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临沧周边自驾游出行攻略【热门三篇】

临沧市位于云南省西南部,处于雄鸡站立的大腿后的腹部,临沧北与大理州接壤,南与缅甸国毗连,东靠普洱市,西接保山市。临沧位于中国西南的西南,地处澜沧江与怒江之间,因频临澜沧江而得名。下面是小编为大家整理的临沧周边自驾游出行景点,希望对大家有帮助!

临沧好吃的有哪些

傣族牛撒撇

在临沧傣族村寨,有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜,称之为“牛撒撇”。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁,系牛撒撇菜的主要原料。

临沧傣族的牛撒撇制作最讲究的是作料:用牛的腰、肠、肚、肝为原料。制作时先将牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾等洗干净后用水煮,煮时必须保持肉质鲜嫩。煮熟即捞出捞出切碎,拌上花椒、香辣蓼、大蒜、辣椒面、再掺少许苦肠水和少许刺五加汁(牛撒撇最关键的配料就是那牛粉肠水。城里人想吃“牛撒撇”没有牛苦肠水,就用五加叶来替代搅拌)味道口感相似,再加上少许的肉汁,拌均匀就可以食用。

牛撒撇其口味独特,具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。此佳肴风味的药膳价值在于有助消食,略带苦涩,但清脆可口,是傣族男女老少最为喜欢的好菜,不仅自己喜欢吃,还是招待客人们的上等食品。

油炸蜂蛹

蜂蛹,是临沧各民族都喜欢食用的美味佳肴。在临沧的密林深处,蕴含着丰富的蜂源。当地人所食的蜂蛹只要是个体较大、集群筑巢而居的黑土蜂、黄土蜂、马蜂、胡蜂等所产。

采集蜂蛹,是一件十分艰苦而又危险的事情,山区多野蜂, 其中大马峰大如拇指,毒性较强,而蜂蛹营养丰富。蜂巢多筑于树洞土窟中,蜂卵化蛹时,山民乘黑夜举火焚巢,将成蜂逐走,取其卵蛹。

将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干;倒入烧好的油锅里,用文火把蜂蛹煎炸至金黄色时,加入少许食盐,便可装盘上桌。蜂蛹还可以拌上鲜椒爆炒,香喷喷,脆生生,味道好极了,是下酒的绝品。油炸蜂蛹,老老少少都爱吃,它不但香味十足,而且蛋白质含量极高。所以说,蜂蛹也是纯天然、无污染、高蛋白,难得一饱口福的营养品。

临沧自驾游去哪儿

天坑群

天坑群,位于沧源县崖画谷风景区中段半山腰,海拔约1300米,素有“天外来客的脚印”之美称。天坑四周被高山石壁环绕,周围有大片大片的橄榄树,四五月份,正是橄榄成熟的季节,当地群众把这一带形象的称之为“天坑群,橄榄坡”。在全长13公里的山路沿线,共有6、7个蔚为壮观的天坑,其中直径最小的有50米。均匀分布在同一水平线上,犹如一颗颗美丽的珍珠,散落在青山碧水间。

文化风景园

是集旅游、休闲、娱乐为一体的综合性人文旅游景区。景区以滇茶文化及少数民族茶文化为主,兼顾中国及世界茶文化,展现了古老的茶道、差异、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。游览临沧茶文化风情园能不仅使你了解源远流博大精深的中国茶文化,还可亲自体验采茶、制茶的乐趣,领略多姿多彩的民族风情。

西门公园

西门公园分为花卉植物观赏区、儿童游乐区、动物园、盆景区、运动休闲游赏区、民族风情区等,设有儿童娱乐、溜冰、茶饮、棋牌、划船、老年健身、休闲、动植物观赏等旅游项目,整个公园绿草茵茵、百花争艳、灵鸽飞舞、游人如织、热闹非凡,是临沧人周末和闲暇时间休闲、健身、娱乐的理想之地。

临沧当地节庆

新米节

新米节的时候,佤族人民要起个大早,先准备好过节用的鸡肉、猪肉、牛肉等,然后前往稻田收割新稻。稻谷收割回来之后,要举行家祭,新稻和用新米做出的饭都要先献在神台上,并请魔巴祭司念咒,请祖先灵魂回家尝新。敬过神后,必须让老人和儿童先吃,然后大家再享用餐饭。家祭仪式期间,主人会拒绝外人进家,等仪式结束后,会邀请村民前来共同过节。然后村寨的人们会带着礼物前来祝贺。等夜幕降临以后,人们会围着篝火,跳起欢快的舞蹈,而主人则把最好的水酒和鸡肉烂饭拿出来招待客人。

插秧节

又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上,每当春耕季节,勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地,准备插种稻谷,同时举行饶有风趣的插种节。插种节当天,大家要修筑好村中的道路,各家房屋内外打扫干净,青壮年自动组成几个小组,有的上山去狩猎,有的在河边捕鱼。有全寨性活动和各户单独活动两种形式。全寨性的活动,要在寨中广场上剽牛一头,然后将牛肉切成块,按户各分一块;各家独过“惹岛”节时,每家主妇要到自己的田地里,做些象征的插种动作。傍晚,全寨男女老幼聚集在通红的火塘边,饮酒唱祝福的歌。领唱者必须是年长者或者德高望重的老歌手。

芒果节

永德是著名的芒果之乡,得天独厚的气候土壤条件,形成了永德农业产品的多样性,而以芒果、荔枝为主的万亩果园是永德一道亮丽的风景线。连片种植的芒果园4.63万亩,年产芒果4万多吨。每年的芒果节,全县各族人民身着节日盛装,载歌载舞,喜庆芒果丰收,与各方高朋宾客共同品尝芒果,分享丰收的喜悦。

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