奶茶店的选址细节(实用三篇)
奶茶融合了牛奶与茶的优势,广受各地消费者的喜爱,已经成为人们日常饮品选择之一。接下来请欣赏百文网小编给大家网络收集整理的奶茶店的选址细节。
奶茶店选址的原则
1.奶茶店地址交通便利。 在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2.奶茶加盟店接近人们聚集的场所。 如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3.选择人口增加较快的地方。 企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。
4.在奶茶店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。 许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5.选取自发形成某类市场的地段。 在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6.根据经营内容来选择地址。 奶茶店销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7.要有“傍大款”意识。 即把奶茶店开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、学校、银行、邮局、洗 衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基” 的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡” 些顾客。
8.位于商业中心街道。 东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。 9.要选择有广告空间的奶茶店面。 有的店面没有独立门面,奶茶店店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10.选择由冷变热的区位。 与其选择现在被商家看好的奶茶店经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
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奶茶店的选址细节
客流量丰富
在选址之前,一定要实地考察,多做调研,对自己意向的地址做一个细致的观察。如果地点偏荒,客流量很少,那就完全没有考虑的必要,即使租金很低,也不 可贪一时便宜而后患无穷。当然我们所说的客流量是指步行或其他一些行速比较缓的情况,这样的人群才是我们潜在的客户群。开在高速行驶的马路街头,坐在车里 的行人一眼而过,车流量再多也不会停下匆行的脚步去买杯奶茶的。
交通便利
选址的时候一定要注意所处地址是否交通便利,如果处于深巷里,行人不便通过,车辆流动不畅,人们一般是不大愿意去的。奶茶作为快消饮品,一般在店前有开阔地点选址,这样方便行人驻足,有人在店前徘徊选购,也会带来人群效应,会有更多的人望风而来。
依附法则
依附法则是指要学会巧妙利用一些知名商店所带来的客流量。一般人们会倾向于在知名店流连,开在这些知名度高的商店旁边,会给人们一种奶茶店与这些店铺并驾齐驱的印象,人们在这些商店闲逛的时候顺便也会光顾一下奶茶店的。
避免红绿灯旁
很多人会误以为红绿灯旁人们在等过马路的时候会捎带着买一杯奶茶,其实不然,红绿灯附近虽然有行人驻足,但大多会因为焦急的等待红绿灯和高度的警惕性 而放弃去做一件使他们分散注意力的事情,即使是点一杯奶茶的功夫,如果因为这点时间耽搁而错过了过马路的时机,确实是会令人很烦躁。
奶茶店选址的注意事项
首先是选址应注意的客观因素。一些知名品牌的商家在选址时,往往采用科学的手段,计算单位时间内人流通过的情况,有几点客观因素在选址时应当注意:被交通护栏分隔的道路;单行道与车站对脸之处不宜开店;受立交桥及地下通道影响不宜开店。
其次租赁房屋,这是最多见的一种形式。租赁之前,应先了解房屋的基本条件及价格,实地考察,看是否适合自己经营,了解价格及房屋的税收情况,然后再写一份合约合约要规定租期、价格,是否可以进行装修,税额的负担人等。
适合开设奶茶连锁店的地方有:商业街、商场、超市、学校附近、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所;
奶茶店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面,奶茶店设在附近能够吸引目标顾客。
店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看。