芒种时节的养生食物【热门五篇】
芒种应是忙碌的收获期,“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”生动描绘了芒种时节到来时的景象,也让我们知道芒种时节是要插秧的,而且是“四野皆插秧”。下面是小编为大家整理的芒种时节的养生食物,希望对您有所帮助!
芒种养生要注意什么
1、芒种时节要注意切不可因为燥热而太过贪凉,提防穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。
2、在夏日,特别需要注意及时补水,千万不要等口渴时才饮水,因为口渴表示身体已经缺水了。
3、忌食油腻辛辣食物,如糯米饭、油炸食品、甜食等。芒种时节,气温高,雨水多,更应注意清热祛湿。
芒种时节的养生食物
1、青梅,吃青梅最适合的节气便是芒种。青梅能消除疲劳,降血脂、调节酸碱平衡,增强人体免疫。
2、瓜类,芒种时节,你需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物,注意不能过咸、过甜。在果蔬中,尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
3、凉性茶饮,进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。当然,体质偏凉者不宜多喝。
4、番茄汤,天热渐热,出汗太多会损耗身体的体能,可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜,有清热解毒、凉血平肝之效,将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。
5、西瓜:夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
6、酸梅汤:是炎热夏季不可多得的饮品。
芒种三候
一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。
一候,螳螂生。螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生。古人认为芒种时节螳螂感阴气初生,于是破茧而出,生出小螳螂。
二候,鵙始鸣。鵙,百劳也,《本草》作博劳,朱子《孟》注曰博劳,恶声之鸟,盖枭类也。鵙就是伯劳鸟,喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;
三候,反舌无声。诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名。能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。芒种已接近仲夏,花香已逝,鸟语渐稀。
芒种节气的意义
“芒种”节气在农耕意义重大,它指导着农事耕种。芒种的气候特征为,气温显着升高、雨量充沛,这样得天独厚的气候条件,无论从播种和移栽来讲,都是很适宜的。农事耕种以“芒种”这一时节为界,过此之后播种的成活率就越来越低了。所以到了“芒种”,在农业生产上,必须抓紧时间,抢种大春作物,及时移栽水稻。如果再推迟,由于“芒种”节气气温显着升高会使得水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,最终到了秋天收割的时候,产量必然不高。
芒种又被称为“忙种”,农谚有云:“芒种忙、忙着种”。说明到了这个时节,已是农业耕种最忙的季节。民间有“芒种不种,再种无用”的谚语,这意味着这时节已是较晚的播种期,必须抢时播种。农耕生产与大自然的节律息息相关,其是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种是北方什么作物的收获期
芒种时节,正是北方麦类等有芒作物的成熟收获期。
《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。而无论南方还是北方,晚谷、晚稻、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和夏管。