开奶茶店选址注意事项(汇总三篇)
奶茶作为当前热门的加盟项目,吸引了众多的加盟商前来投资。但是一个科学合理的店面选址能够帮助加盟商获取更多的财富,因此如何正确的进行奶茶店选址是非常重要的。接下来请欣赏百文网小编给大家网络收集整理的开奶茶店选址注意事项。
开奶茶店选址的技巧
一、奶茶店的选址首先要做的就是:
对店址周围的商业环境进行了解分析,主要分析一下周围是否有餐饮场所,娱乐场所等,以及他们的生意如何,有没有和奶茶店或者冷饮店同类的店铺,他们的生意状况如何,为什么?这一点很重要,假如有同类的店铺生意是在惨淡经营,如果不是他们经营不好,那么肯定就是这一带的商业环境不适合开奶茶店,这一点可是前辈付过学费才深刻体会到的奶茶店选址心得。
二、开奶茶店选址要选择相关性的商业环境:
奶茶店选址心得,奶茶店开在美食街要比开在服装城周边要好,要考虑的一个问题是,来这里的人是不是想找“吃”的东西,如果来这里的人没有吃的需求,就算这个地方人流量很大,独你一家奶茶店生意也不会好,这就是为什么奶茶店选址要选在美食城等环境的原因。
三、分析人流情况以及店周围的人流状况:
开奶茶店对店址的人流以及人群性质的分析也是很重要的,人流情况主要就是一个人群流量的大小,人群分析主要就是看其是年轻化的人群还是老龄话的人群,一般来说年轻人才是奶茶消费的主力。还有就是要观察下店门口的人流状况,这一点也是很重要的奶茶店选址心得了,要观察的是奶茶店周围的人群是否方便到店中购买奶茶,比如一些受地下通道或者立交桥影响的地方就对奶茶店不利,要过来买杯奶茶很不方便。
四、对奶茶店周围竞争对手的分析:
奶茶店选址心得,如何对奶茶店竞争对手进行分析呢?主要的就是对其经营状况的一个了解,竞争店的一个地址优劣,顾客口碑进行分析。冲从一个你能做得比他更好的点切入,差异化经营自己的奶茶店。
奶茶的七大不良影响
反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的"杀手"。
1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。
3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。
5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。
6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。
7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
奶茶里到底有没有奶?街头奶茶店主均含糊地称:"当然添了鲜奶",而对于奶精,则讳莫如深。然而,在店子操作台下的柜子里,却有植脂末、植脂乳等奶精制品。对此,营养专家表示,奶精中所含的反式脂肪酸,含有重金属,对人体健康非常不利,容易导致冠心病、糖尿病和肿瘤等疾病,还能致不孕不育。
权威专家表示,其实,奶精的整个制作过程,没有用到一滴牛奶。它就是在植物油中,加入了水和多种添加剂后,进行混合搅拌,经调配、乳化、杀菌和干燥,制成类似牛奶的东西。由奶精制作的奶茶,奶精味浓烈,但没有天然奶香。奶精中的植物油,更具体地说是氢化植物油,含有"反式脂肪酸"。而在整个制作工艺流程中,会不可避免地残留镍、铬等重金属,这些重金属很难被分解,也不易排出体外。比如,喝一口用奶精做成的奶茶,所需要排出体外的废物,相当于喝七口牛奶所排出的废物量。
世界卫生组织建议,应尽霖制膳食中的反式脂肪酸,平均每人每天的最大摄取量不应超过总能量的1%。如果摄入过连会影响男性生殖健康,也容易导致冠心病、糖尿病、哮喘和肿瘤等疾病发生。
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开奶茶店选址注意事项
首先 调查分析预定奶茶店址周围人流量。
定位好人流量所属的市场。奶茶是一种大众消费品,人流量是决定日后运营的关键,但是,也不能说凡是有人流量的地方就适合开奶茶店。所以,在加盟一家奶店,前期要做好人流量的分析,排除那些不可能成为消费者人流,得到一个接近实际消费的真正客流量。这是开奶茶店选时首先要考虑的因素。
其次 周围商圈的环境分析。
这里主是要分析一下目标店址周围商业环境,像如周边是否有娱乐场所、餐饮场所等等。随着现代商业一站式购物消费的发展趋势,经营的行业与周围商业环境相关,会带来成批的潜在顾客。像如开奶茶店,开在美食街可能比开在卖服饰的商业街更具相关性,想去美食街逛的人,一般都是怀着去“吃”的心理,这样的潜在顾问也是我们真正的顾客。
再次 租赁店面成本的估算。
选择一个好的店面,在经济也是要付出一定代价的。所以确定好目标位置后,就要开始解决关于日后开奶茶店租凭的工作了。租赁店面,首先要考虑到了成本的控制,租金在前期是一笔巨大的投入,对于日后经营成本开支有一定的影响;如果开奶茶店的租金过高,势必会成为一种心理负担。出于这些方面考虑,在租凭奶茶店面时,应合理的采取一些措施来控制这部分成全的开支:多了解一下市场,综合对比,从而选出一个合理的奶茶店面;另外,从长远的发展来看,一般有形成商圈市场的物业价格都相对较高;因此,在那些正发开发、发展中地区,基本上可以找到一个经济适宜的店址。基于这些方面的考虑,和业主签一个长期的租凭合同,对于加盟商一个长远发展还是有利的。
最后 周围竞争分析。
所谓:知己知彼,百战不殆。充分了解同行对手,更有利于调整经营策略。其实,有竞争的未必就不是好事,竞争在占领市场份额的同时,也使整个市场趋于规模化,规模化效应可以迅速提升知名度,特别是以加盟的形式开的奶茶店,更加有利于推广品牌,同进也为加盟商带来大批顾客。
综上所述,仅是选择连锁门店中奶茶店选址的一些基本内容,开奶茶店选址是否合理,直接影响奶茶店日后的运营,或者说是:选择一个合适的店面,你就成功了一半!