缑氏葡萄(推荐11篇)
篇1：葡萄是怎么养的
葡萄不仅仅味道鲜美，而且营养丰富，是大多数人的心爱水果，不过葡萄是怎么栽培的，你知道吗？接下来小编就带你们去了解一下吧。
葡萄的介绍：
葡萄（Grapes），一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分离,味道酸甜可口，耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子，一般成簇生长，有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮，皮外有薄霜，有些品种无籽。葡萄既可做水果生食，也可酿酒或制作葡萄干。此外，还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。
葡萄是怎么栽培：
1、土地整理，无论是新栽葡萄田地，还是去年已栽葡萄田地，当前都应抓紧整理，新栽葡萄田地应先用机械犁翻地，把地上枯草杂叶翻入地下，并晾晒7—10天，去年栽的葡萄田地也应机械或人工整平翻晒7——10天，特别是新栽葡萄田地力求整平
2、土地施肥：
今年栽种葡萄园地和去年新栽葡萄园地晾晒7——10天后，施足底肥，新栽葡萄园区建议施肥用量：（1）发酵好的动物粪（牛羊、猪、鸡等）或粉碎后的植物秸秆5——10方，（2）生物蛋白硅15袋，（3）高活性多肽酶复合肥（16-8-16）30——40公斤。
去年栽种葡萄园地施肥：（1）应施生物蛋白硅15袋左右/亩（2）多肽酶复合肥（16-8-16）30——40公斤。
3、打地成垄待栽：无论是去年栽种的葡萄园还是今年栽种的葡萄园经7——10天晾晒后，施肥后用旋耕机均匀旋入地下，建议旋2遍，深度为30——40公分最好，然后起垄待栽，起隆宽度：60公分左右，起隆高度：40公分左右，株距：0.7米，行距1.8米~2米。
4、葡萄苗移栽前修剪和剪根：葡萄苗移栽前需充分保湿，栽种前需修剪，先剪根部留15——20公分为宜，然后用“复合微生物菌液”沾根2——3小时，然后移栽。
5、地膜覆盖，等葡萄树干苗木移栽完，马上浇一次大水，使地里有足够的水分，然后把地膜盖在葡萄垄上，两边覆土压实，以待春天发芽
篇2：男士多吃葡萄的好处
男士多吃葡萄的好处有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!
葡萄最佳的清洗步骤：
步骤1、洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。
步骤2、将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。
步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。
步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。
吃葡萄的几点注意
一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人应适量。
贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
每天100克。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。
食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
葡萄应该怎样保存?
买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大)，引起裂果和腐烂。
不同颜色葡萄的养生作用
市场上的葡萄色彩各异，中医养生专家表示，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
葡萄干含糖、铁较多，更适合体弱贫血者作为补品食用。
中国自古就有葡萄么?
葡萄，又称草龙珠，山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。
葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
据分析，每百克含水分87。9克，蛋白质0。4克，脂肪0。6克，碳水化合物8。2克，粗纤维2。6克，钙4。0毫克，磷7。0毫克，铁0。8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄应该怎么挑?
整串葡萄颗粒大小均匀，取最下面一颗品尝肉韧、汁多即可。
葡萄上的霜薄而均匀，用手擦除后葡萄发亮。
葡萄的功效
葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
在葡萄中含有一种抗癌元素，可以防止健康细胞癌变，并能防止癌细胞扩散。
而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。如《神农本草经》载：葡萄味甘平，主筋骨湿痹，益气，增力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。用葡萄汁50毫升，以文火煎浓缩至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲化代茶饮。可治疗热病烦渴。如患有脑贫血、头晕心悸者，可适量饮服葡萄酒，每日2～3次。
特别提醒：
整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。
以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触，否则，葡萄极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。
另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。
篇3：葡萄怎么做菜
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。来跟小编一起学习葡萄怎么做菜吧!
西式泡葡萄的做法：
原料：玫瑰香甜葡萄10千克,白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克
做法：
1.将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内(或木桶、瓦缸)。
2.将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。
醋泡葡萄干的做法：
1.把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止
3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。葡萄干因为吸引了醋的味道，感觉也没那么甜腻，味道不错，配合自制的酸奶，感觉更赞了。
温馨小贴士：
葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，如此一来，使它所含有的花色素更趋安定。但是，由于葡萄干含有的卡路里稍高，虽然它有益健康又美味可口，但还是不要吃太多。一天适合的葡萄干摄取量为一大匙，醋的摄取量也不宜超过一大匙。
葡萄青梅山楂糕的做法：
原料：小麦面粉(350克) 鸡蛋(500克) 红豆沙(400克)梅子(15克) 金糕(15克) 葡萄干(10克)香油(10克) 白砂糖(300克)
做法：
1. 将锅放少量油，将面粉炒熟备用。
2. 鸡蛋敲开，把蛋清、蛋黄分别放在两个小盆内。
3. 把白糖倒入蛋黄盆内搅匀。
4. 把蛋清抽打成泡沫状，也倒入蛋黄内搅匀。
5. 最后将熟面粉也倒入蛋黄内，搅成蛋糊。
6. 将木框放在屉内，铺上屉布，倒入1/2蛋糊，用旺火蒸15分钟取出。
7. 在蛋糕坯上铺匀用香油调好的豆沙馅。
8. 再在豆沙馅上倒入剩余的蛋糊铺平。
9. 表面用青梅、山楂糕、葡萄干码成花卉形，再蒸20分钟即熟。
10. 蒸熟后晾凉切成3.3厘米宽、10厘米长的条即成。
葡萄干发糕的做法：
1、面粉称量好，将酵母在不烫手的温水中静置5分钟左右
2、在面粉中放入白糖及少许盐
3、将酵母水倒入面粉中，用干净的筷子搅匀
4、将部分泡发后的葡萄干放入面糊中
5、将搅好的面糊倒入准备好的容器中，加盖或保鲜膜，于温暖处发酵到原来2～3倍大
6、表面撒上剩余的葡萄干，上蒸锅大火蒸20分钟左右
7、关火后再焖5分钟左右取出食用
温馨小贴士：
1、做包子时，面粉和水的比例约为2：1，做发糕时可以是1：1，面粉与酵母的比例约为100：1，不要超过100：2;
2、市售的包子为何特别松软而大，是因为添加了泡打粉的缘故，从健康角度来看，自制时尽量避免使用此类添加剂;
3、做发酵面食时，加少许盐，能够促进发酵，让包子发得更喧软，加少许油，能让包子表面更光滑透亮;
4、发酵是关键，酵母的水最好在35度左右，过高的温度会让酵母失去活性，现在这样的季节只要盖上盖子就行，一般半小时以后即可完成发酵，冬天的话可以包在不穿的棉衣里;
5、容器内贴保鲜膜，再刷上一层薄油，这样脱膜非常方便，脱出来也很完整。
葡萄做菜的方法具体如下：
葡萄柚果酱的做法：
原料：葡萄柚 600公克 ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 120公克 ，柠檬 1/2个
做法：
1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮剥除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
葡萄干苹果粥的做法：
将苹果洗净，去皮(如果喜欢，可以不去)，切成小块;
大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。
温馨小贴士：
1、冷水浸泡。熬粥前先将米用冷水浸泡30分钟，让米粒充分膨胀，这样可以缩短熬煮时间，并且熬出的粥更粘稠，口感香糯;
2、开水下锅。用开水熬粥，粥不容易糊底。
3、搅拌。搅拌可以让粥变的浓稠，搅动时应顺着一个方向搅动，持续至粥呈粘稠状为止。
篇4：冰葡萄种植方法
你知道冰葡萄种植方法有哪些吗?以下是小编整理的关于冰葡萄种植方法，一起来了解一下吧。
冰葡萄种植方法：产地条件
冰葡萄生产基地应选在无污染和生态条件良好的地区。应远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源，大气、水质、土壤条件均符合绿色食品产地生态环境质量标准。
冰葡萄种植方法： 树形和架式
采用棚架式的树形应采用独龙干或双龙干树形。
龙干形整枝
结合短梢修剪时，在龙干的背上或两侧每隔 20----30 厘米着生 l----2 个短梢结果母枝，龙干的数量必须适当，视其栽培密度而定，培养成独龙干或双龙干。
棚架的设立
棚架架高一般为2米左右，顺行向支柱间距5米，垂直于行向方向在支柱顶拉承重钢筋或承重横杆，架面每隔50厘米顺行向纵向拉一道铁线。
冰葡萄种植方法： 修剪方法
修剪方法分为短梢修剪(3个芽以下)，中梢修剪(4----7个芽)、长梢修剪(7个芽以上)。
龙干形树殆的修剪，在每米主蔓内，选留3个结果母枝组，每结果母枝上留2个短梢或l中1短结果母枝，共6个结果母枝。
冰葡萄种植方法：建园
栽植：栽前整平七地，挖定植沟，一般深60---- 80厘米，施足底肥，灌水沉实，栽后灌水、覆地膜。成活率在 90%以上。及时补苗，保证果园整齐度。
栽植密度：为达到早期丰产，株行距为 50----100厘米* 3米。
施肥：每生产 l 公斤葡萄果实需氮 390 克、磷231克、钾536克、钙 436 克。
冰葡萄施肥应以有机肥为主，无机肥为辅，推行早秋果实成熟后施基肥，花后果实膨大期进行追肥，采用沟施或顺水施，要求每生产1公斤果实要施入2公斤以上无污染的优质农家肥。以苗施4000----5000公斤农家肥为宜。
间作：新植幼树亩以间作，间作应以绿肥、豆科等飞矮棵作物为主。
灌水：除分别灌一次萌芽水和封冻水外，在生长季，果园含水量低于田间最大持水量的60%时，要及时灌水，宜采用滴灌、渗灌等节水灌溉技术，雨季注意排水，水源不足的果园应注意保摘、保水穴。
冰葡萄种植方法：运输
运输过程中尽量用小包装以减少挤压碰撞，装卸过程中要轻拿轻放。
冰葡萄种植方法： 花果管理
保花保果
花前 10 ---20 天喷0.3 %浓度的硼砂溶液，促进花粉管的生长，提高受精率。
如花期干早高温，可田间喷雾，增瀑降温，改善不良气候条件。保证正常的授粉受精。
调整结果量
结果量与树龄和树势有若密切的关系。同时，一定的果实产量，需要有一定的有效叶片面积来保障。每平方米留9个新梢，产量 2 公斤，亩留果量不超 1300 公斤为好。按照上述原则，结合树体营养状况，先确定出预计结果量，树势过强的可多留，树势较弱的可适当少留。
疏花疏果，果穗整形
疏花序
对于花序太多，落果重的树，一般在花前半个月左右进行此项工作。其留花序的标准，穗重半斤左右的每结果新梢留2个花序，中庸枝留l个花序，细弱枝不留花序。
果穗整形
花蕾在小穗上完全分离时去穗尖，长度为穗长的1/4----1/5，并去掉分化不良的副穗歧肩，在果实长到黄豆粒大小时用小剪子去小粒，调整穗重 350 克左右。
剪梢打叶
在7月上旬至9月进行，主要是在果实着色前，剪去过长的新梢，去掉基部的黄叶，老叶，使架下地面上有筛眼大小的光眼。
套袋
果实套袋可减轻病虫害，减少裂果，防止药剂污染。
套袋在果穗整形后立即进行，套袋前打一次杀菌药防治白腐病等病害。
果实采收、分级、包装
果实采收应在果实充分成熟，达到品种固有的颜色，且需成熟果实经冰冻、日照、脱水、浓缩自然失水l / 3 ，要求可溶性固形物达 24 %以上，酸低于0.7%、无病虫危害，酿制冰葡萄酒原料采收宜在气温稳定在-8摄氏度以下48小时之后采收，包装用无污染的绿色食品标准允许用的合成包装材料。
冰葡萄种植方法：新梢管理
抹芽：新梢长到5----10厘米之前，抹去距地面 50 厘米之内的所有芽，架面上一芽眼发出2个以上新梢的，选留一个有花序、健壮、方位好的新梢，抹去其余的;抹去过密的芽，使枝蔓上 30 厘米左右有一个壮芽。此外，树势强的抹芽宜晚，抹芽数量要多，以便集中营养供给留下的新梢加速生长;短梢修剪要少抹芽，长梢修剪要多抹芽。
定梢：新梢长到15----20厘米时，此时可以看出新梢上花序的有无、好坏。留枝的标准，每平方米留10---12个，最多不超15个。定枝时留有10%左右的余地以防人为损伤。
新梢摘心：于花前将新梢的尖端剪掉，以料缓和它与花序对贮存营养的争夺，使贮存养分更多地转向花序。新梢摘心因不同的枝类、目的、作用而采用不同的方法.
结果新梢摘心：应在无花前 3----5天或初花期欲摘除小于正常叶三分之一的幼叶嫩梢。
营养新梢摘心：营养新梢即不带有花序的新梢，摘心时间可同于结果新梢或稍迟。留10---12片叶摘心，可根据架面实际情况，旺枝长留，弱枝短留，空处长留。
主蔓延长梢摘心：用于继续扩大树冠的主蔓延长梢，可根据当年预计的冬剪剪留长度和生长期的长短适当延晚摘心，摘去3---4片梢尖幼叶。
副梢处理
结果新梢上的副梢处理：(1)顶端1---2个副稍留3～5片叶反复摘心，果穗以下副梢余部抹去，余留l---2片叶反复摘心，此方法适用于幼龄结果树。(2)顶端 1---2个副梢留4---6片叶摘心，其余副梢从基部抹去，顶端产生的二次、三次副梢，只留前端 1 个副梢 1片叶反复摘心。此法适用于成龄树。(3)果穗下的副稍全部抹去，果穗以上的副梢留1---2片叶反复摘心，最顶端副梢留3---4片叶反复摘心。
营养枝上的副梢处理：营养枝上的副梢只能用来培养结果母枝和压条繁殖，可采用结果新稍上副捎处理的第二种方法处理。
引缚
葡萄枝蔓在架土的引缚姿态，要根据架式和整形方式进行。从基部以倾斜向株间两侧引缚，一般在第二道铁线上，主蔓之间的横向距离40---50厘米，相间相邻的主蔓枝头可以靠近。
冰葡萄种植方法：防治病虫害
葡萄病害
黑豆病
主要为害植株的幼嫩组织,在展叶后至浆果着色前，每隔 10---15天喷药一次，其中以无花前和幼果期喷药最重要。药剂可用 l : 0.7 : 200---240 波尔多液，80%新万生水分散粒剂 600---700 倍液，80%大生M45可湿性粉剂600倍液。
白腐病
在幼果期至成熟期，每隔10---15天喷药一次，进入雨季后是药剂防治的重要时期，在少雨季节以保护性杀菌剂为主，雨季后以喷内吸性杀菌剂为主。保护性杀菌剂有68.75 %：易保水分散粒剂800---1000倍液， 80%新万生水分散粒剂600倍液，80%大生M45可湿性粉剂600倍液75%百菌清可湿性粉剂500---700倍液。内吸性杀菌剂有10%世高水分散粒剂 1500---2000倍液，25%睛菌唑2000---3000倍液。白腐病对波尔多液不敏感。喷药时保护剂和内吸剂最好交替使用。一定要使穗轴直接着药。
炭疽病
彻底清除树上一切病残体，剥除枝蔓老皮，剪除衰弱枯死结果母枝，是防治此病的基础。发芽前期除老皮后，喷施45%代森铵水剂400倍液，铲除枝蔓表层组织内越冬病菌。生长期喷药时间同白腐病。药剂有10%世高水分散粒剂1500---2000 倍液，68.75 %易保水分散粒剂1000倍液， 25 % 澳菌睛(炭特灵)乳油300---500 倍液，50%施保功可湿性粉剂1000 ---2000倍液，25 %施保克乳油500---1000倍液。
l:0.7:200 波尔多液。78%科情可湿性粉剂500---600倍液，27%多宁可湿性粉剂600--- 800倍液，53%可杀得 2000干悬浮剂900---1000倍液。喷药时要重点喷施结果母枝和果锥。雨后应补喷内吸性杀菌剂。
房枯病
防治此病应以壮树抗病为基础，更新复壮结果枝组，切异结果超量，房枯病主要发生在果穗生长后期，高温多雨易发病，与白腐病、炭疽病发后情况相近似，因此防治以上两种病害即可兼治房枯病。
霜霉病
葡萄霜霉病是典型的浒性病害，发生与雨水关系十分密切，从6月5日起，当气温达到 12---13摄氏度以上。如有连续阴雨天气，叶背面2---3小时水滴存在，霜霉病菌即可完成侵染。这时应立即喷药。第一次药应喷内吸性杀菌剂，如72%克露(霜脲锰锌)可湿性粉剂500---600倍液，或69%安克锰锌(稀酰吗啉锰锌)可湿性粉剂800---1000倍液，60%灭在克(氟吗啉锰锌)可湿性粉剂750---1500倍液，52.5%抑快净水分散粒剂2000---3000倍液等，此后与保护性杀菌剂交替使用，如1：0.7：200波尔多液，68.75%易保水分散粒剂1000倍液。以及其他铜制剂，如科情，多宁，可杀得，绿乳油等，喷药时一定要使幼果和叶片背面均匀着药，霜霉病菌对甲霜灵(瑞毒霉)，霜灵(杀毒矾)和疫霜灵(三乙磷酸铝)均已产生严重抗药性，应停止使用。
虫害
绿盲蝽
以成若虫刺吸嫩叶和花序.使叶片产生数目众多的孔洞，花蕾干枯脱落。在芽开绽展叶时，如发现若虫为害，立即喷施0 .5 %甲胺基阿维菌素苯甲酸盐微乳油 1000---2000 倍液， 20 %康福多(毗虫琳)浓可溶剂 2500---5000 倍液，或 10 % 毗虫琳(蚜虱净)可湿性粉剂 1500---2000 倍液。
透翅蛾
发生虽然普遍不严重，不必喷药防治，6---7个月经常检查嫩芽。发现被害枝时及时剪掉。在主干或主蔓上发现被害时，可从蛀孔注入50%敌敌畏乳油1000倍，然后用黄泥封堵蛀孔，或用敌敌畏棉球塞堵蛀孔。
二斑叶蝉
在叶背刺吸为害，使叶片产生失绿小斑点，严重时密集成片，使叶片失绿苍白。发生严重时可喷施0.5%甲胺基安维菌素苯甲酸盐微乳油1000---2000倍液或10%吡虫啉1000---2000倍液。
根瘤蚜
葡萄根瘤芽是国内植物检疫对象。首先严禁从疫区调运苗木。如发现根瘤蚜为害，立即拔除烧毁，用50%辛硫磷乳油1500倍液喷洒，或用48%乐斯本(毒死蜂)乳油1000 倍液。
2.10.3 化学农药的选择和应用
A 级绿色食品应根据NY/T393(绿色食品农药使用准则)中的生产A级绿色食品的农药使用准则条款选择农药，对《 准则 》中禁止使用的农药，一律严禁使用;对可限制使用的农药，严格按最终残留量，最后一次施药时间距采收期间隔及使用方法严格按要求施用。
防寒
成龄树两侧各宽1米左右作为埋土的宽度。覆土厚度5---10厘米。
冰葡萄种植方法：具体步骤
(1)栽植沟的挖掘在葡萄种植之前，在种植地挖掘楔形栽植深，使其达到深140～170 厘米，上沿宽80～130厘米，下沿宽40～80厘米;
(2)栽植沟填充物的选择及比例栽植沟挖掘完毕后，即向沟内填充有机物，如植物秸秆、动物粪便，其填充比例按重量比为：植物秸杆∶动物粪便=0.5～2∶0.25～1;
(3)葡萄定植过程采用温室原土，外套纸袋;
(4)葡萄藤架的搭建葡萄藤架设双排架的支撑物，并向外侧倾斜30～45度;
(5)葡萄的灌溉采用微机控制的滴灌技术，直接灌溉于葡萄根系;
(6)葡萄的田间管理在葡萄的田间管理过程中，以植物秸秆、动物粪便及微生物添加物为主要原料，使其达到其中磷含量比常规增加20%～30%，钾含量比常规增加30～40%;
(7)葡萄的成熟期控制葡萄成熟后，不进行采摘，而是将其继续保持在葡萄树体上，利用温度的变化，使其在-7～-15℃冻上，再在2～4℃时使葡萄融化，使葡萄产生“冻——融”的过程，进行自然脱水。
为保证其达到绿色食品的要求。即无污染的安全、优质、营养食品。特此制定冰葡萄生态种植标准。
冰葡萄种植方法： 包装
分级
分级主要根据果穗大小、松紧度和果粒大小、整齐度、色泽及病虫害、破损粒、小果、绿果的多少而定。一般果穗整齐、色泽正常、无病虫害、小果、绿粒为一级。果穗不整齐、松散、有绿果为二级。
包装技术
葡萄不耐挤压，因此包装容器不宜过大，过深，一般采用小型木箱或塑料箱或泡沫箱，一般采用5---10 公斤左右的包装箱，箱内衬纸。
冰葡萄种植方法： 苗木
苗木侧根数 6 条以上，侧根长20cm 以上，侧根基部粗度 0 . 2cm 以上。侧根分布均匀，有较多须根。
蔓基部粗度0. 7cm 厂以上，4----5节芽眼饱满、健壮。
砧木高度 25cm 以上，接口完全愈合，无机械损伤。
苗木抵根瘤蚜、美国白鹅等检疫对象，无根头癌肿病等。
冰葡萄种植方法：采收
采收时期
采收是葡萄生产中一个重要环节，采收时期也是决定浆果品质好坏的重要因素。
采收时期的确定要根据造酒的要求决定采收期。即鲜葡萄在未采摘前自然失水三分之一时进行采收。酿制冰葡萄酒宜在气温稳定在-8 摄氏度以下48小时之后采收。
采收技术
(1) 采收应在晴天进行。
(2)采收时要轻拿轻放，随时去除受病虫为害的果粒。
篇5：葡萄健康保健功效
葡萄具有缓解低血糖、预防血、栓抗衰老、助康复的功效，而且还具有很好的保健功效。下面小编准备了葡萄健康保健功效，希望对您有帮助！
葡萄的主要价值
营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注。与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
看过“葡萄健康保健功效”
葡萄健康保健功效
紫色葡萄，代表：巨峰
推荐理由：延缓衰老
紫色葡萄主要含有花青素，属于类黄酮类物质之一，是一种强抗氧化剂，能有效地抵抗和清除体内的有害物质“自由基”，可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。此外，花青素还能提高人体的免疫力作用，如果年轻女性常吃，还可减少皱纹，使皮肤光滑有弹性，孩子和老人食用对视力也有一定的帮助。
黑色葡萄，代表：黑提
推荐理由：缓解疲劳
黑色葡萄主要含有各种矿物质，如镁、钾、铁等，对人体的营养平衡很有帮助。当人体处于疲劳状态，体内的离子水平会出现紊乱，这时如果能吃些黑色葡萄，就可以有效地缓解疲劳。
红色葡萄，代表：红提
推荐理由：软化血管
红色葡萄主要含有一种名叫“逆转酶”的物质，尤其是在葡萄皮中。这种酶可以软化血管，防血栓形成，心血管病患者不妨适当多吃些。
白色葡萄，代表：无籽白葡萄
推荐理由：补肺润燥
白色葡萄也称水晶葡萄，颜色呈白绿色。但在未熟时是青绿色的。中医讲，“白入肺”，白色食物有补肺润燥的功效。所以多吃白色葡萄有补肺气的作用。容易感冒咳嗽、有呼吸道系统疾病的朋友们可以常吃。
口感分酸甜
葡萄由于成熟度和品种的不同，又分为酸葡萄和甜葡萄。酸葡萄有促进消化、提高食欲的作用，有食欲不振的情况时可以多吃;而甜葡萄则口感好、糖分多，有迅速补充能量、缓解咳嗽等好处，建议锻炼身体后吃几颗。葡萄皮中含有白藜芦醇、单宁、花青素等，有调血脂、抗过敏、抗氧化等作用，洗净后榨汁喝也是个不错的选择。
但不管是酸葡萄还是甜葡萄，肠胃功能差的人和糖尿病患者都要少吃。因为肠胃功能差的人多吃葡萄，容易出现腹泻的症状，会加重病情;葡萄中糖分含量相对较高，容易升高血糖，不适宜糖尿患者(如果实在馋，可吃几颗，但应减少主食量)。
葡萄选购窍门
选购葡萄也是一门学问，三个方面教你选择新鲜葡萄。
1、外观形态：葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜，果穗大小适宜且整齐，果梗新鲜牢固，果粒饱满，大小均匀，青籽和瘪籽较少，外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时，果粒牢固，落籽较少。
如果粒纷纷脱落，则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐，有较多青籽和瘪籽混杂，葡萄成熟度不足，品质差。果梗干枯、霉锈，果粉残缺，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皱皮、脱粒者质次。
2、表面色泽：一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。
3、气味和滋味：品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。
篇6：庭院葡萄种植方法
大家想不想在自己庭院里种植葡萄呢?下面小编就和大家分享庭院葡萄种植方法，希望对大家有帮助!
庭院葡萄种植方法之夏季修剪
葡萄栽培过程中，夏季修剪非常重要。通过这项工作可以及时调节生长与结果的关系，改善通风透光条件，减少病虫害;有利花芽分化，促使果穗和果粒充分发育，保证枝蔓和果实能及时而充分地成熟，为当年和次年结果创造良好的条件。葡萄夏季修剪是一项技术要求很高的工作，幼树和结果树所采取的方式有所不同。
(一)幼树夏季修剪
做好幼树定植当年的夏季整形修剪工作，能使藤稔葡萄提早结果，保证定植后第二年达到一定的丰产性。具体方法为： 1.抹芽
时间在可辨别芽的质量好坏时进行。留强去弱，留接近地面的一个壮芽生长，其余一律抹除。 2.除卷须
卷须在人工栽培的情况下，有害无益，即妨碍植株生长，又消耗养分，故应在幼嫩时及时除去。 3.摘心
当幼树生长到8-10叶时，第一次摘心，以后除留顶端一个副梢继续生长外，抹除其他的副梢，培养成一根主蔓，定蔓后，及时引缚(但不宜缚得过紧)。当顶端副梢再长到10—12片叶时，第二次摘心。此次摘心后，除顶端留一副梢继续生长外，抽发的其余副梢均留1—2叶反复摘心。但在梅雨季节，应多留几片叶
摘心，目的是缓和树势，防止主蔓的冬芽因雨水过多而萌发，保证次年能够结果。第二次摘心后，当主蔓生长到1.6米左右时，再行摘心。此后顶端留2-3个副梢，4—5叶反复摘心，至10月初，对各个生长点再进行一次全面摘心，从而完成幼树的夏季修剪。
(二)结果树的夏季修剪
结果树的夏季修剪包括抹芽、定梢、摘心、除卷须等项工作，目的是节省并集中树体养分，改善通风透光条件，保证当年高产丰收。 1.抹芽
抹芽的目的是保证架面通风透光，枝蔓、花、果的充分发育和成熟。 (1)时间：四月上旬萌芽后进行若干次。 (2)抹芽方式
①对根际及老蔓上的不定芽除需留作更新蔓和补空外，一律抹去。②对结果母枝抹芽，需根据主蔓粗度和预定产量所要求的新梢数，确定抽发新梢所需的主芽数，抹去基部的弱芽，朝上或向下生长的芽和所有副芽，同时按一定距离疏除病芽。只有在主芽所萌发的结果枝不足时，保留一部分相对健壮的副芽，以便抽生结果枝结果，保证具有一定的结果量。③抹芽程度 抹芽程度必须控制得当，开始时不宜过重，否则会引起新梢旺长，导致落花结果。强树幼旺树可稍迟抹芽，弱树和老树则应提早抹芽。 2.定梢
(1)定梢时间，分两次进行。第一次在新梢上出现花序，能区别结果枝与营养枝时进行。第二次在花前5—7天或结合新梢摘心同时进行。
(2)定梢数量，根据预计的产量而定，保证有一定比例的结果枝和不结果的预备新枝，旺树可多留，小树应少留，结果枝的比例稍大于预备枝。结果枝基本上在每15-20厘米时留一根。
(3)定梢方法，第一次定梢以除去营养枝为主，凡细弱、过密，部位不当的枝条(背生枝、叉口枝)及不作预备枝更新用的营养枝等都除去，保留结果枝和补空用的，更新用的营养枝。此次除梢量占总除梢量的70%-80%。
第二次定梢量最终决定架面的新梢密度，补充第一次除梢的不足(仅占20%-30%)。按所需新梢的数量，选留理想的结果枝和更新用的营养枝，除去有病虫、穗小和部位不合理的结果枝等。但在花序数不足的年份，则应保留全部结果枝，见花即留，以保证产量。
3.主梢摘心
摘心的目的是避免浪费，集中养分供应花、果实的生长发育和树体养分的积累。
(1)摘心时间，结果枝摘心在花前一周进行，预备枝在5月底至6月底进行。
(2)摘心方法
①结果枝摘心根据生长势而定，在花穗以上留6-9片叶摘心。原则上是中庸枝留6-7叶，强壮枝留8—9叶。②预备枝摘心，除延长枝外，一般留8-10片叶摘心。主蔓延长枝摘心可根据具体要求而定。 4.副梢处理
除副梢顶端1-2个副梢留3-4叶反复摘心外，其余副梢都采用“留一绝后”或“留二绝后”的方法处理。对摘心再抽生的副梢及早除去。副梢处理的程度应达到保证藤稔葡萄的叶果比30：1的要求。 5.绑蔓
绑蔓工作必须根据整形的要求进行。冬季修剪后，就要进行绑蔓，以后随着新梢的生长，不断进行绑蔓，绑蔓的方法采用“8”字形扣，打扣时不宜过紧，以免绞缢。预备枝上新梢的引缚以促进生长为主，架面上单枝更新结果母枝上的新梢除了结果枝倾斜引缚外，应在其基部选一新梢直立引缚，作为更新枝。 6.除卷须
在整个葡萄生长期，结合其他栽培管理，及时摘除所有卷须，以节省养分。
庭院葡萄种植方法之建园
(一)园地选择 1.地理位置
俗称“乒乓葡萄”的藤稔葡萄在全国各地都较适应。：论荒山、河滩及零星散地，均可种植。种植面积较大的应选：靠近消费市场、交通方便的地方。 2.地形与地势
山地坡度要小于15度，平原地下水位在0.8米以下。免低畦田建园，选择相对地势高、排灌方便的地块。葡萄是光果树，故宜选择向阳的南坡。 3.土壤与水源
对土壤的适应性强，除重盐碱土外，都能种植，但以p值5.5-7的含大量有机质的沙壤土和壤土最宜。红黄壤陵和沙质地建园，都需改良土壤后方可种植。选择园地还需考虑水源的位置，保证旱能灌，涝能排。
(二)种植规格 1.种植密度
每667平方米种150-180株。 2.种植架式
藤稔葡萄较适宜的架式为篱架和立体架，其中尤以立体架为好。
(1)立体架，株距1.3-1.5米，行距4-5米，每两行为一组合，组合间相距1.5米。立体架有平顶式和连叠式等。平顶式架面高1.8—2米。连叠式前部架高2.2-2.4米，后部架高1.5—1.8米。定植后3—4年内以篱架结果，以后篱架、棚架形成立体结果。立体架的优点在于：兼有棚架、篱架两种架面的综合优点，结果早，空间营养面积大，单位面积产量高。
(2)篱架，架面高1.8-2米，行距2.25-2.5米，株距1.5米左右，每隔4米立一支柱，挂3-4道铁丝。优点是通风好、光照足、栽培操作方便。
(3)架材与搭架，搭设葡萄架的支柱用钢筋水泥柱，粗10厘米X12厘米，长1.4米X2.6米，埋设深度60厘米。如拉铁丝的边柱应加粗到12厘米X14厘米，长3米，向外倾斜30度，以锚石加固。棚架的架面用铁丝或竹竿纵横排列成40厘米左右的方格状。 3.行向
行向应和常年的风向一致，多以南北向为好，既可改善通风条件，又减少了风的危害。
(三)定植
1.定植时间
藤稔葡萄春季和秋季均可栽植，因农事关系，多为春植。春植以2月为宜，因此时地温回升，葡萄根系开始活动及芽眼即将萌动。春植最迟不超过3月中旬(芽眼萌动期);秋植时间定在落叶前50天左右。栽后及时浇水保持土壤的湿度，利于苗木恢复生长。
2.苗木选择与修整
苗木要尽量选用健壮的一级苗。定植前对机械损伤的主侧根和细根作适当的修整，但避免修剪过重，尽量保证苗木根系的完整性。
3.整地挖沟(穴)
定植前需做好开沟作畦、挖定植沟、穴等工作，沙土结构的园地可采用穴植，穴深60—80厘米宽。质地粘重的园地和红黄壤丘陵地建园，采用沟植为好，因为沟植排灌水好，能起到抗旱排涝的作用，沟深60-80厘米，沟宽80—100厘米。挖时取出的表土和深层土分别放置沟穴上部的两侧。对于土层较薄且底层土壤坚硬的园地，需采用高畦种植，畦高25厘米、宽100-120厘米。
4.施足基肥
667平方米施优质有机肥5000千克(以堆肥或厩肥为主)，过磷酸钙50千克(红、黄壤结构的用钙镁磷肥)。沟(穴)植在底部填20厘米左右的垃圾或杂草、秸秆之类的材料并踏实。再将有机肥、磷肥与表土混拌均匀或分层填人，再整成15厘米高、100厘米宽的畦待植。施肥时，离畦面30厘米的范围内，不要施用肥料，以免烧根死苗。高畦种植的，先将足量的有机肥和磷肥撒施土层表面，然后进行深翻土，再整成25厘米高、100—120厘米宽的畦待植。
5.定植
按距离定点挖穴定植，边栽边培土，同时轻提苗木，使土壤尽量进入根系间，再培土压实，浇透水，掌握浅栽原则，使老剪口露出地面3-5厘米。
6.定植后的地膜覆盖
定植后，可以通过地膜覆盖，利用其增温、保水、保肥等优点，促进葡萄植株早发根、多发根，加速恢复根系的生长活动。
此法在实践中应用效果相当显著，但使用中必须做到：
(1)地膜覆盖后，需将根际的破口用土封好，防止雨水大量进入。如能在地膜上加盖塑料小棚，效果更佳(雨天加盖，晴天撤掉)。
(2)每株幼苗的地膜覆盖面积应在1平方米以上，最好整畦覆盖，起到增湿、保肥、保水的作用，并可在多雨的年份避免土壤的持水量过多而引起烂根。
(3)在春季冷空气过后，温度回升过高时(有时地膜内温度达40~C以上)，必须在根系分布范围的地膜上加盖杂草等覆盖物，避免温度过高烫伤幼根(因为根系生长的最适温度为22—23~(2)。
(4)撤膜时间一般应在当地气温相对稳定，春季有短时间的高温来临前进行。不可在冷空气来临前撤膜，否则新发的幼嫩根系会因适应不了气温的急剧变化而受损，影响葡萄植株的健康生长。 7.注意事项
(1)选择晴朗干燥的天气进行定植，藤稔品种细根多且丛生，雨天或雨后马上种植，往往影响根系的正常生长而成活率不高。
(2)粘性重的红黄壤土及壤土栽培，应采用垫沙、覆沙种植，有利于根系的生长。方法是穴底先垫一层1厘米的河沙，将苗木的根系均匀地分布在沙上，然后在根上履一层沙土，以看不见根系为准，再培土压实。 (3)南方早春及夏季多雨地区不能采用沟植或穴植，否则阵雨稍多时定植沟或穴会成为“积水槽”，造成苗木毛细根霉根腐烂，影响成活率。#p#副标题#e#
庭院葡萄种植方法之疏花蔬果
(一)疏花穗
目的是为了保证树体合理的结果量而采取的措施。 1.疏花穗时间
在始花前一周开始进行为好。 2.疏花穗方法
疏去上穗、畸形穗、病虫穗，对余下的花穗原则是强枝留2穗，中庸枝留1穗，弱枝不留穗，同时疏去穗基部的2-5个支轴，花穗小的少除，大的多除。支轴以12—14段为宜。 (二)定果穗 1.定果穗数
打1/5-1/4的穗尖，留下的根据预计的产量，确定合理的留穗数量，疏除过多的果穗。 留穗数=2(穗/千克)×预计产量(千克) 1-损耗率
(损耗率一般为10%-20%) 2.定果穗时间
在谢花落果结束后(果粒如绿豆大小)立即进行越快越好。
3.定果穗方法
在保证预定留穗数良好的前提下，保留坐果良好的大果穗，进一步疏去坐果松散、穗形较差的果穗。
(三)疏果
疏果是保证藤稔葡萄大果粒特点的关键措施，疏果时间的迟早，对果粒的大小有明显的影响。
1.疏果时间
疏果时间在定果穗后，立即进行，越早越好，也可结合定果穗同时进行，因为此时已能辨别果粒的好坏。 2.疏果方法
将受精不良的(扁圆形，果柄细)、向外突出的、钻在果穗中间的、果顶朝里的、果柄特别长的极小果粒疏剪掉。留下经过受精的颗粒呈椭圆形的、大小均匀一致的好果粒。
藤稔葡萄的留果数，以25—30粒最佳。白果穗的基部到顶端，每个支轴的留果数可依据以下比例：4、4、3、3、3、2、2、2、2、1、1、1、1、l，分成12段共30粒。
(四)套袋
目的是为了保持果实表面色泽整洁，有“卖相”，以及防治病虫害对果实的危害。 1.套袋时间
在疏果后进行，套袋前喷布一次杀菌剂和杀虫剂。 2.套袋方法
袋可用报纸做成，大小比果穗稍大些(过小会造成果实发育畸形)袋口应封在果穗枝上缚牢。 3.除袋时间
在采收前期，除袋时要小心，以免碰伤果实。 五、土肥水管理 (一)土壤管理 1.深耕熟化
在11月中下旬进行一次全园深耕，深度20厘米左右，红黄壤丘陵和山地酸性土，要结合深耕普撒石灰，每667平方米100千克，相应提高pH值。 2.幼龄葡萄园的行间间作
幼树间可种植草莓、花生、甜椒、矮生蔬菜和绿肥等。前提条件是不妨碍幼树的正常生长。 3.成龄葡萄园的地面管理
一年中根据杂草发生和土壤板结情况进行数次中耕。一般采取株间清耕、行间除草相结合的方法。在清明至梅雨季节期间，由于田间杂草生长快，应视情况喷一次除草剂，梅雨后再喷1-2次。
(二)排水与灌溉
藤稔葡萄最适宜在年降雨量为600毫米左右，且雨量分布均匀的地区种植，其余地区只要做好雨季排水和旱季灌水工作，栽培藤稔葡萄仍可获得较高经济效益。
1.排水
由于南方雨水大多集中在春季和梅雨季节，平原地区的园地，易造成内涝积水，严重影响葡萄的生长。因此，为做好雨季的排涝工作，必须使园地内沟沟相通，达到雨后畦面干燥快，畦沟不积水的要求。在冬季要整修排水沟渠，夏秋季清理沟内杂草和泥块，保持沟渠畅通。 2.灌溉
(1)灌溉的目的，水是组成植物各个器官的重要组成部分，同时又是树体营养物质运输的媒介。水对于葡萄植株的整个生长过程都相当重要，干旱缺水会造成葡萄植株生长发育不良、果形偏小、早期落叶和树势衰弱老化等。因此，栽培中必须掌握藤稔葡萄生长过程中各时期对水分的需求规律，结合当地的土壤含水量变化特点，安排好旱季的正常供水。
(2)灌溉的次数和时间，一般为三次。第一次在5月出现旱情时进行，第二次在梅雨后视旱情进行。第三次在持续伏旱、旱情严重的情况下进行。一般要求土壤始终保持持水量在60%左右。在采前半个月应停止灌水，以免降低果品质量。
(3)灌溉方法，以沟灌为主，使水分通过沟壁逐渐渗透，有条件的地区也可用喷灌等。 (4)灌水量，每次灌水量以达到湿润土壤深度40-50厘米(根群密集处)为宜。
(三)施肥
对幼树施肥只是为了保证其营养生长的需要，促使植株生长旺盛，扩大树冠，达到早结果、早丰产的目的。而对结果树施肥不但要保证枝梢等营养生长的需要，还要保证开花、结果等生殖生长的需要，因此在施肥种类和方法上就有所区别。 1.幼树施肥
幼树定植前虽然已施了基肥，但多是迟效性肥料，当年不可能全部分解而被植株所吸收。因此，在生长期中，需采取薄肥勤施的原则，追施速效肥，保证幼树生长发育对养分的需求。幼树施肥，应做到以下三点： (1)第一次追肥的时间在新梢长至8—10叶后进行，以后每隔7-10天施一次。8月份前，一般以速效氮肥为主，8月份后，以磷、钾肥为主，到10月下旬为止。
施肥方法是将化肥溶于水中(或将化肥溶于淡人粪尿中)浅沟施。树小时浓度低些，1份化肥加4份水，树大时可用1份化肥加2份水。浓度过高易造成伤根。在每次施肥后，最好浇水一次，加快肥料的渗透，及时被根系吸收利用。
(2)在5月底、6月初(Bp第一次发根高峰前夕)，进行一次重施肥，以有机肥为主。方法是在靠近葡萄根系的两侧挖一条深25厘米、宽40厘米的穴，用腐熟的家禽(畜)的粪加复合肥施下，每株施15千克左右，再加2%比例的化肥，然后盖土浇透水。此次施肥的目的是为下一步地上部生长高峰提 供养分。 (3)除上述施肥外，每隔10天，在傍晚(或上午露水干后)进行一次根外追肥，但以傍晚时效果最好。用作根外追肥的肥料有0.3%的尿素、0.5%的磷酸二氢钾、0.3%氯化钾等。在缺素严重的地方，还需注意对微量元素的施用。
2.结果树施肥
结果树必须保持营养生长和生殖生长的平衡，因此在施肥上必须采取科学的方法。
(1)催芽肥，萌芽前，追施一次速效氮肥，以促进枝梢和花穗发育，扩大叶面积，每667平方米施肥量15千克左右。方法是结合松土，在植株的根际周围浅沟施。
(2)花前肥，开花前，施一次磷、钾为主的复合肥料，以满足开花坐果的需要。方法同催芽肥。此次肥要控制氮肥的数量，否则会造成枝梢生长过旺，影响开花受精。
(3)膨果肥，谢花坐果后(一般8—10天左右)，每667平方米施尿素10千克，复合肥10千克，以满足幼果膨大的需要。
(4)催熟肥，膨果肥施后10天左右，每667平方米施钾肥20千克，以促进果粒进一步增大，提高果实的含糖量。方法是先撒施土层表面，再浅翻人土中，然后浇透水。钾肥的施用不宜过迟，否则在挂果过多的情况下，对促进当年的果实成熟作用不大，同时使果实的抗病力下降，造成丰产不丰收。
(5)复壮肥，采收后，为了补充大量损耗的养分，需及时追施一次速效氮肥。隔半月后，再施一次磷、钾为主的肥料，以恢复树势，防止早期落叶，增强光合作用。
(6)除上述施肥外，藤稔葡萄还应重视对硼、锌等微量元素的使用。否则，会影响植株正常的生长结果。其缺素症状和矫治方法如下：
①缺硼症状：开花时花蕾不能正常开放，花冠干枯脱落，严重时引起大量落蕾，新梢顶端卷须干枯，节间变短，叶面凹凸不平或向背面反卷，叶缘和叶脉间出现黄化。
矫治方法：控制连续施钾肥，早春施硼沙，花前一周叶面喷施0.25%硼酸溶液加0.5%消石灰溶液。 ②缺锌症状：新梢节间短，叶片小，叶脉间叶肉黄化，严重时干枯脱落，果穗形成大量无核小果。 矫治方法：在花前2-3周和花后数周叶面喷0.5%硫酸锌加0.5%消石灰溶液。
3.秋肥
(1)时间，施秋肥是为了保证梢株第二年的丰产稳产，早施为好，最适时间在9月底—10月初。早施的目的是为了使施肥时损伤的部分根系愈合快，有利于根系的新陈代谢。
(2)施肥方法，以有机肥为主，加适量的速效氮肥。株施肥量为20千克左右。具体操作：在植株一侧(下年在另一侧，交替进行)挖一条深25厘米、宽40厘米的沟(随树龄增大而加深)，将腐熟有机肥与过磷酸钙施人沟内(比例为100：1)，与土相拌，加土覆盖，然后浇透水，此次施肥后，当年不需再施肥。
另外，采用高畦栽培的施肥方法是：除进行沟施外，还应在畦面铺约2厘米厚的有机肥料，然后覆土，增加畦的高度，连续几年，直至畦高40—50厘米时为止。目的在于促使葡萄抽生不定根，增加吸收面积。
看了庭院葡萄种植方法的人还看：
庭院葡萄种植方法之冬季修剪
(一)修剪时间
藤稔葡萄冬季修剪和其他葡萄一样，时间一般在落叶后至次年伤流期来临前进行，以12月至次年1月最为适宜，如过早会影响树体营养积累，过晚则会引起大量伤流，导致植株衰弱，影响开花结果。
(二)枝梢修剪标准 1.短梢修剪
从基部算起，剪留1-3节。 2.中梢修剪 剪留4—7节。 3.长梢修剪 剪留8—12节。
(三)不同树龄的修剪方法 1.定植当年幼树冬季修剪
定植当年幼树的冬季修剪要结合整形工作进行。在夏季修剪的基础上，将树体整形成单蔓龙干形。根据藤稔葡萄的品种特性，同时又为了保证第二年有一定产量，第一年应以单蔓龙干形为好。剪留的长度，应根据主蔓的粗度确定。如主蔓离地面20厘米处直径能达到1.8、2.0厘米时(只要定植当年加强栽培管理，一般都能达到标准)，冬季修剪时，留15个左右的饱满芽剪除其余部分。主蔓上的副梢，必须全部剪除。 2.定植第二年的树体修剪
利用当年的结果枝，每隔20-25厘米组成一个结果枝组。除顶端结果枝采用长梢或超长梢修剪作为延长枝外，其余结果枝一律行短、中梢修剪，以中梢修剪为主。 3.结果树的修剪
(1)修剪原则，从第二年起结果树的树形已基本形成，因此冬季修剪原则是以产定剪。根据所预定的产量指标确定修剪量，安排合理的结果母枝数。
(2)修剪方法，对已经结果过的结果枝全部剪除。对生长枝行短、中梢修剪，强枝中梢修剪，中庸枝短梢修剪，作为次年的结果母枝。掌握循环修剪的原则，有计划、有目的地进行重剪回缩，利用隐芽的萌发，重新培养结果母枝，控制结果部位上移。 (四)修剪技术 1.枝条质量的识别
优质的枝条应充分成熟，节间较短，节部突出，不平直，芽高耸，形大，充实，鳞片包紧，枝褐色，髓部小，横断面圆形，否则为劣质枝条，不宜作结果母枝。 2.剪截方法
为防止剪口芽失水抽干，结果母枝剪截时应距离保留芽跟2厘米以上或在上部芽眼破芽破节剪。缩剪或疏剪时一般留1厘米的桩头，疏剪时要防止破伤。 3.更新修剪
双枝更新：用一长一短两根母枝组成结果枝组，长的作中梢修剪，用以结果;短的用短梢修剪(留二芽)作预备枝，次年长的抽生结果枝结果，短的预备枝抽出两根枝蔓，冬剪时，疏去结果枝及结果母枝，对预备枝抽生的壮枝，再行一中一短修剪，组成新的结果枝组，以后每年反复进行。
单枝更新：在冬剪时只留一根结果母枝，不留预备枝，进行中梢修剪，引缚时行平缚或弓形引缚，后部抽出的结果母枝选壮的两根用作双枝更新。 4.绑蔓
绑蔓要与修剪意图相同，一般做到结果母枝分布均匀合理和充分利用架面。#p#副标题#e#
篇7：葡萄籽粉的功效与作用及食用方法
葡萄籽粉不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃葡萄籽粉可以起到很好的养生功效和保健的作用！为此，下文小编就给大家介绍一下关于它的功效及食用方法。
葡萄籽的用途
葡萄籽油
葡萄籽油(Grapeseed Oil)是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
葡萄籽油有两种非常重要的元素，亚麻油酸和原花色素。亚麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，帮助吸收维生素C和E，强化循环系统的弹性，降低紫外线的伤害，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀。原花色素有保护血管弹性，保护肌肤免于紫外线的荼毒，预防胶原纤维和弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生。渗透力强，清爽不油腻，极易被皮肤吸收，任何肤质均适用。
使用方法：
可直接涂抹单独使用，或以在10ml葡萄籽油中滴添加5-6滴纯植物精油。
护肤：
秋冬季节皮肤比较干燥，特别是手关节、脚关节以及肘部等部位容易干燥和产生皱纹，基础油具有滋润及保养作用，能使皮肤恢复自然弹性。在普通干燥的时候可一星期擦三次，特别干燥的日子里可每日擦用。或每次洗澡后用于全身保养皮肤之用油，是理想的全身用油。
可直接涂抹或当与精油混合的基础油，温柔容易吸收的特性，更是理想的脸部及全身用油。
防病：
降低血液中胆固醇，防止血栓形成，扩张血管作用，同时具有营养脑细胞、调节植物神经的作用，有效防止心血管硬化引起的各种疾病。
提取物质
葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
适宜人群：
常疲劳、易感冒、易过敏;
烦躁易怒，头昏乏力，记忆力减退;
体质虚弱等亚健康人群。
中药成份
葡萄籽
有效成分：原花青素、葡萄多酚 原花色素可分为单体、寡聚体和多聚体，葡萄籽提取物以寡聚体 (OPC) 为主，由两类原花色素单体组成，即儿茶素和表儿茶素。
保健功能
①原花青素是高效抗氧化剂，是最有效的自由基清除剂，具有非常强的体内活性。
②能降低心脏病、癌症、早衰、关节炎等病症的发病危险。
③增强血管壁抵抗力。
④降低糖尿病的发病危险。
⑤增强皮肤弹性和柔滑性，预防太阳光线对皮肤的辐射损伤等功效。
制成面膜
葡萄籽胶囊面膜是利用葡萄籽胶囊简单加工而成的面膜。葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用，能有效抵抗皮肤氧化衰老和皱纹的产生。此外，花青素还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在紫外线照射强烈的天气使用效果最佳，能够使皮肤保持美白健康。因此，葡萄籽胶囊面膜的美白效果。
葡萄籽粉的食用方法
每日二次,每次15-20克,适量温开水冲服,搅拌均匀后浸泡3-5分钟即可,为增加口感,可能适当加点酸奶,冰糖、蜂蜜或葡萄籽油等进行调味。
葡萄籽粉的功效及作用
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力
阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。
2、抗过敏
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
3、保护血管
保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
4、抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
5、保护消化系统
保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
6、保护眼睛
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
篇8：家庭葡萄种植方法
家庭葡萄怎么种植呢?想了解吗?下面和小编具体了解下家庭葡萄种植方法。
家庭葡萄种植方法：
【育苗及栽植】
常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5～2m，1500～2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5～1m，2250～4500株/h㎡。
【肥水管理】
葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80～150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵及金宝贝微生物增甜剂，前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，结合施用金宝贝微生物菌肥效果会更佳， [2]由于微生物菌肥中的大量有益微生物迅速在土壤中以几何级数繁衍扩散，以及功能微生物的代谢产物，能改善土壤的理化性状，提高亲水性、吸附性，增强通透性和保水保肥能力，从而可达到葡萄旱涝保收、增产增收的效果改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变 化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。
【整形修剪】
热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8～12节、中梢留5～7节、短梢留3～1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5～7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。
家庭葡萄种植条件：
光照：
太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源.是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质的90%～95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳
能在许多情况下，还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右。葡萄是喜光作物，几千年来人们为它搭架和整形修剪，以便使它获得更充足和合理的光照。
温度：
温度(热量)是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在10度以上的活动积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害，但程度远远不如低温，低温对
葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半球北纬20度～51度之间。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域，栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度～40度之间。欧洲葡萄的种植范围朝赤道方向扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向两极方向扩展的主要限制因素是生长季节短、不足以保证果实和枝蔓成熟以及抵御冬季低温。
降水：降水的多寡和季节分配，强烈地影响着葡萄的生长和发育，影响着葡萄的产量和品质。在某些地区，对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重要的气候因素之一。降水量季节性的变化，因世界不同的气候类型.而表现出显著的差异。地中海气候的降水量季节分配的
特点是：夏秋干旱.冬春多雨。而中国主要葡萄栽培区的气候为季风气候(除新疆外)，夏季高温多雨，南方春季阴雨天气更加重了葡萄栽培的难度。除新疆外，对葡萄不利，水分胁迫现象对葡萄表现十分显著。
土壤
葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田，灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施，2～3年后使土壤盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。
家庭葡萄种植的病虫害防治：
白腐病
症状识别
危害果实、早穗、枝蔓及叶片;其中穗轴是最容易感染的部位。果穗发病先从距地面较近的果穗梗或小果开始。病部出现浅褐色水渍状病斑。以后逐渐向穗下及果粒蔓延。料及整个果穗，悬于蔓上，不易脱落，许多灰白色突起小点，逐渐由浅褐色变成深褐色，软腐果极易脱落。但也有干缩成僵果，并有明显棱角，悬于蔓上，不易脱落。当雨后天气潮湿时，从病果粒点中流出黑色粘液。
防治措施
⑴此病防治关键时期是花后和中旬至8月中旬雨季喷药重点保护果穗。可喷1000×50%多菌灵、800×50%退菌特或1：0.5：180倍波尔多液。每隔10～15天喷1次，共喷3～4次(喷药时加6501粘着剂或洗衣粉)。
⑵实践证明，彻底剪除病枝，刮掉老皮，及时摘除病果、病叶、病蔓。消灭病源茵，也是减少发病的重要措施。
⑶生长期对下部果进行绑吊，保证果穗距离地面20～30 厘米以上，也可减少发病。
黑痘病
症状识别
危害果实、果梗、叶片及新梢。幼叶染病后出现多角形病斑，叶脉受病部分停止生长，造成叶片邹缩以至畸形。叶片受病时，在主脉上生有淡黄色逐渐变成灰白色病斑，病叶干枯并穿孔。幼果受病出现褐色病斑，以后中间变成灰白色、稍凹陷、边缘红色或紫色，呈“鸟眼状”，后期病斑龟裂，病果小而酸。有时穗轴发病，造成全穗发育不良，甚至枯死。
防治措施
⑴此病防治关键是抓住开花前和落叶两次药。喷1：0.5：180倍波尔多液或800×50%退菌特或600×75%百菌清。
⑵发芽前喷5度石硫剂。
⑶冬剪时彻底剪除病蔓，清除枯枝落叶。
霜霉病
症状识别
主要危害叶片、新梢，幼果也可发病。叶片发病时，正面出现半透明水渍状不规则病斑，呈淡绿色或淡黄色，病斑最后变成黄褐色或红褐色而干枯。邻近病斑相连成多角形大斑。与此同时，叶背长出灰白色霜霉状物。嫩梢被害后生长停滞、扭曲甚至枯死。幼果感病时，果面上发生灰白色霜霉，生长停止、裂果或脱落。
防治措施
⑴发病初期到盛期，每间隔半月喷1次1：0.5：180倍波尔多液。或1000×25%瑞毒霉或250×40%已磷铝。
⑵清除果园枯枝落叶，集中烧毁。
炭疽病
症状识别
主要危害着色后的果粒。靠近地面的果穗先端最早发病。果实染病后表面发生灰紫色块斑，并逐渐成为中部色深边缘浅、有轮纹的病斑。以后病斑中隐约可见少数黑色小粒点。随病扩大，小黑粒点不断增多，并排列成背纹状。当于气潮湿后，从小黑点涌出粉红色粘胶状物。病果粒很快全部软腐，最后变为僵果，易于脱落。
防治方法
⑴7～8月为发病高峰，每隔半月喷1次1：0.5：180倍波尔多液或500×50%退菌特(用药时要加6501粘着 剂或洗衣粉)。
⑵采收前发现病果及时摘除深埋：采收后清理枝蔓上病果深埋。
日灼病
症状识别
葡萄日灼病一般发生在6月中旬至7月上旬(果穗着色成熟期)染病，多发生在裸露于阳光下的果穗上，由于供应果实水分不足引起。果粒发生日灼时，果面生淡褐色近圆形斑，边缘不明显，果实表面先皱缩后逐渐凹陷，严重的果穗变为干果。卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位也可遭受日灼伤害，致梢尖或嫩叶萎蔫变褐。
防治方法
合理密植，采用棚架式，使果穗处在阴凉之中。
适当追肥，诱发根群向深层发育，增强树势，提高抗逆能力。
防止水涝或施肥过量烧根现象;在高温发病期适时适量灌水，蒸发量大要及时浇水降低植株体温，同时喷洒壮果蒂灵加新高脂膜协调植株营养平衡，提高葡萄的着色度，避免日灼。
在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷施新高脂膜形成保护膜，对日灼病有一定的预防作用。
根瘤蚜
危害状及虫体识别
主要危害根部。根部被害后，生出瘤状物。初为鲜黄色，以后渐变为褐色而腐烂，使地上植株叶子变黄，果实变小，树势衰弱，产量质量明显下怅，严重时可全株枯死。虫体身体柔软，外表很象蚜虫，但腹部没有腹管。
防治方法
⑴此虫是国际、国内的重要检疫对象之一，从可疑地区购进苗木、插条时，必须严格消毒，方法是用10-20根为一捆，在1500×50%辛硫磷中浸泡1分钟。
⑵及时刨除病株，烧毁。
二星叶蝉
(一)危害状及虫体识别
危害叶片。被害叶片出现失绿小白点，以后小白点连片成白斑，严重时叶片变白、脱落、并使果穗和枝蔓不易成熟。
虫体淡黄色，体长3～3.5毫米。头顶上有两个黑色圆斑，翅膀黄白色，半透明。虫体多停留在叶子背面危害。
(二)防治方法
⑴成虫或若虫发生期喷3000×80%敌敌畏或1500×40%乐果或5000×20%速灭杀丁。
⑵秋冬清扫果园，烧毁落叶，消灭越冬成虫。
红蜘蛛
危害性
危害叶片及果穗。叶片受害后呈现很多黑褐色斑纹，严重时焦枯脱落。果穗受害后，穗梗黑色，变脆易折断。果粒受害后呈铁锈色。果皮粗糙，有时龟裂，影响果实生长和着色。
防治方法
⑴春季发芽时喷3度石硫合剂加0.3%洗衣粉。
⑵7～8月间喷3000×73%克螨特或1000×40%三氯杀螨醇。
⑶埋入防冷时，剥除枝蔓上老粗皮，集中烧毁。
十星叶甲
危害状及虫体识别
鞘翅目，叶甲科。危害叶片和嫩芽。叶片被害咬成孔洞，严重时全部叶肉吃光，只留叶脉和一些薄膜。
成虫为椭圆形甲壳虫，长12毫米，宽8毫米。硬翅黄色，体上共有10个黑斑。幼虫体扁，黄色。幼虫孵化时常集中一起危害，长大后分散。成虫常在叶面取食，但一经触动，就分泌具有刺激性气味的黄色液体，并落地假死。
防治方法
⑴喷1200×90%敌百虫或5000×20%速灭杀丁。
⑵捕杀幼虫;或利用假死性振落成虫，集中杀死。
潜顺壁虱
危害状及虫体识别
危害叶片。葡萄展叶后，被害叶表面产生白色斑点，以后被害部隆起，背面凹陷并发生绒毛。绒毛初为灰白色，以后变为茶褐色，最后为最褐色。叶片皱缩不平。
成虫形状像胡卜白色。头前端有4条足。
防治方法
⑴春季葡萄芽萌动，少数芽露绿时，喷0.5度石硫合剂。
⑵冬剪下来的枝叶，集中烧毁。
葡萄虎蛾
危害状及虫体识别
危害叶片。幼虫食害嫩叶，严重时将上部嫩叶全部吃光。幼虫老熟后体长40毫米左右。头、尾部黄色，背面淡绿色，每节有大小黑色斑点，其上着生白色长毛。
防治方法
⑴幼虫发生期喷1200×敌百虫或1000×520%敌敌畏或5000×20%速灭杀丁。
⑵早春在葡萄根附近，结合出土整地挖除虫蛹(虫肾：红褐色，长20毫米，尾部齐整)。
葡萄扇叶病
危害症状
葡萄扇叶病是一种病毒病害;在中国部分葡萄园有零星发生。病株衰弱，寿命短，平均减产在30%～50%。病株叶片略成扇状，叶脉发育不正常，主脉不明显，由叶片基部伸出数条主脉，叶缘多齿，常有退绿斑或条纹，其中黄花叶株系叶片黄化，叶面散生退绿斑，严重时使整叶变黄，脉带株系病叶沿叶脉变黄。叶略畸形。枝蔓受害，病株分枝不正常，枝条节间短，常发生双节或扁枝症状，病株矮化。果实受害，果穗分枝少，结果少，果实大小不一，落果严重。病株枝蔓木质化部分横切面，呈放射状横隔。
发病规律
病毒病的传播媒介，一般说有蚜虫、叶蝉、线虫类等，活体枝条、嫁接病菌是远距离传播的主要途径。葡萄扇叶病可由加州剑线虫、考克岁剑线虫、意大利剑线虫传毒，其他昆虫是否传毒尚不清楚。
防治措施
⑴选择土壤内没有传毒线虫的地块建园，栽树前用杀线虫剂(棉隆)杀灭土壤线虫。
⑵现阶段通过生物工程技术，可以用组培法培养无毒苗，栽种不带毒的良种苗。
⑶葡萄园有病株，病株率不高时可以及时刨除发病株并对病株根际土壤使用杀线虫剂(棉隆)杀死传毒线虫。
⑷及时防治各种害虫，尤其是可能传毒的昆虫，如叶蝉、蚜虫等，可采用10%吡虫啉或50%抗蚜威防治，减少传播机会。
篇9：红提葡萄的种植方法_红提葡萄怎样种植
红提葡萄生长旺盛，萌芽力高，成枝力强，易成花，产量高。下面就不妨跟着小编一起来了解下红提葡萄的种植要点，希望对各位有帮助！
红提葡萄的种植方法之丰产栽培技术
1整形与修剪：
①独龙干的特点。从植株的基部培养一条主蔓，从立架到棚架直线延伸，主蔓与主蔓平行排列，形似“龙干”。主蔓上每隔25cm配置了个结果枝组或结果母枝，形似“龙爪”由此而得名。
②独龙干的培养方法：定植当年，自地面培养一条主蔓，生长到70cm时摘心，苗木长势弱时，可在50cm高时摘心，以增加苗木的粗度，对地面以上30cm以内的副梢，从基部抹去，30cm以上的副稍保留3片叶摘心，对延长蔓长到7片大叶时再摘心，以下副梢处理同上，8月中下旬对所有新梢全部摘心，控制生长，增加木质化程度。冬剪时根据主蔓粗度和成熟度进行剪裁，一般要求剪口粗度达到1cm，不得少于0.8cm，剪留1m左右。粗度0.8cm以下时留3--5个芽平茬，第二年春剪口芽萌发后，选留一个健壮的蔓作主蔓，并去掉主蔓上的花序，以减少营养消耗，冬剪时延长梢剪留长度应根据剪口粗度而定。粗度1cm以上时，剪留长度2m左右，侧蔓按每25cm留一个，并留2--3个芽短截，其余侧蔓全部疏掉。主蔓上每米留四个结果母枝组。整个整形任务基本完成。
冬季修剪时以短梢修剪为主，结果母枝保留基部两个芽剪截。并注意结果枝组的培养和更新，生长季节每平方米应留新梢10--12个。
提葡萄的种植方法之生长季节的管理
2.1枝蔓上架
在日平均气温稳定在10℃以上(山桃花开时)，开始去掉防寒土，将葡萄引蔓上架。定植后的次年上架前必须培养一个弯角，就是在主蔓基部，顺行向与地面弯成45度角，以利冬季下架时顺行向一方贴地埋上，以免主蔓折断。
2.2抹芽
抹芽分两次进行。第一次抹芽在萌芽初进行，决定不留梢的部位，如地面以上50cm以内的芽，发育不良的芽、双生芽、三生芽，可一次抹除。第二次抹芽在第一次以后10天左右进行，此时可以看出萌芽的整齐度，对萌芽晚的弱芽。无生长空间的芽、部位不当的不定芽等及时抹去，对每个结果母枝保留两个芽，基本上按主蔓每米长度留8个生长点。每平方米的架面保留10个新梢。
2.3疏梢定穗
疏梢是在抹芽的基础上进的。决定了枝条的布局、果枝比和葡萄的产量。疏梢是在展叶后20余天进行。此时新梢上已看到花序的多少和大小。及时除去过密的枝梢、弱小花穗，按枝果比3：1，多余的花序疏去。
2.4夏梢管理
延长梢修剪：扩冠期，可适当长放，当长到1.5--2m时摘心，以尽快使枝蔓占领空间，加速整形。营养梢：生长到10--12片叶时摘心，以后延长副梢留2--3片叶反复摘心，控制生长。结果梢：由于红提的座果率极高，可在开花后留10片叶再行摘心，果穗以下的副梢及早去掉，果穗以上的副梢留一片叶摘心。副梢：因为红提叶片较小，副梢应留1片叶滴心，这样即可增加叶片面积，提高光合产物，又可抑制冬芽萌发。
2.5科学施肥
定植当年的肥水管理：定植后10天，开始追施，在距苗20cm的周围挖3--4个20cm的深坑。每亩按12斤尿素溶在200斤水中施入。6月下旬，按每亩15斤尿素，在距苗25--30cm地方挖坑，施入。7月中旬，8月中旬，两次按每亩18、20斤施入速效复合肥或葡萄专用肥，并根据旱情及时浇水。基肥：葡萄采收后在葡萄的行间，距苗40cm处开沟，沟宽60cm，深70cm。每亩施人有机肥5000公斤腐熟的有机肥，与土充分混合，并加入100公斤氮。磷、钾复合肥覆土并立即浇水。盛果期应施纯氮43.5公斤/亩，纯磷19.6公斤/亩，纯钾40.8公斤/亩，氮磷锌配应为1：0.5：1。施肥时期应在萌芽前、开花前。果实膨大期、果实着色、四次施入。前期以氮肥为主。后期以磷钾肥为主。在生长期结合打药，七月初以前喷4一5次0.3%的尿素，7月份后喷4--5次0.3%磷酸二氢钾。在整个生长季节，可多次喷3000倍落死复和500倍施乐园，可明显促进苗木生长，提高苗木的抗病能力。
红提葡萄的种植方法之病虫防治
该品种易患霜霉病、白腐病、黑痘病。防治工作应以防为主。综合防治。春季苗木出上以后，喷一次5度石硫合剂，杀死越冬病菌，减少病菌基数。
新梢长到20cm时至开花前期喷1--2次1000倍甲基托布津或500倍代森锰锌防治黑痘病、叶斑病、灰霉病，40%氧化乐果，防治绿盲蝽。花后5天喷一次500倍百菌请防治黑痘病效果较好。
生长期，一般每10天用一次药，主要防治霜霉病、白腐病、炭疽病。灰霉病，主要选用：600倍雷多米尔、400倍瑞毒霉、500倍代森锰锌、1：0.5：200倍波尔多液、1000倍丰米效果十分明显。进入雨季，应注意内吸性杀菌剂与保护性杀菌剂交替使用，叶面、叶背着药均匀，周到细致，做到雨前抢喷，而后补喷才能收到良好的效果，另外要加强栽培管理，增施有机肥和磷钾肥。合理留果，严禁超载。架面透风通光，增强叶片的抗病能力。
红提葡萄的种植方法之防寒
防寒采用覆土埋蔓的方法，时间应选择在冬剪后至土壤冻结前进行，方法是：冬剪后清除园内枯枝、落叶并用3度石硫合剂进行苗木及架材的消毒。压条覆土时在苗木基部用土做土枕，顺垄向压倒苗木，从距根部1米以外取细土将苗木盖严盖实，埋上厚度应高出苗木20cm厚，禁止用土块埋土防寒，以免因土块间隙透风，使苗术发生风干。完成埋条后对行间取土沟填平，以免根系受冻。最后在行间浇一次防冻水，浇水时要浇足浇透，以后随时检查。及时时埋上裂缝进行覆土修补，确保苗木安全越冬。
红提葡萄的种植方法之建园规划
1.1、园地选择：红提葡萄园应建在有机质含量高的沙壤土或壤土地块，PH值属中性或微酸性，避免建在低洼积水及上质粘重的地方，在有排灌条件，交通便利，电力设施齐备地块为宜。
1.2、道路规划;根据葡萄面积大小地形地势，规划出主路、辅路，以便于园内作业和商品运输。
1.3、水利设施，葡萄园应本着节水节电的原则，搞好灌水渠，排水沟的规划设计，大力推行管港和滴灌，保证达到旱能浇、涝能排。
1.4、架向设计：葡萄行向安排最适于东西走向，行距3一4米，架面向北爬，充分利用东、南、西三方面的光照，提高果品质量。如果北侧无防风林，则应向南爬，以避免西北强风的袭击。南北狭长的地块，必须采用南北向时，则以向东爬为好。
1.5、开沟：一般在秋冬季节进行，沟的宽、深为70x80cm。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。
1.6、回填：填上时应先在沟底填20cm厚的秸杆(秸杆要铡成20cm长节)，第二层填40cm厚土粪混合物。粪的用量按每666平方米5000公斤，且要发酵腐熟。距地平面20cm时，沟内撒一层保水剂，亩用量1.5—2公斤，与其掺匀后，上面用素土填平。用底上作边埂。
1.7灌沟与覆膜：栽苗前10天进行灌沟，灌沟一般分两次进行。第一次在回填到略低于地面时灌一次，第二次灌水在填土与沟相平时再灌一次。水渗下后把沟做成高于地面5cm左右的垄，垄上应全部是湿土，土要细，面要平。然后用地膜将垄覆上，两侧用土压实(如用秋苗建园，则先定植后覆膜)。
1.8、栽植：①苗木标准：应选择优质苗木，秋苗要求经粗0.5cm以上，木质充实，根系发达;绿苗要求三大叶一心，根系正常，无病虫害。
②定植时间，秋苗4月10日左右，绿苗5月10--25日为宜。
③株行距;行距3--4米，株距70--80cm，亩用苗240--270株。
④栽植方法：秋苗在覆膜前定植，栽后覆膜，使苗木透出膜外，苗木周围20cm用土埋好;栽植绿苗用自制打穴器按株距在膜上打孔，深度与营养袋的高度相同，先把营养袋的下端剪开，放人穴中。浇少量的水，把袋取出，四周用上挤实，然后把苗周围20cm范围内用土封严。
⑤生根粉灌根：栽后一周用10ppm的3号生根粉浇根，方法是把苗茎周围上扒开，用配好的生根粉液浇灌，每株潜药腋7两，侍药液渗下后覆土封严。
红提葡萄的种植方法之花果管理
1合理负载，每667平方米产量控制在1500公斤，每平方米架面留果3个穗，单稳重800克。结果梢与营养梢的比例为1：3，强梢留2个果穗，中庸梢留1个穗，弱梢不留穗。
2果穗整形，开花前掐掉稳尖的1/3。疏去果穗基部1--2个大的分枝，使果穗丰满紧凑。
3疏粒，果实谢花10天左右，及时疏去座果不良的小粒。每个果穗保留60粒左右，可使每个果粒大小一致，着色均匀。提高果实的商品价值。
4激素处理，谢花后15--20天，对经过疏粒的果穗进行膨大剂处理。可把膨大剂稀释100倍，用药液蘸果穗，每个果粒必须全部着药，一般可使果粒增大3一5克，效果十分明显。
5套袋，果粒在达到豆粒大小时(即花后20天左右)，将经过膨大剂处理的果粒先喷一次1000倍的甲基托布津，药液干后用自制的报纸袋，将果穗套上，摘果前历天去掉果袋，可避免果穗受到病虫的危害，可提高商品性。
6滴叶，铺反光膜，摘袋后在架下，铺反光膜，并去掉果穗周围的叶片，使果穗、果粒充分着色，并可提高果粒的糖度，使浆果色、香、味俱全。
红提葡萄的种植方法之棚架的建立
1、水泥杆的规格，边柱高2.8m，中柱高2.5m，柱边长12x12cm，地面以上保留2m。边柱向外倾斜30度并设地锚拉紧。
2架面的排布：行距4米的果园，每架应设立双排柱，柱间间距5m，(每亩立柱66根);行距3--3.5米的园，可设一排柱，柱间距3--4m，立柱应在葡萄垄的内侧30cm处，柱与柱间应左右成行，便于拉铅丝时设置架面。保留2m。边柱向外倾斜30度并设地锚拉紧。
2.2架面的排布：行距4米的果园，每架应设立双排柱，柱间间距5m，(每亩立柱66根);行距3--3.5米的园，可设一排柱，柱间距3--4m，立柱应在葡萄垄的内侧30cm处，柱与柱间应左右成行，便于拉铅丝时设置架面。
3铅丝的布置：第一年在立柱上由地面向上每50cm绑一道铅丝。向上拉四道，次年在水泥柱顶部横向拉铅丝，然后纵向每隔50cm顺行向拉一道铅丝，形成50--60cm的网。拉铅丝时必须注意绷紧，使整个架体形成一股合力，才能承受枝叶和果实的压力及强凤的袭击。
篇10：怀孕爱吃葡萄怎么回事
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，不然易造成会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。孕期孕妇若出现腹泻是麻烦的事情，因此妈妈们要多注意。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
吃完完葡萄不要立即喝牛奶!因为葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以孕妇刚吃完葡萄不可以喝牛奶。要喝也过半个小时再喝。
这些都记住了吗?葡萄营养丰富，怀孕期间适量吃些，不仅能补充怀孕所需的营养，而且有安胎、防治便秘、防治孕吐之功效。若怀孕期间出现强烈的孕吐反应，可以用干葡萄藤15克用水煎服，能有效减轻孕吐.但是葡萄含糖分高，过量的摄入易引起妊娠期糖尿病或导致胎儿生长过大。而妊娠期糖尿病不仅危害准妈妈本人的健康，更重要是危及体内胎儿的健康发育和成长，并极易出现早产、流产或死胎。因此怀孕吃葡萄宜适量，多吃不好。
怀孕期间的你是不是特别爱吃葡萄?怀孕吃葡萄真的好吗?吃葡萄对胎儿有哪些影响?吃完葡萄不能吃什么呢?
葡萄味酸甜，是怀孕期间很多孕妇喜欢吃的水果之一。但是怀孕是特殊时期，孕妇的饮食尤为重要。本文就为大家讲解一下怀孕吃什么之吃葡萄的禁忌，希望准妈妈能多注意。
葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”，含有60%以上的游离水、胶体结合水、化合水、碳水化合物、糖、有机酸、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。
同时葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。
葡萄的神功妙用，在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。
孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的禁忌：
1、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
2、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，所以孕妇吃葡萄前一定要注意把葡萄彻底清洗干净。
篇11：葡萄树是怎么种植的
决定一瓶葡萄酒品质的关键因素主要在于葡萄的品质。而葡萄生长环境的气候、当年天气状况以及葡萄园的土壤情况对于生产出优质的葡萄至关重要。今天，小编就和你一起来看看葡萄树的种植方法。
葡萄树栽培技术
①选插穗：葡萄生长势强,枝条花芽分化很好,拟选叶片挺立,叶色深绿,光合效率高的枝条,可用扦插或嫁接养殖。选取好的插条下端(入土端)要蘸涂新高脂膜800倍液，可防伤口腐溃，病毒感染，恢复植物生理元气，促进植物恢复生长。
②苗地整理：幼龄树管理架式 采用“高、宽、垂T型架”,也适合棚架栽培。栽植前挖沟槽，施足基肥。,安排好株行距并定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜。
③苗期管理：一是抹芽定梢，萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15～20cm间距定梢并及时喷施促花王3号，可有效控梢狂长，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之烦。要根据生长阶段适时追肥，即花果肥、果膨肥、着色肥以及采后催生肥。特别要注意做到NPK等各种肥素的合理匹配，确保营养的均衡供给。
④强花壮果：现蕾前要适时喷施壮果蒂灵，每隔15---20天喷一次，连喷3次，可有效增粗果(花)蒂，提高营养输送量，改善受精质量，强花壮果，防落果、僵果、畸形果，要在果膨期喷施新高脂膜800倍液，可防裂果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
⑤防治病虫害：要根据葡萄各生长发育阶段的病虫害发生情况，适时预防，及早防治。按照植保要求，定期喷施灭防时疫病虫害的针对性药剂+新高脂膜，做到及时防治。葡萄下架前，喷护树将军500倍液进行全园消毒。下架后要对全园树体进行修剪整枝，清理病枝，修剪口要涂抹愈伤防腐膜，免受病菌侵袭，对全园树体刷涂护树将军，有效消毒杀菌，防冻保温，保证安全越冬。
葡萄树的种植技巧
1)冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果;
2)早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。
3)在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽。
4)在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。
5)在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。
6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。
7)春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。
8)花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
9)葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。
葡萄树简介
葡萄树简介:葡萄树putao shu：The grape。在以色列葡萄树盛产葡萄，葡萄可以制成酒和葡萄干。葡萄有紫色，绿色等，可酿酒。现在中国各地都有种植葡萄树。
葡萄优良品种较多，适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的提子等。
葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春季栽植，一般 在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净(嫁接苗成活后要及时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢，以确保品种纯度和长势)，所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。很有营养。