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由于天气的影响,夏天的到来使许多人感到无能为力。但是为什么有些人在有空调的房间里经常感到虚弱和免疫力低下呢?
如果你遭受肌肉萎缩、快速减肥、频繁头晕等。除了这种现象,你很可能缺乏蛋白质。蛋白质是三种主要的生产营养素之一。它具有形成细胞和组织的功能,是我们整个人体所需的成分。
体内蛋白质含量不足会降低人体免疫力,从而增加各种疾病的发生几率。当你遇到这种情况时,你也需要在日常生活中补充富含优质蛋白质的食物。
第一种富含优质蛋白质的食物是鸡蛋。普通鸡蛋富含大量蛋白质成分。根据检测数据,一个鸡蛋含有6-7克蛋白质。对于健康的人来说,如果你每天补充蛋白质饮食,你可以煮一个鸡蛋10分钟,蛋白质含量可以完全保存。
不建议每个人都通过油炸或油炸来吃鸡蛋,这不仅增加了各种调味品,而且容易破坏鸡蛋中的蛋白质。特别是对于长期食用的鸡蛋,如果鸡蛋中的蛋黄变成绿色。蛋白质的氨基酸很可能产生硫化物,然后与蛋黄中的铁反应产生硫化铁和硫化亚铁。
这种鸡蛋的蛋白质含量也会下降。因此,最好每个人都吃现煮的鸡蛋,保留大部分营养。
富含优质蛋白质的第二种食物是鱼肉。各种鱼类也富含优质蛋白质,尤其是深海鱼类,其蛋白质含量更高,脂肪含量更低。清蒸鱼味道好,高品质的蛋白质容易被身体吸收,适合经常锻炼,适合儿童和老人。
对于孕妇来说,确保她们每周摄入两次深海鱼类是日常健康维护的必要选择。同时,它可以满足人体对蛋白质的需求。
蛋白质缺乏的人通常是体重偏瘦且缺乏营养的人。如果你每天都是大鱼大肉,蛋白质就不容易缺乏。相反,每天摄入蛋白质增加了肾脏的负担,甚至增加了心血管疾病的风险。
因此,摄入过多或过少的蛋白质都不好。根据健康成年人的标准,男性每天消耗60克蛋白质,而女性每天消耗50克蛋白质,这是正常的摄入量。你符合标准吗?
所谓“养兵千日,用兵一时”,平时训练有素,战时方可无往不利。人体免疫系统日常生活中的养生维护良方何在,怎样提高自身免疫力,增强身体自我修复能力,达到尽量减少患病的目的。那么吃哪些食物会增强体质,带来良好的调养功效呢?比如,菌菇类,新鲜的蔬菜以及水果类等,小编盘点了几种不错的食物,下面就跟随本网来给大家介绍一下。
提高免疫力的食物有哪些?
红色果蔬
常言道,“一日吃三枣,终身不显老”、“身寒吃只椒,感冒自然消”,这都是人们对红色食品保健作用的形象总结,红色蔬果是我们增强免疫力不错的选择。
西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果含有丰富的维生素和膳食纤维。
科学研究已经证实红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素与红色食品中的其他红色素能增强人体组织中的细胞活性。因此,多吃红色食品能提高人体预防和抵抗疾病的能力。
菌菇类
菌菇类食品含有多糖体,能增强人体免疫力、促进抗体的形成,被认为是当前世界上最好的天然免疫促进剂。
菌菇类家族阵容也相当强大,有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等,一般都含有多种维生素,多吃菌菇类食品对增强免疫力很有帮助。
豆类
大豆蕴含的蛋白质高达35%,甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量,还富含维生素、氨基酸、脂肪和铁、磷、钙等多种人体所需营养成分。
此外,不管绿豆、赤豆,还是小豆、蚕豆,都有健脾益气、养阴利水作用,在中医的许多补脾益气传统方剂中都有豆类成分参与。
中医认为:脾胃为后天之本,特别老年人,肾气已衰,生机运化全赖后天——脾胃为本,因此多吃豆类,补益后天,使气血生化有源,气充血旺、心身健壮、免疫功能增强,则病邪无可生。
由于生的豆类含抗胰蛋白酶,可妨碍小肠对食物蛋白质的消化,故豆类不宜生食,建议多吃些豆制品。
酸奶
市面上的酸牛奶有活菌酸牛奶和经高温消毒灭菌的酸牛奶。活菌酸牛奶需要冷冻保存,是国际公认的天然保健食品之一,更重要的价值还在于其含有对人们有益的细菌——活性乳酸菌。
活性乳酸菌可把牛奶中的乳糖转化为乳酸,使钙更容易吸收,还可以有效抑制肠道中有害菌的产生,防止肠道菌群失调,有助于改善肠胃功能,防止便秘和减少肠胃病、结肠癌的发生。
乳酸菌在肠道内还能产生有抗癌作用的丁酸及其他低分子物质,刺激并提高免疫力。
酸牛奶来自于牛奶,包含了牛奶的全部营养,但又比牛奶有更多的保健功能,应了一句古话:“青出于蓝而胜于蓝。”因此,酸奶也是增强身体免疫力的好选择。
怎么提高自身免疫力?
衣、食、住、行“简单自然”
为了维护自己的健康,应该尽量减少使用“文明的东西”,例如减少吃罐头食品、油炸食物,避免经常熬夜狂欢、暴饮暴食、烟酒不离等等,凡事都以“简单自然”为原则,就可以减少伤害。
保持乐观情绪
乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,尤其是在现今社会,人们面临的压力很大,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
借助睡眠
睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现,良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明,睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。
别动不动就吃药
吃药是一种伤害,不论是中药或是西药,常吃药会降低身体的抵抗力,所以除非必要,能不吃药还是少吃为妙。别滥用抗生素:长期、反复不按规则使用抗生素会导致人体菌群失调和继发感染,对人的听力、肝、肾等产生危害,还会产生过敏和毒性反应。
多运动强化抵抗力
运动可以增加组织细胞的活动量,并且促进新陈代谢正常,增强体魄并增加体能,身体健康自然就会有抗体,可以抵抗外来的病菌侵袭,体育锻炼可使血中的白细胞介素增多,进而增强自然杀伤细胞的活性,消灭病毒与癌细胞。
饮食节制均衡,营养合理
饮食是人体营养物质的主要来源,是保持机体健康的一大要素。每天,人们通过饮食摄人各式各样的食物,合理均衡的饮食不仅能满足人们温饱和生存的需要,而且还能使人们身体健康,心情愉快,预防疾病。
《黄帝内经》主张“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。强调多样化、均衡化饮食。如果过于偏食,就会造成营养失调,而对身体产生危害。所以在日常饮食以及饮食养生中,饮食节制均衡是最基本的法则。
提高免疫力不能少了这些营养元素
1、维生素C,抗体形成的“催化剂”。
抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等都是维C含量较多的;水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。不过需要提醒的是,维C很娇气,长时间加热容易被破坏,烹调时最好选择水焯、快炒。
2、蛋白质,抗体形成的“奠基者”。
人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中,抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础,缺乏蛋白质直接影响抗体合成,相当于打仗没有刀枪。含蛋白质丰富的食物很多,牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等都是优质蛋白质的良好来源。
3、锌,调节免疫力的“好帮手”。
锌是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。含锌丰富的食物主要有两大类:海产贝类和菌菇类,另外在动物肝脏、瘦肉、山核桃等食物中也比较丰富。
4、维生素A,第一道防线的“守护神”。
缺乏维A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩,纤毛数量减少,人体对外防护的第一道防线就不给力,导致病菌侵入体内。维A在动物性食物,如动物肝脏、鱼肝油中含量丰富。维A在植物性食物中的含量与颜色有一定相关性,一般来说橙黄色和深绿色蔬果(胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等)提供的β胡萝卜素可在人体内转化为维A。
5、铁,抗体形成的有力后盾。
缺铁可导致免疫细胞数量减少,进而影响抗体产生,导致免疫反应缺陷。可适当吃些“补铁高手”,如动物肝脏、动物血、红肉(猪瘦肉、牛肉、羊肉)。补铁还有一个窍门:维C可促进铁的吸收,所以在吃含铁丰富的食物时,吃些含维C丰富的食物,能起到强强联合的作用。
提高免疫力的方法
1、喝酸奶
研究发现,酸奶可以使“坏”胆固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并将尿路感染的风险降低47%。某些酸奶中所含的益生菌,更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素,也能够帮助调整和平衡甲状腺的免疫功能。
2、补黄芪
中药几百年的使用历史证明,黄芪对增强免疫系统有益。美国马里兰大学医学系研究也证实,作为一种日常饮食中常见的补充剂,黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效。
3、断食
偶尔试试断食一两天,只喝不吃,在一定程度上可以起到保护免疫系统的作用。研究人员发现,虽然断食会饿死体内的一些健康白细胞,但当你重新开始吃饭,白细胞的数量就会立刻回升,且比之前有所增加。日本一家建筑公司每年为职员提供两次断食的机会,以此促进员工的健康。
4、喝红酒、吃蓝莓
研究发现,红酒、蓝莓以及红葡萄含有的白藜芦醇和紫檀芪(一种抗菌成分),如果与维生素D相结合,就会为你筑起一道免疫防线,让你远离抗生素,以及因抗生素滥用可能导致的耐药性。
5、听音乐
音乐不仅能够镇痛、减压,还能提高机体免疫力,其效果甚至比术前使用的药物更好。喜欢听音乐的人,体内自然杀伤细胞数量更多,因此对抗细菌、感染甚至癌细胞的能力也更强。
6、在森林中散步
日本研究发现,人们身处郊区,并注视欣赏周围的绿色风景20分钟,能够使皮质醇水平下降13.4%,并起到缓解压力的作用。由于皮质醇水平过高会损害免疫系统功能,因此,这种“森林疗法”有助于整体免疫力的提高。
7、蒸桑拿
研究发现,一周两次桑拿可以使感冒几率减半,不过你一旦患上感冒,在缓解症状和缩短康复时间上,桑拿就无能为力了。
8、喝椰油咖啡
椰油由中链脂肪酸构成,该物质可以使人对糖的依赖度降低,阻止脂肪在体内积存,并由此达到加快新陈代谢和提高免疫力的作用。
寒流来袭,面对冬季的冷空气,宝宝的抵抗力会随之下降。那么,在饮食上,有没有什么食谱能够增强孩子们的抵抗力呢?孩子应多摄入哪些营养来提高免疫力?
提高孩子免疫力哪些营养多摄入
富含铁的食物:
在患病验血时,我们常能看到淋巴细胞的数量下降了。因为我们人体内缺铁会引起淋巴细胞数量和质量下降,削弱吞噬细胞的功能,降低机体免疫力。而多补充些富含铁的食物很有效的改善上述症状,恢复机体抗感冒病毒的能力。
食物来源:动物血,动物肝脏,红肉,蛋类,红枣,菠菜,茄子,黑豆等。
富含锌的食物:
在这个感冒高发季节,多吃些富含锌的食物,有助于机体抗感冒病毒,这是因为锌可以直接的抑制病毒繁殖,还能增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。
食物来源:肉类,海产品和家畜类含锌丰富,各种豆类、坚果类也是较好的食物来源。
维生素C:
维生素C在临床上常被用来治疗感冒。其可间接的促进抗体合成、增强免疫力的作用。
食物来源:各种新鲜的绿叶蔬菜和各种水果都是维生素C的极好来源,推荐西兰花,白菜,青椒,芥兰,枣,橙子,猕猴桃、草莓等。
维生素D:
经常在阳光下活动的人很少患感冒,即便感冒症状也很轻微;补充维生素d可预防感冒也许很多人还很陌生,但研究证明它确实可以。
食物来源:鱼肝油,动物肝脏,富含油脂的鱼类,各种蛋黄,各种全脂奶、奶酪和奶油。另外要经常出去走走,晒晒太阳来补充维生素D。
富含维生素A的食物:
维生素A可增强机体免疫力,抵抗病菌感染。
食物来源:胡萝卜,菠菜,南瓜,红黄色水果,动物肝脏,动物血,奶类等。
鸡汤:
鸡汤富含蛋白质,可以增加机体抵抗力,又不像其他的汤类含较多的脂肪容易导致发胖。建议喝点热辣的,最好是放了好多大蒜的鸡汤。
坚果:
坚果是含硒丰富的食物,一枚小小的坚果含硒量可高达100毫克,而硒刚好有助于呼吸道感染。
西红柿:
西红柿能起到抵抗病毒感染的作用。。
姜糖水:
先将红糖加适量谁,加热煮沸后再加入切好的生姜,再煮10分钟左右,趁热喝下可预防感冒。
益生菌:
益生菌是我们肠道菌群的主要成员,它可以杀死并防止有害病菌的侵害,还可提高机体免疫力,降低血清胆固醇,可预防很多疾病。食物来源:可以买益生元的补充剂,还可以购买添加益生元或者是益生菌的酸奶,另外多吃些含可溶性纤维的食物可使益生菌在体内更加壮大,比如,水果,木耳,海带,坚果,卷心菜等等。
适当的提高人体免疫力,能避免众多问题。而人体免疫力在提高时,不能缺少维生素C,蛋白质,锌元素,维生素a,铁元素等等。首先维生素a的作用,相信众多小伙伴或多或少都可以知道,其实它对提高人体免疫力的作用是比较好的。
1通常情况下,想要补充维生素C,可以通过新鲜的瓜果蔬菜。但很多花果蔬菜在食用时,会大量减少维生素C,必要时我们可以适当的补充维生素C片。
2蛋白质是人体必不可少的营养元素,一旦人体缺乏蛋白质,会导致免疫力大幅度的下降。目前含有丰富蛋白质的食物有很多,像大豆,瘦肉等等。
3锌元素是人体必不可少的一种元素,它对免疫系统的发育维持有不错的作用。目前锌元素食物有动物的肝脏,内脏,瘦肉,核桃等等。
4维生素a在人体内扮演重要的角色,其实它也是守护神。一旦缺乏维生素a,容易患病,想要补充维生素a,可以适当吃鱼肝油,胡萝卜等等。
3岁时,孩子的自身免疫开始建立,但随着孩子入园,环境的改变等,使得感染的机会增加。那么提高宝宝免疫力可增加哪些营养饮食?
提高宝宝免疫力的营养饮食!
香菇
菌类常含有丰富的维生素族,香菇就是其中一种,属中温性的食材,其味道鲜美,一般孩子对此气味都能接受。老家的香菇大多是秋季栽培,到来年的春季刚好是应季,于是采摘一些新鲜的,清洗,切成丝状,与肉丝、蛋、萝卜等皆可混炒,不用加味精,汤汁就足够香甜。对于食欲弱的孩子,香菇的丰富成份尤为适宜,家长可尝试多做几样不同口味的,挑开孩子的味蕾。
酸奶
酸奶是将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使营养成份更容易被机体吸收,从而提高抵抗力。几乎每个孩子都爱酸奶的酸甜,以及香气,喝完甚至不忘开盖舔一舔。给孩子选择酸奶种类时,多观察一下配料表中的成份,越靠前的配料含量越高哦。也可以尝试自制,但需注意把控温度(酸奶发酵最适宜的生长温度为42-45摄氏度间),温度未控制好可能会使口感不佳,但安全的是无添加剂。
番茄
番茄真的是我们生活中最常见的食材了,因其含有多种人体所需的维生素及矿物质,番茄素便是大家耳濡目染的。番茄功效多样化,不管对于成人、孩子、还是老人皆宜,对于孩子来说,更多的是健胃消食、清热解毒,并可增加抵抗力,在这夏季即将来临之时,许多孩子都不爱吃饭,用切碎的番茄炒蛋浇饭,相信孩子会喜欢的。另外,有个小妙招,番茄炒蛋的蛋如果能蛋黄与蛋白分开,并将蛋白打至有微小的泡沫,再加入适量的番茄罐头,别有一番味道,家长们可以试试。
山药
山药性平,药用价值非常高,含钙、磷、维生素等等,食用可滋养强壮,助消化,特别适合免疫力低下的宝宝食用,因其易煮烂的特征,小米山药粥、五谷山药粥,家长皆可尝试。
绿色蔬菜
绿色蔬菜小编这里就不多说了,比如菠菜、萝卜、胡萝卜等,都含有丰富的维生素,及人体所需的营养物质。但是据说很多孩子都不爱吃,家长需要认真找一找理由,味道不好?或从辅食起即无蔬菜?亦或父母也不爱吃?
核桃
核桃可以煮菜吃,你知道吗?核桃中的蛋白质对大脑非常有利,但是大多数的孩子都不爱吃核桃对不对?试试这样做,第一,磨成粉混合牛奶等给孩子食用;第二,有自己动手做面包的家长也可以当作点缀添加;第三,就是炒菜了,与鸡丁或韭菜等一起炒,味道都是相当不错的。
最近,各种春季流行病陆续出现,很多孩子班里请假的小朋友又多了起来。家长群里常看到有家长焦虑地说:孩子的免疫力太差了,三天一小病,每月一大病,腹泻、咳嗽、发烧成了家常便饭……其实这大多与宝宝免疫力低下有关,下面小编来推荐几个宝宝提高免疫力的营养食谱。
提高免疫力的营养食谱!
一、橙汁鱼片
原料:橙子、鱼片
烹饪方法:先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。
作用:用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。
二、山药虾球
原料:虾仁、山药粉、鸡蛋
烹饪方法:先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成一个个小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。
作用:山药具有益脾开胃之功效,这道菜适宜脾虚、食少的食用。
三、花生青豆泥
原料:花生、青豆
烹饪方法:先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎,然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。
作用:花生和青豆均性甘、味平,尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸,营养价值极高。
四、核桃仁枸杞鸡丁
原料:鸡脯肉、核桃仁、枸杞少许
烹饪方法:先将鸡脯肉切成小丁,上浆划油,将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出,然后锅中放少许水,并加入盐、味精勾芡,最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞,出锅装盆。
作用:干果中的核桃仁含有丰富的营养物质,是传统的健脑食物;这道菜红白相间,且具有健脑补身之功效。
五、蔬菜浓汤
原料:土豆、西红柿、洋葱、青豆仁、豆腐、红萝卜、盐少许。
烹饪方法:将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。西红柿洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。将油锅热好后,先炒洋葱和胡萝卜,再放入其它材料,用小火煨炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可食用。
作用:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,能够提供儿童充分的营养素。
为了宝宝少生病,提高免疫力最佳的方式就是合理膳食,希望家长经常给孩子做一些以上这些菜肴,让孩子慢慢提升免疫力,远离疾病。如果你对增强宝宝免疫力的保健品有哪些等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注儿童提高免疫力安全常识栏目。
孩子的免疫系统功能是一个逐渐成熟完善的过程,家长们想提高孩子的免疫力,保证均衡的营养是必须的,而吃营养补充剂是属于锦上添花的事情。
益生菌本身就是肠道内定植的一个优势菌群,常见的益生菌有双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌,能够帮助我们建立肠道微生态的平衡。肠道健康了,营养吸收得更好,就能够促进完善免疫功能。如果孩子肠道本身是一个比较健康的状态,同时生长发育情况也都挺好,就没有必要去给他补充益生菌。对于便秘或者腹泻的孩子,可以补充一些益生菌以调节肠道稳态。蛋白粉如果孩子有一些偏食、挑食,或者其他原因导致的优质蛋白质摄入不良的情况,可以用一些蛋白粉来帮助补充营养。但是,饮食均衡、发育正常的孩子,没有必要摄入蛋白粉来增强孩子的免疫力。
牛初乳是从牛奶里提取出来的,它本身的成分比较复杂,里面可能含有一些促进提升免疫功能的成分。但更重要的是,它还有一些不明的成分,有可能会导致孩子出现性发育提前等不良作用。所以,牛初乳并不是我们特别推荐的营养品。
不管哪种营养补充剂,我们都是在必要的条件下给孩子使用。另外,就是保证均衡的饮食、适当的锻炼、做好卫生防护,这才是真正能够提高孩子免疫力的好方法。
总而言之,营养补充会保证孩子有足够的营养,但是,单纯的营养补充也不能够满足孩子的所有需要。现在市面上的营养补充剂大多是打着健康的旗号来迷惑消费者。大家一定要注意,不要买到非法产品。
幼犬粮
幼犬粮是幼年阶段狗狗发育的保障,为了让狗狗健康成长,幼犬粮中的营养至关重要,幼犬粮中的营养就像是一幅复杂的拼图,各种营养一起拼接起来构成狗狗成长的要素,所以,主人在选择幼犬粮之前,必须明确狗狗所需的营养。
波奇网小编提醒您,幼犬粮食物中的营养素不仅仅是要全面,每种营养素的含量也需要精准。根据犬体型的不同(小型犬、中型犬、大型犬或是巨型犬)、年龄的不同(幼犬、成犬或是老年犬)、生理状态的不同(绝育、怀孕或生病等),需要的营养成分含量也不同。所以为您的爱宠选择一款高质量的营养全面且精准的粮食绝对是明智之举。
比如蛋白质是组织器官的组成成分;必需脂肪酸可以帮助抵抗炎症,亮泽被毛;矿物质(钙、镁、锌、铁)可以帮助新陈代谢,维持皮肤健康和促进骨骼健康;维生素可以帮助保护细胞,提高自身抵抗力,抗氧化延缓衰老。这些都是缺一不可的。而廉价的食品仅仅含有大约15种营养素,家制食品的营养素更难达到全面。
对于幼犬粮的选择,推荐比瑞吉全犬种幼犬粮,它含有八重营养,满足幼犬的生长发育!高含量高品质的动物蛋白,帮助骨骼更健康,加速肌肉生长;丰富的多种维生素,促进爱犬皮毛健康;添加果寡糖和酵母,有效改善肠道微生态环境,确保食物的更佳消化吸收,是幼犬生长发育的好选择。
米饭是我们每天都要吃的,炸鸡是我们每个人都喜欢吃的,但是大家都知道这两个食物的热量很高,下面来看看炒饭和炸鸡哪个热量高吧。
一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡。每100g炸鸡的热量有300kcal,1只炸鸡有200g左右。所以两个都是高热量的食物,想减肥的朋友要克制煮哦。
碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。
其实100g炸鸡的热量是210大卡,相当于一大碗米饭的热量。吃炸鸡的时候注意分量,少吃一点,满足嘴瘾,反而有助于控制食欲,避免暴饮暴食,减肥大计得以实施!
少量的炸鸡并不会使你长胖,控制好一天的热量摄入才是减肥的核心所在,所以有时候减肥的人不是不能吃这些东西的,是可以少量吃的,如果长时间不吃,在吃的话就会停不下来的。
狗粮
狗粮的作用第一是填饱狗狗的肚子,让狗狗不再饥饿,第二是促进狗狗发育,让狗狗健康成长,这和狗粮中含有的营养物质有很大的关系,狗狗生长需要充足的营养。因此,主人在狗粮选购时,要看清狗粮中含有的营养成分。
狗粮中的营养成分有哪些?
1、蛋白质
蛋白质由氨基酸组成,是身体的基本组成单位。蛋白质(比如鸡肉、牛肉等)能为您的爱犬提供能量,并形成它的肌肉、皮肤、被毛、抗体、酶以及血凝块等。
2、脂肪
脂肪是您爱犬保持活跃的动力源泉:它提供的能量是蛋白质和碳水化合物的两倍以上。脂肪和脂肪酸也是维生素的源泉,对于生成健康的肌肤和被毛以及强健的免疫体统都不可或缺。同时脂肪能让食物更加可口,更易消化。
3、碳水化合物
常见的碳水化合物有谷类食物、大米以及面食,这些都是绝佳的热量源。纤维有利于消化。
4、矿物质
钙和磷等矿物质对骨骼强健与牙齿的形成、细胞和组织的成长、体液平衡以及代谢作用都不可或缺。矿物质需要高度的平衡,某一种矿物质的过量,往往会导致另一种矿物质的不足。
5、维生素
维持生长、保持健康皮毛以及对免疫系统的支持,都需要少量的维生素。某一类型的维生素过量会造成伤害,然而,某一类型的维生素不足也同样有害。脂溶性维生素(A、D、E和K)储存在您爱犬的脂肪组织中,而水溶性维生素(复合维生素B和C)则通过尿液排出体外。与人类不同的是,犬类不需要维生素C。
那么拥有丰富营养的狗粮有哪些?对于小型犬来说,主人们可以选择宠优冠能小型犬犬粮,此种狗粮高营养密度的活力成犬配方,特别适合小型犬;含有天然酵母的丰富营养,有助于强健成年犬的免疫系统,提升爱犬的总体健康;高消化率配方,含有源于天然纤维的生物活性益生元,有助于增强消化系统的健康和营养素的吸收,丰富的营养配方,是狗狗生长发育的好帮手。
大家在生活中应该都听说过红糖吧,但是你了解红糖吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟红糖的营养价值有什么呢,以及红糖的主要成分是什么呢,跟着小编我们一起来学习一下吧。
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘藏经棒汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。主要成分:几乎保留了煎汁中的全部成分,除具备糖的功能外,还含有维生素和微畳元素,如铁、镁、锌、错等,营养成分比白砂糖高很多。
红糖的热量(以100克可食部分计)是389大卡(1627千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克红糖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的17%。
红糖补血、驱寒、滋养身体,这是许多人的共识。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。而且其适宜大多数人群食用。恢复体力、缓解疲劳中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。由于它含铁丰富,男人喝了对恢复体力的效果会更好。
荷兰豆是大家常见的菜,超市和菜市场都有买的,有人喜欢吃有人不喜欢吃,那么荷兰豆热量高吗,荷兰豆有哪些营养成分呢,来看看吧。
荷兰豆的热量其实是很低的,经过研究测定每100克荷兰豆中所含有的热量大概在30大卡,这个数值是非常低的一个数值,相比于其它的一些蔬菜要低很多,可见荷兰豆是一种非常低热量的食材,特别适合那些体型肥胖的人食用,能够起到减肥的作用。
荷兰豆中含有很多的植物蛋白,也含有很多的氨基酸成分,这些营养物质对于健康是很重要的,不仅能够很好的滋补身体,而且还可以起到提高免疫力的作用,除此之外,荷兰豆中还含有很多的胡萝卜素和维生素物质,这些营养物质也是人体健康不能缺少的,所以吃一些荷兰豆来补充营养,非常有效果。
荷兰豆生吃是有毒的。首先,在外面购买的荷兰豆很有可能喷洒过农药,生吃的话会就会直接将化学毒素吃下去。其次生荷兰豆中还含有一些有毒物质,例如皂素。如果不高温加热破坏它的话,食用之后就会导致中毒。因此荷兰豆绝不可以生吃,必须炒熟之后才能食用。如若不小心导致中毒,必须马上就医。
荷兰豆是蝶形花科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。
牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。以下是由小编整理的牛排知识的内容,希望大家喜欢!
牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且,牛肉的营养成份很高,人体每天需要的22种氨基酸,一半以上的胺基酸可由人体制造,但有8种氨基酸在人体内无法自制的,称为必需氨基酸,得由食物中摄取。
牛肉食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸,而且是100%吸收,任何动、植物的营养没法与牛肉相比,所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。
牛肉的瘦肉部分,含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
蛋白质是维持人体健康所不可欠缺的营养素。蛋白质与糖、脂肪为人体所需三大营养素,也是维持生命最重要的营养素。我们的肌肉、皮肤、器官、骨骼、血管、毛发、指甲等都是由它们所构成,也是制造血液、贺尔蒙、氧气、神经传达物质、免疫物质的原料。
牛肉含均衡的必需氨基酸,食品内所含的蛋白质,在体内会被小小单位的氨基酸分解利用,而必需氨基酸无法从体内合成,需从食物补给。
必需氨基酸——大人需8种、小孩多2种为10种,牛肉的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低等,都需多加摄取。
牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种,常减肥的女性容易出现贫血的现象,对于想保持神采奕奕的人,预防贫血是很重要的。
铁质不足所引发的症状:贫血、血气不良、手脚冰冷、指甲易断、头发易分岔。女性由于月经,每月要失血15-30mg的铁,因此铁的需要量多男性2成。此外,为了制造妊娠中婴儿的血液,妊娠前期所需的铁为10mg,妊娠后期和哺乳中需要男性的2倍、即20mg的铁质。常食用容易吸收、低热量的牛肉,可大量增加铁质的吸收。
牛肉味甘,性平,归脾、胃经
有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效
适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
近生牛排(Blue):正反两面在高温铁板上各加热30~60秒,目的是锁住牛排内湿润度,使外部肉质和内部生肉口产生口感差,外层便于挂汁,内层生肉保持原始肉味,再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受
一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时有生熟部分。
三分熟牛排(medium rare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后 上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色,伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显,对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果)
五分熟牛排(medium):牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。
全熟牛排(well done):牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。
按温度划分
一分熟牛排(rare):125℃
三分熟牛排(medium rare):130-135℃
五分熟牛排(medium):140-145°
七分熟牛排(medium well):150-155℃
全熟牛排(well done):160℃
按触觉划分
近生牛排(blue) :feels soft and squishy 口感柔嫩 湿软 多汁 新鲜 原生肉感
一分熟牛排(rare):soft to the touch 口感柔嫩 有肉汁鲜味 生熟层次感交汇
三分熟牛排(medium rare):yields gently to the touch 口感大体偏嫩 肉感多元化 相对鲜美
五分熟牛排(medium):yields only slightly to the touch, beginning to firm up 口感不会太嫩 有层次有厚重感
七分熟牛排(medium well):firm to the touch口感开始厚重 有弹性 咀嚼感不错
全熟牛排(well done):hard to the touch口感坚实 有弹性 有嚼劲
热量 (1351.71千卡) ·蛋白质(149.29克) ·脂肪 (26.17克) ·碳水化合物 (142.16克) ·膳食纤维 (1.87克) ·维生素A(371.30微克) ·胡萝卜素(1.80微克) ·硫胺素 (0.60毫克) ·核黄素 (1.29毫克) ·尼克酸 (39.90毫克) ·维生素E (10.15毫克) ·钙 (188.94毫克) ·磷 (1659.66毫克) ·钠 (2492.49毫克) ·镁 (235.42毫克) ·铁 (30.06毫克) ·锌 (38.24毫克) ·硒 (27.98微克) ·铜 (1.41毫克) ·锰 (1.43毫克) ·钾 (1163.18毫克) ·碘 (42.25微克) ·胆固醇 (315.00毫克)
看过“牛排基础知识“
百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。下面就由小编为大家介绍下百花蜜的功效、作用和营养成分,希望可以帮到大家哦。
蜂蜜有单花蜜和多花蜜之分,市场上最为常见的是单花蜜,比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、枣花蜜等等,多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种,也叫杂花蜜,百花蜜也是多花蜜的一种叫法。市场上的百花蜜大都是中蜂生产的,也就是通常说的土蜂蜜。
高山百花蜜的作用:(1) 清香甜润,营养滋补。(2) 具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。长白山野生花卉资源极其丰富,形成了长白山西坡独特的高山花园景观。每到初夏时节,漫山遍野的鲜花竞相开放,为蜜蜂提供了独特的高山蜜源。产于长白山的高山百花蜜色泽金黄,香味浓郁,质地细密集百花之精华,具有多种生理活性,是长白山高山花卉的精髓。长白山百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花营养精华之大全。
蜂蜜是由葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、"蜂蜜糊精"等所组成的混合物。
最新研究发现蜂蜜是一种高度复杂的糖类混合物除了葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽精外。还含有麦芽二糖、a一海藻糖,海藻糖、昆布二糖、松三糖等、当然,这些糖大多数都不存在于花蜜里。因此人们认为可能是蜜蜂在酿造过程中或在蜂蜜的贮藏中,通过酶及蜂蜜里的酸类作用而形成的、蜂蜜之所以具有甜度、吸湿性及高能量。是果糖和葡萄糖占绝对优势的缘故。蜂蜜中蛋白质的含量,平均为0.3%,变化范围是o.1%~ 2.42%。氨基酸含量平均 0. 00476%,变化范围0.0008%一O.0375%、蛋白质是生命代谢过程中的特殊介质.是所有器官和组织的基本物质。
百花蜜的营养成分:含有果糖及多种氨基酸、维生素和微量元素。 点击下页查看更多>>>百花蜜的美容应用
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1.抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
2.促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
3.提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
4.促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
5.改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
6.保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
7.抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
8.促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。
用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
9.保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
10.润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
11.促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。
用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率。
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。
5、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
判断是否正宗土蜂蜜,取少许结晶的蜂蜜放在杯子中,然后放在20~30℃的温水中,如是正宗土蜂蜜会很快融化。而掺白糖的假蜜融化后,一般会有结晶.
猫粮
我们会根据自身爱好选择零食,并在选择时对其味道和成分有一定的了解。那么,你有仔细研究过猫咪的食物吗?猫咪的食物是由什么组成的呢?
一、猫所需要的营养成分
猫是肉食动物,自然界的猫的食物来源:小型的哺乳动物,主要是啮齿类。小部分为鸟类和昆虫。猫食用其他哺乳动物的肌肉,内脏和骨头,从中摄取有用的维他命和矿物质,比如钙和磷。另外从啮齿动物的胃中的谷物和植物中摄取碳水化合物,从昆虫中摄取纤维素,从血液中摄取矿物盐。所以好的猫粮应该能够尽量同以上成分相吻合,满足猫的营养需要。
二、好的猫粮由以下成分构成
1.大部分为高动物蛋白:动物肉类(必须是肉类而不是肉类和动物副产品)而且肉类的组成必须明确的给出,比如:鸡肉(罐头)或者鸡肉干,鸡肉干粉(干粮)
2.小部分蛋和奶类(高蛋白),小部分动物内脏(蛋白质,维生素和矿物质)
3.化学合成的防腐剂或者防氧化剂,色素,糖,焦糖,水解物
4.不超过50%(最好25%~30%)的谷物和蔬菜(碳水化合物和纤维素)
5.高质量的脂肪类(干燥后起码10%的含量),这其中包括动物油(鸡油,鱼油)和植物油(葵花子油,蓖麻油,玉米油等等)
6.各种维他命和矿物质
7.自然合成的防氧化剂(在干粮中防止油脂变质)比如说维他命E和C
8.大量的低质蛋白质,比如可疑的动物副产品,植物蛋白精华等
9.和肉类相比比例过高的面筋类(植物蛋白)
10.高含量的难消化的碳水化合物,比如淀粉(容易导致闻起来发酸的腹泻)。不可溶难消化的纤维素,常由花生壳,木屑,谷壳组成,经常标注为去毛球的猫粮。和一般的谷物纤维相比,常食用容易导致食物吸收消化不良。
兔
很多新手饲主不知道该给兔兔喂什么食物,就选择了最方便的兔粮,兔粮也分很多种。大部分人都不了解兔粮,不知道自己心爱的宠物每天食用的都是什么。目前市面上常见的兔粮有两种,一种是标明宠物兔专用,多是进口品牌;另一种是国产散装兔粮,价格实惠,今天先说说散装的。
兔粮最早是农场为了节省人力而开发的,制作原理有点像压缩饼干。把原料洗净、晾干、切碎、加入一定比例的添加剂,用机器搅拌,再经过压缩,就变成了我们所看到的颗粒了。兔粮因为运输方便、易保存等优点。但要注意的是,兔粮只是一种营养补充剂,并不能作为TT的主食。兔子的主食应该是牧草。
说到这里大家可能会想了:兔粮里到底都有些什么东西?
散装兔粮大部分是农场自行加工制造的,主要原料有玉米、大麦、草粉、豆粕、植物油、食盐、酵母粉、钙粉、面粉、维生素和矿物质,旨在满足兔兔生长所需的基础营养素,也就是常说的全价粮。颗粒偏绿说明草粉的含量高;偏黄则说明玉米和大麦的含量比较高。喂的时候要定时定量,每次一小把就够了,毫无节制的话会令兔兔发福哟!
散装兔粮的优点是价格非常便宜,缺点是质量不太稳定,因为农场大都是就地取材,采用当地产的粮食做兔粮,导致磷钙比的变化很大。目前国内还没有关于兔粮质量的统一标准,也没人监督其生产过程中的卫生状况,所以我不推荐大家买散装的。
布偶猫(详情介绍)
每一种营养成分对于猫来说都是非常重要的,即使是一些微量元素的缺失,对于猫的身体多少也是有着一定影响的。因此对于猫咪的饮食我们要注意营养的均衡,尽量做到面面兼顾,这样才能让猫健康地成长下去,那么我们就先来说说猫需要的主要营养成分有哪些。
1.蛋白质:猫需要高蛋白食物,而且以动物性蛋白为主如肉、鱼、鸡蛋、肝脏、肾脏等,都有助于猫的生长发育。新鲜的食物会受到猫咪的欢迎,不过长期喂食单调的食物,会让猫咪感到厌烦,从而产生拒食情况,会导致猫咪的营养缺乏。所以在喂食猫咪一种猫粮有较长的一段时间后,可以为猫咪换一下新口味。
2.脂肪:猫,尤其是成年猫,需要进食大量的脂肪,幼猫宜少喂,否则会使它过于肥胖。在小猫的食物当中要适当增加维生素s的含量。
3.碳水化合物:虽然我们不能把什么东西都用来喂猫,但是有些人吃的食物还是可以拿来喂食它们的,如大米饭、玉米面、山芋等,都含猫所需要的、我们可以把以上食物磨成粉后,加入些脂肪或食油,用来喂小猫最好。有的猫吃了甜食(蔗粳或乳糖)、牛奶后。出于乳糖个沥道卡发酵,容易引起腹泻;牛奶中白蛋白过敏,也会发生腹泻。如发生上述情况.应及时停食。
4.水:虽然猫是一种比较耐渴的动物,但是水对于任何生命体来说都是必须的,所以我们平时应当保证猫咪饮水的充足,而且要保证水比较新鲜。
以上的营养物质是猫咪生活中必须的,所以我们要尽量保证这些营养物质的充足以及均衡,以免因为营养物质的缺失而对身体产生影响。
大家在生活中应该都经常吃醋吧,但是你真的了解醋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟醋主要成分是什么呢,以及醋有什么营养价值呢,如果你也想知道我们就一起来学习吧。
醋中的主要成分是醋酸,醋酸是一种有机酸,食后有促进胃液分泌,增进食欲的作用;醋酸可以使胃肠道酸度增加,有利钙、碗的吸收与利用;醋酸也有很好的抑菌、杀菌作用,有些病菌如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、葡萄球菌和流感杆菌等在酸性环境中不易生存,民间常用醋熏法进行室内空气消毒,是有科学道理的。
食醋的主要成分是醋酸,还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等对身体有益的营养成分。醋可消化脂肪和糖,适当地喝醋,不仅可以减肥,还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率,促进身体健康。醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑,延缓衰老;醋有利尿作用,能防止尿潴留、便秘和各种结石疾病;醋能降低血压,软化血管,减少胆固醇的积累和降低尿糖含量,防止心血管疾病和糖尿病。
1.空腹者不宜吃醋。不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
2.对醋过敏者及低血压者忌用。食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
3.骨折的人避免吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
1、醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
2、食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
3、醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
4、醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。
大家在生活中应该都听说过红豆吧,但是你了解红豆吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟红豆的主要成分是什么呢,以及红豆怎么吃最有营养呢?跟着小编我们一起来学习吧。
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆富含蛋白质、膳食纤维、铁、钾等矿物质、皂角苷、维生素B2,有补脾健胃、清热解毒、利尿消肿、通气除烦、养心补血等功效。红豆煮汤、炖肉、熬粥或做成豆沙馅蒸包食用最有营养,具体吃法如下:可将红豆用水浸泡10-12小时,待红豆泡软后,做成红豆薏米粥,或与排骨、鲫鱼、莲藕、南瓜、陈皮、乌鸡、桂花等煮汤、炖肉。
1.红豆一次性不能吃太多,会导致胃胀气。
2.红豆宜与薏米搭配食用,二者搭配可以排除身体里的代谢废物和毒素,消除水肿。
3.红豆宜与冬瓜搭配食用,二者搭配有助于降火消暑,补充水分。
4.应挑选品质好的红豆食用,为了身体健康着,想吃进肚子里面的东西应该格外小心。常用的挑选红豆的方法有问味道和看表面两种。
5.一般家里买红豆时都会一次性买多些,如果短时间内无法将买来的红豆吃完,需要用正确的方式储存,才能保持红豆的新鲜品质。
6.红豆宜与红枣搭配食用,二者都含有丰富的铁元素,可以补血养颜。
7.红豆有利尿消肿的功效,但如果一次性吃太多,也会有腹泻的风险。
8.红豆是一种粗粮,和精米细面搭配起来食用可以为人体提供更全面的营养。
9.红豆比较硬,难以煮熟,所以日常家庭煮红豆之前最好先将红豆用水浸泡一段时间。
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二:健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
好处三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,下面就由小编为大家介绍下花生的功效和作用,希望对大家有帮助。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生是一种营养非常丰富的食物,它的蛋白质含量高达24-36%,相当于小麦的2倍,玉米的2.5倍,大米的3倍,与红肉类似。而且花生中的蛋白质极易被人体吸收,吸收率在90%左右,其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉类媲美,所以,经常食用确实能起到滋补的作用
花生含有人体所必需的8种氨基酸,且其比例也与人体相适宜,是人体所必须,而自身不能合成的。此外,它还含有13种维生素和26种矿物元素,其中富含维生素E、叶酸以及矿物质元素锌、钙、磷、铁等。锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,对延缓衰老有特殊作用。每一种元素对人体来说都必不可少的,通过饮食补充这些营养素的摄入,从而提高健康体魄。
花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。
1、降低胆固醇:花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老:花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。
3、促进儿童骨骼发育:花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育
4、预防肿瘤:花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。
5、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
3、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
小贴士:
1、一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物,其实花生本身是甘润的,只是在炒制过程,加太多盐分或其它香料,才使它变得燥热。所以花生最好仅以微火烘乾或晒乾,若用生花生直接红烧、炖煮,则功效更佳。
2、最值得注意的是,花生若保存不当,易发霉或导致黄麴毒素污染,吃了可能致癌,不可不慎。此外,花生含油脂特多,患有肠胃疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,不宜大量食用。
古代牧羊犬
水、脂肪、碳水化合物、矿物质、纤维素、蛋白质和维生素是维持狗狗正常生活和活动的必须。一、水在犬体内,血液中的含水量约占80%以上;肌肉的含水量约占72-78%;骨骼中的含水量约占45%。犬对水的需要远远超过对食物的需要。犬体内没有特殊的贮水器官,犬体内水的来源主要从饲料中的水分和直接饮用水中得来,从而达到体内所需水分的平衡。成年犬每天的需水量为每千克体重100毫升水;幼犬为每千克体重150毫升水。二、脂肪脂肪是生命机体的重要组成部分,它的主要作用是贮存能量。每克脂肪分解后可产生9.4千卡热量,这高于糖类和蛋白质的能量。脂肪中的能量不能直接被狗吸收,必须被转化为脂肪酸才能吸收。脂肪酸是犬体细胞膜及生殖器官和激素等的重要万分。但亚麻油酸和花生油酸等,犬体内不能自己合成,而要从饲料中获得。犬类易于吸收动物性饲料中的饱和脂肪酸,而对植物性饲料中的不饱和脂肪酸则较难吸收。因此如果长期喂食植物性饲料,会导致狗狗营养不良。三、碳水化合物碳水化合物,俗称糖。在犬体内,生命活动的主要能量来源是葡萄糖,葡萄糖能够迅速被犬体吸收。葡萄糖始终在犬的血液中保持一定的水平以维持狗体内器官所需的能量。四、矿物质矿物质是指犬体内碳,氢,氧以外的其它金属元素。矿物质中如钙,磷,钠,钾,镁等是犬体营养所需的主要成分。矿物质中如铁,锌,碘,锰,硒等,它们在犬体内含量较小。矿物质虽然在犬体内含量小,但是它们会对体内激素的高低,体内软组织,血液,体流,细胞等起到重要作用。而且直接影响到神经系统的传导功能。五、纤维素适量的纤维素可促进胃肠蠕动,有利于消化。纤维素广泛存在于植物性饲料中。六、蛋白质蛋白质是生命活动的主要活性物质,也是生物维持自身生命活动的主要营养物质。在犬的一生中,幼年时是发育的最关键阶段,蛋白质需要量最大;成年时,蛋白质的需要量渐趋稳定。所以在犬类食物中,动物性饲料应不低于30%,对于一些名贵犬种(像警犬,缉毒犬,缉爆犬等),更应加大动物性饲料的比重。对于成年犬每千克每天需要提供四克可消化的蛋白质。七、维生素维生素是具有高度生物活性的有机化合物,在生物体内不能合成或很少合成。如果缺乏某种维生素,犬体内有机物的合成过程就会中止,从而使犬出现某种病态。犬类饲料中含有的各种维生素一般足够犬体的需求量。营养均衡,是狗狗健康成长的必要条件之一。
橘子是芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。下面就由小编为大家介绍下橘子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
维生素C:加强人体免疫系统,是人体免受普通感冒和流感的关键。维生素C也是一种强力抗氧化剂,可以帮助保护视力和心血管健康。
维生素B1:又称硫胺素,是心脏,肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应,有助于将食物转化为能量。
叶酸:是怀孕和婴儿非常重要的营养素,因为它有助于细胞的生产和维护。橙子是叶酸摄入量的一个很好来源。
维生素A:通常与胡萝卜紧密相联,能有效低保护的视力。
钙:众所周知,钙可以强健骨骼和牙齿。
钾:在体内保持人体电解质平衡,以及确保肌肉的正常生长。
维生素B2:又叫核黄素,可以代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。
维生素B3:又称烟酸,这种维生素是皮肤,消化系统和神经系统不可或缺的重要成分,研究表明它可能有助于预防老年痴呆症,帮助食物转化为能量,促进皮肤修复。
维生素B6:这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢,并可预防心脏疾病。
镁:这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,居百果之首,产量第一位的数巴西,有2425.26万吨,第二位数美国,有1633.52万吨,中国第三,有1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和意大利等国。
中国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至台湾,南至海南岛,西南至西藏东南部海拔较低地区。耐寒区位9~11。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。
1、助于防止心血管疾病:橙子含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化。
2、保护胃肠道:由于橙子纤维含量高,可以帮助保护胃肠道,缓解便秘和腹泻。研究还表明,橙子的抗氧化性能与膳食纤维,可以帮助预防结肠癌和减少口腔、食管疾病的风险。每天吃一个橘子也可能有助于防止形成胃溃疡。
蒜苗是很常见的食材,蒜苗炒菜吃起来很香,蒜苗的做法也有很多种,那么蒜苗营养成分有哪些呢,蒜苗的热量高吗,下面一起来看看吧。
在蒜苗中含有的很多营养元素都是比较独特的,而且非常的丰富均衡,尤其是蛋白质的含量特别高,这是很多蔬菜都不能相提并论的,此外在蒜苗中含有的维生素c和胡萝卜素也极其丰富,最值得一提的是,在蒜苗中还含有一定量的硫氨酸和核黄素,这两种物质是非常有益我们身体健康的,可以起到一定的药理作用,特别是对于消积食效果独特,若是存在积食的话,不妨吃一些蒜苗来进行改善。
蒜苗的热量跟其它的蔬菜相比的话是非常低的,虽然它的营养特别的丰富,但并不表示它的热量就很高,经过研究测定每100克蒜苗中所含有的热量在34大卡。所以吃蒜苗根本不用担心会带来太多的热量,不会造成肥胖的出现,平时吃一些蒜苗来辅助减肥也是可以的,因为这是一种高营养低热量的蔬菜。
蒜苗未烹制成熟的话是可以食用的,因为蒜苗本身就不含有毒素,即使在未成熟的情况下去食用也不会对人体健康有什么不利的影响,而且蒜苗自身是属于一种可以杀菌消毒的食材,所以可以放心的吃。
蒜苗其实就是大蒜的幼苗发育到一定时期后形成的青苗,被称之为蒜苗。蒜苗生长在农田里,跟蒜的味道有些相似,有一点点香辣的味道,而且蒜苗的柔嫩的蒜叶和叶鞘都是可以用来食用的。
狗所需要的基本营养成分
对于一只健康的狗狗来说:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物是必不可少的,下面我们一起来了解一下它们的知识:
一、水
水是犬的营养物质之一。成年犬躯体约含有60%的水,幼犬的比例更高。狗狗体内所有的生理活动和各种物质的新陈代谢,都必须有水的参加才能顺利进行。水的比热高,因而吸热多,机体代谢过程中产生的热量,经水带到皮肤或肺部散发,具有调节体温的作用等。而且犬体内没有特殊的储藏水的能力,失水将比断食能更快的引起死亡。
当犬体内水分减少8%时,即会出现严重的干渴感觉,食欲降低,消化减缓,并因粘膜的干燥而降低对传染病的抵抗能力。
长期饮水不足,将导致血液粘稠,造成循环障碍。当因却水而使体重消耗20%时,可能导致死亡。
二、蛋白质
蛋白质是犬生命活动的基础,是体内除水分以外含量最多的物质,约占犬干重的一半左右。狗狗体内的各种组织器官,参与物质代谢的各种酶类,使机体免于得病的抗体等都是由蛋白质组成的。另外,在修复创伤,更替衰老、破坏的细胞组织时,也都需要蛋白质。因此,蛋白质是犬最重要的营养物质。构成蛋白质的基本物质是氨基酸,约有20多种。
狗狗
蛋白质或某些必需氨基酸供给不足,会使犬体内蛋白质代谢变为负平衡,引起食欲下降、生长缓慢、体重减轻、血液内蛋白质含量降低,抗体的形成受到影响,使免疫力降低。公犬精液品质下降、精子数量减少。母犬发情异常、不受孕,即使受孕,胎儿也常因发育不良而发生死胎或畸胎。
但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重时发生酸中毒。
一般情况下,成年犬每天每千克体重约需48克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9.6克。
三、脂肪
脂肪是狗狗机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪充分氧化后,可产生39.3千焦热量,比碳水化合物和蛋白质都高。犬体内脂肪的含量约为其体重的10~20%。
当狗粮中缺乏时,可引起严重的消化障碍,以及中枢神经系统的机能障碍,出现倦怠无力,被毛粗乱,缺乏性欲,睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪贮存过多,会引起发胖,同样也会影响犬的正常生理机能,尤其对生殖活动的影响最大。
幼犬日需脂肪量为每千克体重1.1克,成年犬每日需要脂肪量按饲料干物质计算,以含12~14%为宜。
四、碳水化合物
碳水化合物在体内主要用来供给热量,维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。
成年犬每日需要的碳水化合物可占饲料的75%,幼犬每日需要碳水化合物为每千克体重约17.6克。
我们人体需要补充的营养价值实在是太多太多了,其实从我们平时的食物中就可以汲取很多的养分和价值,你知道原料中的营养价值有哪些吗?以下是百文网小编为你整理的烹饪的原料营养成分,希望能帮到你。
为了一定的目的和实际需要,按照烹饪原料的性质及有关特征,选择恰当的标准和依据,将各种各样的烹饪原料品种加以系统的分门归类,称为烹饪原料的分类。
1、有助子使烹饪原料知识的学科体系更加科学化、系统化
2、有助于全面深入地认识烹饪原料的性质和特点
3、有助于科学合理地利用烹饪原料
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很多人在烹饪食物的过程中因为没有把握好烹饪的技巧与方法,从而使得烹饪的食物中的营养缺失了,那么你知道应该怎么去进行烹饪才会保留其中营养吗?以下是百文网小编为你整理的烹调如何保留食物营养,希望能帮到你。
1、按原料性质可分为:生炒和熟炒。
2、从技法上可分为:煸炒、滑炒、软炒。
3、从地方菜系可分为:清炒、抓炒、爆炒、水炒。
4、从色泽上可分为:红炒与白炒。
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很多人都知道合理的烹饪食材是可以使得人体补充到很多的好的营养的,但是却不知道有哪些烹饪元素可以很好的补充到人体的营养的,那么有哪些呢?以下是百文网小编为你整理的烹饪食物中的营养成分对人体的作用,希望能帮到你。
1,牛奶可加牛油果Or香蕉Or你想的水果一起打成奶昔,这个应该很多人知道
2,蘑菇直接洗好,摆平放入烤箱,凹的那面朝上、撒点盐,开烤,鲜到不行
3,冰冻香蕉,冰冻各类水果,升级点可以加上淡奶油等就变成了各类雪糕
4,吃剩下的米饭,可以伴上点猪油,胡椒粉,辣椒粉等放烤箱可以烤成锅巴哟,又脆又香,解馋的时候最方便了!
5,豆豉炸鸡蛋!这个也超好吃!热多多的油,鸡蛋打下去炸,不是煎哦是炸,炸后捞出来,放豆豉下去炒香可以再放点辣椒,接着放鸡蛋进去炒!啊啊啊!下饭炒鸡棒!
6,市场买的豆腐干洗好撒盐放入烤箱烘干,也很好吃啊!减脂时候的小零食,有嚼劲又有豆香
7,香蕉土司,香蕉先捣成泥,土司放入平底锅(不放油)小火烤到表面金黄,放入香蕉泥,再放另一片吐司,把两片压实,反过来继续烤。吐司的酥脆加上中间香蕉泥香甜,早餐不到十分钟做好配上牛奶超满足的!
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一般在烹饪食物的时候,食物都会充分发挥出其中的烹饪元素和营养给予人们补充,那么对于烹饪食物中的营养元素你知道有哪些吗?以下是百文网小编为你整理的烹饪食物中的营养成分,希望能帮到你。
煎蛋――外脆里嫩
专家点评:煎蛋外皮香脆,但是这也意味着那部分的蛋白质发生了变性,降低了人体对鸡蛋营养的利用率。煎蛋的颜色越深,就说明蛋白质的变性也就越严重。如果已经出现焦煳,还会产生有害人体健康的物质。
水煮蛋——最简单最营养
专家点评:水煮蛋是最简便的吃法,营养保存最好,消化率高。另一种用水煮的方式是荷包蛋。可以直接用水煮,或在煮汤、煮面条的时候直接打入鸡蛋煮熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等,甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。煮荷包蛋要等水开时打入,用小火慢煮才能保持外形漂亮。除了常规
的吃法,还可以将煮好的荷包蛋捞出,再单独炒一个鱼香汁或糖醋汁提芡浇在上面,做成鱼香荷包蛋、糖醋荷包蛋等。
酱卤蛋――建议少放茶叶
专家点评:茶叶蛋是酱卤蛋的一种。传统做茶叶蛋的方法是将鸡蛋煮熟后敲裂蛋壳,带壳再放入用茶叶、酱油、盐等煮制的汤中酱制。酱卤蛋和水煮蛋的营养大同小异,不过茶叶蛋要少吃。鸡蛋中最丰富的营养是优质的蛋白质,但茶叶中的鞣酸会影响蛋白质的吸收。尤其不能吃隔夜浸泡的茶叶蛋,否则会增加胃肠负担。其实可以制作改良版"茶叶蛋",不放茶叶,用八角、小茴香、盐、酱油加水调成汁,味道也很好。
炸蛋――美味元宝
专家点评:常见的炸蛋吃法有炸鸡蛋包、虎皮鸡蛋、海参烧鸡蛋、元宝肘子等。炸鸡蛋包一般做早餐,是用油条面炸成皮,再将鸡蛋打入皮中进行炸制。虎皮鸡蛋是将鸡蛋先煮熟去皮进行炸制,然后再加入调味品,可做成酸甜的,咸鲜的,也可撒点孜然面,味道也不错。跟多数人想的不一样,炸蛋并不是所有营养都损失了。炸鸡蛋外部的蛋白质会有一些损失,但蛋黄中的营养还是能得到较好的保留。
蛋花汤――简单美味
专家点评:鸡蛋当然也能做汤,而且做汤的方法也有两种。一种是先将鸡蛋煎成蛋饼,往锅内加水烧开,再放入其他配料和调料。另一种是先烹调其他原料,待水烧开后再甩入蛋花。不勾芡的为汤,如紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、菠菜鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤;勾芡的为羹,有西湖牛肉羹、西施海鲜羹、蛋花粟米羹等。对儿童来说蛋羹、蛋汤更容易消化吸收。
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近几年来越来越多的洋快餐长驱直入我国的大中城市,今天百文网小编为你整理了中式汉堡包的营养成分,欢迎阅读。
馒头(均值)的营养成分
热量(千卡):221 脂肪(克):1.1 蛋白质(克):7
碳水化合物(克):45.7 膳食纤维(克):1.3 硫胺素(毫克):04
钙(毫克):38 核黄素(毫克):05 镁(毫克):30
铁(毫克):1.8 锰(毫克):0.78 维生素E(毫克):0.65
锌(毫克):71 铜(毫克):1 胡罗卜素(微克):1
钾(毫克);138 磷(毫克):107 视黄醇当量(微克):43.9
钠(毫克):165.1 硒(微克):8.45
因为甲鱼含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。以下是百文网小编收集整理的关于孕妇吃甲鱼的知识,希望对你有帮助。
1.提高免疫力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
2.养颜护肤
龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
3.抗癌抑癌
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。
4.祛压降脂
甲鱼还具有净血的作用,经常食用可以起到降低血胆固醇的作用,对高血压、冠心病患者非常有好处。
5.壮阳壮腰
多吃甲鱼可以壮阳气,补充男性精力。
6.滋阴补虚
吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。
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御米油是由珍稀的罂粟籽经灭活后,精制提炼而成的一种营养价值极高,并含有极高复合药用保健成分的纯天然制品。下面百文网给大家分享御米油食用方法。
①、御米油特制调和油食用简单,用餐时加在饭菜中,搅拌均匀即可食用,或直接饮用。
②、御米油特制调和油可与其它植物油按1:9的比例混合使用。
③、炒菜:将御米油特制调和油加入锅中烧至70℃左右,再将菜置于锅中,其它烹饪操作方法不变。
④、火锅:
A、预先将适量的御米油特制调和油炒制火锅底料中,然后按照正常汤、料进行配比。
B、先直接投放火锅汤中,然后开始点火加温10-15分钟后味道极佳。
⑤、烧烤:
A、直接拌入烧烤调料中。
B、先将御米油特制调和油刷上烧烤物,然后烧烤。
⑥、烫油辣椒:将御米油特制调和油加入锅中烧至70℃左右,再将辣椒置于锅中,成品鲜香无比(控制好油温,用盖子盖住盛辣椒的容器口至冷却,效果极佳)。
⑦、煲汤:煲汤前将御米油特制调和油直接加入即可。
⑧、烤制面包、点心等:将御米油特制调和油直接涂在表层烤制。
⑨、和馅:直接加入肉馅中。
⑩、还可直接用于拌鲜蔬菜、海鲜等。均匀洒于拌好的食品中即可。
御米油是国家严格管控的高端养生食品,从原材料采集到生产加工到销售环节,国家都有严格的条例出台,这虽在一定程度上遏制了不法商户的盗卖、售假行为,但却不能从根本上杜绝。
据2005年国家颁布的《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》(卫监督发[2005]349号)第一条指出:罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂,不得在市场上销售或用于加工其他调味品。甘肃省农垦集团有限公司是国家指定的唯一的允许利用罂粟籽榨取食用油脂的生产企业,其生产的罂粟籽不得在市场上销售。
因而,生产商若非"甘肃农垦集团",则一定为假冒伪劣产品。
罂粟籽,即罂粟之种子。始载于《开宝本草》。释名“米囊子”、“象谷”等。李时珍言:“其实状如罂子,其米如粟,可供御用”,故有“御米”之说。故罂粟籽油又名“御米油”。
罂粟籽的文献记载
《本草纲目》二十三卷对罂粟籽精华的描述如下:“其味甘平无毒,性寒、多食利二便,动膀胱之气。主治:胆石发动,不下饮食,行风气,逐邪热,治反胃、胸闷痰滞,治泻痢、解燥、反胃吐食、益阳补遗。另:研其米水煮,加蜜作汤饭甚宜;嫩苗作蔬食极佳,榨其米做菜肴,久食解胸闷、益血畅。”
《中药大辞典》称罂粟籽的作用是性甘平无毒。主治反胃、腹痛、泻痢、脱肛。
《辞海》中记载:罂粟籽功能敛肺,涩肠、止痛。主治久咳、久泻、久痢,胸腹诸痛等症。
《美国联邦政府条例手册》中记载:罂粟籽可归为一般认可的安全物质。
《大英百科全书》中记载:罂粟籽不含麻醉剂成份。
香港卫生署文件将罂粟籽定性为中药、无毒。
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爱他美是德国领先的高端奶粉品牌,是德国市场份额第一的奶粉,也是欧洲销量最好的奶粉之一。下面是百文网小编为大家整理的爱他美奶粉冲泡方法,希望能帮助到大家。
冲调方法:
1.将开水冷却至40和50度之间,将一半水倒入洗净消毒过的奶瓶。
2.使用奶粉纸桶包装内的小勺,将1勺奶粉加入30ml的水中。
3.顺时针或逆时针摇动奶瓶,直到奶粉完全溶解在水中。
4.再将另一半水倒入,再摇动奶瓶。
5.在手背滴几滴奶液,测试温度,体温37度为最佳温度。
参考水和奶粉的用量:
6个月,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
8个月,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
9个月以上,210ml的水,7奶粉勺奶粉,每天喂1-2次。
适合少量饮用
180ml的水,6奶粉勺奶粉
150ml的水,5奶粉勺奶粉
120ml的水,4奶粉勺奶粉 90ml的水,3奶粉勺奶粉
1.请将新鲜的水煮开,冷却至四十摄氏度左右;
2.将所需2/3开水倒入干净的奶瓶中;
3.为了准确计量,请使用奶粉罐内为您准备的奶粉量匙;
4.按照用量表对应的奶粉量将爱他美奶粉加入的宝宝奶瓶里;
5.盖紧奶瓶盖,摇晃奶瓶直至爱他美奶粉完全溶解,再加入剩下的1/3的温水摇匀;
6.使用前检查奶瓶中牛奶温度为三十七摄氏度左右为最佳。
爱他美奶粉产自德国,曾是德国美乐宝(Milupa)集团旗下品牌。建立于1921年的美乐宝集团,凭借遗传医学的独特技术,于1968年研发出爱他美奶粉。
纽迪希亚(Nutricia)最早成立于荷兰,是欧洲领先的婴幼儿营养品牌,有100多年的历史,也是婴幼儿营养研究的领先者。自1896年发明婴幼儿配方奶粉后,纽迪希亚一直处于母婴营养创新发展的科技前沿,更在婴幼儿配方奶粉领域创造出很多个“领先科技”,是全球专注于婴幼儿营养领域的专家。在它的研发中心,拥有逾400位营养学、生理学、免疫学和遗传学的博士,为亚洲宝宝定制世界一流的专业产品和服务。为孕妇及婴幼儿提供一系列的专业配方奶粉,并在全球多个国家树立了领导品牌形象,更在欧洲受到广泛认可和推崇。
2007年,达能集团收购Royal Numico(纽迪希亚持有人)后,将旗下的婴幼儿营养及医学营养进行了内部合并。现在,爱他美与其他两个奶粉品牌诺优能、可瑞康均属于纽迪希亚旗下,它们在欧洲及世界多国的婴幼儿营养产品市场上,都处于领先地位。
产于德国的爱他美奶粉,不仅是德国本土市场份额的第一奶粉,也面向全世界销售,如英国、俄罗斯等,2014年10月将在中国进行官方销售。所有官方销售的爱他美奶粉,都是按照统一严格标准进行生产。
1217年成吉思汗西征花辣子摩,要穿越东西长880公里南北宽440公里的可吉尔库姆沙漠,军粮和沙漠恶劣的气候成了最大的障碍,为了解决军队的军粮问题,大将慧元(相当于后勤部长)发明了奶粉和肉松的制作方法,牛奶制作的奶粉面就有乳酸菌和益生菌,士兵长期饮用含有益生菌的奶粉,肠道非常健康,水土适应能力非常强,不论是西征到欧洲多瑙河,还是驰骋在辽阔的草原无边的沙漠,他们都不会拉肚子 ,肉松里加了糖和盐防止电解质的流失,慧元发明的奶粉和肉松不仅解决的了当时以牛奶和肉类为主要食物的蒙古骑兵的需求,也从根本上解放了奶牛的乳房,使人民随时随地的喝上牛奶而不需要牵着牛,奶粉的发明是世界上最伟大的发明之一,更是人类聪明的开始,智慧的源泉,健康的支柱,力量的象征。奶粉和肉松的出现成就了蒙古铁骑一日千里的神速,堪称世界军事历史的最早的闪电战,创造了以少胜多,蒙古军队之所以能驰骋欧亚、所向披靡全仗精锐的骑兵以及慧元发明的便携式军粮。奶粉的发明使成吉思汗创造了前无古人、后无来者的强大帝国,奠定了祖国现有的版图,打通了亚欧大通道,促进了东西方文明的交流,使一个少女怀揣着金子从多瑙河走到万里长城,所以奶粉和肉松成了成吉思汗驰骋欧亚的秘密武器。
1805年,法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂,开始正式生产奶粉。
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日本的一项研究表示,桃子中富含的多酚等物质,可能直接影响激素的分泌和活性,从而起到降低血压,保护心脑血管的效果。下面百文网小编和大家一起学习桃子的营养成分。
1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
3、烂桃切不可食用;
4、桃子忌与甲鱼同食;
5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
桃子鲜甜可口,汁多味甜,很多人都喜欢吃。下面是百文网小编为你带来的桃子的作用和营养成分,一起来看一看吧。
每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C 6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
油桃着色好、单果重、口感佳、光滑无毛,外观美丽、品质优良。现在就跟着百文网小编一起来看一看桃子的营养成分和功效,资料仅供参考。
窍门一:先将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗几遍。
窍门二:桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。
窍门三:用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下来。
甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,等功效,下面百文网给大家介绍甲鱼汤的营养价值,希望能帮到大家。
1、甲鱼汤能预防癌症
甲鱼汤可以抑制癌症,特别是对人类高发的肝癌和胃癌以及白血病预防功效明显,另外一些癌症患者在化疗和放疗以后,出现身体虚弱时,也能食用甲鱼汤进行滋补。甲鱼汤还能提高身体免疫力,调节人们的内分泌,对女性产后少乳有一定的缓解作用,产妇食用以后不但能增加母乳分泌,还能让婴儿的免疫力随之提高。
2、甲鱼汤能净化血液
甲鱼汤可以净化血液,经常食用能清除人类血液中的胆固醇,可以扩张血管,加快血液流动,同时也能清除血液中的多种毒素,对人类的高血压和冠心病以及血栓等疾病都有很好的预防作用。
甲鱼是着名的滋补品,它的做法多样,其中甲鱼汤是比较常见而且最有营养的吃法。那么甲鱼汤的做法有哪些呢?接下来请跟着百文网小编了解吧。
蛋白质
甲鱼富含优质蛋白质,能够增强免疫力,抗疲劳。
龟板胶
龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。
动物胶、角蛋白等
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
不饱和脂肪酸
甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。还具有护肤美容的功效。
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对于不懂养生的人来说西柚是美味的,对于养生的人来说西柚是很好的药材,西柚有什么营养成分和药用价值?西柚的食疗功效与作用有哪些?百文网小编告诉大家西柚的食用注意事项,欢迎分享。
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症。
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
公共营养师是负责营养咨询和指导的专业人士。为了确保公共营养师的专业能力和服务质量,国家将其分为四个等级。以下是小编整理的公共营养师四个级别的区别,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
考了营养师证书之后能够扩大就业范围,如果想要从事健康行业,那么营养师证书则是进入这个行业的门槛。有了证书之后,找工作会比没有证书的人更容易一些。并且证书也是你受过专业培训的证明,也是一种证明自己能力的途径。
营养师的就业范围比较广泛,可以在幼儿园,学校,社区,美容院,门诊部,私立医院,健身房,食品生产加工企业,营养师职业培训机构,营养咨询机构等等各类企事业单位的相关职业。
营养师的工作方向:私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师(必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书)等。
公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。以下是小编整理的公共营养师一二三四级报考条件的区别,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
取得高级公共营养师证后不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专职营养师;健身房、美容院、社区的专职营养指导;体检中心的专职营养师等。
获得公共营养师证书的人员,可以在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
白菜的营养成分是什么_哪些人不能吃大白菜
白菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种食用方式。白菜属于十字花科,是一种叶菜类蔬菜,其叶片宽大,质地脆嫩,味道鲜美。这里给大家分享一些关于白菜的营养成分是什么,供大家参考学习。
白菜作为吉祥工艺品雕刻题材中的一种,因其美好的寓意,“百财”被人们送礼和收藏。手把件白菜工艺品放在手中把玩,寓意手中有财;佩戴一件白菜饰品寓意一生有财;家中有白菜摆件,则表示全家有财。
不少老百姓在过春节的时候,都喜欢两道家常菜,就是长叶白菜和青菜,寓意天长地久,清清白白。巧合的是,玉雕界的专家也认为,玉雕白菜有“坚贞纯洁,清清白白的意思”。
龙牙白菜与大白菜区别