开火锅店如何选址(推荐三篇)
开火锅店,开店选址是你开店成功与否的第一步!如何寻找火锅店地址?好的火锅店地址有哪些特点呢?开店前要进行精心的计划,才能保住你的火锅店能够轻松的赢利。接下来请欣赏百文网小编给大家网络收集整理的开火锅店如何选址。
开火锅店选址的原则
1、火锅店选址的原则
第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;
2、要贯彻接近原则
也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易“接近”;
3、火锅店选址的区域因素
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
4、要科学预测赢利
在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。
5、火锅店的选址与布局
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
6、要环境配套到位
外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益。
火锅市场是大家有目共睹的,要想成功火锅店的受益者,请务必掌握其经营技巧和选址技巧,只有这样才能保证您日后的经营稳定性哦。
看了“开火锅店如何选址”的人还看了:
开火锅店如何选址
尽快选择一个开火锅店的好地方!(1)城市中心区,这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁,经营气氛较好。这样的店址就是所谓“寸土寸金之地”。
人口稠密,消费者多,消费量大,很多火锅店都会竞相入住这样的商圈。(2)高密度居民区,居民区人口比较集中,人口密度较高开火锅店如何正确选址开火锅店如何正确选址。在这类地区消费者层次混淆,各年龄层和社会阶层的人都有。无论出售何种款式或类型的服饰,都会有一定的顾客群。
开火锅店如何选址?除了考虑店址对销量的促进作用外,还应评估其对品牌形象的影响。(3)交通便利的地区,交通便利是消费者购物的首要条件开火锅店如何正确选址。一般说如果店铺附近有汽车站,或者顾客步行时间在15分钟的铺面都是值得考虑的位置。
火锅在中国市场的消费份额一度上涨,可见开火锅店是个值得投资的赚钱项目,可是火锅店开在哪里比较赚钱呢?下(4)成行成市的地区,对于火锅这类美食产品,若能集中在同行“扎堆”的地段或街区,则更有利于经营。
火锅店投资经营需要注意的事项可是非常地多呢,在确认好项目之后选择一个好的地址是非常地重要的,开火锅店如何选址?火锅店选址技巧就说到这了,一定要把握住火锅店的最佳开店地址哦!
开火锅店选址的注意事项
1、连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,可以考虑开火锅店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好了。
2、一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边的繁华程度是不一样的,这和朝向(东优于西,南优于北),同人流量大的商业街,开火锅店住宅区的距离(距离短,易达性好的为优),停车位(停车位多,停车方便的为优),物业状况(楼龄短,有一定建筑风格为优),经营方式都很有关系。
3、一条繁华街道,往往入口和出口较为繁华,开火锅店租金比街道中间位置高不少。但人群流动比较快(因为有些人购物完毕急于离开,或匆匆进入购买所需的商品,或急于停车),以经营休闲食品为主的餐饮店,不一定非要开在这些位置,而付出很高的租金。
街道中间地带,虽人人的密度较小,但是有些人往往是反复往返选择商品,所以同样是好的选择。但必须承认入口和出口地带可视性较强,交通便利,餐饮店所需货物和垃圾的运输更为方便。
4、一条繁华街道,两个路灯之间的人往往不如两个路灯下的人多。
5、一条街道中,过街天桥,地下隧道,地铁站的出入口处是好位,不过出口处的位置比入口处位置要好。
6、一条街道,靠近大型购物中心,超市的位置是好位。
7、靠近停车场的位置是好位。坡度低的位置优于坡度低的位置(重庆等城市的商业街就非常典型)。
8、如果无法承受繁华商业街的租金,或者是没有可选的位置了,怎么办:
二层和负一层都是可以考虑的,但必须有独立的一层楼道和入口,并且争取尽可能多的广告位,如果负一层和二层可提供同样面积和效果的广告位,而负二层又没有连接大型购物中心,卖场。
而二层的租金又远高于负一层,则宁可选择负一层开火锅店,因为人类的纵向动线,往往是习惯于向下运动。
在某些大型卖场争取一席之位,人流很大大型购物中心往往一二层很难争取到位置,而二楼以上往往可以,三层或三层以上往往仍然有不错的人流量,不过一定要考虑物业管理费用和处理好同卖场的各种关系,而且开火锅店本身的排烟,排污状况也必须考虑。
9、对店面位置的依赖程度:西餐强于中餐,休闲餐强于正餐,低档店强于高档店,营业面积小的开火锅店强于营业面积大的店,无特色的店强于有特色的店。
10、一条新兴商业街的进入原则
先对该街道的周边状况及未来城市规划,地理位置,交通情况,停车情况,租金及其支付方式,开火锅店经营户的情况做多方面的调查。估算出该街道整个商业规模,商业氛围形成的时间。