芒种时节的民俗活动【推荐5篇】
芒种很多地带还是多雨的天气,江南地区将先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。下面是小编为大家整理的芒种时节的民俗活动,希望对您有所帮助!
节气芒种的民间传说
南朝梁代崔灵思《三礼义宗》三“仲夏之月”说:“五月芒种为节者,言时可以种有芒之谷,故以芒种为名,芒种节举行祭饯花神之会。”因为芒种节交近农历五月间,故又称“芒种五月节”。《金瓶梅》第五十二回:“吴月娘因交金莲:‘你看看历头,几时是壬子日?’金莲看了说道:‘二十三是壬子日,交芒种五月节。’”
根据古老的说法,芒种节过后,群芳摇落,花神退位,人世间便要隆重地为她饯行,以示感激。《红楼梦》第二十七回,非常生动地描写了这个为花神饯行的场面,具有很浓郁的民俗意味。
“至次日乃四月二十六日,原来这日未时交芒种节。尚古风俗:凡交芒种节这日,都要摆设各种礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。然闺中更兴这件风俗,所以大观园中之人都早起来了。”
芒种时节的民俗活动
送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从着名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
芒种能种什么
芒种时节或许是适合播种与种植的最后关头,进入六月,天气炎热,更进入了梅雨季节,最适宜种植的蔬菜已经很少,但此时仍然适合种植以下作物。
生菜
生菜是不少朋友夏季比较喜欢的一种蔬菜,吃起来非常的清爽。生菜的生长速度非常快,一般种植后一个月左右就能够采摘食用了。不过要注意的一点就是生菜的叶片当中的水分含量非常高,夏季温度过高的时候注意适当的遮阳,避免叶片出现灼伤或者水化等情况。
红薯
黄河附近土壤呈砂质,非常适合种植红薯,种植出来的红薯不仅形状好看,味道也非常的好。家中每年也都会种植一些红薯。老家河南这边每年在麦收之后就会种植红薯,一般在每年的十月下旬左右的时候就能够收获了。
玉米
家中种植有玉米的朋友应该不少,科学兴农老家这边也有不少农户会专门种植玉米,一般也都是选择种植夏玉米,种植时间一般也都是在麦收过后,六月中旬左右开始,也就是芒种过后的十天左右种植玉米。
芒种节气养生粥
1、清心安神:百合粥
百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合夏秋食用。此方具有润肺止咳、清心安神之功效。适用于肺痨久咳、咳痰咳血、虚烦惊悸、神志恍惚等症。
准备百合60克,大米250克,白糖100克。大米淘净,放入锅中,再放入洗净的百合,加水适量。将锅置旺火上烧沸,再改用文火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。服用时,每日食3-5次,吃百合喝粥。
2、养阴生津:丝瓜粥
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
准备鲜丝瓜1条、粳米100克、白糖少许。鲜丝瓜去皮和瓤,切成长2厘米、厚1厘米滚刀状。粳米淘洗干净备用,将食材放入锅内。在锅内加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
描写农耕场景的古诗句
1、乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田——翁卷《乡村四月》
2、昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。——范成大《夏日田园杂兴·其七》
3、种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归。 道外狭木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿无违。——陶渊明《归园田居》(其三)
4、锄禾日当午,汗滴禾下土。——《悯农》