秋季儿童养生粥食谱推荐(3篇)
秋季宝宝需要营养滋补,又要降燥热,粥是不错的选择,可以帮助宝宝更好地消化吸收,可以调理宝宝的身体。下面百文网小编整理了秋季儿童养生粥食谱,一起来看看吧。
秋季幼儿养生小常识
一:给宝宝多喝水
秋高气爽,宝宝应该多喝白开水,不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。在幼儿园里时,老师尤其要关照小朋友多喝水。通常情况下母乳喂养的宝宝,奶汁中的水分是够宝宝需要的,如果母乳充足,即使在夏天也不用另外补水。
如果母乳不足,宝宝出汗较多,出现尿黄尿少的情况,应该给宝宝喝一引起温开水,防止宝贝脱水。给宝宝喝水,不可加糖,防止养成爱吃甜味儿的习惯而拒喝开水。平时多给宝宝吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。
二:少吃“上火”食物
刺激食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。
三:呵护宝宝皮肤
和成人相比,宝宝的肌肤无论在功能上或结构上,都有很大的差异。宝宝的皮肤娇嫩,血管丰富,所以皮肤容易损伤和发炎。宝宝调节汗腺的功能还没有完善,单位面积上出汗多,水分丢失快,皮肤更容易干燥。宝宝娇嫩的皮肤很难适应空气的变化。
妈妈在给宝宝擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾,不要用力擦洗。每次清洗完毕后,需用含有天然滋润成分的儿童护肤品。宝宝的嘴唇容易干裂。妈妈应先用湿热毛巾敷在宝宝的嘴唇上,使嘴唇充血,然后涂抹润唇膏。宝宝鼻腔内的黏膜比较容易干燥,妈妈可用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔。
四: 冷水锻炼
中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的宝宝也不能天天吃冷饮。除了限制冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。秋季宜用冷水擦洗以提高宝宝对冷的适应能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
五:预防腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,主要累及3岁以下宝宝。妈妈一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。蛋花汤样大便较具特征性。发热较常见,病初呕吐也多见。有一部分小儿,可先出现发热和呕吐,如未出现腹泻症状而就诊的话,较易误诊。而在呕吐消失后不久出现蛋花汤样腹泻,此时才恍然大悟:秋季腹泻。对于有这样发展过程的腹泻病,不用怀疑,肯定是秋季腹泻。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便。
六:营养调理
宝宝营养是每一对父母所关心的话题,宝宝营养一般是指宝宝身体发育所必须的各类维生素。营养的摄取不但在宝宝身体免疫力差的时候尤为重要,而且在日常的生活中也不可忽略。
孩童时期,生长发育迅速,代谢旺盛,所需的能量和各种营养素相对比成年人高。正是由于儿童对营养物质需求量大,而同时宝宝胃的容量小,饮食结构简单,因此儿童各种营养缺乏性疾病的患病率非常高。婴儿营养不良的现象并不少见。
多给宝宝吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,也应增加。总之,要荤素搭配,粗细搭配,做到平衡饮食,才能减少秋季发病。
七:及时打预防针
及时预防接种,防范冬春季节高发的传染病。一般在注射疫苗后至少一个月,才能在宝宝体内产生抵抗传染病的抗体。
秋季儿童养生粥食谱
百合粥
新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。
麦门冬粥
用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。
菊花粥
菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
梨子粥
用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
木耳粥
将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
银耳粥
银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。
雪梨粥
取雪梨2只,切成片,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖30克,吃梨食粥。有良好润肺化燥止咳作用。可作为秋令小儿常食保健品。
胡萝卜粥
取胡萝卜50克,用素油煸炒,加粳米100克和水适量,煮成粥,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转化成维生素A,具有维护呼吸道上皮更新的作用,适用于反复呼吸道感染及皮肤干燥的儿童食用。
芝麻粥
取芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰,大使干结者。
山药粥
山药150克,粳米100克,加水煮粥。山药有健脾养阴作用,适用于小儿脾胃虚弱久泻不止者。
宝宝秋季保健五大秘诀
防秋季腹泻
幼儿在夏天最易腹泻,但入秋以后腹泻发病率也同样频繁,常在9月或10月侵袭孩子消化道而导致的腹泻被称为“秋季腹泻”。因此,家长不能有任何松懈。秋季腹泻完全可以预防,父母应帮助幼儿把握以下几点:首先是堵住入口关。具体措施包括注重饮食卫生、不吃生冷食物、定期给玩具和食具煮沸消毒等。同时,还应搞好环境卫生,消灭传播病毒的媒介物。此外,如果发现幼儿有腹泻情况应立即隔离治疗,处理好排泄物,同时也尽可能避免健康儿童与患病宝宝接触。
冷水擦洗身体
经常用冷水擦洗对提高幼儿的冷适应能力非常有效。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳等。冷水擦洗的锻炼对孩子来说因年龄而异,注意循序渐进。起初,可以先用和体温接近的温水,然后逐渐降温,比如洗脸、洗脚的水温度可以从35度开始逐渐降至28度、26度左右,洗完后用干毛巾擦干。而冷水冲淋也是一种强身效果很好的锻炼方法,但动作要迅速,浴后应用干毛巾擦身至身体发热并轻度发红为止。
驱虫最好时机
蛔虫乃是众所周知的危害幼儿健康的“公敌”,不仅掠夺营养,还会诱发贫血、营养不良等疾病,导致孩子体格发育落后,损害智力。专家认为在一年四季里,秋天是驱除蛔虫的最好季节。虽然幼儿一年四季都有可能遭受虫卵感染,但在夏季里感染机会最多,比如吮吸手指等都可能导致虫卵进入体内,经过一段时间的演变,变为成虫定居小肠。因此,如果在秋天服用打虫药是将其“一网打净”的最好时机,而且不留后患。
增加营养补给
夏季100多天的炎热气候,使孩子的饮食和睡眠都受到不同程度的影响,往往减缓了其生长发育速度。然而当秋天到来,天气转凉后,对睡眠和饮食的干扰就不存在了,机体也会逐渐恢复到以前良好的运作状态,幼儿的食欲和消化功能也能自动调节到最佳水平,因此,这个时节应该给孩子强化营养供给,为孩子生长加加“油”。在饮食上,肉、蛋、奶等食物都不可缺少,同时,蔬菜、瓜果等也应该增加,做到主食和副食、荤菜和素菜、粗食和细粮合理搭配。
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