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散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。采用正确的运动方法,是增强体质、预防疾病的一种积极方法,对于延年益寿将大有裨益。下面是小编收集的一些关于中老年人该如何正确养生,希望这些资料对你有所帮助。
1、动得快活,筋骨永不老。生命在于运动。老年人要选择一两项适合自己的运动,可以激发身体活力,减缓老化,还有助于增强体质,提高免疫力。
2、五六十岁的中老年人,可以选择运动量稍大的运动,比如做操、打球、跳舞、打太极拳等,运动量以微微出汗为宜;七八十岁的老人要适当减少运动量,最好的运动是散步,可以在下午三四点外出散步半小时,运动量以感到轻松、愉快为宜。天气不好时,在家里甩臂、弯腰、抬腿,也是不错的运动。
中老年人要有足够的休息时间,保持充足的睡眠,让身体得到充分的回复和修复。这里小编为大家整理了关于中老年人健康养生的注意事项有哪些,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、 认清属性
就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。
2、找到自身需求
3、注意产品成分
认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如大多调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。
4、“健”
注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。
5、“适宜人群”
看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。
6、“不适宜人群”
有的'保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。
舒缓压力是预防心理疾病、保持身体健康的重要手段。这里小编为大家整理了关于老年人夏季养生的方法有哪些,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、睡眠时间的把握
夏季昼长夜短,老人的.作息时间也应该做出相应的调整。老人的最佳就寝时间是22-23点,最佳起床时间是5点30分-6点30分。老年人每天至少应该睡上6小时,并且老人还要养成科学午睡的习惯,时间不宜过长,1-2小时最佳,应在饭后10-30分钟再睡。
2、忌临睡前吃东西
老人进入睡眠状态后,机体部分活动节奏便放慢,进人休息状态。如果临睡前吃东西,肠胃等又要忙碌起来,这样加重了它们的负担,身体其它部分也无法得到良好休息,不但影响入睡,还有损于健康。同时,睡前饮浓茶、喝咖啡,易造成入睡困难,影响老人的正常入睡。
3、睡眠应避免受凉
俗话说“夏夜避风如避箭”,所以老人不宜在空调下、风扇下睡觉,也不要在有过堂风的地方睡觉,更不能谁在地板或室外。夏天不少人因受凉而发生腹泻腹痛,这主要是因为人体的温度是通过周身皮肤,特别是手掌、脚尖来调节的。虽然皮肤上的温度不断变化,但人体腹部和胸部的皮肤,温度几乎是固定不变的。所以夏季再热老人也应把被单盖在胸腹部,以免受凉而生病。
立秋老年人养生的重要性是什么呢?来看看具体情况是怎么样的吧,下面给大家分享一些关于立秋老年人养生的重要性速看,希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。
立秋,“四立”之一,秋季第一个节气。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。但并不代表暑热天气就此结束,据二十四节气排序,立秋之后还有处暑节气。立秋至处暑期间天气还是很热,处暑节气后便出暑了,自处暑节气起暑气渐退。立秋后,在自然界中,阴阳之气开始转变,万物随阳气下沉从而开始从繁茂生长趋向成熟。在古代农业社会,立秋对农事的具有重要的意义。
中老年人饮食以清淡饮食为主。多吃新鲜蔬菜水果,避免辛辣刺激生冷食物,要求少油、少盐、少糖。下面是小编收集的一些关于老年人养生食谱及方法,希望这些资料对你有所帮助。
1、要保证热能的合理供给
可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但老年人应注意脂肪摄入不能过多,以免诱发其他疾病。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质,可增加人体耐寒和抗病能力。
2、要保证维生素的足量摄入
可适当多吃薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C和维生素B,红心甘薯还含较多胡萝卜素。薯类不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。
3、要保证蔬菜的合理调配
除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜维生素含量较丰富。要经常调换品种,合理搭配。
步行是老年人的首选健身方式,其安全、简单、锻炼强度容易控制。平时体育活动较少的人,每天最好连续步行30分钟,或每天至少2~3次,每次快 步10~15分钟,对身心健康很有益处。下面是小编收集的一些关于老年人有什么养生的方法,希望这些资料对你有所帮助。
1、菠菜+胡萝卜:每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。
2、叶酸+硒酵母:叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。
3、谷物+蔬菜+红葡萄酒:喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
老人家不仅冬天要注意,夏天也要特别小心,在夏季乙型脑炎的发病率也是相当高的,往往发病非常快,体温在1到2天内就会达到40度,还会发生有头痛,恶心以及呕吐等症状,下面是小编为大家整理的小暑节气老年人怎样养生,希望对您有所帮助!
喝消暑汤或粥
“热在三伏”,小暑是进入伏天的开始,天气热的时候要多喝粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
吃藕
一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
白露时可以吃些龙眼,因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的一种选择了。下面是小编为大家整理的中老年人白露养生预防疾病,希望对您有所帮助!
实际上象征着天气转凉,炎热的夏天已过。
白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,这也是“白露”名由之一。植物开始有露水。进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。
部分地区,处暑雨水相对还是充足些,处暑下雨万人愁这句话的意思是如果在处暑这天下雨,秋天的雨水就比较多。而民间一般认为,秋天雨多,丰收不保。下面是小编为大家整理的老年人处暑养生四不要,希望对您有所帮助!
1、今天是处暑节气,好心情好天气,将烦闷的气味洗尽,将所有不快的心情放平,用快乐做金纺,留下阵阵清香,最后放在阳光下晒出好心情!处暑快乐!
2、风吹过后清舒爽,雨琳过后清宜凉,云飘过后逍遥在,水流无声山川秀,心田情荡甜蜜忙,情谊真心开怀畅。处暑到了,愿你天天快乐,心情舒畅!
3、酷热的天气已经远离,处暑的日子前来问候,注意多吃水果蔬菜,少吹空调风扇,天气渐凉容易感冒,保证心情舒畅健康开怀,祝烦恼全抛,处暑愉快!
4、处暑到了,我要送你一个清凉盛宴,让你口气清新,精神倍爽,食欲大开;打开你任督二脉,让你轻松随意,逍遥自在,烦恼全丢。总之祝你健康常在!
5、处暑的到来赶走了闷热的暑气,烦躁的心情也得以平静下来,发现好景常在。绿一片,黄一片,只愿身在图画中。处暑到了,祝你天天好心情,快乐常伴!
6、处暑处暑,秋意浓浓,祝福深深:愿你秋风秋月喜相逢,秋光秋色映朱颜,秋雨秋水人陶醉,秋高气爽心畅快,秋季收获情更浓。处暑快乐!
7、处暑节气不可忘,养生保健要记牢:午间热,晚间凉,睡前记得关门窗,增减衣服要恰当。睡觉盖被莫着凉,多食蔬果保健康,幸福生活长又长。
8、处暑牵来秋老虎,酷暑炎炎仍挡堵。身体健康要关注,夜晚睡觉莫凉肚。饮食养生不糊涂,萝卜绿豆好进补。生活细节不马虎,健康才是真幸福。
9、处暑处暑,晒死老鼠,酷暑虽结束,炎热依旧驻,室外护皮肤,室内开窗户,生活有规律,睡眠要充足,饮食须营养,锻炼身体强,微笑挂脸庞,生活喜洋洋!
10、今天是处暑节气,我用短信祝福你:与朋友相处的真诚;爱情相处的甜蜜。祝福你:处境很好、处事得当、处暑愉快,我今天趁着这个节气希望你处处都好。
中老年人要有足够的休息时间,保持充足的睡眠,让身体得到充分的回复和修复。这里小编为大家整理了关于中老年人健康养生的注意事项有哪些,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、 认清属性
就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。
2、找到自身需求
3、注意产品成分
认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如大多调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。
4、“健”
注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。
5、“适宜人群”
看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。
6、“不适宜人群”
有的'保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。
舒缓压力是预防心理疾病、保持身体健康的重要手段。这里小编为大家整理了关于老年人夏季养生的方法有哪些,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、睡眠时间的把握
夏季昼长夜短,老人的.作息时间也应该做出相应的调整。老人的最佳就寝时间是22-23点,最佳起床时间是5点30分-6点30分。老年人每天至少应该睡上6小时,并且老人还要养成科学午睡的习惯,时间不宜过长,1-2小时最佳,应在饭后10-30分钟再睡。
2、忌临睡前吃东西
老人进入睡眠状态后,机体部分活动节奏便放慢,进人休息状态。如果临睡前吃东西,肠胃等又要忙碌起来,这样加重了它们的负担,身体其它部分也无法得到良好休息,不但影响入睡,还有损于健康。同时,睡前饮浓茶、喝咖啡,易造成入睡困难,影响老人的正常入睡。
3、睡眠应避免受凉
俗话说“夏夜避风如避箭”,所以老人不宜在空调下、风扇下睡觉,也不要在有过堂风的地方睡觉,更不能谁在地板或室外。夏天不少人因受凉而发生腹泻腹痛,这主要是因为人体的温度是通过周身皮肤,特别是手掌、脚尖来调节的。虽然皮肤上的温度不断变化,但人体腹部和胸部的皮肤,温度几乎是固定不变的。所以夏季再热老人也应把被单盖在胸腹部,以免受凉而生病。
老年人目光要放长远,注重心理健康,积极舒缓压力,保持平衡心态。这里小编为大家整理了关于老年人该如何养生保健的常识,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、“食不厌杂”。意在食物要多样。目的是通过食物多样化的途径,实现营养全面性的目标。“杂”主要指的是食物的种类要多,跨度要大,属性远,一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上(日本人每人每日的食物种类要求35种以上)
2、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。
3、食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全无毒的。
4、力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用。
5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合,指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧。
老年人需要食用清淡易消化、营养丰富的食物,如蔬菜、水果、粗粮等,并且要均衡搭配,避免暴饮暴食或过度饮酒。老年人在夏季需要特别注意养生和保健,以防止中暑和其他疾病的发生。以下是一些老年人夏季养生的建议
饮食上少食多餐,不吃生冷食品,注重饮食对身体的调理。
夏季天气炎热,老年人胃肠功能弱大都没什么胃口,食物要以容易消化、清淡少油为宜,不可过多地吃生冷和肥腻的食品,不可暴饮暴食。要按时按点进餐,注意早餐可以丰富些,晚上可以经常熬营养粥助肠胃消化。
注意调整早晚作息时间,保证睡眠环境的适宜温度。
老年人到了夏季容易发生高血压或者心脑血管方面的疾病。到夏季要注意调整早晚作息时间,要适当地晚些睡觉、早些起床。睡觉前可以做深呼吸等睡前运动,能有效地提高肺活量,保证大脑良性供血。中午的时候最好小睡一会,时间不用太长,半小时即可。要保持睡眠环境的适宜温度,不要身体对着空调口或者长期吹风扇,防止中风。
保持心情愉快,防止情绪波动带来的疾病。
夏季天气炎热,难免火气上升出现情绪失控,老年人如果总是情绪不佳甚至发脾气,会导致血压升高,甚至导致猝死。所以保持心情愉快,防止情绪波动是老年人夏季养生的关键之一。老年人可以去凉快的地方去避暑,或者参加各种老年聚会活动保持愉快的心情。
注意饮食卫生,保证食物高温消毒。
夏天要特别注意饮食卫生,夏天湿热的天气环境容易导致食物腐败变质。老年人都比较勤俭节约有吃剩菜的习惯,但是到了夏季最好不要把菜过夜留到第二天,食物一定要高温消毒,预防肠道传染病的发生,保持良好的饮食卫生习惯。 老年人夏季应该适度喝点酸奶,可以起到调节肠胃的效果,防止便秘。
注意防蚊虫叮咬,保持自身和生活环境卫生清洁。
夏季是蚊虫泛滥的季节,老年人长期被蚊虫叮咬会导致各种皮肤病,蚊虫叮咬带来伤口发炎化脓甚至引发高烧不退等症状。老年人应该对经常家中的环境卫生进行清理,自身要保持良好的卫生习惯,每天洗澡,更换透气的衣服,防止蚊虫叮咬,预防各种皮肤病。
结合自身身体状况,选择适当的运动调养身体。
夏季温度很高,要注意避开一天中温度最高的时候运动,选择早上或者傍晚进行室外运动。此外,老年人不应该选择运动太激烈的活动,应该选择散步、做体操或者游泳等慢热的运动,运动过后不要洗冷水澡,要选择温水洗浴。另外,本身有高血压、心脏病等疾病的老年人,切不可逞强运动,夏季气温高居不下的时候,还是尽量减少出门,在家静养比较合适,以防止中暑。
5老年人夏季养生法则
一、少吃肉食
老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。尤其是夏季天热,吃肉易生痰火,饮食应以健脾、消暑、化湿为主,如多吃些豆腐、鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆和玉米等食品,尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。
二、少吃甜食
甜食含糖分高,产生的热量也高。若老人过多食用,就会化热生火,使体内糖分过多,影响脾胃的消化吸收,引起消化不良,产生食欲减退,胃脘胀满,口腻无味,嗳气吞酸等现象。老人过多食用甜品,使糖分在身体内积存下来,多表现为老年人常见的“肥胖”现象,血脂升高,从而影响心肺功能,甚至导致心肺功能衰竭。
三、少喝冷饮
老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,夏季又要受到暑热湿邪的侵袭,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热,但对消化道黏膜都会产生不良刺激,可使胃肠液循环减慢,肠蠕动变弱,甚至出现痉挛现象。
四、要卫生
要多吃一些能够清热、利湿的食品,新鲜瓜果能消暑解渴,且富含水溶性维生素和微量元素,有助于维持体液的酸碱度平衡,老年人适度多吃些西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等瓜果有好处。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干净,防止夏季肠道传染病。
五、要补充水和盐
盛夏出汗多,容易造成体内水盐代谢失调,水补是食疗、食养的基础,健康的成人每天至少要补充2500毫升的水,才能把体内废物排出体外。菜肴或汤的调味应稍咸些,可补充因出汗而失去的盐分。
很多人不知道,夏天是一年中最难熬的季节,也是老年人面临健康威胁较多的时候。想要进行调理,下面小编带你了解老年人夏季的养生知识,希望对你有帮助!
1、无病时的保健。在没有得病之前,应积极消除对人体有害的因素,提高人体对外界环境的适应能力,掌握一些常见病的预防策略,提高自我保健意识和能力,学会一些自我保健的本领。许多疾病都是不健康的生活习惯引起的,要根据自己的感觉区别正确和异常情况,知道什么情况需要医生的帮助。
2、有病时的保健。有了病就要及时治疗,慢性病要坚持治疗,防止发展和恶化。例如高血压、糖尿病、不坚持治疗,不控制病情,就会引起严重的后果。在就诊方面,要去大医院,接受专业医生的治疗,不能轻信江湖医生的歪道偏方,耽误病情后悔莫及。
3、减轻病患。要尽可能减轻疾病带来的残疾程度。例如脑中风后偏瘫,要适时地进行被动活动锻炼,防止关节僵直,避免血脉流通不畅引起的血管堵塞,早期要进行康复治疗。
看过“老年人夏季的养生知识”
养生指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。今天,百文网小编为你带来了夏天正确养生的方法。
1、配点肉,蛋白质好吸收
大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不会差。在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到互补作用,使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。
2、加蛋黄、血豆腐,钙补得更多
就像吃钙片的同时需要补充维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维生素D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。
3、加海带、紫菜,能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
4、放青菜、木耳,更防病
豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病作用更好。
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健康的饮食习惯有利于我们的身体健康,那到底该如何正确饮食呢,为了我们的身体健康。今天,百文网小编为你带来了正确饮食养生的方法。
1.在于搭配
健康是人人渴望与追求的,如何从膳食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”,人们不断扩大饮食范围,巧妙变化饮食方法。但这还远远不够,甚至有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。
(1)主食与副食搭配
主食,即每日三餐的米、面、馒头等。副食,泛指米、面以外的,具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食,包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食,各有所含的营养素,如副食中含维生素、矿物质、纤维素等,远比主食中的含量高,且副食的烹调方式多种多样,色香味形花样百出,更能刺激人的感官,增进食欲。所以,为保证人们得到所需的全部营养,又便于其消化、吸收,增强体质,抗衰延年,最好将主食与副食搭配食用。
(2)粗粮与细粮搭配
粗粮,泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮,即指精米白面。一般而言,细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮,但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如,小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍,铁含量为3~4倍,说明粮食加工越精细,营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用,就能做到营养互补,还有助于提高食物的营养价值,如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品,可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.因此,为了满足人们,尤其是老年人对营养的需要,应间或吃些粗粮,调剂一下胃口,以增进食欲和提高对食物营养的吸收。
2.在于平衡
(1)热量平衡
产生热量的营养素主要有蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热量为其他两种营养素的两倍之多。若摄取的热量超过人体的需要,就会造成体内脂肪堆积,人会变得肥胖,易患高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病;如果摄取的热量不足,又会出现营养不良,同样可诱发多种疾病,如贫血、结核、癌症等。所以,若要达到热量平衡,蛋白质、脂肪与碳水化合物三种营养成分,需按合理的比例1∶1∶4.5 摄取。每日早、午、晚餐的热量分配为占总热量30%、40%、30%.
(2)味道平衡
食物的酸、甜、苦、辣、咸味对身体的影响各不同。酸味可增进食欲,增强肝功能,并促进钙、铁等矿物质与微量元素的吸收;甜味来自食物中的糖分,可解除肌肉紧张,增强肝功能,阻止癌细胞附着于正常细胞,增强人体抵抗力,增强记忆力;苦味食物富含氨基酸与维生素B12;辣味食物能刺激胃肠蠕动,提高淀粉酶的活性,并可促进血液循环和机体代谢;咸味食物可向人体供应钠、氯两种电解质,调节细胞与血液之间的渗透压及正常代谢。但是,酸食吃得过多易伤脾,也会加重胃溃疡的病情;甜食吃得多易升高血糖,诱发动脉硬化;苦食吃得多会伤肺或引起消化不良;辣味过重对心脏有损害;咸味过重会加重肾脏负担或诱发高血压。因此,对各种味道的食物均应不偏不废,保持平衡,才有利于身体健康。
(3)颜色平衡
各种颜色的食物所含营养成分的侧重点不同。白色食物以大米、面粉等为代表,富含淀粉、维生素及纤维素,但缺乏赖氨酸等人体必需的氨基酸;黄色食物以黄豆、花生等为代表,特点是蛋白质含量相当高而脂肪较少,适宜中老年人、已患高血脂及动脉硬化症病人食用;红色食物以鱼、畜禽肉为代表,富含优质蛋白、维生素A、钙、锌、铁等元素,但维生素相对不足,脂肪较高,多食易致心脏病与癌症;绿色食物以蔬菜、水果为代表,是人体获取维生素的主要来源,可减少心脏病与癌症的发生。黑色食物以黑米、紫菜、黑豆、黑芝麻为代表,富含铁、硒、氨基酸,但蛋白质含量较少。所以,巧妙搭配各色食物,取长补短,营养成分种类齐全,才能达到营养均衡。
(4)酸碱平衡
食物酸碱之分指食物在体内最终代谢产物的性质。凡最终代谢产物为带阳离子的碱根者为碱性食物,如蔬菜、水果、奶类、茶叶等,特别是海带等海洋蔬菜是碱性食品之冠;最终代谢产物为带阴离子的酸根者为酸性食物,如肉、大米、面粉等。酸性食物含蛋白质多,碱性食物富含维生素与矿物质。过食酸性食物会使体液偏酸,引起轻微酸中毒,易导致风湿性关节炎、低血压、腹泻、偏头痛、牙龈发炎等疾患。同样,过食碱性食物会使体液偏碱,易导致高血压、便秘、糖尿病、动脉硬化乃至白血病等。机体体液,最好是达到酸碱平衡、略偏碱性的状态。因此,对酸碱食物的比例掌握不可忽视。
3.在于合理
一般来说,一日吃三餐是绝大多数人的饮食习惯,怎样安排好一日三餐却是大有学问。有的家庭安排得很合理,食物花样多,营养丰富全面;而有的家庭的饮食品种极为单调,营养缺失。三餐安排得是否科学合理,与人体健康息息相关。一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食平衡。
(1)早餐吃好
早餐吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品。因为,人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本消耗完,早上只有及时地补充,才能满足上午工作、劳动、学习的精力需要。若长期不吃早餐,不但影响身体健康,还易患胆结石。很多人早餐习惯吃大饼、油条、蛋糕、馒头等,也有人爱吃蛋、肉类、牛奶,虽说这些食物也都富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但它们均属于酸性食物,无法提供人体所需的碱性食品。如果再吃点蔬菜调剂一下,就能达到酸碱平衡了。
(2)午餐吃饱
午餐要吃饱,是指午餐要保证充足的质与量。因为午餐具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得少、上午活动量大、能量消耗大的空缺,又要为下午的耗能储备能量。因而,饮食的品质要高,量也相对要足。也就是说,午餐主食的量要大些,最好掺些杂粮,副食的花样要多些:肉类、鱼类、豆类、多种蔬菜……若能再来一碗有荤有素的菜汤,做到“饭前一勺汤”,膳食则更加科学。
(3)晚餐少而淡
晚餐吃得过饱,血中的糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,多余的热量会转化为脂肪,使人发胖。同时,不能被消化吸收的蛋白质在肠道细菌的作用下,会产生一种有害物质,这些物质在肠道的停留时间过长,易诱发大肠癌。中老年人如果长期晚餐过饱,会刺激胰岛素分泌,易导致糖尿病。晚餐过饱还易使人失眠、多梦,引起神经衰弱等疾病。晚餐暴饮暴食,容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及时,往往会危及生命;如果胆道有蛔虫梗阻、慢性感染等,更容易诱发急性胰腺炎而猝死。晚餐吃得太油腻,过多的胆固醇堆积在血管壁上,久之就会诱发动脉硬化、高血脂、高血压和冠心病,或加重病情。晚餐饱食高脂肪食物,会使全身的血液相对集中在肠胃,易造成大脑局部供血不足。此外,晚餐也不宜吃得太晚,在下午6时左右为宜。
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霜降时期养生,板栗是不错的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定益气补脾、补肾强劲以及益气补血等作用,下面是小编为大家整理的中老年人霜降养生吃什么,希望对您有所帮助!
秋藕
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。民谚曰“荷莲一身宝,秋藕最补人”,经过一春一夏的沉淀,此时的莲藕最为肥美,它不仅是佳蔬,还是一种上好补品,《本草纲目》称之为“灵根”。
中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消淤清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用,特别适合因脾胃虚弱、气血不足的人;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。
现代研究亦发现,莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。肉质肥嫩,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。
柿子
中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。体力劳动者多吃大柿子,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。此外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
需注意,柿子不宜空腹吃,因其鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,滞留在胃中形成胃柿石,导致人腹部剧烈疼痛甚至呕血。另柿子性寒,胃部寒凉者不宜食用。
红枣
秋季是红枣的丰收季节,秋吃枣,气色好。新鲜的红枣不仅好吃,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C,远远高于其他的果类食品。
俗话说“一日三枣,健康到老”,特别是女性每天吃3个红枣,能够健脾益胃、补气养血、养血安神,是调养气色的佳品。用红枣煮汤代茶饮,能安心守神、增进食欲,夜晚喝点,有助安眠;若与荷叶同煮,可利气消暑;加生姜红糖同煮,可驱寒暖胃。
板栗
板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”
板栗富含碳水化合物,能提供较多的热量,能饱腹;所含的不饱和脂肪酸、纤维素能强化肠道,保持排泄系统正常运作;钾有助于维持正常心跳规律,对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用;丰富的核黄素有助于预防口腔溃疡;等等。
我国民间有许多用板栗补养治病的方法。比如生吃,中老年人每天吃风干的生板栗,可起到预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的作用。又比如将板栗和粳米熬粥,是老年人消化不良、气虚乏力的食疗良方。
白萝卜
白萝卜有“民间人参”之美称,民间有谚语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”“秋后萝卜赛人参”,可见霜降时节吃萝卜再适合不过。冬季阳气在里,胃中烦热,吃白萝卜可以清解积热。
“家财万贯,不如萝卜就饭”,白萝卜不仅有较强的镇咳、祛痰作用,它在增强食欲、消食导滞方面也有良好功效。这是因其所含糖类酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,促进营养物质的吸收。
老年人的身体机能开始慢慢衰退,需要了解一些健康养生知识,学习一些生活小常识有助于生活的健康。这里小编给大家分享一些关于老年人健康养生知识,方便大家学习了解。
1、确保自己不错过每年一次的体检
体检能够在疾病仍处于可以治疗的阶段及早确诊。无论是涂片检查、血压测试或是乳房X光造影检查,都应引起足够的重视。
2、关注腰围
腰围比体重(或身高体重指数)更能预测心脏病,因为腰围可以显示内脏脂肪的存在。
3、每天至少笑20次
作为成年人,我们平均每天只笑5~15次,而儿童很容易就达到每天笑100次的数量。笑声可以增强免疫系统的功能,减少压力激素的释放,从而起到抵御癌症的作用。
4、戒烟
吸烟不仅会让人的寿命缩短约10年,还会降低老年阶段的生活质量,因为吸烟者更容易患上让身体感觉虚弱的疾病。
5、有坚定的信仰
有1000多项研究证实信仰与长寿之间存在关联。这是因为,坚定的信念有助于人们应对压力,对心脏、呼吸道和消化道都有保护作用。
6、每天晒太阳
缺乏维生素D会增加人们患上许多潜在致命性疾病的风险。建议每天中午前后晒太阳15-30分钟,同时确保自己不会被晒伤,否则健康功效就会前功尽弃。
7、每晚用牙线清洁牙齿
研究证实牙龈疾病与人们患上其他疾病(包括心脏病、糖尿病和某些癌症)的风险增加之间存在关联。所以,牙科专家建议人们每晚都要清洁牙齿。
8、养个宠物狗
养宠物有镇静效果,能降低血压和减少人们心脏病发作的可能性。另一项研究显示,每天遛狗的人比不养狗的人平均多活7年。
9、不把水果放在冰箱里
研究显示,经过冷藏的水果所含有的营养物质要少于在室温下保存的水果。比如,储存在碗中的番茄和辣椒,要比储存在冰箱里的同类果蔬含有双倍的β胡萝卜素和高达20倍的番茄红素。摄入这两种抗氧化剂,有利于心脏健康状况,能降低某些癌症的发病率。
10、淋浴时唱首歌
经常唱歌比服用维生素对健康的`促进功效更大。淋浴时歌唱,能减轻压力,促进心脏健康,防止抑郁症。
11、吃两倍的果蔬
每天吃8份或8份以上果蔬的人死于心脏病的可能性要比只吃3份果蔬的人低1/4。这是因为额外多吃的果蔬里含有大量重要的维生素和抗氧化剂,提高了免疫系统的功能,避免人体过早衰老。
12、避免抱怨
乐观主义者比悲观主义者能多活12年。爱抱怨的人更容易患上病毒性疾病,不太愿意进行必要的自我体检(如乳腺癌和皮肤癌的筛查)。
13、多喝苹果汁
苹果汁有助于大脑保持年轻状态。每天只需要喝2杯苹果汁就能减少认知障碍症患者大脑中黏性斑块的形成。
14、画出族谱图,掌握家族病史
对家族成员的健康史有清晰的了解,可以预测自己未来的健康状况,因为多种疾病都与遗传有关,特别是心脏病和癌症。
15、喝茶前进行充分搅拌
茶中富含的抗氧化剂(多酚)有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化。适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得长。需要记住的是:喝茶之前要充分搅拌茶水,这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。