火腿怎样炒菜(汇编四篇)
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。那么火腿怎样炒菜呢?以下是百文网小编为您整理的有关火腿怎样炒菜资料，希望对你有帮助。
火腿炒菜菜谱二：火腿炒芦笋
主料：肘花火腿几片，芦笋适量，味极鲜适量，辣椒碎适量。
食谱做法
1、准备好食材 昨晚剩了几片火腿，正好不用切肉片了，夏天我们已经很少吃肉了。
2、锅加热倒入食用油，把香葱和辣椒碎花椒锅内爆香，再加入火腿片翻炒一小会儿。
3、加入芦笋翻炒，然后混入调料(盐 味极鲜 一点点糖)。
4、翻炒三两分钟就行，因为我买的是袋装芦笋，装盘 开吃!
火腿炒菜菜谱一：火腿肠炒黄瓜
主料：黄瓜，火腿肠。
食谱做法
1、黄瓜洗干净，切片，去头尾，火腿肠切片，锅里放少许油，放入黄瓜和火腿肠，加入少许盐糖鸡精翻遍，就可以出锅了。
火腿炒菜菜谱三：玉米火腿肠蛋炒饭
主料：米饭适量，火腿肠2个，玉米(熟的)适量，猪油适量，盐适量。
食谱做法
1、打蛋，适量加入一点盐。
2、切火腿肠，先将他分成两半。
3、然后取一半在切成一半。
4、然后在切成一半。
5、然后沿着边沿切，差不多0.5厘米差不多。
6、之后，先热锅，等差不多时加入猪油。
7、有软化后加入蛋液。
8、等蛋差不多好时加入米饭。
9、把饭压软后加入玉米和火腿肠在翻炒一小会儿。
10、之后加入一点盐就OK啦。
11、成品图。
小贴士
火候为大小大
火腿炒菜菜谱四：胡萝卜火腿肠双炒
主料：胡萝卜4小根，火腿肠1大根。辅料：盐1勺，胡椒粉半勺，蒜苗两根。
食谱做法
1、胡萝卜洗净切片，薄一点易炒熟。火腿肠切片。大蒜切碎，蒜苗切段，备用。
2、热锅热油，蒜粒爆香，放少许盐，下胡萝卜翻炒至软。
3、下火腿肠，蒜苗翻炒，加少许盐、胡椒粉调味即可出锅。