智仁10克,覆盆子12克。水煎服,每日 1剂。亦可用巴戟天30克,核桃仁20克,装人猪膀胱内,隔水炖熟后食服。
4.妇女更年期综合征 巴戟天、当归各9克, 淫羊藿、 仙茅各9~15克,黄柏、知母各5~9克。水煎服,每日工剂。对妇女更年期表现为高血压,烘热汗出,头晕,头胀,下肢不温,小便清白者较为合适。
5.肾病综合征 巴戟天30克,山茱萸30克。 水煎服,每日1剂。
对具有典型 库欣综合征症状的儿童肾病综合征有较好疗效。
【注意事项】本品究属温阳之品,如有口渴口音,小便黄赤等热性症状,不宜服用。
单方验方
1.治虚羸阳道不举,五劳七伤百病。能食,下气:巴戟天、生牛膝各三斤。以酒五斗浸之,去滓温服,常令酒气相及,勿至醉吐。(《千金方》)
2.治妇人子宫久冷,月脉不调,或多或少,赤白带下:巴戟三两,良姜六两,紫金藤十六两,青盐二两,肉桂(去粗皮)、吴茱萸各四两。上为末,酒糊为丸。每服二十丸,暖盐酒送下,盐汤亦得。日午、夜卧各一服。(《局方》巴戟丸)
3.治风冷腰胯疼痛,行步不得:巴戟一两半,牛膝三两(去苗),羌活一两半,桂心一两半,五茄皮一两半,杜仲二两(去粗皮,盐炙微黄,判),干姜一两半(炮裂,判)。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。每于食前,以温酒饮下三十丸。(《圣惠方》巴戟丸)
4.治小便不禁:益智仁、巴戟天(去心,二味以青盐、酒煮),桑螵蛸、兔丝子(酒蒸)各等分。为细末,酒煮糊为丸,如梧桐子大。每服二十丸,食前用盐酒或盐汤送下。(《奇效良方》)
5.治白浊:菟丝子(酒煮一日,焙干)、巴戟(去心,酒浸煮),破故纸(炒)、鹿茸、山药、赤石脂、五味于各一两。上为末,酒糊丸。空心盐汤下。(《普济方》)
用药禁忌
不可以和海藻、甘遂、芫花、甘草同用。
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