冰可可的制作方法(两篇)

无论是夏天还是冬天，吃货们都不能离开各式各样的饮品，冰可可大概就是饮品界中的泰斗了。和奶茶一样，冰可可牵动着多少吃货的胃，夏天就不用多想了，炎炎夏日下捧着一杯冰可可是人间幸运啊!冬天，北方的吃货可以在室内穿着短袖喝着冰饮，南方的吃货们跺着脚也不会放弃美食的。

具体步骤

第一步

1. 牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火

第二步

2. 放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要甜味，放适量糖

第三步

3. 冷却后，放入冰箱冷藏

第四步

4. 打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉

主料

可可液 ：适量

牛奶 ：200ML

动物鲜奶油(淡奶油) ：40ML

黑巧克力 ：60g

可可粉 ：2匙

糖 ：适量