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时至大暑,大暑是一年中二十四节气中的第十一个节气,当然它也是一年中最热的时节。那么,在大暑节气里,都有哪些特点呢?我们在大暑节气里该怎样注意养生呢?下面小编和大家一起分享。
大暑节气
大暑节气,是一年中天气气温最热的时节。其气候特征有句古语介绍主要是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”
大暑正值中伏前后,在我国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气,在这酷热难耐的季节,防暑降温工作不容忽视。
大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期,也是乡村田野蟋蟀最多的季节,我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑也是雷阵雨最多的季节,有谚语说:“东闪无半滴,西闪走不及”意谓在夏天午后,闪电如果出现在东方,雨不会下到这里,若闪电在西方,则雨势很快就会到来,要想躲避都来不及。
在大暑里,人们常把午后的雷阵雨称为“西北雨”,并形容“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等,这些形象的语句,充分说明了雷阵雨常常是这边下雨那边晴。
夏季气候炎热,酷暑多雨,暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人,心气易于亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养,而导致疰夏、中暑等病。如果当你出现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时,多为中暑先兆。
一旦出现上述症状,应立即将患者移至通风处休息,给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。夏季预防中暑的方法:合理安排工作,注意劳逸结合;避免在烈日下暴晒;注意室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。有条件的人,进入夏季后,宜常服用一些芳香化浊,清解湿热之方,如鲜藿香叶、佩兰叶各10克,飞滑石、炒麦芽各30克,甘草3克,水煎代茶饮。也可在暑热之季服用一些仁丹、十滴水等。
大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。
大暑养生
大暑天运动养生要注意的七大事项。
1.穿着棉质服装
大暑里穿浅颜色的衣服,可以减少衣服队热量的吸收,这样穿起来比较凉快;而深颜色的衣服则会吸收更多的热量,这样子会使人闷热。
棉织品透热、吸汗优于化纤制品。所以,大暑天运动着装以浅颜色棉织品为最好,款式越宽松,散热性能就越好,颜色越浅越不容易吸热。
2.晨练不宜过早
大暑天时天亮比较早,很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但晨练不宜太早,以免影响正常睡眠。
3.避免阳光直射
大暑天每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。过强的紫外线可造成皮肤和眼睛的损伤,并可致皮肤癌。而长时间照射红外线,可使颅内温度上升,脑膜出现炎症,发生日射病。因此应尽量避免在阳光最强的时候在室外运动,更不可光着上身运动。
4.控制运动强度
大暑天人体能量消耗很大,运动时更要控制好强度。一旦出现中暑症状,应立即到阴凉通风处坐下,喝些凉盐开水,呼吸新鲜空气,在头额部或腋下等处进行冷敷。有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状时,可服用人丹、十滴水等祛暑药物。如经过处理仍不见好转,应立即到医院就诊。
5.及时适量补水
大暑天运动出汗多,盐分丧失量大,容易使细胞渗透压降低,导致钠代谢失调,发生抽筋等现象。所以,大暑天运动及时补充水分非常重要。补水方法最好是少量多次,运动中每10到15分钟饮水150到200毫升。但不要喝过甜的饮料,以避免增加胃的负担。运动后也应及时补充水分,但不要一次喝得太多,狂饮会增加心脏的负担。
6.别用冷饮降温
有的人运动后习惯吃冷饮。事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。这是因为运动时大量血液涌向肌肉和体表,而消化系统则处于相对贫血状态,这时进食大量冷饮不仅会降低胃的温度,还会冲淡胃液,使胃的生理机能受损,轻者会引起消化不良、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎,重者还可能为以后患慢性胃炎、胃溃疡等埋下祸根。运动后温稀盐水是最好的饮料。
7.不要立即冲凉
人体充分运动后会大汗淋漓,全身的毛孔都打开了。如果这时突然用冷水浇身,会引起感冒、发烧。且冲凉并不能帮助肌肉放松,反而会使肌肉更加紧张。正确的方法是等身上的汗都干了,再用温水冲澡,水温应高于体温1~2℃。
大暑吃什么
大暑天饮蔬果汁七大事项不能忘
大暑天,喝蔬果汁是不错的选择。选购蔬果汁的时候,要依果汁配方选购材料,最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用。蔬果汁里面含有的营养是不可估量的。但是,在大暑天喝蔬果汁要注意七大事项。
1、选择当季的蔬果
当季盛产的蔬果是在最适合的时期生长,病虫害较容易控制,农药也会用得少;而且当季蔬果营养丰富又物美价廉,食制作果蔬汁的首选。
2、打汁前切记清洗干净
蔬果汁都是直接打汁生食饮用,最好去皮或是确保从系干净,以防吃到农药。
3、蔬菜、水果互相搭配
将不同营养的蔬菜、水果进行搭配,可以为人体补充多样化的营养素。此外,还可添加牛奶和酸奶,做出的蔬果汁营养更丰富。
4、添加五谷杂粮
中医观点认为,蔬果的属性比较冷,若是体性偏冷的人喝多了,会伤身体,建议可以添加一些五谷杂粮,像是芝麻、杏仁、燕麦、核桃等,中和一下过冷的蔬果汁。
5、现榨现饮
新鲜蔬果汁含有丰富的营养,但是如果温度升高或放置时间过久,营养就会慢慢流失。
6、每天坚持喝以调整体质
蔬果汁含有丰富的营养素,同时有瘦身美颜的功效。做好每天喝1~2杯,病持之以恒,才能慢慢调节体质,达到健康养生的目的。
7、多种蔬果促进颜色变化
可以使用同色系的材料做出出色的蔬果汁,让视觉和味觉得到双重效果。
总结:大暑节气马上就要到了,室外气温急剧上升,这也是一年中最热的时候了。人们在炎热的大暑时节,要遵循科学的养生方法和正确的饮食习惯,只有这样才能保持身体的健康。文章里小编给大家介绍的这些注意点大家一定要好好的运用到生活中去哟。
冬至是我国24个节气中的第22个,这一天太阳直射南回归线,也是我们生活在北半球的人接受阳光照耀时间最短的一天。冬至过后就开始数九了,天就要特别的冷了。下面就跟小编一起来了解下冬至改如何养生吧!
冬至过后就是我们所说的数九的开始,天气会越来越冷的,如何养生有利于身体健康我们需要了解下的。
冬至养生注意五个要点
审慎调食
俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻,首选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品。
御寒
冬至是“数九”的开始,冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主,如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物;外出时注意保暖,老人在早晚气温较低时尽量少出门,适度保暖、适量运动。
养藏
冬至后,天气寒冷、阳气伏藏,顺应这一变化,此时养生当注重于“藏”,早睡晚起,勿过度操劳;避免急躁发怒,以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。
补阳
冬至时阴气已达到极盛,阳气开始萌芽。顺应这一趋势,冬至养生亦应适当补养阳气,可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食,注意生活规律,定时开窗换气,常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼。
益阴
《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候一般比较干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时多喝水、多吃水果,卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。
冬至如何养生有利身体健康
冬至阴寒之气隆盛,成为“进九”之始。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪,我国大部分地区习惯自冬至起“数九”。所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪,特别是要注重足部的保暖。
运动:动中求静
冬至起,自然界的阳气开始上升,我们体内的阳气如何升发呢?“动则生阳、静则生阴”。通过合理的运动就可以帮助我们升发体内的阳气,但是过度的升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生道理了。冬季运动,首先要避免寒邪的侵袭,其次运动量不宜过大,要在动中求静,以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。
饮食:补充津液
另外还需要注意,冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品,过食辛辣只可生阳动火,导致内热积聚,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易导致饮食不化,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。
养心:宽厚畅达
养生也要重点养心,要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖,使老年人在精神上得到保养。
首先在锻炼上
不适合剧烈运动,如运动过大,身体大汗淋漓,毛孔张开,阳气易从皮肤外泄。人体的皮肤好比树叶,夏季出汗降低体温、帮助人体排毒,在冬天,则应该像松针一样收拢,利于闭藏。所以《内经》中冬季养生说,“冬三月,此为闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,……去寒就温,无泄皮肤,……此冬气之应,养藏之道也也”。
不是完全不运动,活动前前要充分热身,以强度适中的运动为主,让身体发热或微微出汗即可,比如瑜伽、慢走比较合适。还要注意空调的使用,不要因为天寒,室内空调使用过度,很多在写字楼工作的人都会有体会,那冬日的写字楼热得和夏天一样,每人穿半袖、衬衫、裙子,热得出汗,毛孔都开着,出门就是零下,寒气正好侵入体内。
科技改变生活,我们使用也要适当,生活才会美好,否则,人类总是自作聪明,聪明过度,太贪心,身体就会出现问题。
其次冬季人们顺应自然
活动少,再有,城市生活繁杂,年底临近,工作压力加大,加上寒冷,抑郁焦虑情绪容易产生,两者有可能交替发生,那么,我们对应自然,冬季要多多晒太阳,尤其要多晒后背,背部是身体最重要的七条运输和管理阳气的经脉汇集处,经常背对日光而坐,让太阳把脊背晒得微暖,体内阳气充足,经脉通畅,我们又可以精神抖擞地享受生活。
女性还可以用玫瑰花、厚朴花、枸杞子泡茶饮用,调整气机。
再次,饮食调理
冬至这一天,我国历来有吃饺子的习俗,儿时老人都说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,好吃不过饺子,说明老祖宗对这个节气的重视。鉴于这时阴气盛、阳气初升,建议大家吃羊肉大葱馅儿饺子,有扶阳温通的补益作用。羊肉阴阳都补而偏补阳,葱白通阳开窍醒神,吃过后暖胃强心,并且对冠心病心动过缓有很好作用。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对冬至养生的相关知识介绍有了一定的了解,冬至过后也是我们养生的最好时节,以上关于冬至养生的一些方法是不是觉得很有用处呢。赶紧收藏起来吧,你肯定会用到的哦。
冬至节气到来,气温会比较低,为此做好各种保暖防病养生工作很有必要。今天小编来跟大家聊聊冬至养生的一些相关事宜。感兴趣的朋友赶紧过来看看哦!那么冬至养生要怎么做呢?冬至进补养生需要注意些什么呢?
本月的22日我们就要迎来了一年一度的冬至节气了。冬至前后人们都习惯来进补。但其实冬至养生涵盖的可不止进补哦,它还包括起居、精神调理方面。下面咱们具体来了解一下吧!
一、起居有常
在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。
“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。再次,冬至节气宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
冬至节气不适宜进行高强度的体育锻炼,这样可以避免损伤阳气,可以选择太极拳、八段锦等动静结合的运动。
二、壮不竞时,精神灭想
养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
三、固先天之本,护后天之气
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。
药物养生应以固先天之本,护后天之气为主。所谓“先天之本”即肾为先天之本,生命之根。肾气充盛,机体代谢能力强,人的衰老速度缓慢;所谓“后天之气”指脾胃为后天之气,又是气血生化之源,机体生命活动所需的营养物质都靠脾胃供给。
因此,这个季节的药物养生应以固护脾、肾为重点。用药要遵循一下原则:多补少泻;药宜平和,药量宜小;注重脾肾,兼顾五脏;分类论补,调整阴阳;掌握时令,观察规律;多以丸散膏丹,少用水煎汤剂;药食并举,因势利导。这有遵循这些用药原则,才可以真正做到补偏救弊,防病延年。
四、审慎调食
俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻,首选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品。
但过多地进食温补类食品,容易上火。进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬令时节饮食调理,要针对不同的个体,相应选择适宜补益的食品,这样才能达到真正养生的效果。以中医学的角度而言,不同时间里出生的人,性格不同,因而对饮食的要求也是不一样的。根据我国古代五行形相学认为,人可以分为金木水火土等五行人,每种人的体质不一,食补也各异。
五、进补禁忌
一忌盲目食狗肉
一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
二忌虚实不分
中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。
冬至7款进补食谱
天麻炖乌鸡
原料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效,既能平肝熄风止痛,又能滋养镇静安神,与乌鸡等配合,补虚作用颇为明显。
牛膝蹄筋
原料:牛膝10g,猪蹄筋10g,鸡肉50g,火腿50g,蘑菇25g,胡椒5g,味精5g,绍酒30g,生姜10g,葱10g,食盐5g,清汤适量。
做法:将牛膝洗净浸润后,切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中,加入清水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净;火腿洗净后,切成丝;蘑菇水发后,切成丝;生姜、葱洗净后,切成姜片、葱段;将发胀后的蹄筋切成节,鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内,把牛膝片摆在鸡肉的面上,火腿丝和蘑菇丝调合匀后,撒在周围;姜片、葱段放人蒸碗中,再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤,调好汤味,灌人蒸碗中,上笼蒸约3小时,待蹄筋熟烂后,立即出笼,拣去姜片、葱节,调味后即成。
功效:祛风湿,补肝肾,强筋骨。
天麻蒸鲤鱼
原料:天麻30g,川芎、茯苓各10g,鲜鲤鱼1条(1500g),清汤、调料各适量。
做法:将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;将川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡;再将天麻放人泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切成片待用。将天麻片放人鱼头和鱼腹部内,置盘中,然后放人葱、生姜,加入适当清水后,上笼蒸约30分钟,蒸好后,拣去葱和生姜;另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开,勾芡,浇在天麻鱼上即成。
功效:降压去湿,祛风强肾。适于高血压患者。
羊肉炖萝卜
做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。
炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:补益肠胃,化痰散寒,增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
牛内红枣汤
原料:牛肉250g,红枣20g,精盐、料酒、姜片、味精各适量。
做法:牛肉洗净切小块;红枣洗净。将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。
功效:补中益气。
麻油拌菠菜
做料:菠菜1斤,食盐、麻油适量。
做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。
功效:通脉开胸,下气调中,止渴润燥。
结语:上述内容就是关于24节气中的冬至节气的养生常识的介绍,其中给大家介绍了冬至的养生事宜,冬至吃什么养生。大家看完之后对于冬至养生应该都有所了解了吧。为了我们的身体健康,大家在冬至里一定要做好各种养生工作哦!
冬至也是进补的时候,可也有需要注意的事项,具体下面小编和你一起了解一下。
俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻,首选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬令时节饮食调理,要针对不同的个体,相应选择适宜补益的食品,这样才能达到真正养生的效果。以中医学的角度而言,不同时间里出生的人,性格不同,因而对饮食的要求也是不一样的。根据我国古代五行形相学认为,人可以分为金木水火土等五行人,每种人的体质不一,食补也各异。
中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。
在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。
“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。再次,冬至节气宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
冬至时节不宜进行高强度的体育锻炼,避免损伤阳气。可选择进行太极拳、八段锦等动静结合的运动。
一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
12月22日便迎来一年一度冬至节气,冬至前后被人们誉为进补的最佳时期,然而冬至养生主要包括起居、养心、药物、饮食、进补禁忌等五个方面。
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。
药物养生应以固先天之本,护后天之气为主。所谓“先天之本”即肾为先天之本,生命之根。肾气充盛,机体代谢能力强,人的衰老速度缓慢;所谓“后天之气”指脾胃为后天之气,又是气血生化之源,机体生命活动所需的营养物质都靠脾胃供给。所以,这个季节的药物养生应以固护脾、肾为重点。用药原则应遵循:多补少泻;药宜平和,药量宜小;注重脾肾,兼顾五脏;分类论补,调整阴阳;掌握时令,观察规律;多以丸散膏丹,少用水煎汤剂;药食并举,因势利导。如此用药方能补偏救弊,防病延年。
小雪节气期间,气温会下降地非常快,很多地方开始雨雪纷纷。因此在这个时候我们要做好养生调理工作。那么小雪时节要怎么样进行调理呢?小雪养生有哪些注意事项?小雪期间容易抑郁怎么办?带着这些问题下面咱们一起来了解一下吧!
我国有老话说,小雪节气前后一定会变天,阳光少见,气温也会降低好几度。另外北方地区大多会出现降雪情况,南方则会出现降雨天气。从这个节气开始,冬的气息越来越浓。此时阴冷的天气会影响到人们的心情。那么在这寒冬里要怎么保养自己的身体呢?这里面可是有很多的学问的哦。
小雪时节注意事项
湿冷天气开始、注意调节情绪
小雪节气中,北方人感受着孟冬的凋零,江南人经历着初冬的湿冷,此时,如遇不顺,有些人容易落寞惆怅,引发抑郁症。所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。听听音乐,会会朋友。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”
冬季阴盛阳衰、注意多晒太阳
我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人也不例外,故冬天时常晒晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
气温降低明显、注意预防感冒
虽然说感冒时因为病毒或者是一些病原体引起的疾病,但是受寒以及着凉是主要的诱因。有相关专家认为,寒冷会导致人体的肺部以及呼吸道功能出现降低,这样很容易导致感冒。在北方,气温低,室内供暖,室内的空气会变得干燥。然后门窗很少开来通风。而感冒病毒在干燥的空气中可以生存很长时间,因此更加容易传播。
采取开窗通风,室内加湿,注意保暖,注射疫苗等办法,特别是在冷空气到来之前,预防感冒以及其他脑血管、心血管、肺炎、呼吸道感染等,十分重要。
饮食可以温补、多食清润食品
冬季,气候干燥时,许多人会出现不同程度的口干、便秘、皮肤干燥等现象。对于容易上火的人,日常饮食以清淡为原则,少吃辛辣、油腻。多喝煲汤。如吃竹笋、银耳、冬瓜之类。还适宜吃些降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。在天气湿冷时,适当吃一些温补性食物,也有益处,如羊肉、牛肉、狗肉和一些补品等。
小雪食材
红枣
枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。
现代药理研究发现,红枣可以使得我们人体血液中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。另外,红枣还可以起到健脾益胃的作用。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,可以补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。
柿子
柿子甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
栗子
冬天的食补重点是肾,栗子被称为“肾之果”,具有补肾壮腰、活血化瘀的功能,很适合冬天人体的需要。栗子性温味甘,有补肾强筋、健运脾胃和活血的作用,老年人经常食用栗子可以治疗肾虚腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。
羊肉
羊肉在冬季食用对身体更为有益。因为,羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状。
羊肉中铁、磷等物质的含量比其他肉类高,适于各类贫血者食用。妇女、老年人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,冬季不妨多吃羊肉,可养气血,补元阳、益肾气、疗虚弱、安心神、健脾胃、御寒气、健体魄。
小雪节气来临易抑郁,预防抑郁有3大措施
最近你有没有感觉情绪浮躁,身体乏力,各种郁闷呢?专家说,临近小雪节气是一个重要因素。事实上小雪节气,并不如名字那么浪漫,季节变化对人体有直接影响,从生活上多方面调节,可使人体得到缓解。
“小雪”飘来为何千丝忧虑
小雪节气,表示降雪开始的时间和程度。民间曾有:十月立冬小雪涨,斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情。小雪为什么能让人们忧郁思虑?
1、进补过多人体燥热
冬季因为气温比较低,所以很多人会喜欢吃一些温补的东西去补充身体需要的能量。但是如果热烫的东西吃多了,体内容易积聚过多的热量,对于身体也是不好的。例如冬季吃烤肉或者火锅多了,面部会容易出现潮红发烫的情况,有时候身体也会有乏力的表现。
2、节气变更,思忧甚
古人认为从内外两个方面说明,对外,要顺应小雪节气自然界变化和避免邪气的侵袭;对内,要谨守虚无,心神宁静。即思想清净,畅达情志,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,也是“静者寿,躁者夭”的最好说明。
3、日照时短导致抑郁
现代医学研究发现,与抑郁相关的神经递质中,脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能最强,秋冬季节最弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5-羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。
三大措施抗击小雪“抑郁”
综观中西医学的观点,为避免小雪节气给人们带来的抑郁情绪,生活不利因素,专家建议大家变被动为主动,做好预防措施。
1、吃走小雪“抑郁症”
水果:首选香蕉(香蕉含有能帮助人脑产生5——羟色胺的物质);猕猴桃、橘子。
蔬菜:菠菜和深绿色的蔬菜。
饮品:荸荠豆浆饮(荸荠5个绞汁,兑入250克豆浆内煮熟,加入白糖适量);
菜肴:芹菜炒香菇(芹菜400克,水发香菇50克,二者加调味品同炒);
此外,牡蛎、黄豆等食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。
2、运动缓解抑郁情绪
养生保健专家表示,在小雪节气里,要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。比如,小雪时节,气温总体上还不算太低,因此最好坚持耐寒锻炼。早晨上班时可提前一两站下车,然后走路到单位,下班是也一样,以增加身体运动量。一般认为,每天以行走5-10公里为宜。中午休息时,可适当爬爬楼梯,这样既可以锻炼身体,又可以增强人体对病菌的抵抗能力。
3、作息规律远离抑郁
情绪容易抑郁的人,小雪节气更应注重情志养生,注意调节自己的心态,保持乐观的情绪、愉快的心情。此时可以经常找朋友聊聊天,与他人多交谈;在天气晴好时,还可经常到室外晒晒太阳,见见阳光;建议适当参加各种文体活动,如练练瑜伽、跳跳舞、听听音乐,以舒缓压力、排解抑郁的情绪。
导语:每每冬至来临又到了天寒地冻的时节,冬至天气干燥所以不宜吃苦性食物,食补要多吃温性食物,才可润燥进补。其次,冬至养生的重点是要养心。这样才可以保持精神状态最佳。除此之外,冬至养生注意事项还有哪些呢?小编列举了以下八点。大家不妨来瞧瞧看。
在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”,冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。
以上是冬至养生八大注意事项,是否有你忽略之处呢?如果以前不知道的没关系,就从今天起,按照八大注意事项计划好你的冬至养生方略吧。
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
冬至养生的重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
运动方面,由于大雪节气万物潜藏,运动养生同样要顺应自然规律,不宜做过于剧烈的活动,而应在“藏”字上下一下功夫。比如每天在阳光好的时候做做舒展运动(上午9-10点钟或下午2-3点钟)。
在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻,首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种,均属美味,在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
进入冬至节气,降温幅度会进一步加大。冬至最重要的养生即是保暖,身体暖暖的,气血才会顺畅,才可避免许多疾病的发生。保暖强调的是头和脚。俗话说“寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪较薄,保暖性很差,一旦受寒,会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,降低抗病能力,导致呼吸道感染,因此在寒冷的冬至时节,脚部保暖也应加强。
寒露节气要注意防寒保暖,此节气过后,天气是真的变冷不会再升温,所以穿衣服就不能再赤膊露体,保暖最重要;寒露饮食调节需要增加甘淡滋润之品,养脾胃润肺;寒露还应保持睡眠充足,缓解秋乏,平时多锻炼。
寒露节气要注意什么
防寒保暖:俗话说:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语就是在提醒大家:寒露过后天气变冷,在衣着方面应做好“防寒”工作,脚踝都不宜露。寒露是“深秋”的节气,每下一次雨,气温就会下降很多。
饮食调理:寒露之后的饮食应少吃寒凉之物,增加甘淡滋润之品,既可补脾胃,又能养肺润肠。宜多吃些芝麻、核桃、银耳、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。
起居活动:寒露时节,应保持睡眠充足,缓解秋乏,不要长期熬夜。另外,积极外出锻炼,增强自身的体质和抗病能力,预防感冒。
惊蛰后天气开始明显回暖,各种动物开始活动,也是春季传染病多发的季节!不少人困惑,惊蛰节气要注意什么?关于,惊蛰节气要注意什么?惊蛰节气养生注意事项。本网小编来为您一一解答!
在惊蛰节气,大家可以多吃富含植物蛋白质的食物,像是豆腐、豆浆等,及富含维生素的当季食物.如:豌豆、青花菜、青椒、洋葱、紫菜等;烹调方式最好清淡为主,少吃口味太重的辛辣食物。不过此时的空气湿气仍然重,容易让人觉得很慵懒,感到疲惫的时候可以搓揉位于耳后凹陷处的翳风穴,可以促进大脑血液循环,让精神变好,增强胆经作用,促进淋巴体内排毒,也有助于晚上睡眠安稳。
如果要在早晨进行锻炼,最好在太阳出来之后才出门。惊蛰时节早晨雾气都比较大,很容易引起呼吸系统疾病,由于早上的气温还是普遍偏低的,所以要早练的人最好等太阳出来后雾气消散,温度上升后再外出锻炼。
惊蛰节气养生要注意一、饮食宜清淡:
惊蛰前后,天气明显变暖,饮食上应由冬季的浓郁厚味转变为清温平淡,可多食用新鲜蔬菜以及蛋白质丰富的食物,增强体质,抵御病菌的侵袭。油腻食物以及动物脂肪类食物尽量少吃,刺激性食物,如辣椒、葱蒜、胡椒等也应少吃。“在五脏与五味的关系中,酸味入肝,有收敛的特性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,这时要多吃甜,少吃酸,补益人体的脾胃之气。”中医师说。
春笋、芹菜等粗纤维蔬菜对肠胃蠕动有很好的效果,有助于新陈代谢,可以适当多吃。其他诸如韭菜、干香菇、山药、牛肉、带鱼、鲫鱼等食物,有助于阳气生发,也很适宜。桂林人爱吃的酸笋、酸辣椒、酸萝卜等酸味食物则要少吃一点。
惊蛰节气养生要注意二、保肝防病毒:
惊蛰时,保养肝气十分重要。中医认为春季属肝,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝胆经脉也在春季最为活跃。如果在春季没养好肝气,肝脏功能或会失常,导致身体气血运行紊乱,进而影响到其他脏腑器官。“春季肝风、肝火妄动,容易引起心脑血管疾病以及高血压病,肝炎、肝硬化等肝病常会在春季复发或加重。”中医师说。
因此,惊蛰要尤其注意对肝脏的养护。日常生活中,合理休息就能达到养肝的效果。例如吃完饭后静坐休息10~30分钟,再去做其他事。中医师解释,这是由于饭后身体内的血液都集中在消化道,参与食物消化,如果行走、运动的话,流入肝脏内的血液就会不足,影响其新陈代谢活动。
万物复苏、春暖花开的春季,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。诸如流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、流行性出血热等传染病在这一节气容易流行爆发,需提高警惕。市民如果发现不明原因的发热、咳嗽、呼吸困难、皮疹等,应及时到医院就诊。
惊蛰节气养生要注意三、吃梨可润燥:
惊蛰时气候仍然比较干燥,人们很容易口干舌燥,出现感冒、咳嗽、咳痰等情况。这时不妨多吃些梨,可达到清热养阴、润肺止咳、生津化痰的效果。梨的吃法很多,如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,川贝炖梨对咳嗽具有一定的治疗效果。但梨性质寒凉,不宜一次食用过多,否则会反伤脾胃;对于脾胃虚寒或血糖偏高的人,不宜食用生梨。“滋阴润燥的食物有很多,具体选择吃什么,还是要根据自身体质来决定。”中医师表示,除了梨以外,白木耳、蜂蜜、枇杷、银耳、莲藕等食物也有不错的润肺健脾效果。春雷响,万物长。每年的3月5日或6日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。这时,天气回暖,春雷始鸣,中国的大部分地区开始进入春耕大忙季节。
1、早睡早起去“春困”:
惊蛰要早睡早起,以去春困。“春困”是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。惊蛰要遵循自然规律。早睡早起,睡前用热水泡脚,并按摩足底涌泉穴,以促进睡眠。晨起可站在阳台或窗前,充分舒展身体,微睁双眼,凝视屋顶,然后双眼微闭,将双手搓热,捂在双眼上片刻,反复21次,可以保养眼睛,防止春天眼睛干涩。白天多到户外晒太阳进行日光浴,可以养人体之阳气,预防春困。
2、穿衣下厚上要薄:
穿衣要下厚上薄。春季气候变化较大,天气时暖时寒,而人体腠理也开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力便会减弱,所以,春天尤其是初春时节不宜过早除去厚衣。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”。
3、“春捂”保暖防感冒:
惊蛰节气阳气渐生,气候日趋暖和,但由于北方冷空气仍较强,气候变化大,且早晚与中午的温差很大,冷暖变幻无常,因而“春捂”尤为重要,不宜过早脱去御寒的衣物,感冒往往是在气温上升或出汗时脱去过多的衣服,突然着凉时被感染的。在天气回暖时,要适当地减少衣被,天气转寒时则要适当地增加衣被,不要怕麻烦。应根据天气变化,随时加减衣服,可以早晚穿披肩,避免风寒湿气的侵袭,预防感冒。
4、预防疾病莫大意:
惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,包括能引起疾病的细菌、病毒在内的微生物也开始生长繁殖,各种传染病也开始流行。因此要注意气象台对强冷空气活动的预报,当心冷暖变化,预防感冒、流感和心脑血管疾病的发生。现代流行病学调查,春天属肝病高发季节,应注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。
5、饮食清淡少油荤:
惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,以增强体质抵御病菌的侵袭。
6、预防干燥可吃梨:
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。
7、多甜少酸助升发:
饮食要多甜少酸。春季阳气初生时的饮食调养宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。因为五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。多食甜,少食酸,这样能补益人体的脾胃之气。
8、情志戒怒忌抑郁:
情志要戒怒忌郁。按五行学说,春属木,与肝相应。因肝喜调达,有疏泄的功能,木有生发的特点,故肝也属“木”。肝,恶抑郁而喜调达。人们在春季一定要力戒暴怒,更忌忧郁,要做到心胸开阔,乐观向上,保持心境平和。
9、出门谨防虫叮咬:
惊蛰时节温暖的气候条件利于多种虫类的苏醒和活动,外出踏青的时候一定要注意草丛、树丛间的虫类动物,以免不小心触碰到损害皮肤甚至对身体造成其他更大的伤害。外出踏青最好带一些碱性肥皂和抗过敏的外用药物,万一被被昆虫咬伤后,首先用碱性液体冲洗伤口,再涂抹抗过敏的药膏以消除疼痛。另外,在野外旅游,特别是在林区和山区时,应注意自我保护,要穿长袖衣和长裤。如果发现有虫叮咬或皮肤有红斑,应及时到医院检查,千万不要麻痹大意。
10、保暖莫忘避风邪:
惊蛰节气正处乍寒乍暖之际,风为这一节气的主气,此时的风邪最为猖狂,它会带动各种疾病到处肆虐。稍不注意,病菌就会侵犯人体,避风如避剑,早晨出门时为抵挡风寒预防感冒,可喝一碗红糖姜水。日常也可以自我进行经络按摩,如:大肠经、胆经(风齿、风市)、三焦经(翳风、耳门),经常按摩都可以起到防止邪风和抵抗病菌的作用。
11、惊蛰养生重在护肝健脾:
惊蛰节气前后,冷暖空气交替开始频繁,冷空气尚显余威,有时还会长驱直入;暖空气与时俱进,势力渐强。南方阴雨开始增多,北方干燥多风。谚云:“惊蛰刮北风,从头另过冬”、“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”,可见初春乍暖还寒,气温忽高忽低,是惊蛰期间的天气特点。
春季与肝相应,如养生不当,则可伤肝。现代流行病学调查,春天属肝病高发季节,应注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。传统医学认为,春属木,入味为酸,对应五脏为肝,顺应自然界生长生发之规律,春季容易肝风、肝火妄动,易引起心脑血管病及高血压病。因此,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平,主要以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、荠菜等。春天肝气旺易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥。
再有几天,寒露节气就要来到了我们的身边。可能很多人都没听过说寒露这个节气。寒露节气,由于天气越来越冷,所以在这个节气中我们一定要做好养生的准备,寒露节气养生最重要。那么,在寒露节气中我们应该怎样进行养生呢?下面小编来告诉大家。
寒露节气
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。
寒露节气,单从字面上理解,是露水很寒的意思。这说明,到了寒露节气气温会大幅度下降,同时,植被的叶子上每天都会产生大片大片的露珠,非常漂亮,这已然能够充分表明了深秋的到来。同样,在这个时候,南方地区也已开始进入了秋季。
古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气"露凝而白",至季秋寒露时已是"露气寒冷,将凝结"为霜了。
寒露养生起居
寒露以后,随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命,其中最应警惕的是心脑血管病另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。在这多事之秋的寒露节气中,老年人合理地安排好日常的起居生活,对身体的健康有着重要作用。
每年的寒露,从10月8日或9日开始,到23日或24日结束。送走美好的九月,迎来金秋十月,我们从处暑、白露、秋分一路走来,一直在赞美着秋天,到了寒露时节,我们仍旧不会吝惜美好的语言。秋高气爽、日丽风清,星月交辉,依然是我国许多地区这一时期天气的主旋律。此时,南方的人们在开始享受凉爽的秋风之时,北方的人们已在领略深秋的凄美了。
寒露节气时,太阳的直射点已经离开了赤道,由南纬5°57′移至南纬11°32′,这时北半球的太阳高度角由大变小,地面所接收的太阳热量比夏季显着减少,气温明显下降。全国大部分地区,甚至华南都会受到冷空气的影响。这时,许多人开始用“寒冷”表达自己的感受。
从字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”则表示了近地面层水汽凝结成露水的现象。但从气象角度来看,寒露节气和白露、霜降这两个节气一样,所表示的热量变化意义比它的水分变化意义更为明显,应该说,它更多地体现了一种气温转变,季节转换的进程。
也许南方的朋友会有这样的问题,寒露时我们怎么没有见到露水。其实也好理解,因为二十四节气是出自黄河流域,此时,江南气温还偏高,出现露水的时间要比北方晚。
从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天,但却是一年中气温降得比较快的一段时间,若是一场冷空气过后,日平均温度下降8℃、10℃很常见。因此这个时节是我国许多地区气候变化的一个转折点。
寒露吃什么,寒露时节的饮食宜忌
饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。
蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋躁对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。
寒露饮食忌吃
秋躁时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。
寒露饮食宜吃
为防秋躁还要多吃些润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等,蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防寒露时节出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处。
寒露养生防秋燥
秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素c、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。
秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同日寸含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内.夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
寒露“冻冻”更健康
收纳短袖,不穿凉鞋
“一场秋雨一场凉”,秋季凉热交替,气温逐渐下降,继“白露身不露”之后,又到了“寒露脚不露”的时节。与白露相比,寒露的寒意光从字面上就更进了一层,除了不能赤膊露身外,还有夏天的凉鞋也不要穿了,以防凉气从脚底侵入体内。因此到了此节气,勤快的家庭主妇们可以把家中所有的凉鞋洗洗刷刷全部收起来。还有谚语说“吃了寒露饭,单衣汉少见。”夏天的短袖也可以洗净收纳,来年再穿。
“冻冻”更健康
经过夏天的炎热,出汗多,体内的盐分丢失得比较多,夏天人的毛孔都是张开的,而秋天渐渐冷了,毛孔也开始收缩。如果天气稍冷就急着加衣,皮肤未经严寒的锻炼,恐怕抗寒能力下降。这时要冻一冻,让身体逐渐适应低温环境。另外,季节刚开始转换时,气温尚不稳定,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,更容易感冒。
秋冻有一定的讲究的,稍不注意就会给身体带来其他伤害,比如脚、肩部、肚脐以及腰都是不能被冻的。“俗话说,病从寒起,寒从脚生。”即便是锻炼自己的抗冻能力也不能让脚部冷到,尤其是女性要特别注意,脚部受寒很容易导致子宫、下腹部血液循环不畅,造成经期提前或延迟,严重者还会造成痛经或月经不调。肩部受凉后会致使上肢血液循环不畅,让人明显感到肩部酸痛,颈椎僵直,甚至头晕。如果肩颈长期受凉,向上就会形成颈椎病,向下就会造成肺部疾病。
以下5种人千万别秋冻
秋冻虽然能提高人自身的免疫力,但也不是所有人都适合进行秋冻的。对于一些身子骨较为薄弱的人们,感觉到冷了就及时穿衣,谨防被寒气所侵,从而引起感冒发烧等现象。至于病人就更不能进行秋冻了,一旦没有做好措施,就会引起很大的问题。
1.关节炎患者
风寒湿邪是造成关节病变的主要诱因,寒性凝滞,使气血运行不畅,不通则痛。因此,这类病人,从秋季开始就应该注意腿部的保暖,不适合“秋冻”。
2.溃疡病患者
人体受寒冷刺激后,血液中的组织胺增多,胃酸分泌旺盛,导致胃痉挛,使原有的溃疡病复发,甚至引起胃出血、胃穿孔等。
3.脑血管疾病患者
人体受寒冷刺激后导致交感神经兴奋,全身毛细血管收缩,外周阻力加大,血压升高,容易引发脑出血或脑血栓形成。
4.慢性肺病患者
秋季的寒冷空气会对呼吸道产生不良刺激,引起过敏反应,诱发气管、支气管或细支气管的痉挛,造成慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病的复发或加重。
5.心血管疾病患者
人体要抵抗低温就必须把血液从皮下血管输送到身体内部,这会导致血管收缩、血压升高、心脏搏动加快,从而加重心脏负担,加重心脏缺血、缺氧,造成冠状动脉痉挛,附壁血栓脱落,导致心绞痛或心肌梗死的发生。春捂秋冻,到了这个时候,我们要随着天气转凉逐渐增添衣服,但添衣不要太多、太快。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。另外,秋季时腹泻多发季节,应特别注意腹部保暖。
总结:寒露节气代表着深秋的到来,所以在这个节气中,我们一定要做好养生措施。文章中已经详细叙述了寒露节气的特点,以及寒露节气的养生细节,希望大家能够多多学习,在即将到来的寒露节气中能够有一个健康的身心。
霜降后气温突降,老人身体容易收到影响,因此,一定要注意霜降时的保养方法,那么你知道霜降节气老人养生要注意什么事项吗?下面是小编整理的霜降节气老人养生注意事项,欢迎大家阅读分享借鉴。
1、吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。
2、赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。
3、送芋鬼
在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。
4、登高远眺
古时霜降时节有登高远眺的习俗。九月节,寒露、霜降、重阳到。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的,而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操。
5、扫墓祭祖
古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”
6、进补
民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降老人养生注意事项1:注意霜降保暖
天气逐渐变冷,对于老人而言,霜降节气,容易患上“老寒腿”的毛病。霜降过后,气温开始降低,大家在外出登山、欣赏美景的时候,一定要注意保暖,尤其要保护膝关节,切不可运动过量。
膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使疼痛加重,故在天冷时应注意保暖,必要时戴上护膝。老年人运动时,不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。
霜降老人养生注意事项2:饮食清淡,平补为宜
在霜降时节饮食应尽量保持清淡,尤其不要在食物中放太多的盐。饮食宜以清淡为主,多吃粗粮杂豆,如麦片、黄小米、玉米、绿豆等,少吃刺激性的食物,如葱、韭菜、花椒、蒜、姜、辣椒、油炸食物等。
民间有霜降进补的说法。要注意的是,此时宜平补,以有助于健脾养胃,调补肝肾为原则,可多吃健脾养阴润燥的食物,萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等也不错。
霜降老人养生注意事项3:保持良好的心态
霜降过后,小草开始慢慢枯黄,树叶也开始渐渐飘落,触景生情,人们会变得忧思起来。心理专家介绍说,秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当,极易诱发抑郁症等其他心理疾病。
老年人应保持乐观情绪和良好的精神状态,凡事要看开、想开;晴朗的日子里,应多外出活动,如假日郊游、登高观景等,既可使人心旷神怡,还可接受阳光的沐浴,对神经系统起到调节安抚作用,多参与一些有利于愉悦身心的娱乐活动,如打牌、下棋、养鸟等。
霜降老人养生注意事项4:预防慢性疾病复发或加重
值得一提的是,在霜降节气人容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。另外,霜降是秋冬交际时节,是呼吸系统疾病的发病高峰期,常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染等,在这个季节容易复发或加重。
霜降应该如何做好预防工作呢?老人应该少去人多、空气不流通的地方,饮食上也要多吃些米粥类及润肺的食物。要注意预防,老年人晨练时要戴手套,体弱者最好戴上口罩,在气温突降的早晨要稍晚些出门。患有慢性咳喘病、气管炎又易在此季节加重的患者,应及时就医。
过完霜降,我国大部分地区就正式开始进入冬季,动物正式开始进入冬眠,人也需要适当地补充能量以度过寒冷的冬季,民间有谚语“补冬不如补霜降”。
入冬时节,气温下降、空气干燥,是最容易引发人身体不适的季节过渡期。为了迎接冬天的到来,按照习俗,人们会在霜降前后吃一些生津润燥、补气养生的食物。
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜是一种营养价值高、价格适宜的食物。据营养学者介绍,通常萝卜上半段靠近叶子的部分味道较甜、辣味较少且水分最多,可生食,因此餐厅会选择用这部分做沙拉或凉拌;中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合,是煲汤的首选;尾部辛味极浓的部分则适合炒或油炸。不过养生专家也提醒,萝卜性凉,食用萝卜切忌过量,特别是脾胃虚寒者,华北地区就流传着霜降吃萝卜的习俗。
芋头也是人们常选择在霜降食用的食物之一,芋头蒸熟、煮熟即可食用,也可料理成菜肴或是点心。芋头蒸熟后,蘸糖或酱油吃各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅,往往芋头吸收了肉的香味,比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕,甚至有芋头雪糕,香甜可口。
“一年补通通,不如补霜降”是闽南地区流传的一句俗语,表示一年之中人们会注重在霜降这一天进食一些营养价值高的食品。相传,每到霜降时节,闽南地区的鸭子就会卖得异常火爆,甚至出现脱销、供不应求的情况。
此外,栗子、柿子、花生、杏仁、山药、以及百合、白果等生津润燥、补气养心的食物也是霜降之后适宜进食的食物。
一、饮食:补冬不如补霜降
中医认为,霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
民间总有谚语,“补冬不如补霜降”,认为比起冬天的进补,霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天最肥硕的鸭和鲜香的羊肉,煲汤时最好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药,各有益处。
这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”,而且即使是药补,也要根据个人的体质而定,不能乱补。尤其是老人,如果胡乱进补,不但起不到调养身体的作用,可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩,则应顺节气转向收敛、降气、润燥。
此时节宜选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。
若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
二、起居:穿衣要保暖,早晨莫贪睡
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季过渡的开始,最低气温可达到零摄氏度左右。俗语有“霜降不算冷,霜降变了天”。此时节,昼夜温差变化增大,人们要注意添加衣服,特别要注意脚部和胃部保暖,同时要加强体育锻炼,做好御寒准备,预防感冒。
保健专家特别提醒,秋天人体皮肤易干燥、脱屑,贴身衣服应定期换洗。手足保养上,要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要宽松些,袜子要透气护肤。
霜降时节,还要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。
此时节,由于天气寒冷,很多人喜欢赖床贪睡。对此,保健专家解释,早晨卧室中积蓄着肌体一夜排出的废气,空气污浊,影响呼吸道的抗病能力,加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长,还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。长期下来,人体体质会变差,容易生病。因此,霜降时节要避免赖床不起,宜早睡早起,养成规律。
三、运动:注意动与静的合理安排
霜降一般在农历九月,一片秋高气爽的景象,此时肺金主事,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大出汗热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
霜降节气运动后应多吃防秋燥的梨、苹果、白果、洋葱、萝卜等食物,预防呼吸道疾病。要注意保暖,防止因局部保暖不当等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。
四、情志:保持良好的心态
霜降过后,小草开始慢慢枯黄,树叶也开始渐渐飘落,触景生情,人们会变得忧思起来。心理专家介绍说,秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当,极易诱发抑郁症等其他心理疾病。
因此,保持良好的心态,因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在这些活动中,多与他人交流沟通。
发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明,笑对机体来说是最好的一种运动,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外,笑的好处会第一时间体现在你的皮肤上,使皮肤更富光泽和弹性,让你看起来容光焕发。因此,在深秋季节多看喜剧片吧,一感到开心就放声大笑。
五、防病:重在保暖
霜降时节,气温可能突然下降,昼夜的温差会拉大10℃以上,而我们的皮肤和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时,慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外,冷空气的刺激会使人体血管发生收缩,血压突然上升,从而诱发各种心脏血管疾病。
专家指出,要想预防以上疾病,关键是要保暖,而且体质差的人群,预防工作一定要及时做好。有冷天哮喘发作史的人,要提前服药预防;有高血压病史的人,也要按时按量服用降压药物,定时检查血压,预防心脑血管发生意外。
霜降天凉慎防病,应避免剧烈运动,保持情绪稳定和心情舒畅,早晚减少外出,尽量避免受冷空气侵袭,是积极主动预防疾病的有效途径。
白露是二十四节气中的第十五个节气,“露”一词从广义上理解就是水珠,由于白露以后天气转凉,温度降低,水汽在地表开始凝结成晶莹剔透的水滴。那么,大家知道白露节气养生需要注意什么吗?下面小编告诉你。
二十四节气之白露节气,所谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”,白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。
我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。
各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家,当每年白露一到时,则家家酿白露米酒。
白露时节,秋高气爽,是开展各种健身运动的好时期。选择运动项目应因人而异,如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气练功法,可静坐闭目养神,动静结合,动则强身,锻炼身体,做到动静和谐。
白露节气多吃水果有益健康。燥气当令,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,药补不如食补,食补首推粥补,秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果,这些水果不仅有人体所需的多种营养,而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病,这些因体质过敏而引发的疾病,在饮食上就要慎重调节,有些病人要慎食部分海鲜。
对于病人来说,药物需要辨证诊治;对于健康人来说,食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观,做到因人制宜,辨证施食,既能调和和阴阳脏腑,又能补养气血津液,门类颇多,品味齐备,集食疗之大全,令读者受益良多。
白露相关
白露是典型的秋天节气,天气渐凉,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,谚语说“过了白露节,夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。
古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。
白露时节,支气管哮喘发病率很高,因此要做好预防工作。此时秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。但是,常有不少游客在旅游期间出现类似“感冒”的症状,其实不一定是“感冒”,可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素:一个是人体体质的过敏,另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。此节气的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,对过敏性疾病积极预防。
白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,在饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
在白露一节气中要预防秋燥,燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有良效。
小暑时节,气候炎热,人易烦躁不安,然发火则心神受损。7月7日就是2016年小暑开始日子,在这个属于开启一年最热天气的日子里,小编精心给你推荐9个小暑养生的保健方法。
中医认为脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃喜燥恶湿,一旦受到湿邪入侵,就易“脾虚生湿”,故夏天应多吃健脾胃之物。如薏米,性味甘淡,能健脾祛湿;冬瓜,性味甘淡,能利水消肿,消暑解毒;黑芝麻,性味甘平,补肝肾,润五脏。所以蜀地有“薏米冬瓜黑芝麻,去湿开胃人人夸”的说法。
夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝进补。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。明李时珍《本草纲目》载其“性味甘温无毒,入肝、脾、肾等三经,可补虚损、强筋骨、祛风湿”,《名医别录》亦将其列为鱼中上品。
“六月六,请姑姑”,晋南地区称是日为“回娘家节”,据说与狐偃的传说有关。农村的风俗是要请回已出嫁的老少姑娘,好好招待一番。民谣云:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”羊肉鲜嫩,味甘性温,《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。中医学认为,夏天吃羊肉,可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”的观点是相契合的。故徐州民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。
“小暑吃藕精神旺”。莲藕脆而微甜,可生食也可做菜。藕粉能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,在清咸丰年间还被钦定为御膳贡品;生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效;熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和帮助睡眠的作用。
“吃了绿豆芽,再热都不怕。”《本草纲目》载:“诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异。”绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。
四川广元民谚。小暑过后,气温高、湿度大,久置露天里的木料,如椅凳等,容易受潮,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,人在上面坐久了,易受湿邪侵袭,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。
“六月热得哭,黄瓜茄子来解暑”,凉拌黄瓜、茄子是川人小暑时节的最爱。《本草求真》说黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,有解毒消肿,生津止渴作用。《本草纲目》说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》亦称茄子“宽中、散血、止泻”。
江苏等地有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法,这“糕屑”就是炒面;唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,伏天人们有吃饺子、面条的食俗。古时面条又称汤饼,张岱《夜航船》中就有“魏作汤饼,晋作不托”之语。《魏式春秋》上云:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然。”小暑酷热难耐,为什么还吃令人淌汗的热汤面呢?《荆楚岁时记》载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶。”古时人们认为农历五月是恶月,到了六月就应该辟恶,而“以热制热”法一向是中医养生专家提倡的夏暑养生良方。此时节新麦方熟,吃上两碗新小麦做成汤面,淋漓地出一身大汗,既尝鲜又驱瘟疫邪气,是何等快意!且传统医学认为,小麦味甘,性凉,有养心安神,益气除热,除烦止渴,和五脏,调经络,利小便之功效。
川北旺苍“六月六,晒红绿”的民谚流传甚广。这一天是一年中日照时间最长,阳关辐射最强的日子,乡村人家多会选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,好好消毒一番,以去潮去湿,防霉防蛀。乡间还有“晒水”的习俗,将暴晒热的水给小孩洗澡,说对皮肤病有很好的预防效果。
小暑时节,气候炎热,人易烦躁不安,然发火则心神受损。《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏”,中医养生主张一个“平”字,即在任何情况之下不可有过激之处,有“心动则五脏六腑皆摇”之说。所以炎热夏天人们常说“心静自然凉”。
小暑养生保健相关
严寒的冬季是养生的好季节,对男性而言亦是如此。男人养生保健知识你知道多少呢?以下是由小编整理关于男人养生保健知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
男性的健康应该受到社会的关注,男人们承担着社会的大部分活动,竞争的激烈让许多男性的压力越来越大!久而久之,就会不太注意自己的饮食健康,都说病从口入,许多的疾病就是从饮食开始的!那么男性想要保持健康该怎么做呢,下面的几个保健常识一定可以帮助大家!
“男人往往偏爱动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。”所以,民众健康网专家指出男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例,每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。
看过“男人养生保健知识“
很多男性的内分泌系统的代谢经常容易遭到破话,所以他们比女性更容易患高血压以及中风等疾病。而维生素E却能有效的预防胆固醇堵塞血管,从而清除身体里的垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,所以男士们应多吃这类食物。美国营养学家妮基?库拜克表示,尤其是燕麦,它含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中,燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%,甚至更高。
女人是水做的,其实男人也是需要水分的哦!日常生活中,许多的男性觉得自己不需要补充水分,忙碌的工作,没有时间喝水,会影响身体的健康!而且男性身体的新陈代谢比女性要快的多,所以水分的消耗也比女性要快,所以更需要补充水分!
人体内的所有细胞都需要水分,水是构成人体的主要成分;血液循环、消化系统或是其他的化学作用都需要靠水才能完成。水既是人体的清道夫又是守护神,每天经由肾、肺、肠及皮肤等流失的水分至少有900毫升。
人体所有代谢活动都离不开水。因此,水是维持机体健康的最基本物质。
水在人体内,不像糖、脂肪那样被人体所储存,水的摄入和排出保持着严格的平衡。为了维持体内的水分平衡和机体正常健康地运转,必须保证每天摄入与排出的水分相一致或更多。
否则,一旦体内缺水,代谢产物和废物就不能正常排出,血液循环不畅,体温无法恒定,体内各种生理活动均无法正常进行。男士前列腺炎预防多饮水。
多饮水就会多排尿,浓度高的尿液会对前列腺产生一些刺激,长期不良的刺激对前列腺有害。
多饮水不仅可以稀释血液,还可有效稀释尿液的浓度。
男性朋友在饮水时,最好是饮凉开水,因为这样可对胃肠有轻微的刺激作用,促进胃肠收缩。如果不适应,微温的开水也可以,但不宜饮用过烫的开水,因为烫开水不能很快饮完,起不到冲洗胃肠的作用。
多饮水对男士健康是非常重要的,饮水也要多多注意,不要饮太烫的水,而且要多喝水,这样对健康有很大帮助。
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,以补充维生素C,应付工作。除鲜枣外,维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等,都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。
番茄钟的番茄红素可以有效的清除前列腺中的自由基,起到保护前列腺组织的作用。这种天然的胡萝卜素主要是存在于番茄、西瓜、葡萄以及柚等红色食物当中。一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。番茄钟的番茄红素可以有效的清除前列腺中的自由基。
男性跟女性的区别在于男性更加的强壮,男性需要消耗更多的热量。所以,男性想要拥有健康的一生,营养素是男性必补的。男性朋友们千万不要忽视了它们,忽视了它们等于忽视了健康。
铬
铬能增强机体的耐力,铬也是维持肌肉力量所必需的矿物质之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的铬,活动量较大的男性则需要更多。那吃哪些食物可以补铬呢?水果中葡萄就富含丰富的铬,葡萄也享有“铬库”之称。所以,男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干,还有餐桌上也要经常有一些粗粮。
植物纤维
植物纤维在人体的作用在能加速肠道的蠕动,可以降低胆固醇,还能减少血液中的葡萄糖和脂酸。所以,男人在饮食的时候食用一些含有植物纤维的食物。富含植物纤维的食物有:全麦面包、麦麸、马铃薯、胡萝卜、卷心菜、花菜、芹菜、苹果等食物。
镁
镁元素有助调节人的心脏活动,镁能降低血压,预防心脏病,镁还有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麦粥和鸡蛋,可以给身体提供一些镁的需要量。另外,绿叶蔬菜也是镁元素的最佳来源,还有坚果和海产品也富含镁。男人每天多喝水也可以补充镁,因为水也是镁的来源之一。
维生素C、E
肌肉在代谢的时候需要大量的氧气,而氧气在氧化的过程中因为一些的因素会造成“污染”,也是就常说的氧化问题。那么如何阻止氧化作用的问题呢?其实,补充维生素C和维生素E就可以了。所以,专家建议男人朋友平时在饮食中要多吃豆类、菠菜、蛋、甘蓝、花生等食物,因为这些食物都可以增强维生素的摄入。
水
水是最常见的,人体的每一个细胞都缺少不了水分。男性朋友们如果想要保持健美的肌肉,那么就必需要饮用足够的水分。因为,肌肉的中水要比脂肪中的水多,多出3倍左右。特别是运动量大的男性朋友来说,对水的需求量多于一般的男性,因此每天更要补充充足的水。
营养学家说,男人想要一个好身体,饮食先需来场革命!把自己的肚子当成一个能容纳一切的杂货铺,时间久了,恐怕会使你的身体变得不堪一击。正确的饮食习惯是每天要保证摄入新鲜的水果和蔬菜、全麦食品、豆类、鱼、瘦肉和各种坚果类,而不要过度饮酒。
小暑天,热炎炎,送叮咛,祝体健。凉开水,清晨饮,面色润,牙不松。粥一碗,瓜一块,抗烦躁,心儿爽。睡眠足,远暴晒,少疾病,永不老!今年的小暑将要到了,下面是小编为你整理的小暑养生保健常识,欢迎阅读。
小暑时节气候炎热,人容易烦躁不安,在情志方面要注意保持“心静”。遇到任何事情都要戒躁戒怒,保持心气平和,做到“心静自然凉”。
小暑时节,气候炎热,人易烦躁不安,然发火则心神受损。《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏”,中医养生主张一个“平”字,即在任何情况之下不可有过激之处,有“心动则五脏六腑皆摇”之说。所以炎热夏天人们常说“心静自然凉”。
“六月六,请姑姑”,晋南地区称是日为“回娘家节”,据说与狐偃的传说有关。农村的风俗是要请回已出嫁的老少姑娘,好好招待一番。民谣云:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”羊肉鲜嫩,味甘性温,《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。中医学认为,夏天吃羊肉,可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”的观点是相契合的。故徐州民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。
从中医理论方面讲,小暑时人体阳气旺盛,阳气具有护卫体表、抵御外邪的功能。只有保护好自身的阳气,人体才得以健康无恙。小暑时气候炎热,人体能量消耗较大,此时宜遵循“少动多静”的养生原则,以免阳气外泄太过。每天作息应有规律,除了要保证充足的睡眠外,也要注意劳逸结合,运动时一定要掌握好强度,避免强度过大。
江苏等地有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法,这“糕屑”就是炒面;唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,伏天人们有吃饺子、面条的食俗。古时面条又称汤饼,张岱《夜航船》中就有“魏作汤饼,晋作不托”之语。《魏式春秋》上云:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然。”小暑酷热难耐,为什么还吃令人淌汗的热汤面呢?《荆楚岁时记》载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶。”古时人们认为农历五月是恶月,到了六月就应该辟恶,而“以热制热”法一向是中医养生专家提倡的夏暑养生良方。此时节新麦方熟,吃上两碗新小麦做成汤面,淋漓地出一身大汗,既尝鲜又驱瘟疫邪气,是何等快意!且传统医学认为,小麦味甘,性凉,有养心安神,益气除热,除烦止渴,和五脏,调经络,利小便之功效。
小暑少动心平和,
游泳瑜珈太极歌,
苦瓜果蔬粥汤品,
规律休眠情绪稳,
夏练三伏百步走,
避暑胜地好旅游。
俗话说:“冬不坐石,夏不坐木。”小暑节气气温高、湿度大,久置露天的木料,如小区或公园里的木椅木凳,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气。如果人在上面坐久了,可能诱发痔疮、风湿和关节炎等病,因此小暑节气时不宜在木质凳椅上久坐。
川北旺苍“六月六,晒红绿”的民谚流传甚广。这一天是一年中日照时间最长,阳关辐射最强的日子,乡村人家多会选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,好好消毒一番,以去潮去湿,防霉防蛀。乡间还有“晒水”的习俗,将暴晒热的水给小孩洗澡,说对皮肤病有很好的预防效果。
小暑时节运动强度应避免过大,可选择在早晨或傍晚进行散步、太极拳等运动,也可选择游泳、瑜珈、旅游等。无论选择何种运动方式,都应注意避免运动后大汗淋漓。
俗话说“热在三伏”,小暑节气恰在初伏前后,因此在饮食上应注意清热祛暑,宜多食用荷叶、土茯苓、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成的汤或粥,多食西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等蔬菜和水果。也有人将小暑节气的饮食概括为“三花三叶三豆三果”。
“三花”指金银花、菊花和百合花,此三花在药店里有售,适合冲泡成茶,是消暑佳品;
“三叶”是指荷叶、淡竹叶和薄荷叶,此三叶也可在药店里买到,也适合冲泡;
“三豆”是指绿豆、赤小豆和黑豆,中医称之为“夏季灭火器”,能清热降火;
“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。
你也许知道无花果营养价值高,开胃、助消化。然而,你可能不知道,使用得当,无花果还可以治疗多种疾病,具有很好的养生保健功效。下面小编教你如何用无花果将咽炎、咳嗽、腹泻等7种疾病一网打尽。
治咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。
治肺热声音嘶哑:干无花果30克,冰糖适量,水煎后代茶饮用。
治咳嗽无痰:鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。
治消化不良:无花果20克,洗净后切碎,炒至半焦,加红糖后用开水泡服,每日2次。
治肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。
无花果的禁忌是:脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。
另外,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
治支气管哮喘:鲜无花果洗净后连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。
治小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后喝汤,每日3次。
保健养生越来越受关注了,但是你可知养生也要看时间吗?让我们一起来看看养生达人是如何安排每日的养生时间的。
傍晚锻炼最为有益。原因是:人类的体力发挥或身体的适应能力,均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时,人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感,全身协调能力最强,尤其是心律与血压都较平稳,最适宜锻炼。
上午8时至10时和下午4时至7时,是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主,可使人体产生维生素D,从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力,并减少动脉硬化的发病率。
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶,这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收,时间一长可诱发贫血。
因牛奶含有丰富的钙,中老年人睡觉前饮用,可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时,牛奶有催眠作用。
饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时,口腔的细菌开始分解食物残渣,其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质,使牙齿受到损害。
每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃-45℃),能使全身的肌肉、关节松弛,血液循环加快,帮助你安然入睡。
吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食,吃生食后再吃熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。
皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛,因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳,能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。
午睡最好从13点开始,这时人体感觉已下降,很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳,因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点,而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。
暑日炎炎,头昏目眩。心神不安,吃不下饭。食少神倦,容易中暑。促进食欲,多喝茶汤。粥当主食,适量脂肪。多吃瓜果,生津神旺。小暑将要来临,在这个炎热的天气里,小编来为你介绍小暑养生保健的注意事项。
天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。
殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。
贴心提示:炎热的气候,出汗多,消耗大,再加之劳累,所以千万不能忽略对身体的养护哦。
中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。
配抖:红高梁50克,大枣10枚。
做法:将大枣去核炒焦,高梁炒黄,共研细末,2岁小孩每次服10克,3-5岁小孩每次服15克,每天服2次。
主治:小儿消化不良。
配料:莲子50克,百合50克,猪肉200克。
做法:将猪肉切成小块,把莲子、百合放入锅内加水,再加入调料,用旺火煮沸后,转用文火炖1小时即成,食莲子、百合、猪肉、喝汤。
此方清心利肺,对心力衰竭有疗效。
小暑养生保健相关
配料:西瓜半个,番茄3个大小适中。
做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。
功效:清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。
小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。
心为五脏六腑之首,有心动则五脏六腑皆摇之说,心脏的养护尤为重要。
中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合春夏养阳的原则。所以,夏季养生以心静为宜,心静自然凉。
生活中,有些人喜欢在夏天光着上身乘凉,认为赤膊凉爽。其实未必如此。当气温接近或超过人的体温,赤膊不但不凉爽,反而会感到更热。
因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发,还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时,体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式来散热,还会从外界环境中吸收热量,使人感到更加闷热。
配料:胡萝卜250克,盐3克。
做法:在胡萝卜中加盐,并煮烂、去渣取汁,一天分3次服完,连服两天。
按注:一方单用胡萝卜加水煎汤也可。
主治:小儿消化不良,疳积。
配料:粟米20克,山药10克。
做法:上述二味研细末,加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治:小儿消化不良。
小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。
所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。
配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。
做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。
此方具有清热解毒之功效,可疗疮疡诸疾。
这是小暑养生的注意事项之一,不可马虎大意。
夏季的特点是日照时间长,天亮得早、黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整,以迟睡早起为宜。定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。
小暑时节,应该遵循定时起睡的原则。虽然个体差异很大,但大多数人可能是这样:晚上10点-11点就寝,早上5点半-6点半起床;午饭后半小时进行短时午睡。此外,三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。
春天来了,大家又开始进一步养生、保健了!那么养生保健我们需要做好哪些呢!保健养生我们需要注重身体上的几个关键的器官!这是我们重要的环节!如果做好以下这些对我们的身体健康还是很有帮助的!
小小的前列腺是男人的“多事之地”。资料表明,约50%的男性会在一生中某个时期受到前列腺炎的干扰。近年来,我国前列腺癌发病呈高发趋势。
饮食保健:多喝水是保护前列腺最好的方法,每天建议喝2-2.5升,不憋尿,饮食清淡、心情愉快、适度性生活、勤换内衣裤。西红柿、葡萄柚等红色果蔬,富含丰富的番茄红素可降低前列腺癌风险。
番茄中的番茄红素能够除掉前列腺中的自由基,保护前列腺。因此,多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100-200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要。番茄红素需要加热和油脂烹调后,更易于人体吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。
肝脏有两个广为人知的“外号”——酒精肝和脂肪肝,而男性正是两类病态肝脏的高发群体,肝癌风险比女
肺是男人最易失守的一道防线,直接导致的结果是,肺癌已成为我国男性癌症的第一死因。失守的原因在于难以抵御吸烟的诱惑,而吸烟是诱发肺癌的关键因素之一。
吸烟有百害而无一利,男性朋友要尽早戒烟,45岁以上、有吸烟史的人最好每年做次体检。类似于银耳、百合以及雪梨等食物可以润肺养肺,可适当多吃。
数据显示,多数中年男性都在不同程度上患有胃病,胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病,如果任由其发展,可能演变成胃癌。数据显示,男性胃癌的发病率是女性的1.5-2.5倍,其死亡率仅次于肺癌。胃病之所以青睐男性,与男性烟酒过度、狼吞虎咽、饥一顿饱一顿、生活无规律等有一定关系。
饮食保健:养胃至少要做到五点:1.规律饮食,早吃饱、午吃好、晚吃少;2.拒绝高盐饮食、腌制食品;3.细嚼慢咽,别吃烫食,少吃生冷;4.胃肠是人体的“第二个大脑”,学会知足常乐;5.每晚11点前睡觉。
全世界有多少男性被自己日益凸起的肚子困扰?又有多少男性能在高压状态下维持强健的体魄?实际情况是,不眠不休的繁忙让他们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也纷纷找上门来。
番茄保护前列腺
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100~200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
燕麦有益心血管
男性的内分泌代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、脑卒中等疾病。而维生素e能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素e,所以男性应多吃这类食物。美国营养学家妮基·库拜克表示,燕麦含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。有资料显示,燕麦降低心脏病风险的概率达到了30%,甚至更高。
吃蚝能补精
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的质与量。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男性的性能力。
含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
鲜枣对付高压工作
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3~5枚鲜枣,以补充维生素c,缓解工作、生活的压力。
除鲜枣外,维生素c含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、西蓝花、芦笋等,都可以协助肾上腺素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。
春季养生保健是必须的,不论是男女老少,在春季这样一个万物复苏,大地回春的季节里面,都是需要养生保健的。但同时也是容易生病的季节,此时身体刚摆脱严寒气候,处于调整周期的阶段,如果生活中不注意保健细节,就容易导致感冒、过敏等疾病。那么春季如何保健养生呢?
多吃豆芽
豆芽中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。此外,莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜,以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。
补充蛋白质
春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
做伸展运动
整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合做的就是伸展运动,以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功。
补B族维生素
春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外,补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑或失眠。
衣着宜宽松
此外,春季着装衣裤不宜过紧。现在一些年轻女孩为追求曲线美过早卸去厚重的冬衣,而穿起紧身衣裤,其实这很不利于健康,原因在于:女性的阴道常分泌一种酸性液体,使外阴保持湿润,有防止细菌侵入和杀灭细菌的作用,若裤子穿得过紧,就不利阴部湿气蒸发。
多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
保护肝胆
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,每天最好吃1-2把坚果。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。
身体大扫除
春天里身体需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外,最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。
《黄帝内经》云:“东风生于春,病在肝,俞在颈项。”按照中医五脏与一年四季的对应关系,肝病多发于春季,因此从现在开始,养肝护肝之战就要打响了。
《黄帝内经》曰:“东方生风,风生木,木生酸,酸生肝,肝生筋,筋生心,肝主目。”所以有肝病的人往往容易觉得眼睛干涩模糊;反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,大家可以面对太阳、放松全身,让温热的阳光透进眼球。
春季宜晚睡早起,此时的晚睡并非熬夜,而是11点最佳。早起也不是四五点钟起床,而是7点为宜。睡觉最好能头朝东脚朝西而睡。因为春天是一个讲究生发的季节,自古以来,我国的风水、五行等都遵循东方可促动生气、带来富贵的定理。
中医认为,肝为“将军之官”,主怒,所以古人早就有了春季“戒忿”的说法。人在发怒时,走的是“肝经”路线,不利于肝脏健康。因此春天要特别注意控制情绪,防止肝气郁结。
菊花枸杞茶:将菊花以热水冲泡,加入枸杞,静待1分钟即可饮用。菊花对治疗眼睛疲劳有很好的效果,可以清肝明目。而枸杞是一种补肝益肾的中药,不但能促进造血功能,还能抗衰老、抗肿瘤等。春季喝此茶适合那些经常头晕目涩、腰膝酸软的人。
春天如果你因肝火太旺而牙痛、口腔溃疡等,说明此时火已经从肝经进入到心经。按压在足背侧第一、二趾间缝上的行间穴,可泄心火、舒畅机体。或者也可以按压大脚趾缝往脚背上4厘米处的太冲穴。太冲穴是人体足厥阴肝经上的重要穴道之一,是肝经的原穴,按摩刺激太冲穴,能很好地调动肝经的元气,使肝脏功能正常。
春暖花开,万物复苏的季节,有很多美味而有营养的时令菜,像韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味佳肴。那么春季养生食材有什么呢?下面小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
1、春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
tips:大蒜250克、葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
2、健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
tips:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
3、春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
tips:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
4、体弱者吃点大枣
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
tips:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
5、韭菜最利阳气生发
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
tips:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
6、高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
tips:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
7、头晕头痛者吃点荠菜
荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
tips:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。
8、春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
tips:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。
橘络:不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。
骨头:骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
鱼磷:营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。
辣椒叶:辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
鱼眼:特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
春季是万物复苏的季节,春季是百病最容易滋生的的季节,所以要做好预防保健的工作。那么春季如何养生保健呢?和小编一起来看看吧!
美容粥
白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋放入锅内,加鸡汤、适量水以大火煮开,小火煮稠,捞出布袋即成。本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药,一日1~2次,趁温热时服用,对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润、细嫩以及对预防和治疗影响容貌美的疾病都有好处。
黄豆猴头菇鸡汤
鸡肉250克,黄豆150克,猴头菇200克,茯苓30克,红枣适量,油盐适量。将鸡肉洗净后切块备用;黄豆先用清水浸泡,洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软后切成薄片备用;茯苓、红枣(去核)分别洗净;将上述的材料一起放进沙锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用小火煮3个小时,以黄豆烂为度。可健脾、益气、去湿。
枣莲猪骨汤
猪脊骨1具,大枣150克,莲子100克,木香3克,甘草10克。将猪脊骨洗净砍碎,枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好。同放沙锅内,加水适量,文火炖煮3个小时,即可分顿食用。以喝汤为主,亦可吃肉、枣和莲子,可常服食。补中益气、补脾、养血。 燕窝冰糖粥
取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。燕窝冰糖粥有润泽皮肤、补血养颜之功。
龙莲鸡蛋汤 龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋两只,生姜两片,枣四枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上材料,改用中火煲两小时左右,加入盐少许,即可食用。龙莲鸡蛋汤可宁心安神、养血润肤。 百合红枣银杏羹
百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。百合红枣银杏羹有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘、涩精的功效。
黄芪红糖粥
黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥
取粳米60克,大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、神采焕发。
有哪些呢?下面小编为你整理了,希望你喜欢!
泥鳅汤 泥鳅营养价值
泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。
食谱相克
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
健康提示
1. 泥鳅肉质细嫩、营养极高,其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素,性味甘平,具有温中益气、祛风利湿、解毒、收痔、壮阳、利尿等多种作用。
2. 常用于营养不良性水肿,湿热黄疸,急、慢性肝炎,肾阳虚弱所致的痿、早泄,以及小儿营养不良,痔疮等症
上汤参鲍排骨盅 有种说法是"南鲍北参",据说,大连长海的海参是不错的,其实关于海参的说法就很多了,干海参或半湿海参的泡发都有讲究,普通操作应有以下两种方法可以采用:热泡法,冷水发泡法
海参汤功效
滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。
海参汤适应症
适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕,耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽,潮热咯血,食少羸瘦,或吐血、便秘者。
海参汤营养功效
海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖,其中,硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少,首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化;而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分,具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。
冬笋火腿甲鱼汤 甲鱼汤属于闽菜,主要食材是甲鱼,主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,汤品营养丰富,是食补良品。
营养价值
1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
2. 甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;
3. 甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;
4. 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
食物相克
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
骨碎补:1. 骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。2. 不宜与风燥药同用。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
春季已经在悄悄的来临,做好春季的饮食保健工作是很必要的哦,毕竟春季是我们机体开始生长的一个新的阶段,饮食和冬季也会有所改变。今天小编将会为大家详细的介绍一下春季喝什么粥最养生哦。
韭菜粥
先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。
芹菜粥
将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有"伏热、利小便"的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头痛、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。
猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
红枣粥
取红枣50克,粳米100克,现煮为粥,早、晚温热服食。红枣具有良好的补益作用,对小孩的生长发育有很大的好处。尤其是其性平和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
薄荷粥
取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:"薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。"中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
枸杞粥
取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久不能愈者(无外感者)。此外,由于本品有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用故有助于治疗糖尿病、动脉粥术硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等。
胡萝卜粥
胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
菊花粥
菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。临床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不仅可防治风热头痛,肝炎目赤,眩晕耳鸣,而且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑效果。
山药粥
以干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,冼净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐用,山药味甘平,是一促性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为"消化素",因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。
春季万物复苏,又是细菌病毒传染的高发季节,大家在春天尤其要注意养生保健。下面是小编为大家带来的一些春季养生小常识,欢迎阅读。愿大家都保持好身体。
郊外踏春要安全,防止意外和事故。根据个人的体能,注意运动量幅度。春寒料峭要保暖,防止出汗寒风入。保暖不当宜感冒,体力不支快结束。立春春分保健操,预防旧疾侵脏腑。疏肝健脾活筋络,消除体内积滞物。一年之计在于春,体质投资要记住。疏通脉络多活动,吐故纳新养肺腑。
在万物复苏的春季,做好保健工作,记住8个春季养生小常识,让你一年身体健健康康!
1、早春时节选热量较高主食来补充蛋白质:,除谷类外,应选豆制品、芝麻、花生、核桃、鸡蛋、鱼、牛肉等。2、增加果蔬比重,摄取足够的维生素和无机盐,如小白菜、西红柿、柑橘等。3、饮食宜清淡,忌油腻生冷及刺激性食物。
春乃生发之季,万物复苏,人体阳气上升。春季养生,宜顺应自然,应季而食,适时而动。春季保健,以增强免疫力为本,减少疾病诱因为辅,同时还要根据家人的年龄和健康状况,针对相关疾病早做预防。春季易发感冒、咽喉炎、鼻炎,需要从生活方式和食药两个方面进行养护。
材料:冬季风干的腊肉、冷米饭、鸡蛋、葱、盐等
做法:热油,放入腊肉丁过油爆香后捞起备用。另热锅油,炒香葱花后打入蛋后将其用锅铲炒散。然后加入米饭翻炒,接着放入腊肉粒继续翻炒,加盐、味精等即可盛盘。
1、早起早睡以养肝;2、防止旧病复发;3、不要过早减衣;4、每天梳头百下;5、少吃补品和盐;6、多吃韭菜香菜。
春季养生小常识四:女性春季养生要注意补气
女性在春季养生,要特别注意补气。气虚的女性,一般表现为疲倦乏力、面色灰白、食欲不振、舌淡苔白,脉虚弱无力等。女性补气,首选红参。可以选取适量的红参,跟乌鸡一起煲成汤,喝汤吃肉便可。平时可以多食香菇、红薯、大枣、山药还有栗子。这类食物有很好的补气养血的功效。
春季养生,一定要重视养肝。最简单的就是伸懒腰。正所谓“人卧血归肝,人动则血运于诸经”。伸懒腰后,关节筋肉得到活动,肝脏也得到“锻炼”。伸懒腰要尽量舒展,四肢伸直,肌肉用力。伸展时尽量吸气。放松时肌肉松弛,同时尽量呼气。伸个懒腰吧!
清晨喝杯白开水,清肠胃;饭后吃个红苹果,助消化;睡前泡个温水脚,助睡眠。每天坚持三步曲,保驾健康快乐多!
中医认为,春季保健,应该要特别注意对我们的肝脏进行保养,因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以,根据以上特点,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。
春季易上火,尤其要注意“肝火”的上扬,每遇到春雨连绵或晨雾浓重,或碰到挫折,常会感到心情郁闷而恼怒、生火。所以这时除了饮食调理,还要调养精神,修身养性,陶冶情操,精神乐观豁达,排除忧郁,制怒养肝。
主料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量
做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。
女性春季养生食谱大全一:山药排骨汤(气血双补,补虚养身)
主料:猪排骨、山药、芹菜
调料:味精,花椒,胡椒粉,盐,大葱,料酒,姜
做法:1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;2.芹洗净切段;3.取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;4.将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;5.待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
要诀:1.熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;2.山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。
主料:豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。
做法:先将牛里脊肉切成丁,放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉备用;红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起备用;锅内的余油中下入辣椒煸炒出香味时,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味,最后淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘即可。
春天,是比较容易出现春困、乏力等症状的疾病。所以,为了及时预防,需要提前做好养生准备。不少人困惑,春天养生吃什么菜好呢?关于,春天养生吃什么菜好?春季养生必吃四种养生菜。本网小编来为您一一解答!
春季吃葱可补维C:
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。春季杀菌可吃大蒜:
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。春季补铁吃莴笋:
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。健脾益气要吃山药:
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。体弱者吃点大枣:
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。头晕头痛可吃荠菜:
荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。韭菜最利阳气生发:
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。高血压及便秘者吃菠菜:
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
鸡肉调节免疫:
上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。韭菜养阳驱散寒冷:
上榜理由:我国传统养生讲究"春夏养阳,秋冬养阴"。春季阳气上升,应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷,最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。其中,韭菜被称为"春季第一菜",南齐周颙说过"春初早韭,秋末晚菘",意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜"春食则香,夏食则臭"的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气,春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调节免疫力。红薯增甘促进消化:
上榜理由:据《千金方》记载,春季饮食宜“省酸增甘,以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。蜂蜜疏泄润肠通便:
上榜理由:民间有"千金难买春头泄"的说法,意思是初春是排毒减脂的好时节。经过了一冬的膏粱厚味,不妨赶紧给身体做次"大扫除"。蜂蜜有通便润肠的作用,可以解除便秘之苦。同时,蜂蜜对肝脏有保护作用,可增强对疾病的抵抗力,因此是春季的第一饮品。
1、穿心莲:穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
2、蒲公英:蒲公英在春天刚到来的四月跟着荠菜一起在地里开放,蒲公英开着黄花,之后很快的就会开出小伞,漫天飞舞了。蒲公英的味道也是微苦,作为饭桌上的凉拌菜是非常适宜的。我个人非常推崇这道菜,因为蒲公英具有清热解毒的作用,用来治疗扁桃体发炎和乳腺炎有特殊的疗效。
3、紫花地丁:紫花地丁,那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花,在春天是随处可见的,其性寒味微苦,也可清热解毒、凉血消肿,和蒲公英是一样的高手。焯了,凉拌吃,是美味。
到了春天以后,人体的阳气就是上升的趋势,以下是由小编整理关于春季养生保健知识,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
养阳
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。
养阴
阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
养脑
春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。
养脾
祖国医学还认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
养肾
春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
古人认为养生之法莫如养性,养性之法莫如养精;精充可以化气,气盛可以全神;神全则阴阳平和,脏腑协调,气血畅达,从而保证身体的健康和强壮。
所以精、气、神的保养是最重要的内容,为人体养生之根本。中医学把人身最重要的物质与功能活动概括为精、气、神,认为这是生命之根本,是维持人体整个生命活动的三大要素。
中医养生强调天人一体,养生的方法随着四时的气候变化,寒热温凉,做适当的调整。其二,阴阳平衡的健康观。阴阳平衡的人就是最健康的人,养生的目标就是求得身心阴阳的平衡。什么是阴呢?阴就是构成身体的物质基础。
中医养生讲究时令季节,不同时期都有不同的养生妙方,立春以后,阳气开始升发,所以春季养生保健一定要顺应春令,注意气候多变,中医专家提示,从以下四个方面去调养养生。
一、御寒防风莫忽视冬三月草木凋零、冰冻虫伏,人体新陈代谢相应变慢,抵抗力下降,容易生病,也特别容易损阳气,春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒,易发宿疾。
二、饮食调养是关键春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品,防止助热生火。
三、锻炼运动很重要春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分,生命在于运动。动则养形,活则血流。有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为适应春季之生气,当以主动运动,持之以恒为主要。
四、精神调养很有益春季养生保健精神调养非常有益,除保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。
养胃
饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。
养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
养“热”
早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
解“困”
如能在饮食上注意调理,也能解除“春困”。理想的饮食安排是:早餐摄入的热量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因钾有助于维持细胞水分,钾缺乏时会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。
防病
春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
一年之计在于春,春天应适时调养好自己的身体,在做到起居有常、适度锻炼,做好保健的工作,以下是由小编整理关于春季保健知识大全,希望大家喜欢!
多禽少畜 护心脏
对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
与猪、牛、羊等畜肉比较,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用。
多生少熟 减少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟两种摆在你面前,你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便,口味也不错,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食品保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,严重威胁人的健康。
多还原少氧化 活跃大脑
如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?营养学家指出:多吃还原食物,少吃氧化食物。
所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表,高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑血管壁的正常分子结构,使脑血管变窄,影响血液流动,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。
还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止脑血管壁的氧化反应进行,或者使已经发生的氧化反应“还原”,保证脑血管通畅,大脑供血充足,始终处于清醒、活跃的健康状态。
多糙少精 保护血管
目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高,已成为国人的“头号杀手”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外,还有一大祸根,那就是高同型半胱氨酸血症。
专家研究发现,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓度过高,就会引起人的动脉硬化,最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。
一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是:早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。同时要少饮酒,因为滥饮会使人昏昏欲睡,干扰了正常的睡眠;酒精也是一种利尿剂,会引起脱水而影响体力。
二、要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏,即所谓的“春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分,可多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外,蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分,增强机体活力,应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
三、摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病,所以,应多摄取小白菜、油菜、柿子椒、西红柿和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外,胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,可增强机体的抵抗能力;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。
四、保持饮食的清淡。春季饮食调养,饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化,产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品,以刺激味觉神经,增加食欲。
(1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
(2)蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
(3)春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
(4)韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
(5)春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”.不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。
(6)樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
(7)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”.“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
(8)葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
1、注重培养良好的生活卫生习惯
幼儿园和家庭要培养幼儿良好的卫生习惯,如勤洗手,不乱摸鼻子和眼睛,不随地吐痰等,要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法,建议家长早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻,以增强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力,冷水洗脸最好是在夏天或春天天气渐暖时开始进行。
2、平时要经常锻炼孩子,增强孩子的体质
小孩子在幼儿园要保证每天有足够的户外活动时间,让孩子得到足够的日光照射,充分呼吸新鲜空气。幼儿园还应该安排多样化的体育锻炼项目,提高小孩自身的抵抗力。小编还建议家长充分利用节假日和饭后时间,进行亲子活动,增大孩子的运动量。还有就是春季季节变化无常,父母和老师一定要及时的增减孩子的衣服,避免孩子受凉感冒。
3、饮食中多补钙,让孩子个儿高高
春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。孩子每天适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
4、饮食中多补充维生素c
维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给幼儿园春季保健知识大全幼儿园春季保健知识大全。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c 的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
5、多吃粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
不宜平和一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节。以下是由小编整理关于春季养生知识,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
春季养肝为首 一年四季春为首,五脏春季肝当令。故此,四时养生,要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。按照中医的“天人相应”理论,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,所以,在春季养生,我们就要紧紧抓住以养肝为主线,春季养肝是纲,用适当的中医养生方法,抓住春季养肝,维护和加强人本机体阴阳平衡,从而真正做到“阴平阳秘,精神乃治”的健壮目的。
老中医说,春季养肝在饮食上,要选甘、辛、温之品,清淡可口,尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快,因此应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类;由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者,还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。对于体质过敏,易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等,应禁食含异性蛋白等刺激性食物,如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。
这些都是春季养肝的家常方法,非常的实用,读者您不妨将这些春季养生小常识运用在生活中。
保持心情舒朗的养生观 春季养生小常识还有一个很重要的穴位“太冲穴”。中医认为春季木旺肝火盛,如果日常生活工作遇到不顺心的事,就会脾气大容易发火。胆红素高是西医的说法,在中医里面,就是木旺肝气盛。有一个穴位可以缓解,在脚背上的拇指和食指骨头交汇处,有一个穴位叫太冲穴,早晚穴位这个穴位可以平肝气,舒郁结。不仅春季可以自己经常按摩,日常工作被老板训了、生活遇到不平事了,都可以按摩这个太冲穴。只要常持逢事遇物心情舒朗的养生观,其实养生的根本目的也就达到了。
起居要有规律 在春天到来之时,人体阳气渐趋于表,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,它不利地阳气升发。
为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林阴小道、树林中去散步,与大自然融为一体。
精神要养足 人的精神活动必须应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是过渡之际。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应注意情志养生,保持乐观开朗的情绪,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。春天要力戒动怒,更不要心情抑郁,要做到心胸宽阔、豁达乐观;身体要放松,要舒坦自然,充满生机。
要注意经常锻炼 春季绿色植物增多,空气中的阴离子倍增。在这样的环境下锻炼,有助于提高生理机能和健康水平,还有利于调节情绪,因此,宜多做些户外活动,如做操、散步、踏青、打球、放风筝、钓鱼、赏花、慢跑、打太极拳等,让机体吐故纳新使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的基础。实践证明,春季经常参加锻炼的人,抗菌素病能力强、思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。
要注意身体保暖 春天到来天气转暖,致病的细菌、病毒等随之生长繁殖,因而流行性感冒、麻疹、流行性脑膜炎、猩红热、肺炎等传染病更容易发生。患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等病的发生。
要多补充水 春季风大,气候干燥,水分缺乏,应多喝白开水补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢。多饮水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液,胆汁的分泌,以利消化吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
日常保健时刻牢记健康家居 春季养生在我们在健康家居中要注意的是流感、流脑的肆虐,但麻疹、猩红热、肺炎也是易发病,故大家要做好预防措施,保持室内空气流通及加强锻炼,提高机体的防御能力。还有春季虽暖和,但别急着减衣服,因早春气温乍暖乍寒,如同孩儿脸,说变就变,常有寒潮来袭。特别是老年人,气弱骨疏,抗病力差,稍受风寒,易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛,血液粘稠,血流速度减慢,脏器缺血,于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而至。故当此时,应防风御寒,时备夹衣,遇暖易之,棉衣不可顿去。春季衣着款式应宽松舒展,纯棉织品吸湿性好,暖和又贴身,是内衣的合适选料。
春回大地,万物复苏,人也变得活泼精神起来,春季是一个美好的季节,也是养生的好时节。燥热的夏天阳气最盛,人们容易患上各种疾病。那么春季夏季养生知识有什么呢?下面小编和您去看看,希望下面文章对您有帮助哦!
1、缺睡眠则肝火旺
中医大师认为,作息经常颠倒和长期熬夜的人,往往情绪也不会很稳定。因为在11点至凌晨1点的时候,是脏腑气血流动的时间。要是在这段时间内,血回流到肝脏即将储存精气的时候,如果人不睡觉,等于强迫自己的肝继续分解工作,精气无法被贮藏,肝盛阴虚,阴阳失和。解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作,长期虐待肝不给休息,肝火上升,易疲倦、气虚体弱。
中医药古籍《内经》提到人体三宝,“精、气、神”,精足则气充,气充则神旺。反之,气弱则神伤,精神容易不济,情绪也大受影响。养精蓄锐,就是这个道理。别总熬夜,适当午睡利健康。良好的睡眠质量,对解除“苦夏”十分重要。
2、运动量要适度
尽量从事温和运动,太激烈的运动造成大量流汗,运动消耗性大,流失大量体液等于流失大量体力,心情也易烦躁不安。打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。选择和缓的运动,保持呼吸平缓从容不迫,身体内极细微的血管或经络,才有机会得到足够养分。听音乐散步。要保持恬静的心理状态,不要过于激动,更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。
3、拒绝“浊食”
夏天要吃清爽食物,太浊的食物易加速心火旺,增加身体重量,精神昏沉。中医古籍记载,“常吃水里游的伤精,吃地上走的伤气,吃天上飞的会伤神”。料理方式也尽量清淡,避免油炸、煎烤,甜食热量高应少吃。
4、少吃冰凉食物
夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。
5、先“气和”再“心平”
中医养生很注重“气和”,气顺了,转化为足够的活动能量,身心获得舒展放松,心自然而然平静下来。
6、养身也修性
养生专家都强调“身心要双修”,当身体不好易影响心理,心理一急躁,身体就慢慢衰弱。培养好的生活习惯,逐步调节自己的脾气、习气和个性,情绪比较能稳定。从情绪养生的观点来看,真正的修行,不是不要七情六欲,而是要能完美驾驭大起大落的情绪。
7、多喝凉白开,膳食多样化
由于夏天的气温很高,人体的消化液分泌逐渐减少,胃酸降低,食欲神经受到了一定的抑制,饮食营养的调理没有规律和水分的补充有着至关重要的联系,同时还必须要注意膳食的多样化。一些新鲜的凉拌菜,加些蒜泥、姜末、醋等调味品,既可增进食欲,又能预防肠道传染病,吃时切忌一次过量和过凉。
8、思想宜清静
盛夏酷暑炎热,人们容易闷热不安和困倦烦躁。所以,首先要使自己的思想平静下来,神清气和,心静自然凉。
9、饮食宜清淡
炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。
10、住房宜清凉
早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。中午,室外气温大大高于室内,必须把门窗紧闭,拉好窗帘,或再加上_层纸纱,拒热于室外。这样,阴凉的室内环境,会使人心静神安,午睡、休息就会舒服。
11、游乐宜清幽
炎夏不可远途跋涉,应该就近寻幽。早晨,曙光初照,三气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。傍晚,当太阳下山之后,可漫步徜徉于江边、湖畔,那习习的凉风,会使你心静似水,消除一天的疲劳。
1、防风。
在中医中,春季为风邪主令。而“风为百病之长”,风邪是外来致病因素的第一位。
专家介绍,春季人体阳气生发,肌肤腠理疏松开放,容易被外来风邪所侵,引发外感病症如上呼吸道感染、流行性感冒、肺炎等。“这在中医中都属于温病的范围,正是春季的高发病。”
“外风”之外,还需防“内风”。张勇介绍,风气痛于肝,肝阴不足或肝失所养,都会诱发肝风。肝风内中或肝风上扰,则容易诱发急性心脑血管病。
2、防寒。
乍暖还寒时候,气温上下波动较大,初春防寒尤其重要。专家介绍,一防外寒,外界气温变化寒气入侵,易引起感冒等疾病;二防中寒,即为寒气所伤。“含伤阳,心属阳,寒气入侵,心脏首先居之,因此,早春也是心血管疾病的高发期。”
3、春季宜养脾胃。
肝属木,脾属土。春季肝气上升,则使肝木过旺而克制脾土,抑制脾胃消化功能,因此春季养生,也需要注意脾胃的调养。“尤其是那些有慢性胃病或肠胃功能长期不好的人,在这个季节调养脾胃,对一整年的健康都很有帮助。”专家说。
4、春季宜养诸不足。
经过漫长的冬天,人体的各个器官机能都消耗较多,加上春季阳气生发,容易造成阴阳不调的状况,出现阳虚症状。如脾阳虚者胃口不好、大便溏湿、气若少神,肾阳虚者手足冰冷、腰膝酸软等。顺应自然界趋势,春天也是养诸不足的好时机。
“养诸不足的基本原则,还是以补阳为主。”专家说,春夏养阳,也是老祖宗千百年来总结出来的养生要诀。
5、温补阳气,忌酸宜甘。
专家介绍,如今正值初春,寒气未退,依然可以服用一些温补食物,如韭菜、葱、姜等物,以补全身阳气之不足。
但随着天气渐暖、阳气渐升,温补可逐渐减少,转而多吃一些调和肝气、营养心神的食物。首先忌酸,因为酸性收敛,不利于阳气生发和肝气疏泄。其次,可多吃一些味甘性缓的食物,如茯苓、山药、百合、大枣等,能够起到缓和紧张烦躁情绪、养育心神、调畅情志的作用;地黄煮粥或枸杞煮粥服用,还可以起到补养肝阴、使肝气阴阳调和的作用;常按揉足三里,可调养脾胃;常按摩背部肝腧穴,可以滋养肝阴。
6、防火。
在中医理论中,肝脏的病理机制为多实少虚。如果春季调养不当,容易引起肝火上升。专家介绍,五脏相通,肝火上升也会影响到其他脏腑,引起心火、胃火、胆火等,出现心烦易怒、夜梦惊悸;口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结;口苦口干、胁肋胀满等不适症状。
专家还提醒,阴虚体质的人群,在春天还容易出现虚火上升的问题,出现心慌失眠、耳鸣头晕、腰膝酸软等问题,因此也要防虚火。
7、适当春捂,少怒多喜。
俗话说“春捂秋冻,不生大病”,防风防寒都需要做到“春捂”,不宜过早换掉棉服,尤其是体弱多病者,不可骤然换上春装;此外,春天尽管温度开始升高,但柚子、梨等性寒的水果也该列入忌口名单,以免损伤脾胃阳气。
8、注意休息、动静结合、忌动怒发火、少吃辛辣刺激的食物,也是春季养生的要诀。
“这些都可以保持心情舒畅,避免诱发肝风肝火,有助于阴阳协调。”张勇说。
9、闲暇无事时可按揉太溪穴、涌泉穴,可以引火归元,清泻虚火。
望见窗外夭夭的桃花,顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。那么春季如何食疗养生呢?和小编一起来看看吧!
(1)红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
春季养生 适合吃8种节令食物
(2) 蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
(3)春芽
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
(4)韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
(5)春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
(6)樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
(7)菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
(8)葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。
总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样――清淡而甘甜。
在春天,要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物,那么春季养生食谱吃什么食物最好呢?下面是小编为大家带来的养身知识之春季健康养生食谱,欢迎阅读。
材料:桃花(干品)1克,净猪蹄1只,粳米100克,细盐、酱油、生姜末、葱、香油、味精各适量。
制法:将桃花焙干,研成细末备用;淘净粳米,把猪蹄皮肉与骨头分开,置铁锅中加适量清水旺火煮沸,改文火炖至猪蹄烂熟时,将骨头取出,加米及桃花末,文火煨粥,粥成加盐、香油等调料,拌匀。隔日一剂,分数次温服。
功效:本方活血化淤,适于产后女性。
材料:桃花300克,白芷40克,白酒100毫升。
制法:在清明节前后采集东南方向枝条上花苞初放或开放不久的桃花300克,与白芷40克同放瓶中,加上等白酒100毫升,密封1个月后开封取用。
饮法:早晚各饮桃花白芷酒1盅。饮用时倒少许药酒于手掌之中,双手对擦,待手心发热后,来回擦面部。
材料:面粉200克,白糖100克,白扁豆、白莲子、白茯苓、白菊花、山药各50克。
做法:将扁豆、莲子、茯苓、山药、菊花磨成细面,与面粉调匀,加水和面蒸食。
功效:久服有效。
韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。
韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
果蔬颜色的不同总暗示独特的营养,茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二:它禽多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
材料:桃花300克,白芷40克,白酒100毫升。
制法:在清明节前后采集东南方向枝条上花苞初放或开放不久的桃花300克,与白芷40克同放瓶中,加上等白酒100毫升,密封1个月后开封取用。
饮法:早晚各饮桃花白芷酒1盅。饮用时倒少许药酒于手掌之中,双手对擦,待手心发热后,来回擦面部。
春笋味道清淡鲜嫩,民间也有“无笋不成席”之说.春笋可“利九窍、通血L脉、化痰涎、消食胀”的功效。现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
春笋营养丰富,水分充足,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,减肥者不可贪吃。
材料:珍珠母30克,百合15克。
做法:先以珍珠母水煎,取汁,云药渣。用药汁再加百合煎饮。每日1次。
功效:本方适于黄褐斑患者燥热较甚,心神不安,失眠多梦者。
材料:香附、金桔饼各20克,枳壳10克,鸡1只。
制法:鸡洗净后去脏杂,把香附等中药放入鸡腹内,放蒸锅中隔水蒸熟。去药渣,喝汤吃鸡肉,食后含咽金桔饼。每周1次。
功效:本方适用气郁引起者。
材料:丝瓜络10克,僵蚕10克,白茯苓10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。
制法:煎浓汁两次混合,分两次饭后服用,10天一疗程,一般患者一个疗程见效。
春天来了,大家又开始进一步养生、保健了!那么养生保健我们需要做好哪些呢!保健养生我们需要注重身体上的几个关键的器官!这是我们重要的环节!如果做好以下这些对我们的身体健康还是很有帮助的!
小小的前列腺是男人的“多事之地”。资料表明,约50%的男性会在一生中某个时期受到前列腺炎的干扰。近年来,我国前列腺癌发病呈高发趋势。
饮食保健:多喝水是保护前列腺最好的方法,每天建议喝2-2.5升,不憋尿,饮食清淡、心情愉快、适度性生活、勤换内衣裤。西红柿、葡萄柚等红色果蔬,富含丰富的番茄红素可降低前列腺癌风险。
番茄中的番茄红素能够除掉前列腺中的自由基,保护前列腺。因此,多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100-200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要。番茄红素需要加热和油脂烹调后,更易于人体吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。
肝脏有两个广为人知的“外号”——酒精肝和脂肪肝,而男性正是两类病态肝脏的高发群体,肝癌风险比女
肺是男人最易失守的一道防线,直接导致的结果是,肺癌已成为我国男性癌症的第一死因。失守的原因在于难以抵御吸烟的诱惑,而吸烟是诱发肺癌的关键因素之一。
吸烟有百害而无一利,男性朋友要尽早戒烟,45岁以上、有吸烟史的人最好每年做次体检。类似于银耳、百合以及雪梨等食物可以润肺养肺,可适当多吃。
数据显示,多数中年男性都在不同程度上患有胃病,胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病,如果任由其发展,可能演变成胃癌。数据显示,男性胃癌的发病率是女性的1.5-2.5倍,其死亡率仅次于肺癌。胃病之所以青睐男性,与男性烟酒过度、狼吞虎咽、饥一顿饱一顿、生活无规律等有一定关系。
饮食保健:养胃至少要做到五点:1.规律饮食,早吃饱、午吃好、晚吃少;2.拒绝高盐饮食、腌制食品;3.细嚼慢咽,别吃烫食,少吃生冷;4.胃肠是人体的“第二个大脑”,学会知足常乐;5.每晚11点前睡觉。
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时。因此养生是必不可少的。下面是小编为大家带来的春季养生秘诀,欢迎阅读。
祖国医学还认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
一、御寒防风莫忽视冬三月草木凋零、冰冻虫伏,人体新陈代谢相应变慢,抵抗力下降,容易生病,也特别容易损阳气,春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒,易发宿疾。
二、饮食调养是关键春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品,防止助热生火。
三、锻炼运动很重要春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分,生命在于运动。动则养形,活则血流。有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为适应春季之生气,当以主动运动,持之以恒为主要。
四、精神调养很有益春季养生保健精神调养非常有益,除保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。
春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。
春季中医养生秘诀 老中医带你健康过春
阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
春季美味养生食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
春季美味养生食材——紫米核桃面包
食材:高筋面粉300g、墨江紫贡米220g、奶粉20g、酵母粉3g、盐4g、绵白糖20g、无盐黄油25g、红糖30g、核桃肉100g
做法:
1.用5-6倍的水将紫米煮成粥,放凉备用;
2.核桃肉放烤箱中层,180度烤7、8分钟,有香味即可,放凉掰成小块备用;
3.将所有材料(除黄油)放入面包机,注意酵母用面粉覆盖;
4.加入黄油后揉至完全阶段,即能撑出大片的薄膜,且边缘光滑;
5.揉好的面团滚圆,放入容器,表面盖保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵8-12小时;
6.发酵好的面团大约胀至两倍左右,排气后滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟;
7.用擀面杖将松弛好的面团擀开,呈大约30×40厘米的长方形,边缘处擀薄;
8.均匀地撒上红糖,下端和左端边缘处留出1-2厘米,再撒上核桃,用手轻摁一下核桃;
9.将面团小心地卷起,先捏紧收口处,再将左端擀开,将右端包入,最后捏紧收口;
10.将面团小心地移入模具(加了核桃,比较沉,面团又比较软,操作的时候小心);
11.模具放入烤箱,并放上一碗开水,开启发酵功能约60分钟;
12.烤箱预热180度,中下层,40分钟左右,出炉晾凉,切片食用。 星期六 黑米黑豆浆 补肾美颜
食材:洋县黑贡米、佳木斯黑豆、蜂蜜
做法:
1.将洋县黑贡米清洗干净,黑豆提前泡好;
2.将黑豆和黑米一起倒进豆浆机内,加适量清水,插上电源开始制作;
3.待蜂鸣器响后,关闭电源,打开豆浆机,撇去泡沫;
4.依个人喜好加入蜂蜜或红糖,即可享用浓稠的黑豆浆了。
食材:牛腩600g、佳木斯青仁黑豆80g、姜蒜25g、胡萝卜30g、红枣5颗 、菜籽油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、牛肉粉10克、米酒1汤匙
做法:
1.黑豆事先煮熟,牛腩切大片焯水备用,姜蒜改刀;
2.锅烧热,放油,下牛腩翻炒,加入姜片继续翻炒;
3.沿锅边蘸洒米酒增香去腥;
4.加入与肉持平的开水,并调入牛肉粉和适量盐,糖,大火烧滚;
5.转入高压锅压制20分钟;
6.炒锅烧热,放油,煸香拍碎的蒜粒;
7.把牛腩从高压锅中倒回炒锅,并加入黑豆与红萝卜焖煮收汁,直到还剩下少量汤汁即可。
食材:宝清红小豆90g、红糖30g、糯米粉135g、白糖25g、新鲜艾草嫩叶30g、水90g
做法:
1.红豆用凉水浸泡一夜;
2.把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点;
3.盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟,至红豆软熟;
4.加入红糖放入锅中炒至水分蒸发,晾凉后分成小团待用;
5.艾叶洗净,锅中烧滚水下点盐,放入艾叶烫一下捞出,下凉水;
6.将艾叶挤掉水分,加90G水用搅拌机打成泥;
7.把艾草泥与糯米粉和糖一起混合揉成光滑的面团分成大约每个35g的剂子;
8.将剂子放在两手之间用手掌力量一边转一边压扁,中间放上一份豆馅,收严口,搓圆;
9.蒸锅水烧开后蒸15分钟,晾凉后食用。
春季美容养生知识,以下是由小编整理关于春季美容养生知识,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。除此之外,菌类还有祛斑美容的功效。
2、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
3、红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
4、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
5、橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。
6、胡萝卜
胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。
霜降是二十四节气中的第十八个节气,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡节气。那么你知道霜降的含义吗?下面是小编为大家带来的2022霜降节气的含义是什么意思,希望大家能够喜欢!
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气,标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。“气肃而霜降,阴始凝也”是霜降的主要特征。古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说,霜降之后,豺等动物开始为过冬储备食物;草木枯黄,落叶飘零;冬眠的蜇虫垂下头来,准备在洞穴中过冬。
霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华而产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在o℃以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,各地初霜日期差异很大。
总结就是北方早,南方晚,西部早,东部晚。东北平原在9月下旬出现初霜,个别年份在9月上旬或8月下旬出现初霜;华北平原10月见初霜;黄河流域在霜降节前后出现初霜;江淮和江南地区11月中旬至12月初出现初霜;南岭以南很少有霜。我国霜日最多的地方是青海省玉树藏族自治州东部的称多县和内蒙古自治区乌兰察布盟南部的清水河,年平均霜日达245.6天。
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气,标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。“气肃而霜降,阴始凝也”是霜降的主要特征。
古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说,霜降之后,豺等动物开始为过冬储备食物;草木枯黄,落叶飘零;冬眠的蜇虫垂下头来,准备在洞穴中过冬。
一、霜降吃冻柿保暖御寒
很多地方流行着霜降时节吃红柿子的习俗,认为这样不但可以御寒保暖,还能补筋骨。有些地方对此的解释是:霜降这天吃杮子,可以防止冬天嘴唇裂开。有些地方则甚至有“霜降吃冻柿,不会流鼻涕”的说法。
二、雪下高山霜打洼
雪下高山双打洼,这句话的意思是说,高山容易下雪、洼地容易结霜。
这就需要从霜的形成说起:霜是接近地层空气中的水汽,直接在地面或近地面的物体上凝华而成的;而温度越低,空气密度就越大,比重也越大。随着空气的流动,最冷、最重的空气就会往最低处流动,到达最低处(洼地)停留后,逐渐积聚凝华成霜,所以洼地就比一般地方容易形成霜,洼地的植物也就特别容易被霜打。
三、一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久
“一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久”这句话的意思是:一天早晨有霜,天气晴的时间不长;而如果三个早晨有霜,晴天时间就会维持得比较长。
“一朝有霜晴不久”,说明了冷空气势力不是很强,温度不是很低,且容易移走,因此只能形成一日的霜。冷空气(弱高压)移走之后,本地转受低气压控制,天气就会转坏。
相反如果连续几个晚上都有霜出现,说明冷高压势力较强,范围大,移动慢、比较稳定,一般能维持几天甚至一周的时间,"三朝有霜天晴久"就是这个意思。
四、霜重见晴天、霜打红日晒
“霜重见晴天、霜打红日晒”的意思则是:有霜的时候,一般都是晴好的天气。受到北方冷高压控制下的地方,多下沉气流,所以夜间天清月朗,碧空无云,到了第二天就天气晴好了。
五、霜降养生防“贼风”
霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。这样就很容易出现这样的情形:早上天冷,人们外出时穿的比较多;中午热了,厚衣服穿不住,人们随手就将外套脱下,这样很容易被“贼风”乘虚而入,引发疾病,中医称之为“中贼风”。
中了“贼风”,往往会全身酸痛,疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。特别是中老年人,这个季节更容易中风。
所以,霜降时节的养生一定要注意衣着的穿脱,防备中中“贼风”。
一、饮食:补冬不如补霜降
中医认为,霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
民间总有谚语,“补冬不如补霜降”,认为比起冬天的进补,霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天最肥硕的鸭和鲜香的羊肉,煲汤时最好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药,各有益处。
这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”,而且即使是药补,也要根据个人的体质而定,不能乱补。尤其是老人,如果胡乱进补,不但起不到调养身体的作用,可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩,则应顺节气转向收敛、降气、润燥。
此时节宜选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。
若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
二、起居:穿衣要保暖,早晨莫贪睡
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季过渡的开始,最低气温可达到零摄氏度左右。俗语有“霜降不算冷,霜降变了天”。此时节,昼夜温差变化增大,人们要注意添加衣服,特别要注意脚部和胃部保暖,同时要加强体育锻炼,做好御寒准备,预防感冒。
保健专家特别提醒,秋天人体皮肤易干燥、脱屑,贴身衣服应定期换洗。手足保养上,要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要宽松些,袜子要透气护肤。
霜降时节,还要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。
此时节,由于天气寒冷,很多人喜欢赖床贪睡。对此,保健专家解释,早晨卧室中积蓄着肌体一夜排出的废气,空气污浊,影响呼吸道的抗病能力,加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长,还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。长期下来,人体体质会变差,容易生病。因此,霜降时节要避免赖床不起,宜早睡早起,养成规律。
三、运动:注意动与静的合理安排
霜降一般在农历九月,一片秋高气爽的景象,此时肺金主事,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大出汗热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
霜降节气运动后应多吃防秋燥的梨、苹果、白果、洋葱、萝卜等食物,预防呼吸道疾病。要注意保暖,防止因局部保暖不当等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。
四、情志:保持良好的心态
霜降过后,小草开始慢慢枯黄,树叶也开始渐渐飘落,触景生情,人们会变得忧思起来。心理专家介绍说,秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当,极易诱发抑郁症等其他心理疾病。
因此,保持良好的心态,因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在这些活动中,多与他人交流沟通。
发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明,笑对机体来说是最好的一种运动,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外,笑的好处会第一时间体现在你的皮肤上,使皮肤更富光泽和弹性,让你看起来容光焕发。因此,在深秋季节多看喜剧片吧,一感到开心就放声大笑。
五、防病:重在保暖
霜降时节,气温可能突然下降,昼夜的温差会拉大10℃以上,而我们的皮肤和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时,慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外,冷空气的刺激会使人体血管发生收缩,血压突然上升,从而诱发各种心脏血管疾病。
专家指出,要想预防以上疾病,关键是要保暖,而且体质差的人群,预防工作一定要及时做好。有冷天哮喘发作史的人,要提前服药预防;有高血压病史的人,也要按时按量服用降压药物,定时检查血压,预防心脑血管发生意外。
霜降天凉慎防病,应避免剧烈运动,保持情绪稳定和心情舒畅,早晚减少外出,尽量避免受冷空气侵袭,是积极主动预防疾病的有效途径。
霜降是什么时候大家知道吗,今年的霜降时间正好是10月23日,那么霜降是什么意思呢?其实霜降就是二十四节气中的一种,是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的一个节气。那么霜降养生如何做呢?霜降养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
霜降是秋天的最后一个节气,这时候的天气明显感觉到凉了,而且还非常的干燥,脾气也容易变得暴躁,所以霜降养生最主要的就是注意保暖,再者就是秋燥,可以多做一些运动。中医提醒,霜降我们一定要预防下面四个方面。
1、防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
2、防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
3、防湿邪
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。
霜降养生防湿主要就是以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,这时候我们可以吃一些莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等食物。
每年的10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日,太阳位于黄经210°时为霜降,是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物,不耐寒的植物将停止生长,呈现一片深秋景象,为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》:“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注:“谓霜降之后,清风先至,所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章:“论节气,还不到霜降,这里已经下了好几场霜。”
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气。那么你知道霜降的含义是什么吗?下面是小编为大家带来的霜降节气的含义是什么_霜降是什么意思大全,希望大家能够喜欢!
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气,标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。“气肃而霜降,阴始凝也”是霜降的主要特征。古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说,霜降之后,豺等动物开始为过冬储备食物;草木枯黄,落叶飘零;冬眠的蜇虫垂下头来,准备在洞穴中过冬。
霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华而产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在o℃以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,各地初霜日期差异很大。
总结就是北方早,南方晚,西部早,东部晚。东北平原在9月下旬出现初霜,个别年份在9月上旬或8月下旬出现初霜;华北平原10月见初霜;黄河流域在霜降节前后出现初霜;江淮和江南地区11月中旬至12月初出现初霜;南岭以南很少有霜。我国霜日最多的地方是青海省玉树藏族自治州东部的称多县和内蒙古自治区乌兰察布盟南部的清水河,年平均霜日达245.6天。
霜降(二十四节气之一)霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。
霜降,二十四节气之一,每年公历10月23日左右,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。
霜是水气凝成的,水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道:“驿内侵斜月,溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩,地面上如同揭了被,散热很多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。有《霜降》诗云:“时逢秋暮露成霜,几份凝结几份阳。荷败千池萧瑟岸,棉白万顷采收忙。”
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。
每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,
空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。
《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
睡前泡脚,勿赖床贪睡
霜降节气期间,要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防感冒外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。
霜降节气期间,天气渐寒,很多人喜欢赖床贪睡。对此,市中医医院心儿科主任欧阳曜解释,早晨卧室中积蓄着肌体一夜排出的废气,空气污浊,影响呼吸道的抗病能力,加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长,还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。长期下来,人体体质会变差,容易生病。因此,霜降时节要避免赖床不起,特别是青少年,宜早睡早起,养成规律。
运动注意动与静的合理安排
霜降一般在农历九月,一片秋高气爽的景象,此时肺金主事,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大,出汗,热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。霜降期间运动对防治秋季常见的焦虑、忧郁等不良情绪等有良好的效果。
霜降是二十四节气中第18个节气,过了霜降就要进入冬天了,那么霜降是什么意思呢?下面是小编整理的2022霜降节气具体意思,希望能帮助到大家!
霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下,天气越来越冻,我国南方地区昼夜温差变化较大;而北方部分地区温度已降到0摄氏度以下,如东北地区的北部、内蒙古东部和西北地区大部平均气温已在0℃以下,纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右。
秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。而在霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
“霜降霜降,露结为霜”,但用科学的眼光来看,“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜,则必须地面或地物的温度降到0℃以下,并且贴地层中空气中的水汽含量要达到一定程度。
因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生;但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。
霜降气候变化
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也就不一样了。
广西霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的风俗。例如广西玉林,这里的居民在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
福建霜降吃柿子
在一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。柿子被誉为“最甜的金果子”,而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体。
因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
台湾霜降吃鸭子
台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。
台南霜降吃白柚
霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割,也是台南麻豆镇白柚的收获期,白柚具有降低血压和退热的疗效。
山东霜降吃萝卜
山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。
但需注意,萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进新陈代谢作用,对于脾虚便溏、大便不成形肠蠕动亢进的病人应该慎用。
天气渐冷、初霜出现,意味着冬天的开始。霜降,顾名思义,就是秋之末,冬之始,初霜开始降临,天气渐冷,草木枯黄,黄河以北,大地万物开始变得荒漠萧瑟;黄河以南,则是深秋之际,秋雨不绝,凄凄惨惨冷冷清清。
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。这个时候秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。
霜降是寒露之后的节气,也是秋天的最后一个节气,并且霜降也是属于二十四节气中的节气。下面是小编为大家带来的关于霜降节气的含义是什么意思,希望大家能够喜欢!
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气,标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。“气肃而霜降,阴始凝也”是霜降的主要特征。古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说,霜降之后,豺等动物开始为过冬储备食物;草木枯黄,落叶飘零;冬眠的蜇虫垂下头来,准备在洞穴中过冬。
霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华而产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在o℃以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,各地初霜日期差异很大。
总结就是北方早,南方晚,西部早,东部晚。东北平原在9月下旬出现初霜,个别年份在9月上旬或8月下旬出现初霜;华北平原10月见初霜;黄河流域在霜降节前后出现初霜;江淮和江南地区11月中旬至12月初出现初霜;南岭以南很少有霜。我国霜日最多的地方是青海省玉树藏族自治州东部的称多县和内蒙古自治区乌兰察布盟南部的清水河,年平均霜日达245.6天。
1、忌无霜
我国江苏太仓地区,有忌讳霜降日不见霜之说。有句谚语:“霜降见霜,米烂陈仓。”若未到霜降而下霜,稻谷收成受到影响,米价就高,有谚语说:“未霜见霜,粜米人像霸王。”云南谤语说:“霜降无霜,碓头没糠。”霜降无霜,来年可能闹饥荒。也有该语云:“霜降无霜,来年吃糠。”意思为霜降无霜,主来岁饥荒。彝族还忌霜降日用牛犁田,否则将会导致草枯。
2、忌秋冻
霜降”之时已进入深秋。民间历来有“春捂秋冻”一说,但霜降后温差变化较大。霜降期间,昼夜温差很大,一旦有寒潮来袭,昼夜温差可达10T以上。在寒冷的刺激之下,人体的植物神经功能容易发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律或被扰乱。人体的血管也会在受到寒冷刺激后,出现相应的收缩,使血压骤升。因此,在霜降时节心脑血管疾病,如心梗、心绞痛、脑梗等发病率也开始上升。此外,霜降时节也是易犯咳嗽的季节,是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。因此,这个时节忌讳“秋冻”,尤其要注意保暖。
3、忌秋燥
秋季风干物燥,如果此时不注重养生保健的话,燥邪就会损伤人体津液,其症状为唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干结、肌肤干燥甚至会出现皲裂。秋燥吃什么好?为了预防秋季带来的秋燥现象,日常生活中应当多食用一些芝麻、蜂蜜、银耳、葡萄、梨、香蕉和新鲜的蔬菜等柔润食物。另外,还要合理地安排日常起居,做到早睡早起,因为早睡能养阴,利用早起的时间呼吸新鲜的空气,这样不仅能舒心养肺,还能保证肌体津液充足、精力充沛。
4、忌湿邪
健康养生专家指出,进入霜降节气后,就应该预防湿气阴邪给身体带来的危害了。因为湿气阴邪会困伤脾阳使身体发生水肿或腹泻现象,如果秋季脾受到湿气的侵害,那么到了冬季,一些慢性支气管炎等疾病的患者就容易复发。因此,此季节预防湿邪尤为重要。专家提示,秋季养生多食用一些袪湿化滞以及和胃健脾的食物,比如莲子、冬瓜、莲藕、山药等。
5、忌秋郁
为什么秋天容易伤感呢?霜降过后,小草开始枯黄,树叶开始飘落,凄风惨雨的。此时人们会因为季节的变化而变得忧思起来,如果调理不当,极易诱发抑郁症,会出现意志消沉,萎靡不振、抑郁不乐等不良情绪。秋天情绪不佳时如何处理?专家提示,为了预防秋郁,生活一定要有规律,多食用一些蛋白含量高的食物,比如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉、豆类食品等。经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山等,多与人交流沟通。大家不仅要明白沟通的重要性,而且还要掌握沟通的技巧。
6、忌贼风
秋季气候变化无常,早晚温差也比较大,时冷时热的,经常会让你感到措手不及,此时预防不当,贼风就会乘虚而入。专家提示,为了预防贼风的侵袭,经常注意天气变化,随时增减衣服。千万不要过早的穿上冬天的衣服,春捂秋冻,这样不仅能能有效地抑制贼风的侵袭,还能增加身体的抗寒能力。
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也就不一样了。霜降时节,凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下。
由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜,则必须地面或地物的温度降到0℃以下,并且贴地层中空气中的水汽含量要达到一定程度。因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生。但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。
“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。
西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下,北纬25°以南和四川盆地只有10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。
“霜降杀百草”,严霜打过的植物,一点生机也没有。这是由于植株体内的液体,因霜冻结成冰晶,蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗,使原生质严重脱水而变质。“风刀霜剑严相逼”说明霜是无情的、残酷的。
其实,霜和霜冻虽形影相连,但危害庄稼的是"冻"不是"霜"。有人曾经试验:把植物的两片叶子,分别放在同样低温的箱里,其中一片叶子盖满了霜,另一片叶子没有盖霜,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。这说明霜不但危害不了庄稼,相反,水汽凝华时,还可放出大量热来,1克0℃的水蒸汽凝华成水,放出气化热是667卡,它会使重霜变轻霜、轻霜变露水,免除冻害。
一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久秋季出现的第一次霜称为初霜,初霜愈早对作物危害愈大。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的。除全年有霜的地区外,最早见霜的是大兴安岭北部,一般8月底便可见霜;东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线;11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜;我国东部北纬30°左右、汉水、云南省北纬2°左右的地区要到12月初才开始见霜;而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了。
霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。用科学的眼光来看,“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。
与其说“霜降杀百草”,不如说“霜冻杀百草”。霜是天冷的表现,冻是杀害庄稼的敌人。由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。
霜降节气的时候冷空气南下,我国南方地区早晚气温下降明显;而北方部分地区早已入冬,那么以下是小编为大家准备了24节气霜降的降什么意思大全,欢迎参阅。
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。霜只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下,土壤冻结,冬作物停止生长,进入越冬期。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有两到三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也是不一样的。
“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下,北纬25°以南和四川盆地只有10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。
北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放,一树树芙蓉盛开,把南方大地打扮得更加艳丽。
霜降的气候特点:
从11月开始,华西秋雨基本结束,从此进入了一年当中的少雨期。西南地区有的地处高原,有的地处盆地、丘陵,天气自然会有些差异。但总的来说,此时的平均气温还没有达到冬季的标准,即不如夏季潮湿,也不像春季干燥,早晚温差也不像春天那样明显,应该说是一年当中天气较为舒服的时段。四川盆地地区,在此期间,气候温和,田畴青葱,橙黄桔绿。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。树树芙蓉盛开,把富饶的“天府”打扮得更加艳丽。
西北、东北等地:初冬的天气特点
在10月下旬—11月初,我国的西北、东北等地区,都已呈现出一派寒风落叶的初冬景象,冷空气在这些地区不仅是常客而且是最先被接待的客人。一般的冷空气给途经之地带去的不是干风就是雨雪,而降温则是每批冷空气都要送上的特产。由于我国自80年代中期进入了偏暖的周期,特强冷空气少见。但遇到强冷空气,最低气温降至-7、-8℃,甚至-10℃以下,寒风与雪花共舞,也让人冷得可以。少数情况局地的大雪容易形成雪灾,北部海区的偏北大风也值得注意。
白露开始早晚有露水,寒露节气时露水带有寒气,到了霜降节气时气温下降,空气中的水蒸气在靠近近地面的时候凝结成了六角形的霜花,霜花在靠近植物或者地面的时候沾附在上面,看起来像被冰凌包裹起来了。
霜降,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。在南方,却是“三秋”大忙季节,单季杂交稻、晚稻才在收割,种早茬麦,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。
“满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地,都要及时把秸秆、根茬收回来,因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获,要加强后期管理。霜降时节,我国大部分地区进入了干季,要高度重视护林防火工作。
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。
在民间有秋分早霜降迟的说法,这句话说的是种植荞麦的三个时节,秋分的时候偏早点,只有比较冷的地方才这个时候种植,而霜降的时候种植就晚了些,比较暖和的可以这个时候种植,大部分地方都是寒露时候种植荞麦的。由于我国的地域辽阔,在不同地区的气候情况也是不同的,因此各地播种荞麦的时间早晚也是有所区别的,所以各地所流传的俗语、农谚也是有所不同的,所以在看农谚的时候还要注意地区。
霜降食补是必不可少的,在营养学上,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。下面是小编为大家整理的霜降节气是什么意思,希望对您有所帮助!
生活中很多人存在一种误解,就是霜降天气就会出现结霜的现象,但其实不是的,要知道我国纬度分布较广,天气情况较为复杂。
通常情况下霜降前后全国的平均气温为10℃~20℃左右;气温最高城市为三亚、北海、福州等,平均气温在25℃左右;气温最低的城市是哈尔滨、长春、银川、呼和浩特,平均气温在1℃左右;而纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右。
其次就是即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,所以霜降之后的气温,要根据实际情况而定。
一候豺乃祭兽
“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中:“霜降之日,豺乃祭兽”。又曰:“豺不祭兽,爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获,用以祭天,以示回报,并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。
二候草木黄落
秋尽百草枯,霜落蝶飞舞。秋天,西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消,雁影无踪。而人的情感,也进入深沉的低谷。离愁别恨,凄风苦雨,尽皆展示深秋的悲苦,触及人心。
三候蜇虫咸俯
蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然,是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春,热闹蓬勃的夏,收获喜庆的秋,生命的轮回,又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态,期待来年的新生。
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。
一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。
饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病。因此,在传统养生学中,食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。
霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。另外,这个季节不是人人适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
天气渐冷、初霜出现,意味着冬天的开始。霜降,顾名思义,就是秋之末,冬之始,初霜开始降临,天气渐冷,草木枯黄,黄河以北,大地万物开始变得荒漠萧瑟;黄河以南,则是深秋之际,秋雨不绝,凄凄惨惨冷冷清清。
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。这个时候秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。
在古代,霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
一候豺乃祭兽。“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中:“霜降之日,豺乃祭兽”。又曰:“豺不祭兽,爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获,用以祭天,以示回报,并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。
二候草木黄落。秋尽百草枯,霜落蝶飞舞。秋天,西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消,雁影无踪。而人的情感,也进入深沉的低谷。离愁别恨,凄风苦雨,尽皆展示深秋的悲苦,触及人心。
三候蜇虫咸俯。蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然,是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春,热闹蓬勃的夏,收获喜庆的秋,生命的轮回,又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态,期待来年的新生。
“防秋燥”
秋天最主要的气候特点之一就是非常的干燥,霜降时节秋燥是非常的明显,十分容易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象,燥易伤津。因此,可以适当多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果;蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。
“防秋郁”
晚秋时节,天气慢慢地变冷,草木枯黄,万物萧瑟,容易引人忧思,使人意志消沉,因此就有“悲秋”的说法。如果出现消极的负面情绪的时候,不妨尝试多到户外运动。中医讲究顺应自然,注重动静平衡,适当的运动可以帮助人们舒缓自身的压力,拥有正面积极的心态。
“防秋寒”
俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”的传统说法。由于霜降是秋季向冬季过渡的一个开始,此时节,昼夜温差变化就会增大,因此更加需要注意添衣防寒,特别是要注意脚部和胃部的保暖,最好养成睡前用热水泡脚的习惯,这样就可以促进血液的循环。
霜降是什么时候大家知道吗,今年的霜降时间正好是10月23日,那么霜降是什么意思呢?其实霜降就是二十四节气中的一种,是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的一个节气。那么霜降养生如何做呢?霜降养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
现在已经是霜降的尾声了,大家养生保健有没有做好呢?霜降养生吃什么食谱好呢?下面我们来看看下文的介绍吧。
霜降是什么意思
每年的10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日,太阳位于黄经210°时为霜降,是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物,不耐寒的植物将停止生长,呈现一片深秋景象,为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》:“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注:“谓霜降之后,清风先至,所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章:“论节气,还不到霜降,这里已经下了好几场霜。”
霜降养生如何做
霜降是秋天的最后一个节气,这时候的天气明显感觉到凉了,而且还非常的干燥,脾气也容易变得暴躁,所以霜降养生最主要的就是注意保暖,再者就是秋燥,可以多做一些运动。中医提醒,霜降我们一定要预防下面四个方面。
1、防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
2、防湿邪
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。
霜降养生防湿主要就是以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,这时候我们可以吃一些莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等食物。
3、防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
4、防贼风
秋天气候多变,早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。受到贼风侵袭,往往会全身酸痛,疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。
霜降养生食谱推荐
霜降时节气候渐寒冷,一天中温差变化很大,其时养生的饮食方案如下。
1、橄榄
“性味归经”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。
2、梨
“性味归经”性凉,味甘微酸,入肺、胃经。
“功效”生津,润燥,清热,化痰。若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。
3、苹果
“性味归经”性凉,味甘。
“功效”生津、润肺,消食、止渴。对苹果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有记载。西方人曾有“日食一苹果,医生远离我”的说法,我国苹果产区也有“饭后一苹果,老头赛小伙”的谚语。
4、洋葱
“性味归经”性温,味辛。入肺经。
“功效”清热化痰。降脂、降糖。洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传,还是西餐中不可缺少的高级调味底料。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
5、白果
“性味归经”性平,味甘涩苦。入肺肾经。
“功效”敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。银杏树叶形似鸭掌,故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南,名实本相浮。降囊因入贡,银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称,这是因为此树生长缓慢,“公植树而孙得食”的缘故。
6、芥菜(雪里蕻)
“性味归经”性温,味辛。入肺、大肠经。
“功效”宣肺豁痰,温胃散寒。对于急慢性气管炎寒痰内盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞒闷者宜食之。
推荐食谱
1、白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:白果、萝卜都是有生津润燥、宣肺止咳功效的食物,以它们为食材的食谱,自然是最适合霜降养生吃的。小米含有丰富的蛋白质、维生素及铜、硒、锌等微量元素,与糯米和白果、萝卜同食,即丰富了口感,又有固肾补肺,止咳平喘的功效。
2、双耳汤
制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制作方法:将白木耳、黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中,蒸一小时,待木耳熟透时即成。
适宜人群:适用于肾阴虚、血管硬化、高血压、肺阴虚咳嗽、喘息者。
此汤有滋阴润肺、补肾健脑的功效。
霜降吃什么、霜降怎么养生,上面的文章已经为大家做出了介绍,现在大家知道霜降怎么养生了吧。
我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蛰虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
时令:霜降
“九月中(指阴历),气肃而凝,露结为霜矣。”霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蛰虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
注意保暖保护肠胃
霜降是秋天的最后一个节气,气温渐低,时有冷空气来袭。由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;同时,人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,所以要特别注意保护胃肠功能。外出时注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖,避免因为吸入冷空气而引起胃肠黏膜血管收缩,破坏肠胃黏膜的防御屏障。
心静平和远离悲秋
从藏象说来看,肺与秋气相应,肺气虚者对秋天气候的变化特别敏感。秋风冷雨,花木凋零,万物萧条,常会让人在心中引起悲秋、凄凉之感,易产生抑郁情绪,所以还应注重调摄精神养生。应有“心无其心,百病不生”的养生素质,养成不以物喜、不为己悲,乐观开朗,宽容豁达,淡泊宁静的性格。收神敛气,保持内心宁静,以减缓秋季肃杀之气对精神的影响。
劳逸结合耐寒力强
秋季昼夜温差变化比较大,运动能给身体以良性的刺激,使人的体温调节机制不断地处于紧张状态,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能,从而更容易适应进入冬季后的气候变化。宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,如慢跑、散步、登山、太极拳等,适时有度地进行。此外,还需顺应“春困秋乏”的生理反应,保证充足的睡眠。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
结语:以上就是小编今天给各位介绍的有关二十四季节养生之霜降养生,相信大家现在都知道霜降需要注意什么了吧,衣食住行都需要我们注意的哦。同时,多吃一些防燥的食物,保暖一定要做好。
说到霜降这个节气其实还是挺有意思的,因为过完这个节气就要到冬天了啊,所以这个霜降节气非常非常重要了,那么有的人要问了,这个霜降是什么意思呢?还有这个霜降节气的含义又是什么呢?下面我们一起来分析揭秘看看吧!霜降是什么意思
天气渐冷、初霜出现,意味着冬天的开始。
天气渐寒始于霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是反映气温变化的节气,是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天。俗话有讲“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。霜降不是表示“降霜”,而是表示天气渐冷;冻则有霜,大地因冷冻或将会产生初霜的现象。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气越来越频繁。霜降节气的含义
霜降节气后,天气渐渐变冷,昼夜温差变化大。“霜降”反映的是气温骤降,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。在气象学上没有“霜降”的概念,气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。“降霜”通常出现在秋季至春季时间段。“霜”是天冷的表现,由于冻则有霜,所以把秋霜和春霜统称霜冻。霜降养生
霜降养生有四防
防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
防湿邪
秋天的雨水多,须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。所以应该多吃莲子、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
防秋郁
秋季养生防秋郁首先要生活规律,保持好心情;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
防贼风
秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。因此,一定要注意保暖。
霜降养生的知识点你get到了吗?其实秋季养生在于登高运动,吃最地道的特色美食。小编今天给大家推荐一个绝佳的秋季赏景地,有氧运动、特色美食,让你抓住秋天的小尾巴,养生的黄金段,大补特补,成为养生届的“康养达人”!
霜降食补
1、霜降吃什么食物:山药
霜降后吃根菜,不能忘记了山药。山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补”食物药“。营养学认为,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
更值得一提的是,山药对于女性们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用。
2、霜降吃什么食物:南瓜
南瓜其内含丰富的糖分,容易消化,还是维生素A的主要供给源,营养价值非常高。还含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。
南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。特别是对女性朋友来说,南瓜有很强的美容效果。
3、霜降吃什么食物:白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。
白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。
4、霜降吃什么食物:柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。还有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”。而且霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体。
5、霜降吃什么食物:秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
6、霜降吃什么食物:板栗
板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面。
其实栗子不仅是美食,也有一定的滋补功能。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
7、霜降吃什么食物:红薯
红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有”补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴“的功效,红薯能使人”长寿少疾“,且能益脾胃,强肾阴,是非常适合干燥寒冷的秋天食用,对身体非常有好处。
由于红薯是甜的,人们大都以为吃红薯会使人发胖,其实,恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,是绝佳的减肥良品。说到红薯的不足之处,就是缺少蛋白质和脂质,但是,它所缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
8、霜降吃什么食物:牛肉
很多地方都有霜降吃牛肉的习俗,霜降吃牛肉可以来补充能量,以祈求在冬天里身体暖和强健。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。
此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。
9、霜降吃什么食物:芋头
芋头易于消化,是一种很好的碱性食物。中医认为芋头有调中益气、解毒消肿、宽肠止渴等功效。而芋头护肤的作用尤为突出,常食芋头,可改善皮肤弹性,提高皮肤的抗病能力,使皮肤变得更为光洁。现时正是干燥的秋天,正适合多吃芋头,润泽肌肤。
芋头在药用方面也有一席之地,它性平味甘,具有调中补气、消痈散结之功,《滇南本草》说,芋头用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。
10、霜降吃什么食物:莲藕
霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有”荷莲一身宝,秋藕最补人“的说法,而秋天正是鲜藕大量上市的时候,绝对的当季蔬果。
说到霜降这个节气其实还是挺有意思的,因为过完这个节气就要到冬天了啊,所以这个霜降节气非常非常重要了,那么有的人要问了,这个霜降是什么意思呢?还有这个霜降节气的含义又是什么呢?下面我们一起来分析揭秘看看吧!霜降是什么意思
天气渐冷、初霜出现,意味着冬天的开始。
天气渐寒始于霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是反映气温变化的节气,是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天。俗话有讲“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。霜降不是表示“降霜”,而是表示天气渐冷;冻则有霜,大地因冷冻或将会产生初霜的现象。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气越来越频繁。霜降节气的含义
霜降节气后,天气渐渐变冷,昼夜温差变化大。“霜降”反映的是气温骤降,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。在气象学上没有“霜降”的概念,气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。“降霜”通常出现在秋季至春季时间段。“霜”是天冷的表现,由于冻则有霜,所以把秋霜和春霜统称霜冻。霜降养生
霜降养生有四防
防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
防湿邪
秋天的雨水多,须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。所以应该多吃莲子、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
防秋郁
秋季养生防秋郁首先要生活规律,保持好心情;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
防贼风
秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。因此,一定要注意保暖。
霜降养生的知识点你get到了吗?其实秋季养生在于登高运动,吃最地道的特色美食。小编今天给大家推荐一个绝佳的秋季赏景地,有氧运动、特色美食,让你抓住秋天的小尾巴,养生的黄金段,大补特补,成为养生届的“康养达人”!
霜降食补
1、霜降吃什么食物:山药
霜降后吃根菜,不能忘记了山药。山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补”食物药“。营养学认为,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
更值得一提的是,山药对于女性们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用。
2、霜降吃什么食物:南瓜
南瓜其内含丰富的糖分,容易消化,还是维生素A的主要供给源,营养价值非常高。还含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。
南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,营养价值可不容小觑。特别是对女性朋友来说,南瓜有很强的美容效果。
3、霜降吃什么食物:白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。
白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。
4、霜降吃什么食物:柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。还有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”。而且霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体。
5、霜降吃什么食物:秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
6、霜降吃什么食物:板栗
板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面。
其实栗子不仅是美食,也有一定的滋补功能。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
7、霜降吃什么食物:红薯
红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有”补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴“的功效,红薯能使人”长寿少疾“,且能益脾胃,强肾阴,是非常适合干燥寒冷的秋天食用,对身体非常有好处。
由于红薯是甜的,人们大都以为吃红薯会使人发胖,其实,恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,是绝佳的减肥良品。说到红薯的不足之处,就是缺少蛋白质和脂质,但是,它所缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
8、霜降吃什么食物:牛肉
很多地方都有霜降吃牛肉的习俗,霜降吃牛肉可以来补充能量,以祈求在冬天里身体暖和强健。牛肉富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。
此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。
9、霜降吃什么食物:芋头
芋头易于消化,是一种很好的碱性食物。中医认为芋头有调中益气、解毒消肿、宽肠止渴等功效。而芋头护肤的作用尤为突出,常食芋头,可改善皮肤弹性,提高皮肤的抗病能力,使皮肤变得更为光洁。现时正是干燥的秋天,正适合多吃芋头,润泽肌肤。
芋头在药用方面也有一席之地,它性平味甘,具有调中补气、消痈散结之功,《滇南本草》说,芋头用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。
10、霜降吃什么食物:莲藕
霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有”荷莲一身宝,秋藕最补人“的说法,而秋天正是鲜藕大量上市的时候,绝对的当季蔬果。
霜降食补是必不可少的,在营养学上,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。下面是小编为大家整理的霜降节气是什么意思,希望对您有所帮助!
生活中很多人存在一种误解,就是霜降天气就会出现结霜的现象,但其实不是的,要知道我国纬度分布较广,天气情况较为复杂。
通常情况下霜降前后全国的平均气温为10℃~20℃左右;气温最高城市为三亚、北海、福州等,平均气温在25℃左右;气温最低的城市是哈尔滨、长春、银川、呼和浩特,平均气温在1℃左右;而纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右。
其次就是即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,所以霜降之后的气温,要根据实际情况而定。
一候豺乃祭兽
“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中:“霜降之日,豺乃祭兽”。又曰:“豺不祭兽,爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获,用以祭天,以示回报,并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。
二候草木黄落
秋尽百草枯,霜落蝶飞舞。秋天,西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消,雁影无踪。而人的情感,也进入深沉的低谷。离愁别恨,凄风苦雨,尽皆展示深秋的悲苦,触及人心。
三候蜇虫咸俯
蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然,是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春,热闹蓬勃的夏,收获喜庆的秋,生命的轮回,又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态,期待来年的新生。
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。
一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。
饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病。因此,在传统养生学中,食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。
霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。另外,这个季节不是人人适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
天气渐冷、初霜出现,意味着冬天的开始。霜降,顾名思义,就是秋之末,冬之始,初霜开始降临,天气渐冷,草木枯黄,黄河以北,大地万物开始变得荒漠萧瑟;黄河以南,则是深秋之际,秋雨不绝,凄凄惨惨冷冷清清。
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。这个时候秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。
在古代,霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
一候豺乃祭兽。“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中:“霜降之日,豺乃祭兽”。又曰:“豺不祭兽,爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获,用以祭天,以示回报,并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。
二候草木黄落。秋尽百草枯,霜落蝶飞舞。秋天,西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消,雁影无踪。而人的情感,也进入深沉的低谷。离愁别恨,凄风苦雨,尽皆展示深秋的悲苦,触及人心。
三候蜇虫咸俯。蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然,是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春,热闹蓬勃的夏,收获喜庆的秋,生命的轮回,又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态,期待来年的新生。
“防秋燥”
秋天最主要的气候特点之一就是非常的干燥,霜降时节秋燥是非常的明显,十分容易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象,燥易伤津。因此,可以适当多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果;蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等。
“防秋郁”
晚秋时节,天气慢慢地变冷,草木枯黄,万物萧瑟,容易引人忧思,使人意志消沉,因此就有“悲秋”的说法。如果出现消极的负面情绪的时候,不妨尝试多到户外运动。中医讲究顺应自然,注重动静平衡,适当的运动可以帮助人们舒缓自身的压力,拥有正面积极的心态。
“防秋寒”
俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”的传统说法。由于霜降是秋季向冬季过渡的一个开始,此时节,昼夜温差变化就会增大,因此更加需要注意添衣防寒,特别是要注意脚部和胃部的保暖,最好养成睡前用热水泡脚的习惯,这样就可以促进血液的循环。
霜降是什么时候大家知道吗,今年的霜降时间正好是10月23日,那么霜降是什么意思呢?其实霜降就是二十四节气中的一种,是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的一个节气。那么霜降养生如何做呢?霜降养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
现在已经是霜降的尾声了,大家养生保健有没有做好呢?霜降养生吃什么食谱好呢?下面我们来看看下文的介绍吧。
霜降是什么意思
每年的10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日,太阳位于黄经210°时为霜降,是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物,不耐寒的植物将停止生长,呈现一片深秋景象,为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》:“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注:“谓霜降之后,清风先至,所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章:“论节气,还不到霜降,这里已经下了好几场霜。”
霜降养生如何做
霜降是秋天的最后一个节气,这时候的天气明显感觉到凉了,而且还非常的干燥,脾气也容易变得暴躁,所以霜降养生最主要的就是注意保暖,再者就是秋燥,可以多做一些运动。中医提醒,霜降我们一定要预防下面四个方面。
1、防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
2、防湿邪
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。
霜降养生防湿主要就是以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,这时候我们可以吃一些莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等食物。
3、防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
4、防贼风
秋天气候多变,早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。受到贼风侵袭,往往会全身酸痛,疲乏无力,还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。
霜降养生食谱推荐
霜降时节气候渐寒冷,一天中温差变化很大,其时养生的饮食方案如下。
1、橄榄
“性味归经”性平,味酸甘。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。
《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。
2、梨
“性味归经”性凉,味甘微酸,入肺、胃经。
“功效”生津,润燥,清热,化痰。若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。
3、苹果
“性味归经”性凉,味甘。
“功效”生津、润肺,消食、止渴。对苹果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有记载。西方人曾有“日食一苹果,医生远离我”的说法,我国苹果产区也有“饭后一苹果,老头赛小伙”的谚语。
4、洋葱
“性味归经”性温,味辛。入肺经。
“功效”清热化痰。降脂、降糖。洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传,还是西餐中不可缺少的高级调味底料。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
5、白果
“性味归经”性平,味甘涩苦。入肺肾经。
“功效”敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。银杏树叶形似鸭掌,故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南,名实本相浮。降囊因入贡,银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称,这是因为此树生长缓慢,“公植树而孙得食”的缘故。
6、芥菜(雪里蕻)
“性味归经”性温,味辛。入肺、大肠经。
“功效”宣肺豁痰,温胃散寒。对于急慢性气管炎寒痰内盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞒闷者宜食之。
推荐食谱
1、白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:白果、萝卜都是有生津润燥、宣肺止咳功效的食物,以它们为食材的食谱,自然是最适合霜降养生吃的。小米含有丰富的蛋白质、维生素及铜、硒、锌等微量元素,与糯米和白果、萝卜同食,即丰富了口感,又有固肾补肺,止咳平喘的功效。
2、双耳汤
制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制作方法:将白木耳、黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中,蒸一小时,待木耳熟透时即成。
适宜人群:适用于肾阴虚、血管硬化、高血压、肺阴虚咳嗽、喘息者。
此汤有滋阴润肺、补肾健脑的功效。
霜降吃什么、霜降怎么养生,上面的文章已经为大家做出了介绍,现在大家知道霜降怎么养生了吧。
我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蛰虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
时令:霜降
“九月中(指阴历),气肃而凝,露结为霜矣。”霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蛰虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
注意保暖保护肠胃
霜降是秋天的最后一个节气,气温渐低,时有冷空气来袭。由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;同时,人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,所以要特别注意保护胃肠功能。外出时注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖,避免因为吸入冷空气而引起胃肠黏膜血管收缩,破坏肠胃黏膜的防御屏障。
心静平和远离悲秋
从藏象说来看,肺与秋气相应,肺气虚者对秋天气候的变化特别敏感。秋风冷雨,花木凋零,万物萧条,常会让人在心中引起悲秋、凄凉之感,易产生抑郁情绪,所以还应注重调摄精神养生。应有“心无其心,百病不生”的养生素质,养成不以物喜、不为己悲,乐观开朗,宽容豁达,淡泊宁静的性格。收神敛气,保持内心宁静,以减缓秋季肃杀之气对精神的影响。
劳逸结合耐寒力强
秋季昼夜温差变化比较大,运动能给身体以良性的刺激,使人的体温调节机制不断地处于紧张状态,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能,从而更容易适应进入冬季后的气候变化。宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,如慢跑、散步、登山、太极拳等,适时有度地进行。此外,还需顺应“春困秋乏”的生理反应,保证充足的睡眠。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
结语:以上就是小编今天给各位介绍的有关二十四季节养生之霜降养生,相信大家现在都知道霜降需要注意什么了吧,衣食住行都需要我们注意的哦。同时,多吃一些防燥的食物,保暖一定要做好。
霜降是什么时候大家知道吗,今年的霜降时间正好是10月23日,那么霜降是什么意思呢?其实霜降就是二十四节气中的一种,是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的一个节气。那么霜降养生如何做呢?霜降养生吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。
霜降是秋天的最后一个节气,这时候的天气明显感觉到凉了,而且还非常的干燥,脾气也容易变得暴躁,所以霜降养生最主要的就是注意保暖,再者就是秋燥,可以多做一些运动。中医提醒,霜降我们一定要预防下面四个方面。
1、防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
2、防秋郁
晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
3、防湿邪
秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。
霜降养生防湿主要就是以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,这时候我们可以吃一些莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等食物。
每年的10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日,太阳位于黄经210°时为霜降,是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时气温降至0度以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物,不耐寒的植物将停止生长,呈现一片深秋景象,为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》:“秋三月中气:处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》:“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注:“谓霜降之后,清风先至,所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章:“论节气,还不到霜降,这里已经下了好几场霜。”
营养又美味的木瓜花生大枣汤的确是催奶的必备汤品,木瓜含有丰富的维生素C和多种酶类,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。下面小编为你分享产后催奶食谱,一起来看看吧。
原料:
木瓜,花生,大枣,冰糖适量。
做法:
1.木瓜去皮,去核,切块。
2.将收拾好的原料和清水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
网友提问:木瓜花生大枣汤下奶吗?
其实,有不少妈妈也对木瓜花生大枣汤是否下奶有很多疑问,木瓜花生大枣汤可以对部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生的乳汁分泌不足的问题能够有很好的促进作用。
Tips:如果您已经喝过很多催奶汤,却迟迟不见催奶的效果,需及时向医生咨询。
鲫鱼汤是公认的绝佳催奶食谱,而且味道清香,细细品味鸡鱼肉,还有淡淡的甜味,更具有通乳、下奶的功效,实在是非常适合刚刚分娩后奶水不足的妈妈食用哦!鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。
也许有些妈妈并不太喜欢木瓜的味道。虽然木瓜鲫鱼汤也很出名,但是对于不喜欢木瓜味道的妈妈来说,清炖的方法也是非常好的,更加有鲫鱼的原汁原味,适口性非常强。
原料:
鲫鱼一条,山药(根据喜好,可不加)。
调料:
油,葱花,姜,盐适量,胡椒粉,料酒少许。
做法:
1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。
2.锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,如果想加入山药,则在用中火煮炖鱼汤至汤呈浓白色的期间加入,最后加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
怎么挑选鲫鱼:
挑选鲫鱼要看其鳞片、鳍条是否完整,体表无创伤;以体色青灰、体形健壮的为好鱼。
辨别雌雄的方法:
首先,公鱼的体形修长,而母鱼则圆一些;你也可以挤鱼的肛门处,流出鱼子的是母鱼,流白色乳液的是公鱼。
其二,挑选鲫鱼要看鱼的鳍条。泥鳅,雌鱼的胸鳍末端是圆钝形的,而雄鱼却是尖状的。
其三,挑选鲫鱼要看鱼的大小和体形。鲫鱼,同一产地的同龄雌鱼总是比雄鱼大些。
Tips:鲫鱼尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合产妇食用。
对于剖腹产的妈妈来说,因为没有经过自然分娩的刺激反应,非常容易出现无乳汁或乳汁分泌不足的情况,而且剖腹产妈妈的伤口也需要尽快愈合与恢复,此时选择含有丰富胶质且又能下奶的食物来食用,必定是一举两得的!
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比不是特别高。此外,猪蹄还有下奶的功效,胶原蛋白则一定程度上有助于上口的愈合,恢复皮肤弹性,特别适用于剖腹产后产妇催乳。
原料:
猪蹄,黄豆。
调料:
盐适量,黄酒,姜,葱花。
做法:
1.黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段。
2.猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫;
3.倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥时,加精盐,再煮1小时。
4.出锅时撒上葱花即可。
如何选购猪蹄:
1.确保来源:
一定要选择正规卖肉的店铺或小摊,这样能保证猪蹄源头的可靠性,妈妈们吃着放心。
2.看猪蹄的颜色:
应尽量买接近猪肉的颜色,过白、发黑的不能买。
3.闻猪蹄的味道:
新鲜的猪脚有肉的味道,可以说腥味夹杂点香味。有刺激性味道不能买;臭味的猪蹄也不能买。
4.挑选有筋的猪蹄:
有筋的猪脚含有大量的胶原蛋白,营养丰富些,美容养颜的效果更好,更利于剖腹产妈妈的伤口恢复。
看过“产后催奶食谱”
产后肥胖是一直困扰很多妈妈的问题,甚至有很多的女孩子为了避免身材走样而选择不生孩子,产后肥胖真的有那么恐怖吗?其实也并非如此,产后认真减肥就能够让你获得好身材。分享四个产后减肥食谱,简单的辣妈练成术,吃喝就能助你塑造傲人身材。
1.魔芋玉米:
原料:魔芋一块儿、玉米粒200g、大葱适量;
调料:豆瓣酱2大匙。
制作方法:
1、魔芋切成细条,大葱切成葱花,玉米粒沥干水分备用;
2、锅中倒入油,加入豆瓣酱和葱花爆香;
3、加入魔芋翻炒均匀;
4、加入玉米粒,翻炒2分钟即可出锅。
小贴士:魔芋这种减肥食物中含有大量的纤维和水分,所以被妈妈们摄入体内后并不会被当作热量吸收,而且其中的纤维和水分可以带走滞留在体内的毒素,对产后妈妈们的排毒和排便都有很好的帮助呢!
2.西芹芦荟滑虾仁
原料:芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。
制作方法:
1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;
2、虾去头去壳后抽出虾线,沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;
3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;
4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;
5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐,勾入水芡粉炒匀即可。
小贴士:鲜虾中丰富的营养能帮助补充能量,西芹能清理肠胃,而芦荟对妈妈们子宫的恢复有很好的帮助,但是在孕期和经期都不宜食用哦。
3.海参当归补气汤
原料;干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
制作方法:
1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。
4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
小编点评:海参是营养丰富的海洋食物,脂肪含量很少,和当归一起煲汤可以帮助补气,作为减肥过程中的辅助性食物是很好的哦!
4.开胃洋冬瓜
原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
制作方法:
1、准备材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟;
2、冬瓜去皮去瓤,切片备用;
3、热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;
4、加入加入冬瓜片,翻炒均匀;
5、加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;
6、出锅时淋麻油,盐调味。
小贴士:冬瓜具有很好的消除水肿的功效,尤其适合夏天的时候饮用,最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。
每个女人生完宝宝都很关注身材的恢复,怎样让产妇吃得营养健康又能瘦身减肥呢?那么,新妈妈产后第三周至满月的瘦身月子餐食谱大推荐。下面请看小编为此而整理的资料。
第三周至满月为滋补进养周
目的补充营养、恢复体力
红豆汤、甜糯米粥或油饭
可任选,做法与第一、二周相同,每日分量约1~2碗。
鱼类
黑色、红色的鱼均可(剖腹产者可吃鲈鱼),做法与第一、二周相同。
蔬菜
可任选高丽菜、红萝卜、菠菜、油麦菜、红苋菜或发菜,每日约两小盘,做法与第二周同。
观音串、荔枝壳或止渴液
与第二周相同。
米酒水
与第一、二周相同。
白饭或糙薏仁饭
与第二周相同。
麻油鸡
经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃培养产后体力最佳的调养品──麻油鸡。麻油鸡所用的鸡肉最好是找到“老”的土鸡,母的最佳。而且最好用全鸡,要全内脏的(去胆即可)。在超级市场内买的鸡腿、鸡翅膀等部分,鸡肉都不宜于制作麻油鸡酒给坐月子的妇女食用。
麻油鸡酒所用的材料,在生理学方面证实对产后的身体有良好的作用。因此在产后月内一定要吃,若是时间及经济上许可,可吃至产后六个月。如此对于促进母奶的排出和母体的健康和婴儿身体的强健都很有裨益。
做法(两天份):
材料:
老母鸡1只
带皮老姜──每100克鸡肉需老姜10克
米酒水──每100克的鸡肉需米酒水100cc
纯麻油──每100克的鸡肉需纯麻油10cc
1.鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状。
2.老姜刷干净,连皮一起切成薄片。
3.将麻油倒入锅内,用大火烧热。
4.放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。
5.转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟。
6.将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可。
鸡肉的分量每日约为半只,若吃得下可再多吃些。不敢吃太油腻的人,可将浮在汤上的麻油捞起,冷了之后冷藏于冰箱内,等坐完月子后拿来炒菜、炒饭吃。汤汁可用来当汤饮用。
面线
面线在台湾是生日时不可或缺的食物。由于细长的面线象征长寿,因此也会出现在庆祝生产后的餐桌上。为了希望生出来的孩子以后会长寿,家人通常会用筷子卷着煮熟的面线吃,但因它不易消化,所以产妇要等到第三个星期才可以吃面线。
做法(一日份)
材料:
面线束(煮熟后约一碗分量)
香油少许
麻油鸡汤适量
1.将面线放入充分加热过的水煮熟,捞起后放于滤水盆(此时绝不可用冷水冷却)。
2.沥干水后,趁面线尚热时淋上几滴香油,搅拌均匀。
3.用竹筷夹着十几条面线,轻卷成约一口分量大的球状食用。
4.可将麻油鸡的汤汁淋于面线上吃,亦可将煮好的面线放入热好的麻油鸡中食用。
花生猪脚(帮助分泌乳汁)
花生猪脚能使产妇乳源充足,产妇可于产后的第三周起适量的吃。
做法(三日份)
材料:
花生(自己煮、未调味的、去膜去芽)──体重每10公斤用20克
活虾(无调味、无色、新鲜带壳的活虾)──体重每10公斤用20克
猪脚──体重每10公斤用70克
老姜(带皮切片)──体重每10公斤用10克
干燥的香菇──体重每10公斤用3克(去柄的重量)
麻油──体重每10公斤用10cc
米酒水约2500cc
1.香菇要泡在十倍量的米酒水中(从上述分量的米酒水中取得),泡8小时后切丝待用。
2.花生放入水中滚开,稍凉乘热将膜去掉剥成两半,取掉胚芽。
3.麻油加热后,放入老姜爆透。
4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止,然后取出。
5.放入花生炒一会儿,加入猪脚和老姜,最后加香菇、虾和米酒水。
6.加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。
可于吃饭时当做菜吃,但尽量于早、中餐时吃。可一次做好2~3餐食用的分量,放入冰箱保存,要吃时加热即可。
以上推荐的瘦身月子餐,妈妈可以试着吃一吃。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注月子饮食安全常识栏目。
怀孕后身材走形,这是所有女性都存在的现象,而很多爱美的妈妈们就接受不了这一点,产后疯狂减肥。下面是小编为大家带来的产后减肥食谱与饮食禁忌,欢迎阅读。
材料:莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料:盐、酱油、白醋、果糖。
作法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。
功效:行气消食积,利水气。
材料:茄子。
调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。
作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。
功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维。
1、在面食中加入油、调料会使味道更鲜美,口感更好,但相对的热量也会增加,浓汤、高油烹制的食物,也隐含很高的热量。
2、多吃蔬菜不仅对身体有好处,进食蔬菜女性的也不用节食,因为蔬菜纤维多,需要较多的时间咀嚼,并且在入胃以后还会吸收更多的水分膨胀,很容易有饱足感。
3、尽量选择血糖上升较快的食物,若是血糖上升的很快,会导致胰岛素分泌受到刺激,而将血糖变为脂肪,进而在体内储存。如蛋糕、饼干、糖果等都应少吃或是不吃。
4、女性应注意热性食物的摄取,但是也不要完全禁止,只要摄取足量的热量就行,若女性自己在家做饭,就可以有效控制,若在外就餐,就可能会有热量进食过多的问题。
5、女性产后一日三餐一定要按时吃,若是早餐不吃,或是一天只吃两餐,容易让身体的新陈代谢功能降低。另外,若是忍着某一餐不吃,会导致身体接受饥荒的讯息,而再次进食时,会吃的更多。
材料:黄豆、海带。
调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料:香油、麻油、盐。
作法:干海带芽加水泡开,并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟,金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀,加入调味料即可。
功效:热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择
下奶,即产妇产出婴儿后乳汁分泌的过程称为下奶,也有称因奶水不足而采用物理按摩、补充营养、药物治疗等方法促使乳汁分泌为下奶。那么,大家知道产后下奶食谱有哪些吗?下面小编为你推荐。
海带花生蘑菇,一定要把蘑菇用开水煮烫,把蘑菇的黄水倒掉。然后用热油把蘑菇炝出香味,加水大火烧开,小火炖约三四十分钟,吃起来清香可口。
油烧热后放入豆腐略煎一会后,倒入水、海带、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将香菇倒入一起煮。出锅前稍撒一点盐
先把生姜片放进热油里炝出香味, 买那种细长的山药,香菇和毛豆要用少量油炝出香味,加水烧开,小火炖至汤浓,然后加入山药,山药易熟要晚下锅。喜欢吃豆腐皮的可以和香菇一起入锅。
下胞衣、通乳汁,出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮可下乳汁,出自《产书方》
花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量
先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用
泻肺、利小便、下乳汁
平菇撕成小条状,香菇斜刀切片,用开水焯后,沥干水分放入汤锅里。花生米捣碎把浆和渣都倒进汤锅里(用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬半小时,改小火二十分钟左右(双菇煮软,产后器官功能弱),再加少许盐即可。
补钙、补血、发奶
杂粮粥:红豆,薏米,燕麦,黑米,红枣,黑芝麻,大米
养肝汤:红枣7颗。做法:红枣洗净,剪出7个口子,与水同煮,沸后转小火煮5-10分钟,只取汤。
每天可常吃山药,多喝姜枣茶去寒。
代谢排毒 排:排出体内废血、恶露、废水、废气、老废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物清淡好消化为主,不管喝什么,都得小口小口的喝。
薏仁白米饭。黑米白米粥。
五谷饭:白米半杯,小米燕麦片玉米渣糯米各1/4杯。
内脏收缩周收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。
从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择热性或比较温和的蔬菜,如西红柿、西兰花、青椒、菠菜、花生、莲藕、海带、山药、黑木耳、豆制品、香菇、南瓜、红薯、土豆,蔬菜蘑菇汤可以多喝。
黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。主要是根茎花果。以后保证每天不少于喝两次。
把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用。在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
三周以后只要是温和蔬菜均可选择。菜品可参照一二周,山药、清炒西兰花、海带豆腐汤、西红柿、板栗。
让宝宝早吮吸、勤吮吸
新生儿降生后半个时小内就应吸吮母亲奶头,即使没有奶也要吸上几口,尽早建立催乳反射和排乳反射,促使乳汁来得早且多。若开奶迟会增加母乳喂养失败的机会。建议新手妈妈们,一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头,应该让他多多接触乳头,渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量去吸吮了 。
母婴同床,按需哺乳
乳汁的分泌是通过婴儿吸吮刺激而诱发的泌乳反射和排乳反射的建立,以及母亲体内脑下垂体分泌的泌乳素和催产素共同作用的结果,吸吮刺激越频繁、吸吮力越强,泌乳量越多。所以提倡母婴同床,按需哺乳,完全根据婴儿生理需要想吃就喂,这样有利于母亲乳汁源源不断地分泌,以充分满足宝宝的营养需要。
心情愉快,树立信心
乳汁分泌与神经中枢关系密切,过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。妈妈要保持精神愉快,对母乳喂养抱有信心,注意劳逸结合,保证足够的睡眠和休息,保持心情舒畅 。
适当地进补催乳食品
妈妈可以在每次哺乳前,用湿热毛巾覆盖在左右乳房,两手掌心按住乳头乳晕,顺时针或逆时针方向轻轻按揉15分钟,通过乳房的按摩能促进催乳素和催产素的分泌,这样可以帮助妈妈的乳汁进入乳窦,促使下奶及减轻乳胀 。
使用全棉材质乳罩
奶水的多少和很多因素相关。妈妈应该做好充分的产后乳房保健工作,避免佩戴化纤紧窄乳罩,尽量选择宽松的全棉材质 。
双乳交替喂养
在给宝宝哺乳时,左右两侧应该交替进行,并且调整到每次哺乳刚好吸尽双乳奶水时为佳,这样不会因奶水过剩而导致感染的机会增加,也不会出现奶水不足,还可以防治过度奶水分泌导致将来乳房松弛、萎缩。并且可以防止妈妈的两个乳房大小不一。影响美观 。
避免摄入过多脂肪
哺乳期女性还要注意避免摄食过多导致身体肥胖。一些肥胖女性的乳房看似奶水很多,其实都是脂肪。乳房脂肪过多可不是什么好事,可能会导致乳腺堵塞,乳汁流通不畅。并且对妈妈以后的身材恢复也会有一定的困难。餐饮中尽量把浮油去掉 。
避免抽烟和染发
草中除有尼古丁外,还有一氧化碳、二氧化碳、吡啶、氢氰酸、焦油等,这些物质可随着烟雾被吸收到血液中,进入乳汁,从而影响小儿的生长发育。同时孩子在妈妈吸烟时会被动吸烟,容易使呼吸道黏膜受损。
染发同样不被允许。当前使用的染发剂烫发剂中含有多种化学成分,会通过乳汁传给宝宝,一般哺乳期建议不要染发烫发 。
看过“产后下奶食谱”
生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次。
治产后乳汁稀薄或奶量太少
将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。
益阴增乳,治产后无奶或奶水不足
将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。
补气补血发奶
产后当天
生产完的三天内吃流质或半流质的食物。小米粥、大米粥、烂面条等。
产后应喝蔬菜汤。产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶,5天以后再喝全汤。红糖一般饮用不能超过10天
产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃,少放盐或不放盐、醋。
月子期间不吃偏冷性的果菜:大白菜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、芹菜、茄子、竹笋、萝卜、韭菜、大蒜、苦瓜、枸杞。
取豆腐4两,红糖1两,加水1碗,煮熟后加入米酒1两 ,温热时服食
木瓜去皮去籽并切块,再和花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。
发奶、补血、补钙、补气
将红糖与豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。
补血通乳,治产后乳水不通
藕洗净后切块,花生也可以切开,锅内放少许油略炒,放多些水煮,尽量多煮会儿,放少许盐即可食用
补铁补血,发奶
将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可。红糖佐食。
发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶
很多女性产后,不注意饮食,也不注意适当运动,导致产后体重直线式上升,致使体态臃肿,身材走样。那么产后该怎么减肥呢?在这里给大家介绍一些产后减肥食谱吧!希望通过这些减肥食谱,能让产后妈妈恢复产前好身材。
一。在饮食上尽可能的坚持一日三餐,且三餐吃饭。(在体重下降过度的情况下,可以适当调节一下饭量。)
二。主要的食物为:肥鱼肉,虾,乌贼,章鱼之类的。(肉类,瘦鱼肉没长大的的鱼要除去。)
三。要适当地摄取蔬菜,海藻类,大豆(豆腐,纳豆和味增之类的豆制品)
四。每天摄取1200毫升的水分。
五。控制食用乳制品,甜食,油腻食物,粗米和饼类食物。
坦白说,要把全部的禁忌和适宜的食物都说的话,是没有尽头的。进食的基本原则在于,对于妈妈们来说保持营养均衡的饮食,也就是对母乳好的的饮食。营养均衡的的饮食也可以说同时也是对减肥有益的饮食。
在哺乳期,如果不这样的话,只是很单纯的偏食,只持续不断的吃一种食材,或是一次性吃很多的话,在营养上就会存在问题的。即使是瘦下来,也只是一时而已。
甚至是被说为对身体好的大豆和粗米,如果只吃这些的话,以后孩子也许会发生过敏的哦。因此,营养均衡才是最重要的。
对于奶酪之类的乳制品,可能会导致乳腺炎,所以吃的时候一定要注意哦。这样之后,再补充一定数量的粗米。
粗米虽然是可以促进有害物质的排除,但是在此同时,又将身体所必需的铁和钙给排泄掉了。有时会引起矿物质不足的症状。尤其对于有些贫血的女士,在可能的情况下,应该尽量避免才是。
在哺乳期,除了暴食的问题,如果没有瘦下来的话,也不必在意,断乳之后,再来说减肥的问题也是可以的哦。
气血对于女人来说是非常重要的,产后女人首先要补血,,气血旺盛的气色好,气血不好的则皮肤暗淡。下面看看小编整理的产后补血的食谱有哪些吧!
原料:300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。
做法:先将生晒参切成片、红枣去核,然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内,加入适量水,用旺火煮30分钟,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。
材料:糯米400克,花生仁100克,枣50克
做法:将洗好的花生放入锅中煮烂,然后再加入淘洗干净的糯米和适量的水,待煮沸之后再加入红枣,然后用小火煮,直至米煮烂,最后再加入红糖调匀,即可。
功效:糯米内含有丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,是温补强壮食物,而花生中则含有蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效,红枣含有维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,能够提高人体的免疫力。
中国传统新妈妈生完孩子就要吃老母鸡补养,所以多数新妈妈在生完孩子后第一口喝的就是鸡汤。不是说不能吃,而是最好晚几天吃。因为母鸡等发物,吃后容易致胖,下面来了解一下产后的催乳食谱有哪些吧?
1、将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6-8块,与章鱼片一起放入锅中。加水淹没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5-7次可见明显效果。
2、将鲫鱼一尾去鳞、去内脏,猪蹄一只切成6-8块,一起放入锅中,加水炖至熟透,肉汤同吃。
3、取鲶鱼净肉,鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透,吃鱼肉、鸡蛋,喝汤。服3-5次见效。
4、将鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。注意:皮肤过敏者忌用此方。
5、取花生仁2两煮汤喝,每日1-2次,连服3-5日可见效。
6、将胎盘一个(健康人胎盘)洗净,切成小片。将甲鱼肉3两切成小片。砂锅置旺火上,倒油,炒胎盘、甲鱼肉半分钟,加清水两碗烧煮片刻,一起装入碗内。放入蒸锅用旺火蒸半小时即可服用。一般服5-7次可见明显效果。
7、木瓜一斤、米姜半两洗净,加入米醋50毫升,放入砂锅炖40分钟后即可食用。
8、取猪蹄两只加当归5钱,旺火煮开,文火炖至肉烂,肉汤同吃。
9、取猪蹄两只,加花生仁、黄豆各一两,清炖熟烂后食用。
10、取鸡爪10对,花生米2两。鸡爪剪去爪尖,洗净下锅,加水、黄酒、姜片。煮半小时后,放入花生米、精盐,用文火闷煮2个小时,淋入鸡油即可食用。
小编为大家整理的关于产后的催乳食谱有哪些的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。
中医认为,女人分娩后应该以温补为重点,产后的合理药膳对促进康复有着积极的作用,小编今天推荐6款最适宜产妇食用的药膳,健康美味又可帮助身体尽快恢复。
材料:首乌9g、猪心150g、麻油爆姜4片、黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法:猪心洗净切成1cm厚度。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入猪心炒至变色。放人月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。
首乌可补肝肾,益精血。味甘质厚而入阴。
原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。
做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
营养小秘密:
这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用,还能防止伤口发炎。
原料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。
做法:先将猪肝洗净切成1公分厚度。带皮老姜刷净切薄片:黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色。最后放入月乃汤煮开。马上关火,趁热食用。
营养小秘密:
具有化淤、促进恶露代谢之功效,而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥,更适合体虚的新妈妈。
材料:杜仲9g,猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法:猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。
将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解,有促进代谢、预防骨质疏松的作用,对于产后体虚腰痛,骨质疏松有很好的预防作用。
第一:阶段性的食补
第一周以代谢排毒为主,就是排除恶露、废水、废气和老废物,让身体里的旧东西排干净,适当地补充营养,既保证了必要的营养,又不会给身体带来负担;第二周以收缩骨盆及子宫为主。
子宫在产后两周内恢复很快,这时候可以通过饮食来协助使之收缩得更好;第三周以后才是真正的滋养进补周。
第二:温和的热补
必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油以及爆透的老姜。老姜具有健胃、祛寒、除湿,发汗等作用,可促进食欲,增加新陈代谢。
但也不可爆焦,否则易造成上火,咳嗽等症状。
第三:米酒精华露作为所有餐点和饮料的汤头
米酒能行气活血,通经活络,增进血液循环,加快新陈代谢,帮助产妇把怀孕中积存的废水、废物从体内排出,从而很好地修补内脏,预防内脏下垂。
材料:鱼300g、麻油爆姜15g、黑麻油30ml、月乃汤600ml。十全包(党参3g、黄芪6g、熟地、当归、茯苓、白术、白芍、川芎各3g、肉桂0.5g、甘草1g)
做法:鱼洗净备用。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。加入鱼、十全药包及月乃汤煮开,转小火。加盖,煮5分钟后熄火,即可享用。
十全包里的中药能抑制酯类过氧化物增加,具有防治多种疾病,益寿延年的功效。适用于血气俱虚或久病体虚,面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。
材料:鱼300g、当归3g、黄芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃汤600ml。
做法:鱼洗净备用。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。加入鱼、当归、黄芪及月乃汤煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可食用。
坐月子期间,各种鱼类可以交替食用,建议以河鱼为主。
白里透红的肤色是最健康的,也是靓丽的。那怎么做到白里透红呢?下面我们就来了解一下让你白里透红的饮食法。
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,可使皮肤细嫩有光泽,红枣具有活血养颜的功能,能改善冬天手脚冰冷的状况。
豆浆富含维生素C和E,每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度,并改善疤痕。
红豆自古便是养生圣品,不但可以排水肿,还可以补血行气,让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度,美白肌肤。
水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。
猪脚含有丰富胶质,每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。
宝宝妈妈产后恢复,一定要健康减肥,不要盲目于过量的减肥,毕竟身体还是比较虚弱的,产后毕竟不比平时,这时身体需要恢复,而且还要一边照顾宝宝,所以不能采取极端的减肥方法,就算要减肥也要瘦得健康,那么产后如何减肥更健康呢,下面给宝宝妈妈介绍一下产后塑身减肥小食谱。
1、吃好早餐:早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐:牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。
2、每天25~30克的纤维:纤维不能被人体消耗吸收,但在体内停留时间长,能制造饱腹感,降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。
3、早上吃纤维:比如在早餐中加入水果、蔬菜,有助于控制下午的食欲。
4、每天两次加餐:推荐加餐:牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间:上午10点左右、下午3点左右。
5、每天3两主食:碳水化合物是身体的燃料,拒绝主食,意味着迅速反弹。
6、利用晚餐去水肿:晚餐吃去水肿的食物,能帮助劳累了一天的我们排除毒素,蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等,主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。
7、每天蔬果1斤4两:蔬菜500克,水果200克。水果含有一定的糖分,减肥期间切忌以水果代替蔬菜。
8、每日摄取1000毫克的钙:在热量消耗相同的情况下,平均每天摄取1000~1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙,三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。
9、每天吃奶制品250克:食用更多低脂奶制品的人,体内的脂肪含量比一般人少。
10、每周吃鱼4次:鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。
11、每次取一份食物:每次打开冰箱只取出1份食物,比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来,吃剩下后再放回去的想法,往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。
12、不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间,坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。
13、餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。
14、晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。
15、每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。
16、慢饮白开水:每天饮用6~8杯水。慢慢饮用,避免水肿。
17、少盐:每天不超过6克盐。
18、尽量使用橄榄油烹饪。
19、无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。
20、使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油,每餐至少减少了100卡热量。
21、使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油,可以减少热量。
22、经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式,减少热量摄入。
23、去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子,去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪;煲汤时等汤冷却后去掉浮油。
24、少吃鸡皮。带皮鸡胸含300卡热量,不带皮的只有190卡。
25、多食谷类。营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克,早餐分走一部分,剩下的部分可安排在午餐。
产后补气血食谱有哪几款?产后体虚,缺血、贫血是多数产后妈咪常见的症状,为了能产妇的身体快速恢复,补气血成了月子里最不可缺少的重要环节。产后准妈妈都会大补,下面,为你推荐产后补气血的几款食谱。
原料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。
做法
1、将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。
2、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且加入米酒及水,盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂,再加入当归焖煮五分钟即可。
功效:大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质,手术者可加入苦茶油伴炒材料,但不加酒,再视伤口愈何情况考虑食用。
原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
做法
1、将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗。
2、煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。(喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。)
原料:公童子鸡1只约1000克,黄芪3~6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许。
做法
1、将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。
2、炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,放入味精,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。
功效:此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。对气虚、体弱的老人也有补益和防治心血管疾病的作用。
原料:人参6克,黄精20克,通草5克,猪蹄250克,花生米30克,红枣20克。
做法
1、将猪蹄洗净切块,人参、黄精、通草、花生米等一并洗净,红枣去核,共放入沙锅中。
2、加盐、料酒、姜片、葱段、水适量,文火煮2~3小时,加味精调和后,即可喝汤,并吃猪蹄、人参、花生米、红枣等。
功效:补气养血,充乳通络。本膳用人参,补元气;黄精,益肾填精;红枣,健脾和中;猪蹄,含大量胶蛋白和多种人体必需氨基酸;通草,顺气通络而增乳;花生米,含蛋白质和不饱和脂肪酸。适用于气血不足的产后缺乳症。
原料:鲜牛奶250克、红枣100克。白糖、蜂蜜、琼脂各适量。
做法
1、红枣洗净,煮烂,去皮、核,汤汁留用。琼脂用凉水泡软,放入锅内,加适量清水后,上火微煮成琼脂液稍凉待用。
2、将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开,再加入鲜牛奶和枣肉,边煮边不停搅拌直至煮开。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中,冷却后放入冰箱凝固即可。
功效:牛奶、红枣含丰富的营养成分和微量元素,是产妇补血及促进乳汁分泌的必备之品。
原料:小公鸡一只,栗子。盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量,淀粉,高汤,花生油。
做法
1、将杀好的小公鸡洗净,剁成4厘米见方的块状,用开水焯一下,捞出洗净备用。剥去栗子外皮,洗净备用。
2、锅里加油,油热后下鸡块炒出香味盛出,锅留底油下葱姜稍炒,再下鸡块及汤,加调料调好颜色及口味,以中火煮25分钟,烧煮过程中放入栗子,待鸡熟汁浓时起锅,挑去葱、姜,用湿淀粉勾芡,盛盘即可食用。
功效:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配,补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。
原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。
做法
1、直接把鲇鱼去除内脏,然后清洗干净备用。
2、锅置火上,放入鲶鱼,加入适量清水慢慢煮熟,卧鸡蛋2个,依次加入佐料,葱、姜、精盐、味精、香油等。
功效:此款羹汤味道鲜美,而且还有很强的通乳功效,对于女性在生产后的气血亏虚、补血很有帮助。
原料:猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量。
做法
1、直接把猪蹄去毛,清洗干净,直接剁成小块。通草、漏芦清洗干净,直接放入锅中,加入适量清水开始熬煮,剩下汁液即可。
2、锅置火上,放入清洗好的猪蹄块、药汁、粳米、葱白,加入适量清水一起慢慢熬煮,加入味精、精盐即可食用。
功效:猪蹄粥,不仅拥有催乳、补血的功效,而且对于女性产后气血不足很有效果,坚持每日1剂,连食3-5日就会有很好的效果。
立夏节气应该如何养生
我国习惯将“立夏”作为夏季的开始,立夏前后,气温升高,随着也会面临一些疾病产生,那么立夏时节怎么养生?小编精心收集了立夏节气如何养生,立夏养生方法,供大家欣赏学习!
1、荷叶凤脯:
[配料] 鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。
[做法] 鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短节、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内,拆包即可食用。
[功效] 清芬养心,升运脾气。可作为常用补虚之品,尤为适宜夏季食补。
2、鱼腥草拌莴笋:
[配料] 鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。
[做法] 鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。
[功效]清热解毒,利湿祛痰。对肺热咳嗽,痰多粘稠,小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。
3、桂圆粥:
[配料] 桂圆25克,粳米100克,白糖少桂圆粥桂圆粥许。
[做法] 将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。
[功效] 补益心脾,养血安神。尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经补调等症。注意:喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。阳历五月五日前后,为夏季的开始,也是农家的大忙季节。有”立夏三朝遍地锄”“雨打立夏,有水洗耙,立夏不雨,犁耙高挂”之农谚。
中医养生对于中国人来说都是比较喜欢的。那么,你知道中医养生保健怎么吃好吗?下面让百文网小编介绍几样中医养生保健食谱吧。
误解1:看中医就是吃中药
正解:西医把身体当做一部机器,某个零件坏损,更换维修一下。而中医把身体和精神当做整体,阴阳二气相互对立又相互依存,因此中医在治疗疾病时,往往通过让身体恢复到阴阳动态平衡的状态,不适状况也就治愈了。所以在预防方面更有优势。而调整的途径除了内服中药,还有药物外敷、冥想、芳香疗法、药浴以及心理疗法等。
误解2:养生是老年人的事
正解:千万别以为养生仅仅是为了长寿,或认为养生只是老年人的事。养生在于调和阴阳,流通气血,保持身体健康,同时提高心理的调适能力。好皮肤也是养出来的。对任何年纪的人来说,养生都是必需的功课。
误解3:轻微不舒服就要去医院治疗
正解:频繁看病吃药会降低人体自身的免疫能力。正所谓“是药三分毒”,吃药还有副作用。而人体免疫功能有很强的抗病毒能力和自我恢复能力,所以要健康,增强自身抵抗能力是第一。懂得一些居家的中医保养知识,既能防患于未然,即使有轻微不舒服,也能自行调养恢复健康。
中医养生保健正如祖国医学一样博大精深,绝不仅靠皮毛的了解就能达到养生的目的的,只有深刻理解它的精髓所在,才能在养生之法的使用上游刃有余。
小满在饮食上面就需要多加注意,莼菜甘、寒,多汁多液,极补胃阴,胜在补阴而不助湿碍脾,与石斛类似,具有清热,利水、消肿、解毒的功效。下面是小编为大家整理的小满节气吃什么养生,希望对您有所帮助!
番茄
这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。
此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬
含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。
据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
橙子
橙子中含丰富的维生素C、维生素P,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,可防治高血压、动脉硬化,确保夏日里的身体健康。
猕猴桃
猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
枇杷
“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
枇杷,慎选太大或太小,太大的枇杷往往糖度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质。
荔枝
让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香“荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆”。热证、阴虚火旺者忌食。
荔枝,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。
樱桃
枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。
挑选时,一定要挑选果实饱满,看起来健康的颗粒,不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买,这样的营养吃了还不如不吃。
杨梅
炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。
在古时候,人们非常重视立夏的活动,“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。下面是小编为大家整理的立夏节气如何养生,希望对您有所帮助!
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。
立夏时节我国南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁,华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上。故此时也是农作物病虫害的多发期和人们易于犯感冒的时期,正如左河水所云:“南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。”
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害,还会引起多种病害的流行。“多插立夏秧,谷子收满仓”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节。而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”
很多人知道清明节,但却不知道清明这个节气,清明是二十四节气之一,春季的第五个节气。下面是小编为大家带来的清明节气养生食谱推荐,希望大家能够喜欢!
清明节气的特点是气温回暖,阳光明媚,草木萌动,气清景明,万物皆显,万物生机勃勃,是春耕春种的大好时机。清明,既是节气,又是节日,扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。
雨水到来天渐暖,春回大地百花艳,雨水淅沥天地间,万物承露笑开颜, 缓缓走过这雨水时节,小草破土的声音,小鸟鸣唱的欢乐,在漫天的雨水中弥漫开来,滋润着干枯了一冬的心,这里给大家分享一些关于雨水节气应该怎样养生最合适,供大家参考。
1、小米—最理想的滋补佳品
古人认为:“小米汤赛参汤”,可见小米的营养价值之高,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补佳品。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5—3.5倍、维B2高1倍,而纤维素更比大米高出2~7倍。
2、荠菜—降低血压、健胃消食
自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹。”
3、豆苗—清热祛火、增强新陈代谢
豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。
4、大蒜—很强的杀菌作用
春季多吃葱蒜不但有利于生发的需要,还能帮助身体抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜却含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶存在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用,可以帮助人体免疫外部的“菌群”侵害。
进入立夏之后,我们要注意一些宜忌,了解并且遵循,有益于我们的身体健康。下面是小编为大家带来的立夏节气养生有哪些禁忌,希望大家能够喜欢!
1、忌暴喜伤心
立夏以后天气变得炎热,容易出现心神不宁的情况。这个时候要格外注意精神的调养,特别是老年人,不可以过激,要保持愉快的情绪,千万不要暴喜伤心。
2、忌贪凉
夏季千万不要贪凉,尤其是关节患者,最好不用或适度使用空调和风扇。平时准备一件长袖衣在身边,可以随着外界环境加减衣服。
3、忌颈椎对着空调吹
如果对着空调吹我们的颈椎的话,容易使得周围的软组织出现病变,形成肌肉和皮下组织的慢性炎症,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等情况。所以室内空调温度最好不要低于25度,而且不要把肩背部直对着空调,如果没办法调节温度,可以在肩上搭个披肩,晚上洗个热水澡。
4、忌喝水太快
因为气温比较高,我们的身体消耗水分会比较快,很多人喜欢大口大口地喝水,但如果是喝水太快的话,会使得水分加速流进血液里面,导致我们的血液变稀、血量增加,心脏不好,特别是患有冠心病的人,会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。所以夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次最好只喝100—150毫升,也不要贪凉,最好喝10度以上的温水。
5、忌眼睛在阳光下暴晒
在太阳的照射下,眼睛是最脆弱的器官,我们的眼睛是喜凉怕热的,如果不注意防晒的话,非常容易提前老化,引发各种眼疾。如果上午10点到下午4点外出的话,最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞,太阳镜颜色最好是茶色、淡绿色。可以多吃点桂圆、山药、胡萝卜、红枣等养眼的食物。夏天细菌繁殖比较快,尽量不要用手去揉眼睛,可以用流水洗脸,减少眼睛疾病。
立夏在古代民间被称为“春尽日”,因为到了立夏节气,就意味着春天到了尽头,夏天开始了。下面是小编为大家带来的2024立夏节气下雨好还是不下雨好,希望大家能够喜欢!
1、立夏不起阵,起阵好年景
这句农谚的意思是,如果立夏当天下阵雨,那么今年就会是好年景,农作物会迎来丰收,尤其是即将要成熟的麦子、油菜等农作物。
立夏节气前后,农民是非常忙碌的,这个时候有很多的农作物需要播种。所以如果立夏节气前后下雨了,土地湿润了,有利于播种,还有利于播种后农作物的生长。
2、立夏雨不下,寡妇早改嫁
这句农谚的意思是,如果立夏当天不下雨,寡妇们就要早点做好改嫁的打算了。
因为古人长期观察发现,可以通过立夏节气这天预测后面的天气情况。如果立夏当天是大晴天,那么后面下雨的天气就比较少,可能会出现大干旱。
而寡妇的谋生能力比较弱,收入来源很有限,如果出现大的自然灾害,日子就会更难过了,所以就有了“寡妇早改嫁”的说法。
3、立夏日晴,必有旱情
这句农谚的意思是,如果立夏当天是大晴天,那么后面雨水就会很少,可能还会出现大的旱情。类似的农谚还有“立夏不下,犁耙高挂”。这些是古人长期观察的经验总结,在很多地方都有流传。
4、立夏无雨三伏热,重阳无雨一冬晴
这句农谚的意思是,立夏当天如果没有下雨,那么后面三伏天就会比较闷热,而且天气也会干旱少雨。如果重阳节当天没有下雨,冬季天气就会是以晴暖为主的。
根据上面这些农谚可以看出,立夏节气当天阴雨天最好。因为立夏节气前后,正是早稻插秧的季节,正是需要雨水的时候,下雨有助于秧苗快速生长。如果华北、西北等地天气干燥和土壤干旱就会严重影响农作物的正常生长。适时的降雨是抗旱防灾的关键措施。
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑;太阳黄经达300°;于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。下面是小编整理的大寒节气养生防五寒,欢迎阅读!
1、防肺寒:
喝热粥散寒。流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。专家指出,症状较轻的,可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材,清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错。有歌云:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康”。温服后上床盖被,微热而出小汗。每日早、晚各1次,连服2天。
2、防腰寒:
双手搓腰暖肾阳。专家介绍,双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所,特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒,常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是:两手对搓发热后,紧按腰眼处,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍,每天早晚各做一次。
3、防颈寒:
戴围巾穿立领装。冬天是颈椎病高发的季节。专家介绍,颈部是人体的“要塞”,不但充满血管,还有很多重要的穴位,比如大椎穴、风池穴,以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装是个好办法,不但能挡住寒风,给脖子保暖,还能避免头颈部血管因受寒而收缩,对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外,一条得体的围巾、丝巾或者披肩,也能帮助保暖。
4、防鼻寒:
晨起冷水搓鼻。天冷后 “凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦。此时“不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。”专家说,每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时,顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
5、防脚寒:
常做足浴。足浴跟热水洗脚不一样。专家介绍,足浴要注意三点。第一是温度,水温最好40℃左右,水淹没踝关节处。第二是时间,每次浸泡20—30分钟,不时添加热水保持水温,泡后皮肤呈微红色为好。第三是按摩,泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2—3分钟。最后要注意的是,以上三点做完之后最好在半小时内就寝,保证足浴效果。另外,足浴不宜在饭后立即进行,糖尿病人浸泡水温不宜太高。凡烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹、足部皮肤皲裂者及足部外伤者均不宜足浴。足浴后立即擦干双脚,注意足部保暖。足浴过程中如出现神志模糊、面色苍白、出冷汗等异常情况应立即停止并及时就诊。
一、白茅根雪梨猪肺汤
原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
做法:
1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。
2、雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。
3、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。
适宜:肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者。
二、莲藕排骨汤
原料:莲藕500克,猪排骨500克,盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。
做法:
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块。
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖。
4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
功效:补脾益肺。
适宜:任何体质。
三、太子参百合瘦肉汤
原料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。
做法:
1、瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。
2、用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。
功效:清润肺燥,益肺生津。太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功。适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。
适宜:气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。
四、菜干鸭肾蜜枣汤
原料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。
做法:
1、白菜干用清水浸软,洗净,切段,腊鸭肾洗净,用温水稍浸,切厚件,瘦猪肉洗净。
2、把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。
功效:清燥润肺,止咳生津。
适宜:干咳无痰、咽喉干燥者。
麦冬生地饮
原料:麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。
做法:以上4味中药饮片混合后置于瓦锅中,加水3碗,文火煎煮30-45分钟,趁热服下。
功效:滋阴降火、生津止渴。
适宜人群:阴虚火旺,火热上炎见咽痛、口渴、烦热者,如咽喉疼痛明显可加金银花同泡。
五、雪梨甘蔗汁
雪梨是一种非常有营养的水果,特别适合在冬季吃,因为雪梨对润肺止咳非常有功效,两者一起做成饮品,味道甘甜而且营养丰富。
材料:雪梨2只,荸荠、甘蔗去皮各300克,榨汁同服。
功效:润肺生津、利尿通淋。
适宜人群:肺阴不足,伴咳嗽、咽痛、口干、小便淋涩不畅者。
六、雪梨南杏瘦肉汤
原料:雪梨4个,南杏30克,瘦猪750克。
做法:用料同时放入瓦煲内煲滚后,改文火煲2小时即可。
功效:南杏性微温,味苦、辛,具有补肺润燥止咳喘功效。本汤具有生津润燥、止咳化痰之功。
七、冰糖银耳羹
这个更是我们最常见的家常菜,而且,人人都会做,但是,千万别小看它的功效,首先冰糖对养肺就有帮助,再加上白色的银耳,这款糖水喝起来非常的甜美,而且,因为有银耳的存在,对养肺非常好,大寒喝上一碗冰糖银耳羹,美味加健康。
原料:银耳10克,冰糖
做法:
1、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。
2、浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。
3、接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
功效:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
八、糯米藕
原料:藕1根,糯米50克,白糖20克,红糖50克,红枣干10克
做法:
1、糯米浸泡4小时以上,沥干水份待用。
2、藕洗干净刮干净表皮,从一头切去2厘米长。
3、灌入糯米。可用筷子稍微捅一下,不至于装的太松散,也不要使劲捅,太紧了蒸熟后会膨胀。
4、填满后,盖上步骤2切掉的藕,并用牙签封上。
5、锅内放水与藕齐平,加入红白糖,放栆干,大火煮开后小火煮一个小时。
6、取出放凉后,切片浇上汤汁食用。
功效:润肺止咳、安神去燥。
一候鸡乳
"鸡乳"的意思是鸡开始哺育后代了。为什么会在这个时候开始繁衍后代呢?因为母鸡下蛋需要一定的阳光,在大寒节气之前,光照比较少,所以极少下蛋。那因为母鸡卵巢需要光照紫外线的刺激,而且光照比较少的话,产蛋所需的维生素D等矿物质元素也会少。所以,大寒节气开始,光照增加,母鸡就可以下蛋繁衍了。
二候征鸟厉疾
"征鸟"的另一个名字是"鹰隼",是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。为什么这种鸟到了大寒节气时要"厉疾"呢?这里"历疾"是指凶狠快速。征鸟之所以要变得凶狠快速,是因为大寒时节天气更加寒冷,他要强悍抢夺更多食物抵御寒冷。
三候水泽腹坚
"水泽"指的的是湖水,"腹"指的是湖水中央"坚"是坚固的意思。到了大寒时节,湖面上的冰会结到湖中央,整个冰面变得非常坚固。我们这个时候可以在上面自由地玩耍。一般到了一年中的最后几天,湖面上的冰都比较厚实了。可想这几天天气是比较冷的了。
大寒节气天气禁忌
在民间,大寒节气忌讳天晴不下雪,有谚语成“大寒三白定丰年”,这也表面大寒下雪有瑞雪兆丰年的意思,从自然科学的角度上来将也是有道理的,冬日的大学可以将蝗虫杀灭,次年不会闹虫灾,而且冬雪可以为农作物提供水分,为春季积蓄能量,所以大寒时间下雪为宜。
大寒节气习俗
大寒节气与岁末时间相重合,在大寒节气里,人们除了要顺应节气忙农作,还要为过年做准备,忙着赶年集,办,铁春联,扫尘洁物,除旧布新,准备各种祭祀供品,腌制腊肉,腊肠,烹炸鸡鸭鱼肉等,同时还要祭祀先祖及各种神灵,以祈求来年风调雨顺。
大寒节气饮食讲究
大寒和立春想交接,顺应季节的变化,人们在大寒进补的食量要逐渐减少,多食具有升散性质的食物,顺应万物升发之势。此时饮食上注意养血补气,濡养脏腑,作为冬季的最后一个节气,由脾为主,养生需要注意养脾。
大寒节气要防病
大寒时节,最需要预防的就是心脑血管疾病,肺气肿,慢性支气管炎,有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的黄河,在寒冷天气应该尽量避免在早晨和傍晚出门,以防昼夜温差大,引起疾病发作。外出之时要穿外套,戴上口罩,帽子和围巾。
大寒节气室内通风
大寒之时对天气寒冷,但是早晚室内要通风换气,防止细菌乘虚而入,室内取暖要在地板上泼些水或搭些湿毛巾保持室内的湿度,室内温度保持在15-20℃为宜,不宜过高或过低;要减少去公共场所的次数。
谷雨的物候,其实是想说明,谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。下面是小编为大家整理的谷雨节气该怎么养生,希望对您有所帮助!
1、小米
谷雨前后,宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的谷类食物。小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。富含多种维生素和氨基酸,滋味鲜活,香气怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季节,很多人会选择搭配鸡蛋一起吃,谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时候的香椿醇香爽口、营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
4、菠菜
菠菜的营养价值还是很高的,在春季吃菠菜帮助排出身体的毒素,菠菜正是众多蔬菜中最适宜养肝的蔬菜。中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
5、春笋
在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
6、黄豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可有效防治维生素B2缺乏症。
7、蕨菜
蕨菜一直有“山菜之王”的称号,经常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰湿、清热解毒,还能帮助降低血压,主要富含的维生素可以促进肠道的蠕动,抑制肠胃对于脂肪的吸收,是谷雨时节饮食养生的佳品。
8、燕麦
谷雨时节非常适合吃燕麦,尤其是适合当早餐,不仅营养价值非常高,可以满足人体对于营养所需,调理我们的肠胃,缓解天气因素影响肠胃功能导致的肠胃不适,而且燕麦还能促进人体的糖分代谢。
9、菠菜
谷雨意味着春季的末端,中医养生一直就有“春季养肝”的说法,而菠菜就属于非常适宜养肝的蔬菜,可以滋阴平肝,缓解肝气不舒导致的胃部消化不适问题,对于肝阴不足引起的高血压与贫血也有帮助缓解的作用。
10、黄豆芽
春天的天气特点容易使人口唇干裂、口角发炎,上火且缺乏维生素,而在饮食上常吃黄豆芽可以缓解这一现象,尤其在预防疫情的当下,对于预防病毒性感冒以及提高人体抵抗力与病毒感染的能力有很好的帮助。
春分的雨量会令人苦恼,春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,中国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。下面是小编为大家整理的春分节气的养生禁忌,希望对您有所帮助!
《和宋之问寒食题黄梅临江驿》
【唐】崔融
春分自淮北,寒食渡江南。
忽见浔阳水,疑是宋家潭。
明主阍难叫,孤臣逐未堪。
遥思故园陌,桃李正酣酣。
春分与诸公同宴呈陆三十四郎中》
【唐】武元衡
南国宴佳宾,交情老倍亲。
月惭红烛泪,花笑白头人。
宝瑟常馀怨,琼枝不让春。
更闻歌子夜,桃李艳妆新。
《咏廿四气诗春分二月中》
【唐】元稹
二气莫交争,春分雨处行。
雨来看电影,云过听雷声。
山色连天碧,林花向日明。
梁间玄鸟语,欲似解人情。
《春分日》
【宋】徐铉
仲春初四日,春色正中分。
绿野徘徊月,晴天断续云。
燕飞犹个个,花落已纷纷。
思妇高楼晚,歌声不可闻。
《二月二十七日社兼春分端居有怀简所思者》
【唐】权德舆
清昼开帘坐,风光处处生。看花诗思发,对酒客愁轻。
社日双飞燕,春分百啭莺。所思终不见,还是一含情。