刀架有什么保养方法呢汇编2篇
因为刀是非常危险的物品,一不小心就被会刮伤,所以刀的放置就需要注意,因此很多人都会准备一个刀架,把刀放置在刀架上。但是刀架用久了就会发霉,此时再用来切菜,这是相当恶心的。因此为了自己能有一个干净的不发霉的刀架,日常要做好刀架保养工作。那么刀架是如何保养的呢?
刀架的款式有哪些
1、不锈钢刀架
不锈钢刀架是很多爸妈都喜爱的一款刀架,因为它具有防水防潮、实惠耐用的优点。相比其他刀架,这款刀架设计精美,防锈效果好,为厨房刀架的最佳选择。
2、木质刀架
木质刀架由纯天然的木材制成,实用性强,使用起来简单方便。很多爸妈购买这款刀架不仅看中它这两个优点,还看中它环保的特点。相比不锈钢刀架,木质刀架更符合健康群体的需求。
3、塑料刀架
塑料刀架在我们的生活中也比较常见,因为它价格便宜,部分家庭购买这种刀架看中的就是它这一优点。另外,有的家庭也会因为塑料刀架具有很强的防腐性而购买它。但相比不锈钢刀架和木质刀架,塑料刀架防锈性能差,而且不耐用。
刀架怎样保养
1、保持刀架干燥
刀架发霉的主要原因是刀架上有水,所以擦干刀架、保持刀架干燥是预防刀架发霉的有效方法。另外,如果只保持刀架干燥,不保持刀具干燥,刀架一样容易发霉,建议爸妈使用完刀具后,及时擦干刀具上的水,养成良好的生活习惯。
2、用“清洁神器”清洁
海绵白洁布、盐、热开水都是清洁刀架霉菌的“神器”。爸妈可以将盐洒在刀架发霉的地方,然后用沾水的百洁布来回刷洗,霉菌就会被擦掉。清洗完霉菌后,还要用刚烧开的开水给刀架“洗澡”,这样能预防刀架继续发霉。在清洗过程中,需要注意的是不要把刀架整个泡在盐水中,刀架会被腐蚀。
3、使用“刀架保护膜”
锡纸是一种简单的“刀架保护膜”,使用时用刀先对比一下刀架的宽度,然后再进行裁剪,记得裁剪出来的锡纸要比刀架略宽。确定好锡纸的宽度后,把锡纸折叠三层,并压平,最后把锡纸插进刀架的刀槽里,固定好,这样刀架的保护膜就做好了。