盆栽花卉市场调查报告分析情况
因为没有经济能力购买花卉,是他们的买花意识还没有跟上时代的步伐。为此百文网小编为大家整理了盆栽花卉市场调查报告,欢迎参阅。
盆栽花卉市场调查报告篇一
(一)调查背景
我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模,而现在是一个花卉横行的时代,身边随处可见花的影子鲜花、盆栽、插花...
插花艺术是社会经济文化发展到一定阶段的产物,与时代的发展和环境的改变等有着密切的关系。
(二)调查目的
随着人均收入的提高,鲜切花卉的总需求量也相应地增加,出现正常商品的收入效应,不过鲜切花卉的需求收入弹性大于1,花卉需求量的增长率高于消费者收入的增长率。
为了满足消费者对鲜切花的需求,满足人们日益增长的对精神文化需求。让人们对鲜切花更加的了解,我们进行了此次调查。
(三)调查单位和对象
海口市博爱花市批发市场,海口市龙昆北华路随意鲜花店。
(四)调查内容
1:居民对花卉市场的了解
根据调查问卷得知,大多数人对花卉市场和鲜切花的了解度是一般,没有对其有过多的关注。
2:鲜切花的消费旺季
在现在这个生活水平快速发展的时代,鲜花最主要的是作为一种礼物,所以它的消费旺季一般是在各种节假日,如情人节、春节、元宵节、清明节、教师节、国庆节、圣诞节等等。更多的就是人们过生日,婚庆等一系列活动,还要一些单位举行的一些盛大的庆典等季节。总体来说,鲜切花的消费旺季主要集中在一年中的上半年。
3:居民购买鲜切花的原因
人们买花的原因也是多种多样的,因时而异,因人而异。有的人买花是因为自己的喜好或做装饰,有的人买花是要送人,也有的人买花是为了做各种花展等等
4:鲜切花网络销售状况
鲜花网络销售在其他大城市已经很普遍,但对于海口本地来讲,目前的业绩不太乐观。虽然也有一些花店实行网上买花,但还是没有在店铺里的销售好。这也许是多方面的原因造成的:一方面可能是市民的网络技术不够成熟;另一方面是有的店主们还没有开通网上交易市场;再一方面是市民对网上交易不太放心,认为花的质量得不到保证;还有一方面就是海口的花店比较多,市民买花也是比较方便的,因此鲜切花网上销售状况不是很乐观。
5:鲜切花的种类及价格
分类:
a、切花
是指各种剪切下来以观化为主的花朵、花序或花枝。是以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳,花姿优美,有的还有诱人的香气,是插花和其他花卉装饰的主要花材,也是这类作品色彩的来源。主要的切花植物有:月季、非洲菊、百合、唐菖蒲、鹤望兰等。
b、切叶
是指各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条。是以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料,有的叶色多彩,有的叶形美丽、奇特。切叶多用作插花和花卉装饰的配材,起烘托主体的作用。主要的切叶植物有:龟背竹,绿萝,绣球松,针葵,肾蕨,变叶木等 。
c、切枝
是指各种剪切下来的具有观赏价值的着花或具彩色的木本条。是以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。主要的切枝植物有:银芽柳,连翘,海棠,牡丹,梨花,雪柳,绣线菊,红端木等。
d、填充花材
满天星、小菊、补血草、叶上黄金、情人草、球松、霞草、孔雀草、勿忘我、小菊、珍珠梅、山草、鱼尾叶等等
价格:(见表格)
6:产品以什么方式出售
我们去到花店或是花卉市场,首先看到的就是一些花篮、花束等。
因此,在市场上鲜花多以花束、花篮、花环、各种艺术插花、或是单支包装的、还有一些零散的原材料出售。
盆栽花卉市场调查报告篇二
通过我们的调查和询问,我们得出了这样一个结论:少年儿童买花的比例很小,但儿童们本身是很喜欢鲜花的,这可能是受经济条件的影响。买花最多的就是青年和中年人,不管男女老少。但老年人又相对较少,不是从另一方面看,经济条件也是一大因素,经济条件比较好的买花次数和消费总量比较高。
8:消费群体的消费观点、认可度、及愿望
以目前的状况看,大多数人对海口的鲜花是比较满意的,但也有些不满意的地方,如价格太贵,品种比较少,花艺技术不是很好。他们普遍认为应该要再一次的提升一下,希望买到的东西物有所值。
9:鲜切花来源
大家都知道我国最大的鲜花批发市场是云南昆明斗南鲜花批发市场,据我了解,海口大多数店主也是从那里批发过来的,他们一般是通过网上订货和电话订购,很少有自己亲自去采购的。店主们组合成一个整体,一起订货,回来再分出来,因为只有这样才是最划算的。
10:鲜花的价格波动情况
鲜花的价格波动也是时常的,它随批发市场的价格波动而波动。一般在各种节假日,鲜花的价格是直线上涨,过了节假日又恢复如初。但在消费淡季,鲜花的价格也是比较低的。这些波动规律也是很明显的。
11:各种插花工具
插花工具:
(a)修剪工具:剪刀、刀、锯。
(b)固定器具:插座、花留、瓶口插架、花泥。
(c)辅助工具:金属丝、贴布、透明胶、钉书机、喷水壶、注水器等。 插花垫座、配件与辅助材料
垫座是铺垫在作品下面,用来烘托作品,增添美感,完善造型的物品。其形状、色彩根据作品构图、造型需要来选定,质地有木质、塑料、竹、藤、草编等。
为了表现和突出主题,作品中常采用一些陶瓷和竹木制作的玩具,草编人物、动物及其他、工艺装饰品作配件。在现代花艺装饰中,一些天然的辅助材料,如麻绳、枯枝、树皮、藤条、卵石、贝壳、羽毛等,还有许多人工的辅助材料、现代装饰材料,如金属网、丝带、亮珠、泡沫塑料、吹塑纸等均可被插花所采用,既丰富了艺术语言,也满足了现代艺术插花表现更为广阔主题的需要,反映出人们的现代意识与情感。
12:各种插花容器
插花器皿与几架
插花器皿种类很多,其质地有陶瓷、玻璃、塑料、竹木、藤、漆器、铜器、贝壳等种类有花瓶、水盆、花篮、笔筒、笔洗、竹筒、木桶、杯、盘、缸、壶、鼎、
钵、罐、碟、碗、酒瓶、觚等,也可以自制。
几架有酸枝、红木、树桩头、根雕座等。器皿、几架与插花配合,才能相得益彰。
13:各种鲜花的花语
玫瑰花语
玫瑰:爱情、爱与美、容光焕发
玫瑰(红):热情、热爱着您
玫瑰(粉红):感动、爱的宣言、铭记于心 、初恋
玫瑰(白):天真、纯洁、尊敬
玫瑰(黄):不贞、嫉妒
玫瑰(捧花):幸福之爱
玫瑰 (花苞): 美丽和青春
玫瑰 (红+白): 共有
玫瑰 (红+黄): 快乐
康乃馨 -- 母爱
米红康乃馨 -- 伤感
郁金香 -- 魅惑、爱之寓言
黄郁金香 -- 绝望之爱
波斯菊 -- 纯情、永远快活
水仙花 -- 尊敬
红郁金香 -- 爱的誓言
文竹 -- 永恒
秋牡丹 -- 失恋
白山茶 -- 真爱、真情
红山茶 -- 天生丽质
剑兰 -- 性格坚强、用心
毋忘我 -- 永恒的爱
鸡冠花 -- 多色的爱
雏菊 -- 清白、纯真、纤细
14:鲜花的保鲜方法
保鲜处理
花卉保鲜对花卉保存期长短影响很大,花卉包装运输前后,都应注意鲜
花的保鲜,延缓衰老。
1、冷藏保鲜
2、调气贮藏保鲜
3减压贮藏保鲜
4、辐射保鲜
5、化学保鲜
(a)使用抗蒸腾剂
(b)使用切花保鲜剂
(c)保鲜剂成分
水、糖、杀菌剂、无机盐、乙烯抑制剂和拮抗剂、生长调节剂等等
瓶插切花的保鲜:
1、热处理法
2、剪枝法
3、末端击碎法
4、深水急救法
5、涂盐法
6、浸醋法
7、洗洁精溶液培养法
(五)调查方法
1、实地考察法:通过去鲜切花公司观察,于工作人员攀谈,了解基本情况。
2、访谈法:对鲜切花公司人员和花店人员进行访谈,了解本公司或本店销售状况。
3、问卷法:通过在鲜切花店附近和居民区进行问卷填写,访谈问卷调查等进行调查统计及分析。
4、搜集二手资料:通过在网上搜索调查,获取所需信息。
(六)调查成果
世界光怪陆离,处处灯红酒绿,十里洋场,纸醉金迷。随着时代的进步,经济的发展,人们生活的不断提高,精神文明需求日益增长,花卉成为人们日常生活中的新时尚,越来越多的人开始关注花卉。
目前海口市的鲜切花消费对象中,主要为婚礼用花、礼仪用花、开业庆典、家庭装饰等。婚礼用花最多,主要品种是月季、满天星、百合、文竹。从近几年的用花品种来看,月季、满天星最畅销,每逢婚嫁吉日,各家花店月季、满天星均供不应求。目前婚礼上必有鲜花,少则 一 束,多 则 3~5束,除花束外,还 有房 布 置的插花,花车装饰。看望病人送鲜花也是一种时尚。几乎所有医院附近的花店,常年销售量均衡。鲜花礼仪电报逐年上升。生日礼品中也少不了一束鲜花或一个花篮。
(七)调查进度安排
1.前期准备:组长具体分配工作,包括调查内容的确定,问卷的制作,进度的安排通知等。
具体安排:
时间:9月9日,徐洲创建QQ讨论组并全部组员入驻。
时间:9月9日,实A202小组全体成员开会,商量调查内容。 时间:9月10日王晓风制作问卷调查,徐洲、戴炜、李红上网搜索相关资料。
时间:9月11日晚,全体讨论组进行问卷调查制作的讨论并做最后的修改。
时间:9月12日,徐洲印刷调查问卷。
时间:9月12日,王晓风制作进一步的安排并通知全体组员。
2.实地调查:小组分工实地调查,并发放问卷和访谈问卷调查。
具体安排:
时间:9月13日,徐洲、戴炜前往海口市博爱花市批发市场调查。王晓凤、李红、前往海口市龙昆北华路随意鲜花店调查,并咨询鲜花价格和联系方式。
时间:9月13日下午,王晓风、李红前往南大桥花卉市场附近进行问卷调查和访谈问卷调查。徐洲、戴炜前面南大桥附近居民区进行问卷调查和访谈问卷调查。
3后期整理:全组成员整理实地调查的结果以及统计问卷并分析。
具体安排:
时间9月14日整理成稿并打印。
(八)经费开支
实地调查车费:40元
问卷印刷费:4元
盆栽花卉的花期控制
1、降低温度
①延长休眠期,推迟开花。耐寒花木在早春气温上升之前,趁其还在休眠状态时,将其移入冷室中,使之继续体眠而推迟开花。冷室温度一般以1—3 C为宜,不耐寒的花卉可略高些。冷室内每天应给予几个小时的弱光照射,花卉以晚花品种为主,送冷室前施足肥料,经常检查土壤干湿情况,干时及时浇水。花卉在冷室中处理的时间,应根据计划开花口期、出冷室解除休眠后培养至开花时所需要的天数、当地的气候条件等综合考虑确定。出冷室初期,放在避风、遮阴、凉爽的地方,精心管理;几天后,可逐渐增加光照,并予喷水、施肥等,使之按时开花:②减缓生长,延迟开花。 一
些含苞待放或初开的花卉如菊花、天竺葵、八仙花、瓜叶菊等.移至温度较低的地方,能够降低花卉本身的新陈代谢.从而达到延缓开花的目的。处理温度因花卉种类、品种、需要延迟开花的天数而有所不同,一般2-5C的低温适用于多种花卉。③降温避暑,使不耐高温的花卉开花。有些植物在适宜的温度下能不断地生长.不停地开花,但是一遇酷暑,就停止生长,进人体眠状态,不再开花,如仙客来,在适宜开花的环境条件下花期很长,如果在6 - 9月高温季节,降低温度使之适宜生长,就会不断地开花。④提前通过春化阶段,提早开花。有些花卉生长期结束后, 需经过一段低温处理,完成春化阶段以后才能开花,如牡丹需提早到元旦开花,先要给予1周-5-0 C的低温处理,再放在较低的温室中过渡,然后再加温催花。如果需要提早到国庆节开花,则上盆后要给予0-2 C的低温处理2周。由于此时气温还比较高,出冷室后要放在比较凉爽的地力催花。
2、增温处理
①促成栽培。多数花卉在冬季给予适当加温后就能提早开花,如温室花卉中的瓜叶菊、大岩桐等。春季开花的木本及露地草本花卉加温后也能提早开花,如牡丹、落叶杜鹃、金盏菊等。牡丹及杜鹃在入冬前早已形成花芽.但处于体眠状态,移人温室给予20~25 C的温度,并经常喷雾.使空气相对湿度保持在80%以上,就能提早开花。花期控制,首先要加强温室管理,做好温度控制,并计算每种花卉自加温到开花大致需要的天数.然后按其需要分期移人室内进行加温处理,以期按时开花。②延后花期。有些花卉在适宜的温度下.有不断生长、连续开花的习性,但在秋冬季节气温降低时,就要停止生长、停止开花,如能在其停止生长前及时加温.保持适宜的温度.就能不停地生长.连续不断地开花.如非洲菊、茉莉花等,在秋季温度下降之前,及时加温、施肥、修剪等,就能在深秋、初冬季节继续开花。否则一旦气温降低影响生长后.再增加温度到适宜牛长的温度,也难以开花。
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