如何预防小儿营养不良精选三篇

2017-03-28 17:19:49

营养不良对身体的危害是很大的，大家需要注意日常的饮食保健。那么营养不良的表现有哪些?今天小编为大家推荐预防小儿营养不良的方法。

营养不良的危害有哪些

营养物质长期地摄入不足,吸收不良,排泄过快或消耗太多,体内就可缺乏多种营养物质而患慢性营养不良症,有多种临床表现。在皮肤方面,常有的表现是皮肤萎缩、有皱纹、鳞屑及色素沉着,皮肤的弹性降低,皮下脂肪也减少。

足背及肘部等摩擦部位的皮肤容易粗糙肥厚,小腿前侧可发生鱼鳞病样变化,四肢伸侧及臀部常出现毛囊角化的小丘疹,暴露部位的皮肤可对光线过敏而发生水肿、湿疹性或色素性变化;结膜可肿胀糜烂,毛发往往干燥及缺乏光泽并可变色;指甲变薄,也可变脆,或是混浊肥厚和变形。

维生素缺乏病往往由于食物所含维生素太少或食物成分不平衡,其中某些维生素的含量不足,或是由于烹调方法不良而失去大量维生素。维生素缺乏能降低身体抵抗力及阻碍生长等新陈代谢过程,可以引起蟾皮病、陪拉格、脚气病、坏血病及佝偻病等。

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1、营养素长期摄入少。如婴儿出生后缺奶,过早地采用米粉和粥类为主食;或者因唇裂、腭裂而哺乳困难;也有少数病儿是由于长期偏食、挑食、吃零食所引起。

2、营养素的吸收不良。小儿经常腹泻或伴有胰腺功能不全、肝功能障碍,妨碍了营养素的吸收利用。

3、营养素的需要量增多。双胎、早产儿、各种急慢性感染、生长发育加速期等都会增加人体对营养素的需要量,从而造成营养素及能量相对不足。

4、营养素的排泄量增加。如糖尿病则会增加体内葡萄糖的丢失,肾病综合症时常伴有大量蛋白尿,这些疾病往往容易合并营养不良。

因此,要防止营养不良首先要提倡母乳喂养,合理、及时补充辅助食品,正确安排小儿的生活;提倡户外活动,增强体质,预防感染:及时治疗慢性疾病和消化道疾病,纠正各种先天性畸形,必要时可适当补充一些消化酶、维生素和微量元素等。

1、香菇粥

原料：小米50克，鲜香菇50克。

做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。

用法：每日服3次，持续服用有效。

食物相克：小米忌与杏仁同食。

2、猪排炖萝卜

原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。

做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。

食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。

3、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。

4、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。

5、人乳拌麦芽，煎汤服。

6、山楂数个，红糖少许，煎汤服。

7、鹅不食草3克，炖猪肉食用。

8、金不换草60克，同豆腐炖服。