夏季养生的小常识有哪些【推荐3篇】
“夏三月,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养生之道也。...”——《黄帝内经》。下面百文网小编和大家一起学习夏季养生的小常识。
夏季养心药膳
1、冬瓜薏米煲水鸭
材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。
功效:这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘,补中益气、养阴利水。
注意:薏米洗净后在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。
2、番茄土豆排骨汤
材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克。
做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。
功效:健胃消食,生津止渴。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气、通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,老少皆宜,尤其适宜天气炎热胃纳不佳者食用。
3、桂圆粥
食材:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。
做法:将桂圆同粳米一起放入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。
功效:补益心脾、养血安神,尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经不调等症。
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夏季养生的小常识
夏季失水多,应多喝水 喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。
水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。
应时起居 夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。
更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。
保养要养阳《黄帝内经·素问·四气调神大论》说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应、养生之道也。
”炎热夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上,不要在露天及阴冷的地方过夜。
补充盐分,钾和维生素 暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。
夏季饮食养生篇
以清淡为主
夏天由于高温湿重加上酷暑炎热,人很容易上火、中暑。所以饮食上建议适当的以清淡为主,可适当增加一些苦寒注的食物,以促进食欲。另外夏天多汗易伤阴,因此建议适当食用酸性食物有助于敛汗,更有利于身体健康。
科学的饮食搭配
夏季饮食还要注意粗细搭配,要注意各种营养搭配,建议每星期最好吃3次粗粮,荤食的搭配也要合理,建议多以青菜、瓜类、豆类等应季蔬菜为主,以鱼肉、猪瘦肉、牛肉、鸭肉等为辅。
饮食切记过于寒凉
夏天容易产生内火,适当吃一些冷饮有助于降温避暑,但是如果食用过多冰凉的食物就会损失到人的阳气。如果食用过多的寒凉性食物,容易出现消化不良、腹泻等问题,特别是消化机能还不是很充盈的儿童和消化功能减退的老人,切记饮食不可过分贪凉。
增加营养吸收
夏天容易脾胃失和,人的消化能力受到影晌。如果单纯的大鱼大肉必然会影响消化,过于辛辣的食物会加重脾胃的负担。《孙真人卫生歌注释》认为"三伏天食物尤要以清淡节减,使脾明白于磨化,则腹疾不生”。可以简单的理解为夏天更要注意以“粗茶淡饭”的饮食为原则,如果要吃肉类食物的话,建议多选择午餐时食用,更有利于身体健康。
根据体质选择饮食
夏季饮食不仅要注意“春夏养阳”原则,同时还要注意适时进补以助阳气的养生原则。比如气虚的建议多食用一些补气的食物,比如说山药、大枣、牛肉等都具有一定的补气功效。如阳虚则建议多吃羊肉、生姜等食物。
注意饮食卫生
夏季人容易贪凉,或者食用较多的瓜果、拌菜,这些食物如果没有经过特殊处理,很容易成为细菌的温床。所以夏天一定要注意饮食的清洁卫生,食物不要储存过长时间,另外建议一定要把生熟食分开,夜晩还悪注意做好腹部的保暖。
适合夏季养生食用的五种食物
对应中医的五行理论,夏季养生应以补“红”为主。