黑豆的减肥方法(推荐3篇)
豆类的减肥功效已经得到了各界的一致肯定。为什么豆类有减肥的功效呢?有哪些豆子可以帮助我们减肥?今天,百文网小编为你带来了黑豆的减肥方法。
吃黑豆的好处
既然黑豆的营养价值非常丰富,那么食用黑豆的好处有哪些呢?
1、延缓衰老
适当的食用黑豆能够有效的延缓衰老,这是因为在黑豆中有丰富的维生素E,这种物质的抗氧化能力极高,能够有效的清除体内的自由基。对于减少皱纹的形成、达到美容养颜很有帮助。
不少中医也推荐病患食用黑豆达到延缓衰老的目的,想要爱美的女性,不妨适当的食用一下。
2、帮助补血
适当的食用黑豆对于补血有较好的作用,血液补充了,对于身体调节会更好,在食用黑豆的时候,能够吸收较多的铁元素,铁元素对于血液的补充很有效,能够很好的改善贫血的症状。
黑豆中的铁调素,是调节身体铁质的主要物质,能够有效的组合红细胞,对于促进机体造血很有效。
3、帮助排毒
想要容颜变得好看,排出体内的毒素是不可少的事情,食用黑豆能够吸收其中的纤维素,对于去除体内的杂质很有效,肠道处于干净的状态,身体自然就健康了。
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黑豆的营养价值
黑豆的营养价值非常丰富,其中包括蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素、异黄酮、黑色素等,能保健身体。
以蛋白质来说,黑豆蛋白质的含量高达45%以上,比黄豆还要多,在一些地方还把黑豆称作豆中之王。
黑豆中的脂肪酸含量也较多,并且是以不饱和脂肪酸的形式存在,在身体营养的需要中占据重要的地位,对于身体调节有非常重要的作用,对于避免动脉硬化的形成很有效。
黑豆的减肥技巧
1.五豆豆浆
黄豆30克,黑豆10克,绿豆10克,红豆10克,白芸豆10克,浸泡6~16小时。将浸泡好的五种豆子一起放入豆浆机,加入适量水启动豆浆机。经过豆浆机的超微精磨和立体煮熟,豆类的营养精华将得到最大化的融合及释放,在全面补充蛋白质等营养的同时,轻松享瘦。
2.红豆陈皮汤
红豆200克、陈皮5克、盐少许。先将红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,将红豆煮熟。再将事先用热水浸软的陈皮放入红豆汤中,上盖闷10分钟, 之后加上一点盐就可以了。
3.自制绿豆/红豆冰沙
将洗净的绿豆/红豆放入水中煮开,将浮在水面的豆皮丢掉再继续煮30分钟。将煮开的绿豆/红豆和少量白砂糖放入榨汁机研磨粉碎。将粉碎后的豆沙倒入碗中,放凉后放入冰箱冷冻,吃的时候搅拌一下,添加酸奶口味更佳。
4.黑豆炖鲤鱼
黑豆炖鲤鱼是一道不错的减肥佳肴。将鲤鱼宰净,去鳞、鳃及肠脏。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净;红枣去核,洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
5.白芸豆猪手汤
将白芸豆洗净。猪手刮净细毛,洗净切块;热锅,将猪手放锅里干烧,烧去小细毛;取出猪手,汆水捞起。煮沸清水,放入白芸豆、猪手、料酒和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。