孕妇可以吃板栗吗【推荐6篇】
孕妇的饮食都是很小心的,因为,孕妈妈们的饮食直接影响到肚中宝宝的发育情况。所以导致了很多孕前喜欢吃板栗的孕妈妈们,在怀孕以后就不敢吃了。那么孕妇可以吃板栗吗?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。
板栗炖鸡汤
材料:去皮栗子12粒、鸡腿1只。
做法:
1、鸡腿剁块洗净,开水烫后去除浮末,捞出备用。
2、栗子浸泡热水去除皮膜。
3、将栗子、鸡腿放入炖锅中,加5杯水炖40分钟,待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。
功效:板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道汤具有对虚劳、消瘦、水肿温中益气、补精添髓、强筋健骨等有不错的功效。
孕妇吃板栗有什么好处
1.健脾胃,增强孕妇免疫力
女性在怀孕期间,胃部的消化能力比较敏感,很容易出现孕吐的现象,板栗具有健脾胃的功效,也能够提高孕妇的免疫力,能够减少孕妇出现感冒等现象。另外,板栗也能够有效的缓解腿麻问题,具有舒筋活血的功效。
2.帮助孕妇消除疲劳,健筋骨
板栗就具有这样的功效,板栗有强健筋骨的效果,也能够帮助孕妇消除疲惫感,能够利于孕妇的骨盆发育,让胎儿更稳定的生长发育。
3.养胃
女性怀孕经常会出现胃口方面的问题,吃饭没有胃口,或者是容易呕吐等,这些都是胃的问题,适当的食用板栗,具有养胃的效果。
4.补充孕妇所需蛋白质
板栗的口感很好,其中的营养成分更加丰富,板栗含有丰富的蛋白质,这正是女性怀孕期间所需要的营养物质,孕妇可以借助板栗补充的蛋白质促进身体内合成多种氨基酸。
5.促进胎儿的生长发育
其实板栗中含有的营养成分很多,比如蛋白质,钙铁磷等物质,还有多种维生素,这些元素都是胎儿生长发育的必需品,女性们能够在怀孕期间适当的食用板栗,可以防止宝宝发育不良。
6.缓解孕妇腿软无力的问题
女性怀孕期间由于宝宝的生长发育,腰部所需要承受的重量越大,孕妇会感到腿软无力的现象,有时候会出现腰痛的情况,板栗性温,适合孕妇食用,也能够缓解孕妇尿频或者是腿软腰痛的情况。
7.缓解孕妇水肿情况
孕妇处于怀孕后期阶段,水肿的情况会很明显,有时候脚肿的连鞋子都穿不进去了,这时候就要选择消除水肿的食物。而板栗就是可供选择的食物之一,板栗中有丰富钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,这样就能够调节钾钠的平衡,缓解水肿现象。
8.能帮孕妇稳定情绪
男性们都说女人怀孕后,情绪很不稳定,总是让人难以捉摸,其实女性出现情绪不稳定的情况,和孕期体内激素的分泌有一定的关系,而吐过孕期准妈妈要是适当的食用板栗的话,那么就能够对有助于缓解因为怀孕而导致的紧张情绪。
适合孕妇吃的板栗食谱
板栗排骨汤
材料:鲜板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,盐。
做法:
1、板栗在沸水中煮5分钟左右,去壳去膜。
2、排骨放入沸水中过一遍,捞起,洗干净。
3、胡萝卜削皮,清洗干净,切块。
4、将准备好的所有材料放入锅中,加水盖过材料,用大火煮开,转小火继续煮30分钟,加盐调味即可。
功效:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、锌,多种维生素以及叶酸等成分。板栗具有养胃健脾,补肾强筋的作用,与具有补血益气,强健筋骨的排骨和具有补肝明目、润肠通便的胡萝卜相配,补而不腻,能缓解孕妈妈的不适症状。
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板栗焖鸡
材料:干净嫩鸡1只,板栗250克。大葱5段,姜6片。绍酒2汤匙。老抽3汤 匙。白糖5克、盐5克、植物油。
做法:
1、将生板栗巧去皮,然后,将嫩鸡洗净,剁成小块,放在菜盆里。
2、开火,在锅里放油,等油烧热后,就放入生姜、葱,炒出香味后,就将鸡块放入,直到将锅内水分炒干。
3、加入酱油、精盐、白糖、绍酒,炒拌均匀后,然后倒入开水,淹过鸡块高度的3/4就可以了,用大火烧沸,撇去浮沫,再改小火焖10分钟。
4、放入板栗,盖上锅盖 继续焖10分钟即可。
功效:可以起到缓解孕妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用;还有助于孕妈妈消除压力。
孕妇能吃板栗吗
板栗不仅营养丰富,而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食, 因此,孕妇是能吃板栗的,但是吃任何东西都要适量,吃板栗不能多吃,否则会不易消化。