沈阳特色美食必吃(合集2篇)
沈阳特色美食必吃:杨家吊炉、张久礼烧鸡、康平羊汤、回头、西塔大冷面、老山记海城馅饼、老边饺子、马烧麦等等,沈阳市属温带湿润大陆性气候,四季分明,年际雨量分布不均,降水多集中于6—8月,因此,6—8月是地质灾害的易发期。
沈阳旅游景点
1、沈阳故宫博物院
沈阳故宫又称盛京皇宫,是满清文化的发源地,也是中国关外唯一的一座皇家建筑群。面积和规模虽不及北京故宫,但依然值得打卡,亭台楼阁,红墙绿瓦,雕梁画栋的沈阳故宫,层层叠叠的屋檐是它的特色。
2、辽宁省博物馆
辽宁省博物馆,是新中国建立的第一座博物馆,馆内藏品丰富,特色鲜明。博物馆馆藏文物有11.2万余件,还有非常多的主题展厅,珍贵的书画,明清瓷器玉器等等,应有尽有,真切的感受中国历史文化的博大精深。
3、北陵公园
北陵公园是沈阳最大的公园,也是了解清文化的好去处。公园内树木森森,有很多珍贵的树木,环境优美,走在公园内,可以看到飞檐斗拱的宫殿,恢宏大气,建筑都很古老,感受威严庄重的皇家气派。
4、太清宫
沈阳太清宫是东北最大的道教宫观,这里的游客比较少,非常清净,适合烧香祈福。据说太清宫的抽签解签都很灵验,可以感受一下道观的气氛和道教文化。
5、沈阳天主教堂
沈阳天主教堂属于典型的哥特式建筑,也是沈阳著名的欧式地标。雄伟的教堂建筑外形加上历史的沧桑感,为这座教堂增添了一份独特的魅力,很有复古的感觉,拍照十分好看。
沈阳特色美食必吃
一:杨家吊炉
饼杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,可以说在沈阳不管是男女老少没有几个不知道这一特色名吃的。虽然做法看起来和我们在其他地方看到的烧饼类似,但是做出来的味道和口感是真的大不相同,吃起来外酥里嫩,一口咬下去,香酥味十足,这和师傅们的精湛手艺是密不可分的。
二:张久礼烧鸡
张久礼烧鸡是辽宁沈阳的传统名吃,更是一代人的味蕾记忆。张久礼烧鸡从选鸡到成品一共要经过七道工序,每道工序都颇为讲究,才使得做出来的烧鸡不仅好看,而且好吃。现在的张久礼烧鸡在沈阳已经有了几十家分店,也被沈阳市人民政府授予了“风味名品”的称号,每一位来沈阳的外地人都会忍不住去品尝一番。
三:康平羊汤
羊肉性温,羊肉汤更是如此,所以气温寒冷的地区,人们都喜欢吃羊肉,喝羊汤。康平羊汤是沈阳地区的特色小吃,不仅在沈阳家喻户晓,在整个东北都名声远扬,康平羊汤只选用两年的东北绵羊,现杀现熬,讲究一个鲜字,熬出来的羊汤呈奶白色,不腥也不膻,香味醇厚,鲜美至极。以前在其他很多城市也喝过各种羊肉汤,但是我个人觉得康平羊汤确实是我目前为止喝过的最好喝的羊汤。
四:回头
回头是沈阳的八大名小吃之一,很多外地人听这名字无法想象这是一道小吃,就跟我第一次听到时一样,其实回头就是一种馅饼,只不过一般的馅饼是圆形的,而回头是长条状的。回头里的馅料一般是用的牛羊肉加蔬菜,或者是韭菜粉丝之类的,有荤素两种馅料,吃起来皮焦馅嫩,味道鲜美。
五:西塔大冷面
西塔大冷面是首批36家“沈阳老字号”之一,属于朝鲜族的特色风味,选用的是用面粉和淀粉和面,现压的冷面,煮好后撒上辣椒面,拌一拌就可以吃,面条吃起来很有筋道,所用的面汤也是用骨头熬制出来的,很鲜美。
六:老山记海城馅饼
老山记海城馅饼是沈阳传统八大名小吃之一,创始于1920年,距今已有上百年的历史了。老山记海城馅饼都是用的温水和面,这样烤出来的馅饼皮薄酥香,里面的馅料都是用的猪肉和牛肉,加上十多种香料一起调制出来的,吃起来也是鲜香味美,很有特色,值得品尝。
七:老边饺子
老边饺子是辽宁沈阳的传统特色名吃,也是沈阳的特产。老边饺子之所以名声远扬,是因为选料讲究,工艺独特,做出来的饺子皮薄馅足,味道鲜美。老边饺子的馅料都是将肉先炒,炒好后又用鸡汤和骨头汤一起慢慢煨制,这样的馅料能好吃吗。
八:马烧麦
马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,也是沈阳的老字号特色名吃,创始于1796年,距今已有两百多年的历史了。马烧麦的面皮是用开水烫面,然后配上米粉制作,馅料是选用牛身上腰窝、紫盖和三叉这三个指定部位的牛肉制作而成,蒸好后皮薄有嚼劲,馅料鲜香味美,香气四溢,一笼马烧麦下肚,真的是无比的满足。