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二十四节气“寒露”在每年的10月8日或9日,是节气中的第十七个节气。现在很多年轻人对节气的认知比较模糊,下面是小编整理的2022寒露的由来和传说介绍,希望能够帮助到大家。
这一时节,我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与华南秋色迥然不同。
重阳节的起源和传说故事介绍
在唐代,重阳被正式指定为一个民间节日,从那以后,历代一直沿袭。重阳节的起源和传说故事了解吗?下面是小编给大家带来的重阳节的起源和传说故事介绍,希望大家喜欢!
重阳节又称老人节,在每年农历的九月九日,是汉族的传统节日,因《易经》中把六定为阴数,把九定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间节日,此后历朝历代沿袭至今。民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称登高节,此外还有茱萸节、菊花节等说法。人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。另外,由于九月初九九九谐音是久久,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动。
2023万圣节的由来和传说(介绍)
在深秋初冬的时候,西方会迎来一个节日,其中常常在宣传海报上绘制南瓜形象那便是万圣节,对此以下是小编为大家准备了2023万圣节的由来和传说(介绍),欢迎参阅。
2023万圣节的由来和传说
万圣节起源于古代凯尔特人,他们认为在每年的10月31日,妖魔鬼怪会从地狱中释放出来肆虐人间。为了防止被鬼怪捉弄,人们要穿上各种各样奇特的服装,并在家中燃起篝火来驱赶邪恶的力量。凯尔特人的这一传统被罗马人继承,成为后来欧洲万圣节的雏形。
欧洲的万圣节有着深厚的民间传说,其中最为著名的是关于爱尔兰的"万圣节之夜"。相传,在这个夜晚,死去的亲人会返回人间,与亲人团聚。而为了避免被这些亡魂认出,人们会化身为各种妖魔鬼怪,以躲避被捉弄的命运。此外,还有一些地区盛行"不给糖就捣蛋"的传统,孩子们会装扮成鬼怪,挨家挨户索要糖果。
万圣节传到美洲后,也经历了本土化的过程。在这里,万圣节不再是单纯的恐惧和辟邪,而是融入了更多的娱乐和商业元素。孩子们穿着各种鬼怪服装参加派对,大人们则扮演各种角色,举行化装舞会。同时,不给糖就捣蛋的习惯也逐渐演变为孩子们挨家挨户"不给糖就捣蛋"的恶作剧。
现代社会中,万圣节已经从传统的民间节日演变为一个全球性的娱乐庆典。人们不再仅仅追求辟邪和躲避鬼怪,而是通过服装、音乐、舞蹈等多元化的方式来庆祝这个节日。同时,随着科技的发展,虚拟现实技术的应用也让人们有了更多新奇的体验。万圣节的传统习俗也在不断创新和演变,例如南瓜灯、僵尸妆等。
主要国家如下:荷兰,英国,爱尔兰,法国,德国,比利时,瑞士等西方国家和澳大利亚,新西兰,北美地区。
11月1日放假1天,而波兰的传统是这一天不论多远都要回家纪念先人。斯洛伐克、立陶宛、克罗地亚、奥地利、德国也有相似的风俗。
关于冬至节的传说故事简介
冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。下面是小编为大家整理的关于冬至节的传说故事简介,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至三候是:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是说土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
万圣节南瓜灯的传说介绍一览
万圣节虽然不是中国的传统节日,但现在已经成为一个流行的节日,年轻人会打扮参加舞会等等。下面是小编整理的万圣节南瓜灯的传说介绍一览,希望能够帮助到大家。
在风水学中,万圣节这个节日有一定的象征意义。人们通常用各种吓人的元素来庆祝这个节日,比如伪装成鬼怪、南瓜灯、骷髅头等等。这些元素都代表了阴间世界的力量,而在风水学中认为,鬼怪也象征着财神,南瓜灯则代表着聚宝盆,骷髅头则代表着长寿和转运神等等。因此,在庆祝万圣节的时候,人们经常会用这些元素来吸引好运。
元宵节的传说故事有些什么(含2024-2030年元宵节时间表)
舞龙舞狮是中国传统文化的重要组成部分,在元宵节期间表演可以表达对团圆和幸福的向往。在元宵节期间,人们还会参加猜灯谜活动,猜灯谜是一种具有趣味性和智慧性的游戏。这里给大家分享一些关于元宵节的传说故事有些什么,供大家参考学习。
元宵节的传说故事有些什么
元宵节的传说一:
相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。
就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。
元宵节的传说二:
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了”。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。
2024-2030年元宵节时间表
2024年2月24日星期六
2025年2月12日星期三
2026年3月3日星期二
2027年2月20日星期六
2028年2月9日星期三
2029年2月27日星期二
2030年2月17日星期日
元宵节十五送灯笼有什么讲究
正月十五送灯是在元宵节那天晚上,天将黑时,都要去给祖上送灯,就在祖上安息的地方,让他们也有感受到亲人的问候和温暖。具体就是在自己失去亲人的坟上,用纸将一根点燃的蜡烛围住,让蜡烛自己燃烧,然后放炮烧纸,并磕头。现代科技进步,许多人就直接买电池带的小电灯送灯。
元宵节正月十五送灯的讲究
(1)在元宵节送灯的时候,以谁先点燃为吉利。往坟地送灯的人,点灯时必须用自己的火柴,如果借别人的火柴点灯,认为祖先看不见光明。
(2)点灯时要边点点说:正月十五来送灯,送金灯、送银灯、送铁灯,有儿坟前一片明,无儿坟前黑洞洞。有心来偷灯,偷个大铁灯,背也背不动,天冷地滑闹个抑歪蹬,大布衫烧个大窟窿。
正月十五送灯送几盏好要依据所在地区的风俗习惯来看,一般大多数地区是一座坟上一盏就好了。
关于霜降吃柿子的传说
“霜降”节气特点是早晚天气较冷、中午天气则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。下面是小编为大家整理的关于霜降吃柿子的传说,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
每年公历10月23日左右是霜降节气,在霜降节气到来之际,气候变化较大。
霜降作为秋季和冬季之间过渡的一个节气,需要特别注意健康养生,及时进补,霜降时节如何进补也成为了一个节气特征。根据气温变化来增添衣物,为即将来临的寒冷的冬天做好准备。
霜降节气作为秋季的最后一个节气,气候肯定会有较大的变化。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。
在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也就不一样了。霜降时节,凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下。
2024元宵节的来历传说故事
元宵节是中国传统文化中最重要的节日之一,它不仅仅是一种节日的庆祝,更是一种文化情感的寄托和传承。元宵节的习俗和传统在中国及海外华人社区都有着广泛的影响力,已经成为了一种国际性的文化现象。这里给大家分享一些关于元宵节的来历传说故事,供大家参考学习。
①首先是不宜去太荒凉或者太拥挤的地方,都会产生安全隐患,要看管好随身携带的财物,避免盗窃事件发生。
②另外天气还是比较寒冷的,早晚出门过节也要做好保暖措施,多带外套,避免感冒着凉了。
③作为团圆的节日,应该多陪伴家人,不能在外面熬夜,尽量早点回家。
关于寒衣节的传说故事简短
寒衣节相传起源于周朝,《诗经·豳风·七月》记载“七月流火,九月授衣”,意思是农历九月开始天气逐渐转凉,人们也开始为越冬添置御寒的衣服,因此寒衣节也被称为“授衣节”。下面是小编为大家整理的关于寒衣节的传说故事,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
人类的文明最早是从尊重生与死开始的,送寒衣的习俗,就是始于这种理念。送寒衣这种祭祀方式,集中体现和表达了炎黄子孙人文道德价值观——血缘纽带的宗族观念、寻根问祖的孝道理念、尊重生死关爱生命的宇宙观。
《论语学而》记载:“慎终追远,民德归厚矣”,在祭奠与追思中,孕育和引发其感恩之心和道德意识。因此不管在寒衣节还是在其它节日,不管具体用什么方式祭祀,每个人都应该放弃浊思尘念,清净身心,正心诚意,用心灵与天地自然交流融合,这是寒衣节的精神与灵魂,也是今天的寒衣节值得发扬的意义。
感恩节的由来和传说(一览)
感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday),它和早期美国历史最为密切相关。下面小编为大家带来感恩节的由来和传说,希望对您有所帮助!
2023年的感恩节是第73个感恩节。
感恩节是美国人民自创的节日,刚开始是没有固定日期的,1863年美国独立后,总统林肯将感恩节定为全国性节日。而直到1941年,美国国会才正式确立了感恩节的时间,也就是每年11月第四个星期四。除了美国,加拿大也会过感恩节,两边的时间和风俗习惯都是差不多,比如在这天会吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉米花等。
关于腊八节的传说介绍
腊八节,即每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。下面是小编为大家整理的关于腊八节的传说,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
腊八节的名称是建立在“腊月”这个称谓的基础上的,那么,农历的十二月为什么要叫腊月呢?腊是一种古老的岁末祭祀仪式,也叫蜡,而实际上,腊与蜡还是有所区别的。腊就是“猎”,猎取百兽来祀先,而蜡则是“索”,是聚集万物来敬神。“腊祀先祖,蜡报百神,同日而异祭也。”
圣诞节的传说是什么2024
在圣诞节期间,人们会进行各种庆祝活动,包括家庭聚会、交换礼物、唱圣诞歌曲、品尝圣诞美食等,下面给大家分享关于圣诞节的传说是什么,欢迎阅读!
没有人知道,1914年圣诞节停战的起点。即便到了今天,也无法确定停战是在一个地方先开始然后传播到其他地方,还是在许多地方同时爆发。唯一可知的是,在西线战场,1914年的12月25日前后,数以千计的英国、法国和比利时士兵,与他们的敌人德国士兵,自发地度过了一个寒冷而美好的圣诞节。那一天,很多对峙的前线没有战事,只有歌声往来与食物交换。
1914年的圣诞节停战,实质上是普通士兵人性中的善良,对当局的权欲失控的一种抗议。事件发生后,曾有新闻禁令不许外传,所以在长达一周的时间里没有报道,直到12月31日美国《纽约时报》将之披露。当年的英国媒体,曾将此事评价为“战争中令人惊讶的最大惊喜之一”。多伦多大学的历史学者莫德里斯.埃克斯坦斯(Modris Eksteins)也感慨,“1914年圣诞节士兵们所显露出来的人性,简直难以想象”。参与其事的士兵,当年备受当局谴责,甚至面临军法审判的命运;如今,在英国,1914年圣诞停战事件却已有了由王室参与揭幕的纪念碑。
2024年元宵节的由来和传说故事
元宵节是怎么形成的呢,传说玉皇大帝为了一统天下,派了灶王爷在人间体察民情。灶王爷经常要像玉帝回禀民情,说老百姓过的太苦了,下面是小编整理的元宵节的由来和传说故事,希望能够帮助到大家。
元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
关于元宵节的传说故事介绍
农历正月十五夜,是我国民间传统的庆典元宵节,又称灯节,那么为了方便大家,那么为了方便大家,下面给大家分享关于元宵节的传说故事介绍,欢迎阅读!
元宵节,元宵节是我国主要的传统节日。关于元宵节的由来有两种说法:
其一:元宵节早在2000多年前的西汉就有。元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
其二:是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
据了解,元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。
牛郎织女传说是流传最广的古代民间爱情故事之一,从牵牛星、织女星的星名衍化而来,是我国最早描写星星的文字。那么,七夕节牛郎织女传说始于淄博沂源是真的吗?
月下盟结,穿针引线
胶东地区,有祭拜七姐神的习俗,年轻女子常喜欢在七夕节着新装,聚一堂,月下蒙结七姐妹。有的还唱“天皇皇地皇皇,俺请七姐姐下天堂。不图你地针,不图你的线,光学你的七十二样好手段。”还竞赛穿针引线,争得巧手之名。
接露水
浙江农村,流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕时的露水是牛郎织女相会时的眼泪,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
种生求子
种生求子是七夕节中旧的习俗,实际上是信仰之一种。在节日前利用若干种植物,如小麦、绿豆、小豆、豌豆等,放在器皿浸水,生芽数寸后,于七夕即日用红蓝彩线束扎起来,作为一种得子得福的象征。还用蜡塑各种形象,放在水上浮游。
树液洗头发 花草染指甲
许多地区的年轻姑娘,喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发,传说不仅可以年轻美丽,而且对未婚的女子,还可以尽快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们,在节日娱乐中的一种爱好,也与生育信仰有密切的关系。
七夕储水
广西某些地区有七夕储水的习俗,认为双七水洗浴能消灾除病,体弱多病的孩子,也常在此日将红头绳结七个结,戴在脖子上,祈求健康吉祥。
吃巧食
七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面,此面得用露水制成。吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称、“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
小满必须避免过量饮食生冷食物,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。下面是小编为大家整理的二十四节气小满的传说故事,希望对您有所帮助!
抢水
旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车利于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车。
管这水车车神叫什么呢,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中,百姓以“满”指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成。因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景。
蚕神诞辰
小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
据记载,清道光七年(1827年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠,祠内专门筑了戏楼,楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢),台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文,因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。
食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它"苦苦菜",陕西人叫它"苦麻菜",李时珍称它为"天香草"。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。
“谷雨”是二十四节气之一,也是春季的最后一个节气;时下降雨量还是比较频繁的,为此以下是小编为大家准备了24节气谷雨的由来及寓意传说,欢迎参阅。
俗话说:“雨生百谷”。雨量充足而及时,谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。谷雨时节的四川盆地,“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,盆地的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了盆地北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。盆地东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。川西南低海拔河谷地带业以进入夏季。盆地春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。盆地老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。四川盆地东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。但是盆地其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。川西高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。盆地谷雨前后的降雨,常常“随风潜入夜,润物细无声”,这是因为“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨,江槛已朝清”,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的
在每一年祭灶节到来的时候,人们不仅要关注到其中所包含的传说故事,还应该了解到其中所存在的一些风俗文化。下面是小编收集整理的祭灶节的传说故事,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。
祭灶节,在我国民俗中历史悠久,是中华民族的传统节日,也被称为小年、谢节、灶王节。祭灶的传统在中国民间信仰中俗称为“送神”,琉球语称为“御愿解”。在小年(农历腊月二十三)这天晚上要放鞭炮。据说每年年底,灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职,尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非,作为对人类奖惩报应的依据,故人们大多在此时奉拜家中诸神与灶君。
腊月二十三小年也被视为过年的开端,祭灶节在古代其地位仅次于中秋节,古时在外做官、经商或读书者,都要在祭灶日前赶回家团圆,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福、全家来年平安。
依照我国的传统风俗,阴历腊月二十三日,叫做“小年”。之所以如此称呼,恐怕是因为再过几天,作为“大年”的春节就要来临了。因此,也可以说“小年”是“大年”的前奏或序曲。在中国民间诸神中,灶神是个非常重要的居家神,掌管着人间衣食与祸福大权,人们自然而然对之产生敬畏感和依赖心理。
祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期,但在最开始的时候祭灶的日子并不是在小年日。郑玄注《礼记·记法》说:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”这说明至少到汉代,灶神已经具有侦查人民的过错并进行报告的职能。同时也暗示出,当时人们祭灶已经成为一种普遍的民间活动。小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去,到这一天人们都要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶。神龛的两侧还要贴上一副对联,上联写“上天奏好事”,下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”,横额是“一家之主”。古人云:“民以食为天”,所以人们把灶王爷恭恭敬敬地奉为一家之主,这是完全可以理解的。
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国传统的节日之一,时间通常安排在每年的农历正月十五。下面是小编收集整理的元宵节的由来与传说,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。
汤圆的发音,在汉语字典之中来进行了解的话,那么因为汤圆的字引和“团圆”相近,所以元宵节吃汤圆,象征着全家人团团圆圆,和睦幸福。汤圆的样子。因为汤圆的形状就是圆圆的,而且煮汤圆的时候,漂在水上,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。汤圆的味道。汤圆一般都是用糯米粉做成,最常见的也就是甜汤圆,元宵节一家人吃到甜甜的汤圆,也就意味着一家人能够幸福甜蜜的生活。