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现在随着很多人家中都备有一辆汽车后,汽修行业也变得很广泛了,那么在这时你知道汽车的修理经营范围有哪些吗?以下是百文网小编为你整理的汽修的经营范围,希望能帮到你。
1、品牌化经营
主要分为汽车制造商和专业汽配维修商两类。大汽车生产商往往也是售后市场的主力。这类维修厂规模较大,生产设备精良,维修人员受过统一培训,在技术上具有权威性,服务对象主要是定点维修品牌车。而专业汽配维修商则通过连锁店,自创服务品牌,整合各品牌汽车零配件的资源,打破了纵向的垄断,在价格服务透明化的基础上,为车主提供一站式服务。
2、高科技不断渗透
随着技术的发展,汽车的电子化水平越来越高,汽车保修越来越复杂,大批高科技维修设备应用于汽车维修行业。
随着汽车维修网络技术的发展,随时可以在网上获得维修资料、诊断数据、电路图、修理流程等,缩小了不同规模的维修企业在获取技术信息方面的差异。
3、从修理转向维护
随着消费者汽车维护理念的转变,汽修业将主要以汽车维护为主,护养的总次数将会增加,这将有效延长汽车的寿命。私家车的车主将更多地把目光投向那些能够保证自己汽车维护全过程,能够为车辆建立档案,并且提供定期服务的维修公司。这些公司将以便捷的服务和过硬的质量而取胜,做到有效增强汽车后期使用的质量,起到了为汽车厂家维护品牌的作用。
对于火锅店这一类型的餐厅,制定好管理的规章制度,有利于更好的经营。百文网小编为你整理了火锅店管理规章制度,希望你喜欢。
一、环境卫生制度
1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅店食品卫生制度
1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。
2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。
3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。
三、火锅厨房工作守则
1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。
4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用
火锅店奖罚管理制度范本的制定,可以保证火锅店员工的公平,使积极的员工有奖励,懒惰的员工有处罚。百文网小编为你整理了火锅店奖罚管理制度范本,希望你喜欢。
一、员工级别评定标准
前堂二级
1、积极性,但主动性不强,动作迟缓
2、基本掌握业务知识,偶尔出现小错误,工作有时分不清主次,顾客满意率一般
3、情绪有波动,工作时好时坏
4、责任心一般,出现问题时推诿理由多
5、偶尔违反规章制度
后堂二级
1、能掌握完成本职工作的各项技能
2、有积极性,但主动性不强,动作迟缓
3、情绪有波动,工作时好时坏
4、责任心一般,出现问颖时推诿理由多,节约意识不强
5、偶尔违反规章制度
前堂一级
1、积极性强工作主动
2、业务熟练,顾客满意率高
3、情绪稳定
4、能起到带头作用,能搞好团结
5、责任心强
6、能准确迅速完成上级交办的任务
7、不违反规章制度
后堂一级
1、能熟练掌握本职工作的各项技能
2、吃苦耐劳,能起到很好的带头作用
3、惰绪稳定,不偷奸耍滑
4、责任心强,能及时反应员工当中的不良现象
5、节约意识强
6、不违反规章制度
先进员工
1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能
2、任劳任怨、不怕苦、不怕累
劳模
1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能
2、任劳任怨、不怕苦、不怕累
3、与上级及同级员工关系融洽
4、忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事
功勋
1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能
2、任劳任怨、不怕苦、不怕累
3、与上级及同级员工关系融合
4、忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事
5、有能力发现企业存在的隐患,并尽力弥补制止,或能做到及时反映
6、心胸宽广、识大局、顾大体
7、领导不在现场时,能积极处理突发事件
二、评选办法:
1、连续三个月被评为先进者,报片区经理考核批准后转为标兵,若片区经理考核不合格者按原
岗位标准评定。
2、连续四个月被评为标兵者,报片区经理考核批准后转为劳模,若片区经理考核不合格者按原岗位标准评定。
3、连续六个月被评为劳模者,由片区经理报总公司人事部批准后转为功勋员工,若总公司人事部考核不合格者按原岗位标准评定。
三、标兵、劳模、功勋员工的降级、除名条件
1、标兵、劳模、功勋员工如果达不到相应的岗位标准,部门主管进行口头警告,并限期一周内改正。
2、一周内依然不能改正的,部门主管再次警告,并限期十天内改正。
3、十天内依然无法改正的,取消其称号,降为普通员工,重新定级。
4、降为普通员工后,无法达到普通员工标准的,除名处理。
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团队的管理对企业的发展有很多的好处,所以有很多的管理者都会想知道如何管理好自己的团队。下面为您精心推荐了火锅店大堂经理管理团队的技巧,希望对您有所帮助。
1,维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;
2,妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;
3,处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
4,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;
5,每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。
大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。
一个优秀而的管理者一定有属于自己的一套员工管理技巧,那么火锅店管理者怎么管理好自己的火锅店呢?下面为您精心推荐了火锅店的管理技巧,希望对您有所帮助。
(一)、火锅店人员的构成:
1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
(二)、火锅店人员的管理:
1、明确管理幅度,确定管理层次;
2、实行分工,以火锅经营为中心;
3、坚持统一指挥,职权责任相结合;
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;
5、讲究服务技能技巧和服务效率。
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火锅店生意的好坏都在于管理的技巧,那么你们知道怎么管理好火锅店呢?下面为您精心推荐了火锅店管理团队的技巧,希望对您有所帮助。
一:正确的选址方式
如何开一家财源滚滚的餐厅,成功者的经验是:在经营之前选择投资的地点是*重要的一步--选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,所谓“民以食为天”,没有“民(顾客)”,不可能经营成功。
二:以专精俘虏顾客
回转火锅店管理技巧怎么实施:餐饮业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能“四不像”,餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色。
三:不怕点子怪,只怕没点子
餐饮业其实需要相当高明的营销艺术,关键还在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生绝妙的功效。
四:做好售后服务,积累忠诚顾客
关于回转火锅店管理技巧怎么实施,顾客就是上帝,是营业额的源泉。所以顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大。
有很多的火锅店都有领班这个职位,身为领班,我们应该如何管理好服务员呢?下面为您精心推荐了火锅店领班管理服务员的技巧,希望对您有所帮助。
1、“桥梁和纽带”作用
沟通火锅店与员工间的情感,加强火锅店管理者与员工间的联系,消除等级之间的隔阂。
2、“闹钟”的作用
为了确保班内各项工作的落实,领班要心中有计划,多在关键时刻提醒大家,谁负责的工作,谁落实,没完成的工作抓紧做。
3、“显微镜”的作用
注意发现班内员工的长处、闪光点,发挥班集体的优势和特点,同时也要注意发现班内的问题和隐患,未雨绸缪,防患于未然。
4、“扳手”的作用
扳手是调整螺丝的工具,当好一个领班要经常观察分析班内的情况,处理好员工之间的关系,调整好员工的工作情绪,安排好班内轻重缓急的日常事务。
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要在激烈的市场竞争中,占据一席之地,很多的加油站都会想知道如何经营管理。下面为您精心推荐了加油站经营管理方法,希望对您有所帮助。
(一) 打造“中油好客e 站”,建立资源整合平台
佟总在2015年工作报告中提出:转变营销模式,创新营销渠道。重点推进网络营销,建设公司微信平台,加强公司宣传和品牌建设,实现移动和互联网销售。
a 、以打造微信“中油好客e 站”为平台,利用中石油自身客户资源与阿里等大数据为基础,呈现囊括中石油、中石化、中海油、中化道达尔等所有运营油站信息(包含地图定位、油品价格及各项优惠措施等),率先建立石油行业互联网资源整合平台,通过一系列免费服务及优惠活动,吸引更多的潜在顾客关注“中油好客e 站”微信平台,增加顾客黏度。
b 、将“中油好客e 站”区域微信推送量纳入企业KPI 考核指标,让更多的顾客使用移动互联平台进行油卡办理、充值、查询等业务,这样既可以让顾客体验到方便、快捷的一站式服务,又可减轻加油站部分工作量,进而更好地提升现场服务质量。
C 、后期可与中石化、中海油等公司建立战略合作意向,在“中油好客e 站”平台实现油卡共通业务,使所有市民皆可在此平台完成车辆用油、保养维修、汽车用品采购等一系列相关业务办理,利用互联网大数据资源,在客户基数与黏度达到一定基础时,大力推送中石油相关促销活动及优惠信息。
(二) 借助移动互联平台,推动油站业务发展
通过前期建立的移动互联平台,可以有效地掌握客户油品及非油品相关消费情况。利用微信平台充值优惠活动,向持卡客户赠送车辆检测记录设备(可监控胎压、仪表盘、三滤机油量等数据),并通过大数据进行有效分析。
a 、当顾客油表盘显示过低时,直接推送附近加油站位置图(利用自身平台附带中石油站点油品及油卡优惠信息),并提供非油品促销信息。
b 、当大数据分析顾客机油量过低或保养时间过久,平台自动推送中石油可维修保养油站信息并提供预约服务,在条件允许的基础上,可在微信平台为客户提供拖车、送油等功能体验。
c 、借助大数据分析,根据客户加油习惯或较定点加油站,设定加油站空闲时刻表,早晚高峰及调价现场拥堵实时推送;预先充值、预约油卡办理业务,预开发票等贴心服务,尽最大所能提升客户依赖度,推动油品销售向前发展。
(三)推进非油数据化建设,转变传统营销模式
佟总在2015年工作报告中关于今年总体态势指出:我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,经济发展进入新常态,但经济运行仍面临不少困难和挑战。
长期而言,伴随着市场的开放和成熟,竞争将不断加剧,油品利润将逐步减小。从国外加油站业务发展的经验来看,加油站面对激烈的市场竞争和利润下滑的威胁,纷纷引入了各类汽车服务等非油品业务,加油站的运营逐步演变为业务多元化,非油品业务日趋重要。
通过加油站便利店系统大数据分析,打破以往的传统便利店管理方法,即便利店管理人员通过自己的经验来制定便利店管理方案。例如订货数量,品类,忽略商品毛利等管理方法,制定规范有效的管理方案,对订货退货销售等环节进行专业规划与培训,会有效提升货品的销售周期与库存周转率。
(四) 关注新能源发展态势,创新形式确保效益 李克强总理在政府工作报告里表示,要实施高端装备、信息网络、集成电路、新能源、新材料、生物医药、航空发电机、燃气轮机等重大项目,把一批新兴产业培育成主导产业,制定“互联网+”行动计划。
佟总在2015年工作报告中已经提出:推进油气并举、水陆并进、油卡非润一体化,是实现公司有质量有效益可持续发展的必然选择。在电动及氢能源等新能源汽车大行其道之际,如何确保加油站效益显得尤为重要。
在各大汽车品牌混合双动力车型不断问世的当下,我们中国石油加油站是否应该逐步转变传统油品销售模式,在加快CNG 和LNG 气站布局和建设的同时,尝试在现有加油站设立简易充电桩,为油电混合动力汽车提供充电服务。这样既可在新能源领域赢得先机,又可以实现销售多样化。顾客在享受油品、充电双向服务的同时,增加了加油站便利店购买率,保证了客户群体的稳定性,确保效益、形象双丰收。
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家具行业比较有风险,投资家具要注意管理技巧,但是大多数的管理者不知道怎么管理家具店。下面为您精心推荐了家具店管理经营的方法,希望对您有所帮助。
1、销售型:
化工产品 ( 除危险品 ) 、粮油制品、水产品、调味品、干鲜果品、保健食品、酒 ( 零售 ) 、润滑油 ( 零售 ) 、包装食品、针纺织品、日用百货、橡胶制品、塑料制品、玻璃仪器、玻璃制品净化产品、环保材料、环保设备、椰子油、棕榈油、电气设备、包装材料音响设备、阀门管道设备化妆品、厨房设备、纺机配件、标准件、汽配专用轴承及紧固件、工矿机电、陶瓷洁具、瓷制品、瓷砖、防水堵漏材料、彩钢板、铝型材料、灯具,珠宝玉器、自动门、石材、鲜花、船舶配件、船舶用品、水泵阀门、压缩机及配件、印刷机械、汽车保洁用品、电梯配件、床上用品、水性涂料、电力热器、强磁化器、电子系统设备、工艺美术品 ( 除金 ) 、泠排水产品、气球、餐厅设备羊毛衫、速冻食品、墙壁开关、绘图仪器件、电子原器件、酒店配套用品、工程机械配件设备、棉纺织品、酒店宾馆用品、皮革制品、玩具、服装鞋帽、钟表眼镜及配件、花木盆景、纸制品、文教办公用品、照相器材、体育用品、家具、五金交电、建筑五金、水暖器材、冷设备、家用电器、食品添加剂、电脑及配件、钛白粉、铜金粉、闪光片、胶浆、工艺品 ( 除金银 ) 、金属材料 ( 除专控 ) 、普通机械、汽摩配件、电子产品、通信设备 ( 除专控 ) 、电讯器材 ( 除专控 ) 、机械模具、通用零部件、木材、钢材、建筑材料、电光源产品、照明设备、木制品、不锈钢制品、矿产品 ( 除专控 ) 、仪器仪表、计量衡器具、成品饮料、扫描设备、电线电缆、健身运动器材、花卉、轴承及配件、医疗器材 ( 需经营许可证 ) 、庞物用品、 IP 卡、空白智能卡等
2、服务型:
企业管理,投资管理,实业投资,创业投资,餐饮企业管理(不含食品生产经营),企业管理咨询,商务咨询,投资咨询(除金融,证券),旅游咨询(不得从事旅行社业务),健康咨询(不得从事诊疗活动,心理咨询),物业管理,设计、制作、代理、发布各类广告,图文设计制作,翻译服务,会务服务,展览展示服务,公关活动组织策划,企业营销(形象)策划,网络科技(不得从事科技中介),产品设计,室内装饰工程设计,摄影服务(除冲扩)礼仪服务,建筑物清洁服务,票务代理,办公设备、家用电器维修,文化艺术交流策划,动漫设计,货物运输代理,通信工程,网络工程,计算机系统集成…
3、建筑类:建筑工程,土木工程,市政工程,水利工程,弱电工程,基础工程,土方工程,拆房工程,河道疏浚,绿化工程,景观工程,景观工程,钢结构工程,室内外装潢工程,照明工程,环保工程,楼宇智能化工程,建筑装饰工程,建筑安装工程(除特种设备),机械设备、机电设备安装(除特种设备),水电安装,制冷设备安装
4、生产加工型:
塑料制品、机电设备及配件、轴承及配件、热水器、水暖器材、小五金、铝制品、玻璃制品、金属构件、汽摩配件、焊接设备、电动机、清洗机及配件,五金机械、五金电器、纸制品、服装、木制品、帐篷、床上用品、针纺织品、电子产品、各类线带、加工稳压电源、通讯器材、仪表仪器等
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多数企业的产销形式,是属于存货生产方式,所以很多的人都会想了解存货生产方式的订单如何管理。下面为您精心推荐了存货生产方式的订单管理方法,希望对您有所帮助。
1.严格执行财务制度规定,使账、物、卡三相符。(卡是指物料购买卡,领用卡、存货卡)
存货管理要严格执行财务制度规定,对货到发票未到的存货,月末应及时办理暂估入库手续,使账、物、卡三相符。
2.采用ABC控制法,降低存货库存量,加速资金周转。
对存货的日常管理,根据存货的重要程度,将其分为ABC三种类型。A类存货品种占全部存货的10%~15%,资金占存货总额的80%左右,实行重点管理,如大型备品备件等。B类存货为一般存货,品种占全部存货的20%~30%,资金占全部存货总额的15%左右,适当控制,实行日常管理,如日常生产消耗用材料等。C类存货品种占全部存货的60%~65%,资金占存货总额的5%左右,进行一般管理,如办公用品、劳保用品等随时都可以采购。通过ABC分类后,抓住重点存货,控制一般存货,制定出较为合理的存货采购计划,从而有效地控制存货库存,减少储备资金占用,加速资金周转。
3.加强存货采购管理,合理运作采购资金,控制采购成本。
首先,计划员要有较高的业务素质,对生产工艺流程及设备运行情况要有充分的了解,掌握设备维修、备件消耗情况及生产耗用材料情况,进而做出科学合理的存货采购计划。其次,要规范采购行为,增加采购的透明度。本着节约的原则,采购员要对供货单位的品质、价格、财务信誉动态监控;收集各种信息,同类产品货比多家,以求价格最低、质量最优;同时对大宗原燃材料、大型备品备件实行招标采购,杜绝暗箱操作,杜绝采购黑洞。这样,既确保了生产的正常进行,又有效地控制了采购成本,加速了资金周转、提高了资金的使用效率。4.充分利用ERP等先进的管理模式,实现存货资金信息化管理。
要想使存货管理达到现代化企业管理的要求,就要使企业尽快采用先进的管理模式,如ERP系统。利用ERP使人、财、物、产、供、销全方位科学高效集中管理,最大限度地堵塞漏洞,降低库存,使存货管理更上一个新台阶。
为了明确经营计划管理过程中关键环节的步骤和责任,很多的公司都会制定经营计划管理的制度。下面为您精心推荐了经营计划管理流程,希望对您有所帮助。
决策性
它是以企业作为相对独立的商品生产者和经营者为前提,根据企业外部环境和内部实力制定和编制的,它直接关系到企业的生存与发展。
外向性
它与社会、市场和用户有着密切的联系,其基本目的就是实现企业与外部环境的动态平衡。并获得良好的经济效益和社会效益。
综合性
它的基本内容既包括市场调查、预测、生产、销售,也包括技术、财务和后勤,是指导企业全部生产经营活动的纲领。
激励性
它把国家利益、企业利益和职工个人利益有机结合起来,形成一股强大的动力,能激励企业全体职工为之而奋斗。
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酒店经营管理是酒店发展的重要一部分,所以我们要做好酒店经营管理。下面为您精心推荐了酒店经营管理的流程,希望对您有所帮助。
服务准备
可能你还记得很多酒店上班之前都要经过一面镜子,这面镜子的目的就是要员工自己检查自己的仪表符合公司的要求吗。服务准备不仅仅是要有一个职业化的外表,其实这一点是比较容易做到的,比如上面提到的一面镜子,还包括你的工作环境是否准备好。除此之外,以下两点的准备工作更需要不断加强。
1、服务知识和产品知识的准备。你必须要对你所提供的产品和服务有个全面地了解,才能够为顾客提供最好的服务。如果顾客一问你三不知,可能你的仪表再专业,笑容在灿烂,顾客可能也不会满意。
2、服务心理的准备,在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态,以饱满的热情为顾客提供最好的服务。如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工,你就还没有准备好。
接待顾客
1、欢迎的态度,态度是非常重要的,因为它决定着客户对整个服务的感知。如何体现你欢迎顾客、热情的态度?微笑是最基本的。可是我经常发现,就是这个最基本的态度,也有很多服务人员都很难做到。
2、友好问候。友好的问候意义非常深刻,但却又被很多服务人员所忽视。这是一件很小的事情,也非常容易做到。问候的声音要清楚、响亮和热情,要真正传达出你很高兴他的光临,很感谢他的惠顾。台湾的企业创造的一种“青蛙式”的问候方式。所有的人齐声“欢迎光临”。
3、即时问候。“不与顾客打招呼,会给顾客造成一种心理上的压力”。很多时候我们的顾客要等上几分钟才能被接待。研究表明,顾客感觉等待的时间要比实际等待的时间长,一个顾客等了30-40秒,可能他感觉等了3-4分钟。当你被忽视的时候,你就觉得时间过得很慢。即时的问候会减少顾客的压力。为什么会有压力呢?他们是在一个不熟悉的环境中,感到似乎有点不适应。你每天都在那里工作,而他们仅仅是偶尔造访。即时问候可以已开始就让顾客心理压力放松下来,是服务顺利开展。在顾客走进你的商店或工作场所的10秒钟内,口头问候顾客。
4、眼神交流。如果你无法大声说“你好”时,可以用眼神、手势等等招呼顾客,表示你已经注意到了顾客的存在,准备马上就为他服务。看一下你的顾客,就能告诉他你愿意为他服务的信息。用眼神交流让你和顾客之间产生一种默契,传递着你进一步交流的兴趣。
了解顾客的需求
1、预期顾客的需求。不同的人的需求是不一样的,做服务一定要有这样的准备,世界之大,形形色色的人都有。在服务中一定要特别重视顾客的情感需求。通常顾客都有被赞赏、被同情、被尊重的情感需求,服务需要设身处地去理解和满足这些情感需求。
2、观察顾客的需求。通过仔细的观察我们可以看出顾客的需求。比如一个顾客在一个产品面前,停留注视一段时间,就表明他有这个对这个产品的需求,服务人员需要适时上前服务。
3、询问和聆听顾客的需求。很多时候顾客会主动告诉我们他的需求,这需要我们专注地聆听顾客的谈话,理解顾客真正的需求。有的时候顾客并不一定能够表达清楚自己的需求。比如很多女孩子上美容院作整容手术,是为了漂亮的一点,但是大多人整容真正的需求是希望能够得到别人的爱慕和尊重。所以有的时候整容医生做的是心理的辅导工作。询问和聆听的技巧需要不断地练习,也是服务中最重要的技巧。
完成交易或满足顾客需求
在你知道顾客需求之后,你就要尽快高效地完成交易或满足顾客的需求,并力求在处理交易的过程中不出半点差错。在完成交易之后,永远记得询问顾客:“请问我还能为你做点什么吗?”以表示你愿意帮助他们。
与顾客建立关系
1、感谢顾客。真诚感谢顾客的业务,是与顾客建立关系有效的措施,比如用顾客的名字:“王先生,非常感谢光顾,请走好。”
2、收集整理顾客的资料。在恰当的时候与顾客联系,比如邮寄感谢卡,新年卡等等都是与顾客建立关系的方法。
什么是雷尼尔效应?一般来说,人的需求结构具有多样性和层次性,物质待遇是最基本的需求,而安全、发展、精神等需要处在更高层次上。雷尼尔效应对企业吸引和留住人才有一定的借鉴意义:只要你展示出你的“人情味”,才能做到人心所向,真正地留住员工的心。下面是百文网小编为大家整理的管理知识,一起来看看吧!
我国加入WTO以后,越来越多的外国公司对我国人才进行"蚕食",人才竞争越加激烈。面对这种严重的挑战,企业能否吸引和留住人才,成为一个企业成败的关键。
我们可否利用"雷尼尔效应"呢?美丽的西雅图风光可以留住吸引华盛顿大学的教授们,同样的道理,企业也可以用"美丽的风光"来吸引和留住人才。当然,这里的"美丽风光"不仅是自然界的风光,同样包含着良好的人际关系和亲和的文化氛围。
良好的人际关系有利于沟通,使人心情愉快;亲和的文化氛围,有助于凝聚人心,培养团队精神和力量。出色的企业家纳尔逊女士是美国卡尔松旅游公司的总裁,以魅力和智慧领导着其公司。该公司规定:公司的员工有为期一周的带薪休假;公司对好的建议、出色的工作给予鼓励;公司还开办了一个内部幼儿园。纳尔逊女士坚定不移地信守诺言使她获得了美誉,员工欣赏她的企业是因为她的企业不只是追求利润,而且很关心自己的员工。像纳尔逊这样出色的企业家都明白,健康向上的企业文化将成为公司成功与否的基石,是企业能否留住人才的关键;如果公司没有一种属于自己的文化氛围,营造一个"企业为我家"的软环境,就根本无法将人才凝聚在一起。良好的人际关系和亲和的文化氛围是企业文化重要的内涵的体现,而通过始终爱护人、尊重人,承认人们的劳动和做出的成绩,构建企业上下左右良好的沟通系统,让人才了解和参与企业的决策与管理,并切实为他们提供各种必要的保障,增强他们的认同感、归属感和忠诚心,让他们毫无怨言地努力与奉献,才是抓住企业文化建设的"本"才能从根本上稳定人心,留住人才。
什么叫做水坝式经营法?水坝式经营法,又称“水库式经营法”,是由日本的经营之神松下幸之助提出。具体四怎样的呢?下面是百文网小编为大家收集整理的管理知识,一起来看看吧!
库存水坝意即产品应保有适量的库存,其一可解决产量减少或生产停滞之急,其二在市场需求激增时可实时因应。经常保持适当的库存,以应付需要的激增,不断开发新产品,永远要为下一次的新产品做准备,这些都应在制订企业的发展计划中有所考虑。如果公司能随时运用这种水坝式的经营法,即使外界有变化,也一定能够迅速而妥当地应付这种变化,维持稳定的经营与成长。这就好象水坝在干旱时能通过泻洪来解决水源短缺的问题一样。
所谓行政协调,是指协调行政系统与外部环境或者行政系统内部的各种关系,使各单位有效进行分工合作,彼此之间相互配合,以达到有效地实现行政目标的一种管理职能。下面是百文网小编为大家整理的公共基础管理学知识,一起来看看吧!
行政协调的目的是为了解决各个部门和人员之间发生的矛盾和冲突,是一种经常性、自觉性的活动。行政协调是以行政沟通为前提的,它是行政沟通的结果。既然它在行政管理活动中非常重要,那么,本文主要就常用的六种协调方式做一详细阐述。
对于非原则问题的协调,特别是在有关利益分配问题上的协调,在不伤害有关各方积极性的前提下,协调者可以折中进行处理,以“中间数”进行裁定,实现各方都能接受的权利再分配。例如,某省今年给予A市财政补助一百万,给予B市财政补助两百万,两市之间如若产生利益冲突,采取中间数法给予两市分别一百五十万即可。
大型综合超市是在标准食品超市经营生鲜食品和一般食品、日用品基础上,增加百货类商品(如服装、鞋帽、家电等)而形成的超市业态,食品类与非食品类各占商品构的50%左右。这里小编给大家分享一些关于超市管理经营知识,方便大家学习了解。
第一、要不断增强目标意识
作为一个超市经理,要把超市经营管理搞好,关键是有明确的工作目标和对实现目标的信心,国际成功学研究表明,目标意识是成功人士最重要的特征之一,超市经理负责,并不是希望把全部责任放在超市经理一个人身上,超市经理要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工,要与员工对实现目标达成共识,以激发员工实现目标的激情和信心,让员工体会到目标实现的成就感。
第二、要体现领导能力
要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠超市经理一人是无法取得成功的。为此,超市经理必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把超市经营管理工作做好,而发挥全体员工的作用,首先超市经理必须赢得员工的尊重和信赖。同时超市经理在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,超市经理还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。
第三、要有经营意识
超市经理主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。超市经理要对一个超市经营管理的最后业绩负责。对此,超市经理要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥超市经理应该发挥的作用,做超市经理应该做的工作:1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本分店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实;2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等;3.抓超市的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。
第四、要有创新能力
零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的超市经理要勇于探索,可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,超市经理需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现超市经营管理的目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。
第五、要坚持工作质量和工作标准
坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动分店的销售和毛利。以生鲜的猪肉为例,如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值,如果我们的员工不按标准去随意分割猪肉,那么就会大大降低商品的附加值。由于没有严格按标准去分割,会影响到猪肉的销售,销售不好,就严重地影响到毛利的完成。由此看来,高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。
第六、要注意培育下属的意识和思维
作为一店之长,必须学会授权,即充分授权给自己所管辖的部门经理,自己花更多时间去思考超市经营管理上的问题。如果授得恰当,门店的工作开展就会顺利,反之,则门店的工作就会出现问题。超市经理在授权前必须做好授权的培训工作,以培养部门经理解决问题的能力。另外,超市经理要意识到授权是有风险的,门店出现问题责任在超市经理,而不是在部门经理。超市经理要明白只有授权不授责,才可以让部门经理在失误中不断提升和成长,以使部门经理逐步成熟。同时,超市经理需要把这种“领导就是教练”的文化传播下去,让经理们和主管们学会这种处事方法,以指导和培训下属,以使各下属学会各种零售专业知识和工作方法。
第七、要保持积极的心态
超市经理自然会面对挑战性目标,面对激烈的竞争,超市经理的压力是最大的。正是这种压力,推动了超市经营管理的发展。作为超市经理无论遇到什么困难和压力都不能在员工面前抱怨,因为自己的情绪会感染给门店全体员工。当超市经理满腹牢骚时,员工已经有了完不成目标的借口。
第八、应该具备把握方向和处理大局的能力
不被日常烦琐的事情所纠缠,把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个店铺的超市经理在处置工作时,首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标,在总体成本费用相对低的前提下,保持高生产力水平等指标。
超市由于需长时间营业和现金交易,且采用开架陈列,安全管理绝对不能放松。加强超市安全管理的目的是为了确保消费者购物安全,向消费者提供安全的商品,向员工提供安全的工作环境,减少超市的财物损失。这里小编给大家分享一些关于超市经营管理知识,方便大家学习了解。
超市经营管理特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策:
(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;
(2)特价促销;
(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;
(4)合理降低经营费用,强化成本优势。
超市经营管理特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
超市经营管理对策:
(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;
(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;
(3)陈列模范店;
(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
超市经营管理特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
超市经营管理对策:
(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;
(2)多与超市搞联合sp,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);
(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;
(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;
(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
(7)尽供应商本分,做好售后服务;
(8)合同签订要专业、严谨;
(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;
(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:a、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;b、产品、促销品码放整齐有序、手绘pop整洁美观;c、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。
(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
超市经营管理特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。
超市经营管理对策:
(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;
(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;
(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;
(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。
超市经营管理特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。
超市经营管理对策:
(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;
(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);
(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
超市经营管理特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。
超市经营管理对策:
pop、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式pop、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。
超市经营管理特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。
超市经营管理对策:
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,a&p比在15%—30%之间;
(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。
(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。
超市经营管理特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。
超市经营管理对策:
对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:
(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)
(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。
(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。