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我们终于迎来了一年一度的除夕,除夕的时候,我们一般会与家人吃年夜饭,除夕年夜饭做什么菜呢?下面是小编给大家带来的除夕年夜饭必备的10道菜,以供大家参考!
白斩鸡
鸡“通”吉“,也是一个讨口彩的财,南方人的年夜饭上永远少不了鸡肉的身影,一般会准备一只整鸡,希望一整年都能吉利。白斩鸡煮法比较简单,刚熟不烂,不加配料,皮爽肉滑,最大程度的保留了鸡的鲜美,做到了真正意义上的原汁原味。
红烧鱼
传统的年夜饭不能少的就是鱼了,”年年有鱼“是每家每户最传统本真的心愿了。所以鱼是春节家宴的必选菜肴,鱼的菜谱实在太多了,清蒸鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、红烧鱼、啤酒鱼、水煮鱼……想怎么吃就怎么来。
除夕是农历新年前夕的重要节日,也被称为"年夜"或"大年夜",在中国传统文化中具有特殊的意义。下面给大家分享关于没有三十的除夕叫什么年,欢迎阅读!
(一)元旦:2023年12月30日(星期六)至2024年1月1日(星期一)休市,1月2日(星期二)起照常开市。
(二)春节:2月9日(星期五)至2月17日(星期六)休市,2月19日(星期一)起照常开市。另外,2月4日(星期日)、2月18日(星期日)为周末休市。
(三)清明节:4月4日(星期四)至4月6日(星期六)休市,4月8日(星期一)起照常开市。另外,4月7日(星期日)为周末休市。
(四)劳动节:5月1日(星期三)至5月5日(星期日)休市,5月6日(星期一)起照常开市。另外,4月28日(星期日)、5月11日(星期六)为周末休市。
(五)端午节:6月10日(星期一)休市,6月11日(星期二)起照常开市。
(六)中秋节:9月15日(星期日)至9月17日(星期二)休市,9月18日(星期三)起照常开市。另外,9月14日(星期六)为周末休市。
(七)国庆节:10月1日(星期二)至10月7日(星期一)休市,10月8日(星期二)起照常开市。另外,9月29日(星期日)、10月12日(星期六)为周末休市。