为您找到与小满吃什么水果蔬菜相关的共249个结果:
小满的时候吃点莴笋,可以改善您睡眠差的情况,给您一个好的睡眠,因为莴笋有一定的镇静作用,所以经常食用是有很多好处的哦。下面是小编为大家整理的适合小满时节吃的蔬菜,希望对您有所帮助!
小满时节的食物,都是比较清淡的蔬菜水果。小满吃苦菜、麦糕饼、枸杞苗、蒲公英、杨梅、莴笋等。小满节气宜以清爽清淡的素食为主。如果想增加食欲,可以适当吃点苦味的食物,苦味食物不仅有清火的作用,同时淡淡的苦味还能增进食欲,有健胃的作用。平时多吃点新鲜的水果蔬菜,对身体也有好处。
今天就跟随小编一起看看扎胃减肥可取吗?有什么危害?这里和大家简单介绍一下!为了成功的减掉脂肪很多人想要走捷径,常见的减肥手术有两种,一种是抽脂,另一种是缩胃,或者叫扎胃,扎胃减肥是什么方法?会对身体有哪些危害?
我们经常会在超市或者是市场上看到用胶带捆绑着的蔬菜,那么蔬菜上的胶带有毒吗?胶带捆蔬菜的危害?今天本网小编就来为大家解答一下!
工作人员把蔬菜接触胶带的部位和没接触胶带的部位分割开,再把接触胶带的蔬菜部分模拟家庭洗菜过程进行清洗。测试结果显示,与胶带接触的蔬菜部分甲醛竟超标十倍!西南大学化学学院应用化学专业副教授徐岚表示,超市里用于捆绑蔬菜的胶带,主要成分是聚丙烯酸酯。如果市民将粘有胶带残留物的蔬菜进行高温烹饪,或者用一些溶剂清洗,部分化学物质就会分解、溢出,如果长期食用与胶带直接接触的蔬菜,会对消化系统和肝肾系统产生毒副作用。
权威专家指出,目前超市所使用的胶带基本属于工业级胶带,建议消费者购买蔬果后,胶带接触到的部分尽量连皮削掉,或直接扔掉。并且蔬菜要经过清洗,或者干脆把接触部分这块去掉。这样对健康是有保证的。不少网友纷纷支招,“可以用保鲜膜代替胶带捆绑蔬菜,既能绑住菜,又能保鲜”。也有网友表示:“可以在胶带和蔬菜之间隔层纸,这样蔬菜和胶带就不会直接接触。”还有网友支招用塑料绳、草编绳直接捆绑蔬菜或者是使用环保袋。
以下几种蔬菜较容易出现农药残留,一是抢收抢种的蔬果。由于天气原因,抢收抢种的蔬果容易忽略农药使用的安全采收期,农药残留容易超标。二是反季节蔬果。反季节蔬果种植期间病虫害较多,必须使用许多农药、催熟剂等,才能对付病虫害。比如,春天的草莓、樱桃,反季节的豆角、苦瓜等,喷洒农药较多。三是大叶蔬菜。包括菜心、芹菜、小白菜、油菜、卷心菜、芥菜等。这些菜叶面大,接触农药的面积也大,所以农药残留量相对较高。吴博士建议,大家尽可能选择相对安全的蔬菜品种,如洋葱、大蒜、胡萝卜、莲藕、南瓜、冬瓜、淮山、冬笋、竹笋等,农药残留较少。
膳食指南告诉我们每人每天最好能吃500克蔬菜,同时蔬菜也是人体维生素与矿物质的重要来源。但是很多人将买回来的蔬菜随便放,放阳台、放冰箱、直接闷在塑料袋中。这样对蔬菜的品质没有影响吗?
其实蔬菜也有保质期,并且品种不同保质期长短也不一,有人告诉过你蔬菜保质期是多长吗?吃过期的蔬菜的后果会如何?
蔬菜的保质期是多久?
没有确切的答案,通常是全凭自己的判断,但是总体来说冰箱存储蔬菜不宜超过三天,当条件适合时也可以延长至一周。蔬菜在储存的过程中,它仍然是有生命的物质。
1.蔬菜含水量决定储存时间。油麦菜、黄瓜、小青菜、茼蒿、韭菜、生菜与西葫芦等,在3-7℃的条件下,不宜超过三天,前提是新鲜时买回来的。
2.可存放一周左右的蔬菜。如花菜、芹菜、茄子、豆角、紫甘蓝、白萝卜等,这前提条件是不经过水洗。水洗会增加蔬菜表面湿度,加速过期。
3.保质期超过一周的蔬菜。胡萝卜、生姜、南瓜、大葱等。这些蔬菜含水量相对较低,在1-10℃的干燥条件下,可以保存7-10天。前提条件同样是不经过水洗。如果再长时间保存,那么容易失水严重,营养缺失。
4.可以更长时间保存的蔬菜。土豆、大蒜,在干燥、阴凉的条件下可以保存几个月,但是发芽、发绿的土豆便不可以再食用。
冰箱也不能保证食物的新鲜
再好的冰箱,其作用也只是通过低温抑制细菌的生长速度,不会杀灭细菌。低温时,蔬菜的水分、细菌共同作用,也会出现腐败、发霉、腐烂等。
吃过期蔬菜的危害
1.维生素的流失
保存时间越长蔬菜中维生素流失越严重,有数据显示,在30℃条件下,保存24小时的蔬菜中维生素C近乎为0。
2.亚硝酸盐
蔬菜中的硝酸盐会在酶、细菌作用下变为亚硝酸盐,虽然罪不至致癌,但同样对身体有害。
3.霉变物质
蔬菜存储过久,表面会在微生物作用下腐烂、霉变,极容易导致肠胃炎等。
其实,酸菜、咸菜也有保质期
高浓度盐会抑制细菌生长,所以咸菜的保质期偏长,但一般为一年左右。如果已经开封食用,说明受到细菌污染,最好一周左右吃完。
影响保质期长短的还有这些因素
所谓的食物保质期,指的是在明确的或标准的条件下保存的时长,当环境的湿度、温度、光照程度发生改变,保质期也会改变。开启的食物,保质期更会缩短。所以提倡食用新鲜食物,避免久存、久放。
大家都在到现在的蔬菜都会打农药,我们平时买的蔬菜中,如果不洗干净了必定会有农药残留的,那么怎么清除蔬菜中残留的农药呢?下面我们来一起看看!
蔬菜中不安全的成分易溶于水
目前我国农业中常用的有机磷农药,多半易溶于水。六六六之类有机氯农药则不溶于水。亚硝酸盐易溶于水,而重金属盐多半是难溶于水的。所以泡也好、焯也好,都很难去掉有机氯农药和重金属。而通过溶水处理去掉有机磷农药和亚硝酸盐,还是可取的。已经进入蔬菜细胞中不安全成分可以去除
目前能找到的数据证明,蔬菜通过浸泡,可以把大部分表面上没有吸进去的农药去掉。但是,一旦已经吸入细胞中,浸泡就不起作用了。有研究表明,蔬菜浸泡超过20分钟,亚硝酸盐含量会升高(亚硝酸盐是种剧毒物质哦)。所以,不推荐长时间浸泡蔬菜。
用沸水焯蔬菜,对于去除有机磷农药的效果是肯定的,而且加热本身对有机磷农药具有分解作用,因此烹调以后,有机磷农药含量会大幅度下降。同时,焯菜还能去除草酸和亚硝酸盐。但是,焯菜对去除重金属似乎效果不大,可能主要是由于重金属元素常常呈现不溶解状态,或者与纤维素等大分子结合而留在细胞结构中。浸泡和焯水,会不会破坏蔬菜中的营养成分?
浸泡时间较短,对细胞结构尚未产生破坏之前,理论上是不会造成营养素损失的。焯烫则不然,它增加细胞膜渗透压而造成细胞内容物溶出,又因为加热和氧化而导致食物成分发生变化。不过,焯烫还是可以保存一部分营养成分的,比如不溶于水的类胡萝卜素和维生素K,不溶于水的钙、铁等元素含量也不会下降。
无数研究证明,蔬菜摄入量与多种癌症和心脑血管疾病危险呈负相关,说明蔬菜吃得越多,人们越能远离疾病。蔬菜里不仅有农药,还有钾、镁、钙、维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、类黄酮、类胡萝不素、膳食纤维等营养素。所以没必要因为害怕农药而不敢吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜。
1、导致身体免疫力下降:长期食用农残菜,农药被血液吸收后,可以分布到神经突触和神经——肌肉接头等处,并特异性的抑制乙醯胆碱酯酶,形成磷醯化酶,直接损害神经元,造成中枢神经死亡,导致身体各器官免疫力下降。如,经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。
2、导致胃肠道疾病:由于胃肠道消化系统粘膜血管丰富、胃壁皱褶多,易存毒物。这样农药残留容易积累在其中,引起慢性腹泻、恶心等症状。
3、加重肝脏负担:残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造微粒体氧化酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有农残的瓜果蔬菜,肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变。
4、可能致癌:农残中常常含有的甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、氯化苯等可促使全身各组织内各细胞发生癌变。
5、还可能引起花眼、视力下降、听力下降等其它症状。
最好就是先用水来浸泡,推荐20分钟以上即可,不能浸泡太久,不然会让蔬菜坏掉,或者是损失其中的营养成分了,好了本期的内容就到这里了,喜欢的就继续关注我们吧!
很多主人在就餐的时候喜欢喂爱宠吃人吃的菜,但是有很多主人会犹豫什么菜可以吃什么菜又不可以吃呢?下面针对狗狗不能吃什么,我根据自己工作生活经验总结了一下,狗狗不能吃的东西有很多。狗狗可以吃哪些菜呢?
金毛犬(详情介绍)
大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃,象白菜、黄瓜、胡萝卜、西兰花、南瓜、甜薯、西葫芦这些常见的蔬菜我想你家的狗狗可能都尝试过了。不适合狗狗吃的蔬菜,非常重要,一定要记住!洋葱:也叫圆葱,狗狗吃了会得溶血性贫血,甚至会要了狗狗的命。但如果你家狗狗在跟你一起吃Pizza的时候不小心吃掉了一小条洋葱估计也不至于立刻就死掉,不过几乎所有介绍狗狗饮食的书上和医疗的书上都说狗狗不适合吃洋葱,我们还是应该要充分重视的。大量的西红柿:有些书上说西红柿会导致痉挛和心率失常,不过这个问题是有待辩论的,因为有一些高品质狗粮里含有西红柿,而且我家狗狗就挺爱吃西红杮的,吃个两三块也没见有什么不良反应,所以我觉得可能确切的讲应该是不能吃大量的西红杮吧。蘑菇:不让狗狗吃蘑菇的根本原因是因为不想让狗狗熟悉和接受蘑菇的气味儿,因为蘑菇中有些是剧毒的,在狗狗外出的时候如果熟悉的气味或是它吃惯的东西都有可能过份亲密的接触或是误食。并不是说我们现在吃的蘑菇狗狗吃了会有什么不良的反应。土豆皮和发芽的土豆:你当然不会成心喂狗狗这些东西,不过土豆的存放我们通常会放在比较冷的地上,也不会专门放在冰箱里,发牙的土豆和土豆皮有毒,我们知道可是狗狗不知道,象球球一样的土豆放在可以咬到的地方,这是对狗狗来说多有诱惑力的事情呀,它会很有兴致的把土豆叼出来啃着玩,然后就会引起食物中毒了。所以防患于未然,把土豆收收好,别让你的狗宝贝发现。
食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。生活中哪些蔬菜吃了会危害多多?
蔬菜含有丰富的维生素,是我们每天必不可少的食物之一。可在农药、激素横行的年代,你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药“泡”出来,激素“催”出来的呢?
1、有裂心的萝卜
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
2、太硬的西红柿
越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
3、太浅的绿叶菜
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
4、会长大的黄瓜
买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。
5、闻起来有异味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。
6、清洗过的蔬菜
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。
我们都知道,吃蔬菜对于身体的好处是十分明显的,它能够更好的帮助身体补充维生素,这是呵护大家身心健康的重要营养素,尤其是很多的宝宝,应该多吃蔬菜,这样是防止上火的最好的方法,如何让宝宝爱上蔬菜?接下来为你介绍的方法是十分管用的,下面跟随本网一起来看看吧。
宝宝不爱吃蔬菜的危害
1、经常发生便秘:
不吃蔬菜会影响肠道蠕动功能,容易出现便秘的问题,因此,父母要多鼓励孩子吃些蔬菜,蔬菜中含有维生素及纤维素,能促进肠胃蠕动可有效解决便秘问题,宝宝不爱吃蔬菜,也会导致身体营养不良。
2、破坏肠道环境:
宝宝不爱吃蔬菜会影响肠道环境,而且会影响有益菌的生长,也会影响到宝宝肠道功能的运行,因此父母要多鼓励宝宝吃蔬菜,并且要告诉宝宝吃蔬菜的好处,不爱吃蔬菜会导致维生素摄入不足。
3、常常胃口不佳:
不爱吃蔬菜不仅会影响到宝宝消化功能,也会导致宝宝食欲下降,经常吃些油腻的食物会影响宝宝的胃口,并且也会加重宝宝肠胃的负担,不爱吃蔬菜的宝宝更易患病,父母要纠正宝宝挑食偏食的习惯。
如何让宝宝爱上蔬菜?
1、善用宝宝的味蕾敏感期
宝宝在6个月-1岁的时候,一定要把蔬菜每天都放在副食品中让宝宝来尝试。针对一些气味比较重的蔬菜,可以熬煮久一点,这样可以让气味有所淡化,一次一点慢慢给宝宝尝试。在宝宝刚开始吃副食品的时候,最好一餐只添加一种蔬菜,这样能够减少负担。
2、增加美味的视觉效果
宝宝有的时候不喜欢吃蔬菜很可能就是简单的因为蔬菜的颜色和形状不讨喜,所以在给宝宝准备副食品的时候,也要注意食物的配色不要太暗淡,甚至也可以将食物变成他喜欢的卡通人物或者形象。
3、用鼓励代替强制
当宝宝坚决不吃某类蔬菜的时候,爸爸妈妈的态度也是非常重要的,请以鼓励的方式来代替责骂和放弃。虽然宝宝今天不吃这个菜,也许过两天就吃了。另外诱导也是非常好的方式,以胡萝卜为例,可以跟宝宝说:“如果想拥有跟小白兔一样亮的眼睛就要和它一起喜欢吃胡萝卜哦!”
4、把蔬菜切得碎一点
有一些蔬菜的确可能是宝宝非常不喜欢的,这个时候可以把这类蔬菜切碎一点添加在辅食中,或者与甜味的食物混合在一起。对于一些月龄比较大的宝宝,还可以把不喜欢的蔬菜做成馅料,放在水饺里。
5、让宝宝参与做菜的过程
这样能够有效增加宝宝对用餐的认同感,甚至可以跟宝宝说:“这道菜你也有帮忙哦!”当然前提是宝宝的年龄足够达到参与做菜的过程。
6、父母要做榜样
父母要积极带头吃,并做出很好吃的样子,不能在宝宝面前议论什么菜不好吃。
7、打各种蔬菜汁
可以给孩子打各种蔬菜汁,用这些蔬菜汁和面,变成彩色面,然后用这种菜汁面包饺子、做面条都可以。这样的饺子孩子也比较喜欢吃,特别是小孩子,颜色鲜艳会增加孩子的食欲。比如面里和些胡萝卜汁、大头菜汁、西红柿汁等。
8、带孩子去买菜
每次去超市或菜市场采购蔬菜的时候,最好带上孩子,让他们挑选自己喜欢的蔬菜。烹饪的时候还可以让他们帮忙,比如择菜、清洗等,让孩子有参与感。尤其是吃自己挑选的蔬菜时,宝宝会很兴奋容易产生自豪感,吃起菜来也就感到格外香。
9、不爱吃熟蔬菜换成生蔬菜
有的宝宝不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜,喜欢吃一些生蔬菜,如西红柿、水萝卜、黄瓜等。对于这些能够生吃的蔬菜,妈咪可以把它们做成凉拌菜。当宝宝不喜欢吃熟菜时,可以适当吃一些这样的生菜。
在给宝宝添加辅食的过程中,有的宝宝一口菜可能会含很久,那么很可能是你选择的蔬菜是宝宝无法咀嚼的。这个时候就需要爸爸妈妈在选择食品的过程中,注意食材的选择,要做到适合宝宝的年龄。
小满有祭车神、抢水、祈蚕节、食野菜等习俗。下面是为大家整理的小满的满是指满月吗,喜欢可以收藏分享。
小满的满不是指满月,而是指夏熟作物籽粒逐渐饱满,但还不成熟。
据《月令七十二候集解》的记载:“小满,四月中。小满者,物致于此小得盈满。”另外还有一种说法是,“小满”指雨水的盈缺。《说文解字》中对“满”的解释是:“满,盈溢也”,也就是我们常说的水满则溢,月盈则亏。
小满还是蚕神的诞辰。江浙一带在古代,养蚕纺织业发达,因此人们对蚕神非常崇拜,在小满节气就形成了祈蚕节。新丝即将在小满节气前后上市,蚕丝市场随之进入旺季,大家都非常期待能够有大收获。
二十四节气中的“小满”是进入夏季后的第二个节气。俗话说:“小满,小满,江河渐满”,我国许多地区在小满节气前后雨水频繁,近期岭南地区出现持续大范围的强降水天气,所以小满这个节气确实很能反映雨水丰盈的景象。大家在雨水天气频繁出现的时候一定要留意天气预报,做好出行计划和防雨水准备。如果居住在低洼地带,一定要做好防汛准备,如果在雨势大的时候请尽快转移到高处或者安全避难场所等。
在古代的时候,小满的习俗有“祭车神”、“抢水”、“祈蚕节”、“食野菜”等。“祭车神”就是俗话中说的“小满动三车”,三车指的是水车、油车和丝车,水车、油车和丝车都是古人生产生活中的重要机器。水车对农业生产的影响很大,小满节气的时候,庄稼需要充足水分来生长,但是水也不能太多造成大水漫灌,因此农民们要用到水车,久而久之,“祭车神”的习俗就形成了。
小满到来意味着进入降水季,雨水开始增多。下面是为大家整理的小满是哪一天开始哪一天结束,喜欢可以收藏分享。
小满节气习俗活动有祭车神、祈蚕节、食野菜、苦菜等。
祭车神
随着小满节气到来,意味着进入了大幅降水的雨季,往往出现持续时间长大范围的强降水。
小满节气雨量大,江河至此小得盈满。俗话说:“小满动三车”,“三车”指的就是水车、油车和丝车。此时农田里的庄稼正需要充裕的水分,农民们便踏水车来排灌。在以前用水车车水排灌是农村大事,水车一般在小满时节就启动。
古人信仰的“三神”对应“三车”,即为水车车神、油车车神和丝车车神,一些农村地区在小满会祭车神。还有传说认为“车神”就是白龙,在车水前就在车基上放好鱼肉、香烛等进行祭拜,祭品中的白水一杯会在拜祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。
祈蚕节
小满是蚕神的诞辰,在小满节气期间,江浙一带有祈蚕节。中国农耕文化以“男耕女织”为典型,北方女织的原料以棉花为主,南方女织的原料以蚕丝为主。蚕丝要靠养蚕结茧抽丝而得来,所以以江浙一带为代表的中国南方的农村养蚕极为兴盛。
据《清嘉录》记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。古时候在小满节气的时候新丝已上市,丝市准备转旺,蚕农丝商满怀期望等待着收获。
食野菜、苦菜
小满的风俗还有野菜、苦菜。中国人最早食用的野菜之一就是苦菜。旧时民间有吃野菜、苦菜的习俗,野菜、苦菜可以清热去火。医学上多用苦菜来治疗热症,古人还用苦菜醒酒。
小满千万注意不可以贪凉,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,下面是小编为大家整理的小满的来历和风俗,希望对您有所帮助!
根据《月令七十二候集解》记载:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。不过在南方地区,小满也有着不同的表示,“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
为了迎接小满的到来,各地区流传着不同的习俗。
吃苦菜便是其中之一,春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
小满还有动三车的习俗,三车指的是丝车、油车、水车,水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。
祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
小满的寓意很好,老祖宗命名“小满”时,表达了一种收获在即的喜悦。麦类灌浆乳熟,籽粒开始饱满,将熟而未熟,故曰小满。下面是小编为大家整理的北方小满吃什么传统食物,希望对您有所帮助!
一候苦菜秀:小满之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏开花,感觉火气而生苦味,嫩时可食;
二候靡草死:后五日“靡草死”,靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草,葶苈三月开小黄花,四月结子,因为是阴气所生,到入夏畏于阳气,便枯死了;
三候麦秋至:再五日“麦秋至”,夏麦可以收割了。
部分朋友就要注意,小满的时候,体内的湿气会增加,情绪也会更加烦躁,尤其要注意“三满”对身体健康的危害,要及时对证处理,做好养生保健。下面是小编为大家整理的小满“祈蚕节”的由来,希望对您有所帮助!
小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。小满,标志着炎夏的登场,但雨水的到来会也会让人感到较为凉爽。物至于此,小得盈满:麦类等夏熟作物籽粒开始灌浆饱满但未成熟,因此只小满,还未大满。
说起小满大家可能会觉得陌生,但是小满是二十四节气中第8个节气,今天就一起来了解一下吧!下面是小编整理的关于小满的作文范文,希望能够帮助到大家。
“谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城。”当人们还沉浸在热闹、喜庆的春节中时,紧随其后的二十四节气之岁首“立春”也悄然而至。它的任务是赶走凛冽的寒冬迎来生机盎然的春天。
今天早上,我一醒来便发现外面下雪了。我飞快地穿好衣服,急忙跑下楼,今天可真冷呀,冻得我瑟瑟发抖。我跑出去发现今天不只下雪还下雨,甚至还有几个小冰雹,真有趣。
下午我和妈妈一起去散步,我问妈妈:“妈妈,小草怎么还没长出来呀?”妈妈对我说:“小傻瓜,草哪有那么快长出来的呀。”“也对。”我笑着说,“我嘲笑它们傻,每到春天就长出来,冬天又死掉,一年一年的交替,这不是自作自受吗?永远不能得到永久的生存。”
妈妈听到了我的话,严肃地对我说:“这怎么会是自作自受呢?每一次,它们都会比前一次长得更高、更绿,它们是如此顽强、执着。”
听了妈妈的话,我不禁想到:“与它们相比较,那些经历一点小小挫折就自暴自弃的人,可真卑微。”
立春时节虽然小草还没复苏,但我仿佛已经看到了无边的绿色,不禁吟起诗来:“二月湖水清,家家春鸟鸣。林花扫更落,劲草踏还生……”
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这里给大家分享一些关于小满的节气含义有什么,供大家参考。
番茄
这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。
此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬
含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。
据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
橙子
橙子中含丰富的维生素C、维生素P,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,可防治高血压、动脉硬化,确保夏日里的身体健康。
猕猴桃
猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
枇杷
“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
枇杷,慎选太大或太小,太大的枇杷往往糖度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质。
荔枝
让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香“荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆”。热证、阴虚火旺者忌食。
荔枝,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。
樱桃
枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。
挑选时,一定要挑选果实饱满,看起来健康的颗粒,不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买,这样的营养吃了还不如不吃。
杨梅
炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。
青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接吃,需加工食用,其中有名当属青梅煮酒。
怎么做青梅煮酒呢?很简单。把青梅置于黄酒中加热,青梅稍稍变色,趁热饮一口,梅的酸甜借着酒香荡漾开来,令人心旷神怡,这就是传说中的青梅煮酒了也可以把青梅榨汁,直接混在酒中饮用。梅子酸,和酒一起,除了增加香味,还可以减缓喝醉。
李子
李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。
李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
蚕宝宝在小满会有变化,小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。下面是小编为大家整理的小满可以做什么活动,希望对您有所帮助!
苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。
苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无。小科布地,四散而生。茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食。”
苦笋
中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味无穷。
莴笋
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。莴笋可炒、可拌,炒要用大火快炒,拌要放少许精盐稍腌后,挤去汁,再食用。
小满会很容易滋生害虫的,这就要注意通风换气,特别是雨过天晴,及时揭膜,降低棚内温湿度。同时,注意加强病虫防治。下面是小编为大家整理的小满期间吃什么食物,希望对您有所帮助!
1、苦菜
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
2、小满三鲜:黄瓜、蒜薹和樱桃
农谚中有“小满见三鲜”之说。黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,还能有效润肤,减缓皮肤老化,减少皱纹产生。
推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。
3、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
5、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
6、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
7、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
8、生姜
中医认为,生姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳等功效。小满前后湿气重,吃过生姜后,人会有身体发热的感觉。从西医来讲,生姜能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。而中医也认为,生姜能把体内寒毒排出体外。所以,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,平时煮菜可以适当放些生姜,也可以食用姜糖水。
9、薏仁
小满后,天气闷热潮湿,人有时会感觉透不过气来,这是因夏季的暑气、湿气所致。薏仁性凉,味甘淡,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。平时可常食用薏仁粥,或熬汤时放入一些薏仁。
10、高梁
有健脾益肾、渗湿止痢之功效,适用于小儿湿热吐泻、消化不良、下痢等症。
小满还得继续关注天气,慢慢的进入夏季,如果说把衣服脱得太快了,可能会使得我们身体没有办法那么快速的接受周围的温差变化从而导致生病,下面是小编为大家整理的小满的时候热不热,希望对您有所帮助!
小满作为一个养蚕最好的时节,我们国家作为一个传统的南庚宇之时代小满时节,不仅农作物的生长比较好,而且还会迎来养蚕的一个高峰期,在这个时候我们可以把蚕丝抽检出来,由于蚕丝做出来的物品非常的漂亮,所以在我们的心中也认为这是大自然的一种馈赠,心里面也非常认可养蚕的这个祭祀活动。这是一种对于大自然的感激之心。
小满必须避免过量饮食生冷食物,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。下面是小编为大家整理的二十四节气小满的传说故事,希望对您有所帮助!
抢水
旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车利于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车。
管这水车车神叫什么呢,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中,百姓以“满”指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成。因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景。
蚕神诞辰
小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
据记载,清道光七年(1827年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠,祠内专门筑了戏楼,楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢),台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文,因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。
食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它"苦苦菜",陕西人叫它"苦麻菜",李时珍称它为"天香草"。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。
小满吃苦菜有数不清的好处在,苦菜正是一种具有清热、凉血和解毒功能的应时蔬菜,它苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富。下面是小编为大家整理的小满推荐吃什么菜好,希望对您有所帮助!
从气候特征来看,在小满节气到芒种节气期间,全国各地都逐步进入夏季,南北温差缩小,降雨量增加。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35°C以上的高温天气,炎热的日子拉开序幕,此时更应注意防暑降温。在小满节气期间,西北高原地区进入了雨季,作物生长旺盛,一片欣欣向荣。然而气温并非意志升高,有较强冷空气南下时,赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬会出现连续3天以上日平均气温低于20°C、日最低气温低于17°C的低温阴雨天气,这种气候从而影响了这些地区的早稻稻穗发育和扬花授粉,此时俗称“五月寒”,人们又把它称为“小满寒”。
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期。此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,促进分蘖,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。
另外,和其他二十四节气一样,小满也有三候的物候特征。一候苦菜秀,小满之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏开花,感觉火气而生苦味,嫩时可食;二候靡草死,后五日“靡草死”,靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草,葶苈三月开小黄花,四月结子,因为是阴气所生,到入夏畏于阳气,便枯死了;三候麦秋至,再五日“麦秋至”,夏麦可以收割了。
小满节气之后人们确实关注气象问题,它是收获的前奏,也是炎热夏季的开始,更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识,从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
立夏之后,我们将迎来小满节气,夏天正向我们走来,那么你们知道小满节气习俗活动及气候特征吗?下面是小编给大家整理的小满节气习俗活动及气候特征,欢迎大家来阅读。
小满节气雨水比较多,是农耕春种的好时节,农耕生产与大自然的节律息息相关,我国古代农耕作物水分补充依托于天上降水与地上河流,江河水充盈是水利排灌的前决条件,农耕主要集中在降水充沛与江河水网发达的地区。
我国的降水主要是由东南季风带来的,东南季风为我国带来海洋的水汽,我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽,形成丰富的降水。西南季风也为我国带来降水,可影响到我国华南一带;当西南季风发展强盛时,也可深入到江南一带。夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,我国南方地区普遍高温潮湿多雨。
秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨之间的过渡地区,从秦岭、淮河附近向北,降雨量急剧减少。从降水的季节分布状况来看,我国的降水主要集中在夏季,也就是东南季风盛行的时候,所以我国的气候特征表现为“雨热同期”。小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。
小满仿佛就是为苦菜代言,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,具有清热、凉血、解毒等功效,同时还能防治感冒。下面是小编为大家整理的小满适合吃什么水果,希望对您有所帮助!
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。此外, 小满节气期间江南地区往往也是江河湖满, 如果不满, 必是遇上干旱少雨年。“小满不满, 无水洗碗”、“小满不下, 犁耙高挂”, 这里的“满”字, 不是指作物颗粒饱满, 而是雨水多的意思了。
之所以为“小满”赋予了这么好听的名字,是用这个名字形容庄家作物的饱满程度,全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。下面是小编为大家整理的小满时节养生全攻略,希望对您有所帮助!
小满,二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
在中国传统文化中,小满有着浓郁的民俗色彩,人们会在这个节气里举行各种庆祝活动,下面是小编为大家带来的有关小满节气的特点和习俗,希望大家能够喜欢!
1、抢水与祭车神
旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车”,水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。
2、吃苦菜
在小满节气,必吃的一道菜就是苦菜,俗称苦苦菜。这是因为小满是湿性皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,可以常吃具有清利湿热作用的食物。而苦菜正是一种具有清热、凉血和解毒功能的应时蔬菜,它苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富。美味又健康。
3、祈蚕
江浙一带,水土肥沃,农村里兴盛养蚕。蚕宝宝很娇气,非常难养,因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节。祈蚕节没有固定的日期,各家在哪一天举行都行,但前后差不了两三天。南方许多地方建有“蚕娘庙”“蚕神庙”,养蚕人家会到庙里跪拜,并供上酒、水果、丰盛的菜肴。
4、看麦梢黄
“麦梢黄,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”在关中地区,小满时节出嫁的女儿要回娘家探望,问候夏收的准备情况,这一风俗叫做“看麦梢黄”。回家时候可不能两手空空,女婿、女儿一般会携带油糕、绿豆糕、黄杏等作为礼品。