白露时节是几月几日推荐5篇
白露是二十四节气中的节气之一,白露是处暑过后的节气,处暑表示的是炎热的结束,不知关于白露节气你们了解多少?以下是小编为大家准备了今年的白露时节是几月几日,欢迎参阅。
白露代表的寓意
白露代表天气渐渐转凉。白露是一个反映自然界气温变化的重要节令,基本结束了暑天的闷热,是秋季由闷热转向凉爽的转折点。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。
白露后,天高云淡、气爽风凉,昼夜温差较大,夜间会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天到来。“白露”代表着暑热的结束,万物随寒气增长,逐渐萧落、成熟。而在季节转化过程中,丰收的秋季带给了人们与健康有关的食物以及民俗。
白露吃什么传统食物
1、白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮,这种酒的性质温和,非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候,人们经常会用白露酒来招待客人。
2、龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼,个个核小甜味口感好,所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外,龙眼还有多种美容养颜的功效,对人的身体十分有好处。
3、白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。
4、红薯
民间认为白露吃番薯不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。
5、乌骨白毛鸡或鸭子
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子,据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。
白露时节是几月几日
2023年白露开始时间:9月8日 05:26:31
2023年白露结束时间:9月23日 14:49:46
2023年白露农历时间:七月廿四
2023年白露星期时间:周五
白露三候
一候:鸿雁来
鸟从北向南飞,大曰鸿,小曰雁。鸿雁是一种大型的水鸟,主要是在河流、湖畔等地方活动。每年到了9月初就要开始迁徙。因为这种鸟喜欢成群活动,特别是在迁徙的季节,常常集成数十、数百、甚至上千只的大群。鸿雁迁徙是逐步分批进行的,最早的一批是在9月初就开始了,将一直持续到十月末,有些也会到11月初才开始迁徙,因为我国的地域辽阔,而不同地方进入秋季的时间早晚不一样。等到了第二年春天,大概在3月中旬-4月末这个期间就会成群飞回来了。
二候:玄鸟归
玄鸟指燕子,燕子也要飞到南方去过冬了。燕子是以各种害虫为食,到了冬天绝大多数的昆虫产卵藏起来了,有些也冻死了。燕子没有食物可吃了,所以就要飞去南方过冬。
三候:群鸟养羞
“羞”同“馐”,美食之意,此指诸鸟感知到肃杀之气,藏之以备冬月之养也。群鸟养羞是说冬天到了,群鸟都知道把好的食物积蓄起来,准备过冬了。三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也。
白露意味着收获
白露时节,大忙时节。
东北地区开始收获谷子、高梁和大豆,同时还要及时腾茬、整地、送肥,抢种小麦。
华北地区,各种作物已经成熟,收割的同时还得抓紧翻耕、平整土地等,及早做好种麦的准备工作。
西北地区开始播种冬小麦。
西南地区,也是一番忙碌景象,水稻和谷子要抓紧收割,晚秋作物如玉米、甘薯等要加强田间管理,促使其早熟,避免低温霜冻造成损失。