芒种节气养生要怎么做(汇总四篇)
芒种适合吃苦,也就是苦味的食物,这类食物具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,下面是小编为大家整理的芒种节气养生要怎么做,希望对您有所帮助!
芒种五款食谱健脾清热
1、芒种吃淮山茯苓清热祛湿
宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。
药膳推荐:苡仁赤豆汤
苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙,前2味洗净入锅,加水2大碗小火,慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂,离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。
2、芒种吃百合蜜桃健脾养肝
宜服健脾益气、养阴生津食物,如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
药膳推荐:薏苡百合荸荠煲
薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净,用温水发透荸荠,去皮洗净从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。
3、芒种吃瓜养阴生津
宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
药膳推荐:丝瓜粥
鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成,鲜丝瓜嫩者可不去瓤,直接切块做粥有,清热解毒、凉血通络、润肌肤功效。
4、芒种吃薏苡仁沙参健脾益气
宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰、香瓜等。
药膳推荐:薏苡杏仁粥
薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许,将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净,先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。
5、芒种吃“荷叶芦根”防湿热健脾
应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
药膳推荐:五叶芦根饮
藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。
芒种饮食要注意哪些
少吃肉
芒种饮食注意事项首先应少吃肉食,老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
少吃甜食
甜食一般火气大,含糖分高,产生的热量高,若过多食用,就会化热生火,使体内糖分过多,影响脾胃的消化吸收,宜引起消化不良,产生食欲减退,胃脘胀满,口腻无味,嗳气吞酸等现象。
少喝冷饮
夏日炎炎,最受宠的应该就是冷饮。然而却又是导致肠胃疾病的“大杀器”。芒种节气受到暑热湿邪的侵袭,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害到脾胃。
忌空腹饮茶
过多的饮茶,尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,宜使人容易患上手足疼痛,及下元虚冷的腹泻等病症。
少吃冰冷食物
芒种节气,天气炎热,大家都喜欢吃冰淇淋冰沙等进行解暑。然而芒种夜短,在夜间慎食生冷的食物,年事稍长之人或体质稍弱的患者不易消化饮食,夜间更要注意慎食这类食物,肉、面、黏腻的食物也不宜在夜间食用,否则会引起腹胀、吐泻等症。
多补充水分
气温升高后,人体的新陈代谢能力开始加快,汗液排泄量加大,会加大体内津气耗损。此时,除了多喝水外,还要多吃可祛暑益气、生津止渴的食物,如西红柿、黄瓜、桃子等果蔬。
节气芒种养生要怎么做
1、祛湿
芒种节气,北方的气候越来越热,传染病也开始流行。南方迎来了梅雨季节,出现了阴雨连绵的天气,湿气加重。高温加上湿气,人体的汗液无法发散,湿热熏蒸,暑湿气候宣告到来。饮食上要清淡,以多食瓜果蔬菜、豆类为佳,少吃肉食。饮食以清补为原则,不要过咸、过甜。还宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。平时可适当吃些凉性食物,如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等,既能清暑又能祛湿,还可解毒凉血,比较适合这个节气食用。
2、排汗
芒种期间广西雨量多、湿度大的特点,我们需特别注重湿邪入体的保养。气温增高加上体内湿邪,人体内汗液排出就不通畅,人就容易困倦、萎靡不振,严重者可能患感冒、发烧、中暑等疾病。养生要先排汗,通过排汗排出湿毒,可预防疾病。广西的老百姓比较喜欢刮痧、拔罐、艾熏等中医药手法除湿气;其实,勤晒太阳多运动也是很好的方法,芒种时节晒太阳,顺应阳气的升发,可让身体出汗,也利于气血的运行。此外,可适当打球、跑步等,通过运动排汗。
3、预防心脏病
芒种以后,气温高,湿度大,心脏负荷逐渐加重,有冠心病的人要格外注意保养,少熬夜、避免工作过分紧张,生活要有节奏,可以吃一些保养心脏的药食,如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮。气虚乏力者可用西洋参3克加桂圆、莲肉、枣、小米、冰糖熬粥,或常饮麦冬、桂圆、枸杞、菊花茶。
4、防治空调病
芒种时节气温高,人们喜欢吹空调降温。待在空调环境里过久,会出现头晕、打喷嚏、流鼻涕等症状。如果衣着过于单薄,还会引起关节酸痛、颈肩麻木等症状,这在医学上称为“空调综合征”。导致空调综合征的主要原因是寒邪入侵,治宜疏散外寒、清化内湿。中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。在空调房里待得过久,体内的寒气就会偏重,此时可吃些生姜,发汗后会将寒邪驱除,不适症状也就消失了。
芒种吃什么养生
1、鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
2、木耳
耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
3、酸梅汤
酸梅汤是由乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等搭配组成的。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,夏天经常饮用不但可以祛病除疾,还能保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
4、鸭肉
鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
5、薏米
薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的食物。薏米可清除体内湿毒。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
6、西瓜
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;经常饮酒的人体内偏热,若能常吃些西瓜能清火解热,还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。夏天出汗多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
7、绿豆粥
在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者不宜过量饮用,否则会出现腹痛腹泻。
8、黄瓜
夏天到了,经常让人觉得暑热难耐,难免心情烦躁,焦虑不安。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素,黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。