中秋节赏月的寓意合集四篇
中秋,就是期盼和和睦睦的,中秋节合家团圆、邻里和睦、阶级合和、小区稳定、中华民族阖家团圆、国与家和睦、世界大同,欢欢喜喜。下面是小编为大家整理的中秋节赏月的寓意,希望对您有所帮助!
中秋节必吃的传统食物有哪些?
1. 月饼
相传中秋节吃月饼的风俗,直到明代才盛行。月饼圆圆的,全家人都吃,象征着团圆、和睦。是中秋节必吃的食物。
2. 葡萄柚
柚子也是中秋节必备品之一。 “柚子”与“福”同,意为月亮受到祝福。
3. 栗子
栗子也是中秋节必吃的小吃。栗子性味甘寒,具有养胃健脾、补肾强筋之功效。最适合秋季食用。衰老人们或糖尿病患者也可以适量品尝。
4. 荸荠
据说中秋节吃荸荠可以让孩子显得聪明。荸荠富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。年轻时,荸荠可作为生果食用。
5.团圆馒头
团圆包是陕西西安中秋节必吃的传统食品。一家人吃一个馒头。包子分上下两层,中间是芝麻,包子上层有一圈,象征中秋之夜。圆圈内刻着一块“石头”,上面立着一只吃扁桃子的“小猴子”。包子在锅里煮熟后,切成獠牙,一家人各有一颗牙;如果一家人外出时间短,就只剩下一颗牙了。
6.糯米糕
中秋节吃糯米糕,据说是一种传统习俗,起源于春秋战国时期,为纪念楚国将军吴子胥而流传下来。做法是:将糯米蒸熟,倒入石坑。一组两个用于用杵或木杵捣糯米。最后用模具将糯米做成各种形状,或直接做成面团或蛋糕形状。
7.山东麦健
麦煎是山东即墨地区中秋节吃的一种时令食品。麦煎是用白面粉摊成薄饼,加肉或蔬菜馅,然后用稻草卷成筒蒸。吃的时候加点调料,味道鲜美。
8. 南瓜
“八月半吃南瓜”是江南贫民流传的习俗。中秋节,江南家家户户都要吃老南瓜和糯米。相传很久以前,南山脚下有一位孝女黄花。由于家庭条件不好,她的父母都卧床不起。 8月15日,黄华在南山的草地上发现了两个扁圆的野瓜。她的父母吃过饭后病好了。 .黄花把种子种在地里,第二年又长出许多圆瓜,因是从南山采摘而得名南瓜。
9.西瓜
陕西人,无论贫富,中秋节都要吃西瓜,把西瓜切成莲花形,以增加喜庆吉祥。除了月饼,吃一块西瓜,可以清热解腻。
10.莲藕盒
江浙人在中秋节吃莲藕,寓意团圆。 “莲藕盒”是用莲藕片做成的馅,每两片底部相连,中间夹肉、蛤蜊等,外面炸至金黄色。它也被称为莲藕糕。与月饼的功效相同。
11.螃蟹
在明代的中秋宴席上,螃蟹是表演的主角。包子蒸好后,大家围坐在一起吃螃蟹,配上酒和醋。它很受欢迎。秋天也是吃螃蟹的季节,此时的螃蟹是最肥美的。
12. 蜗牛
在广东很多地方,中秋节都会有吃蜗牛的习惯。中秋前后,田螺肉特别肥,也是吃田螺的最佳时节。清咸丰年间《顺德县志》有记载:“八月,望日,芋食螺。”人们认为中秋节吃蜗牛可以明目。
13.芋头
清朝乾隆年间《潮州府志》说:“中秋戏月,剥芋头吃,名剥鬼。”寓意辟邪消灾。 “吃米粉和芋头有好方法”。在台湾吃芋头意味着找到一份好工作。
14.鸭肉
八月鸭肉肥瘦,口感好,有滋阴补血的功效。鸭子也是南京人中秋节必吃的食物。据历史传说,元朝末年,蒙古统治者压迫汉人。当时,汉人称蒙古人为“大子”,取谐音“鸭”。大家一致认为,中秋节吃鸭子作为暗语,意味着大家会在中秋节采取行动,推翻元朝的统治。
中秋节的起源
1、帝王祭祀
最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。
2、农业丰收庆贺
还有说中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。
3、月饼军粮
也有历史学家研究指出,中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
中秋节赏月的寓意
阖家团圆,寄予情结
中秋夜,月光洁白,古代人把月亮视作阖家团圆的象征,因而,又被称为八月十五为“团圆节”。大家通过在中秋节赏月来寄予情结,也是人们期盼团聚的美好心情。
民俗中秋节赏月主题活动约起源于魏晋时期,盛于唐宋。唐诗宋词有数篇中秋节赏月诗,如王建了诗:“月似圆盛色渐凝,玉盆装水欲侵棱。夜已深尽放亲人睡,直至天亮不炷灯。”徐凝写到:“皎皎秋夜八月圆,仙女摆正桂枝鲜。一年无似如今晚,十二峰前看难眠。”宋朝,民俗中秋节赏月之风更为强盛。《东京梦华录》对宋朝京东中秋赏月隆重开幕有这样的描绘:“中秋夕,贵家结饰台榭,民家争占酒店,玩月离落,远闻万里,嬉我连坐至晓。”
中秋佳节又被称为月节、追月节、拜月节、玩月节。从唐朝中期逐渐,中秋节赏月之风日盛,变成时尚潮流。“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”李白的一首《静夜思》,妇孺成诵。它的《把酒问月》,从“人攀皓月不可得,月行却和人相伴”提到“小白兔捣药秋复春,仙女孤栖与谁邻?世人看不到古时候月,今月曾照古代人”,写出了人生感悟。
明清时期,祭月、九婴成为全国行驶的习俗。清朝俗谚有:“八月十五月儿圆,甜瓜中秋月饼供神前。”清朝有特制的祭月月饼,这类月饼较别的月饼为“圆并且大”,“大的尺余,上绘月宫蟾兔之形。”特别制作月饼一般在祭月之后就由亲人共享,也有的留在除夕夜再去享受。在明朝,上海人八月十五日祭月的方式是,在市场上买一种特制的“月光纸”,上边绘有月光观音像,月光观音菩萨静坐在莲花座上,旁边有月兔持杵在臼中捣药。这类月光观音像小一点三寸,大一点的一丈多久,肖像金壁辉煌,十分精美。那时候,家家户户设月光观音菩萨牌位,供圆形的果、饼与甜瓜,甜瓜要切割成荷花状。夜里,在月出之方,向月供祭、跪拜,跪拜以后,将月光纸焚烧,一家人分享撤下来的贡品。
明朝清代之后,北京市中秋佳节新添了一个节气物品——彩兔,草窗呢称月兔为“兔儿爷”。人们用河沙土做月兔,装饰设计以五彩颜色。兔儿爷的加工工艺精致,造型设计千奇百状、搞笑有意思,京都人“聚齐天街月下,市而易之”。兔儿爷给生活气息带来了很多乐趣。20世纪,民俗干脆将祭月称之为“供兔儿爷”。名字的变化,蕴含着丰富的文化艺术信息内容,列宿的明月,在近现代老百姓那边已俗化为可触碰甚至可以盘玩的物品。尽管大家依然敬奉它,但它已失去神圣的品行,成为一种世俗观念的表达。
明朝清代之后,每到中秋节,一轮圆月广源时,大家便在院落、孤亭,边赏月边畅谈人生,直至皓月万里晴空,再相食供月鲜果,欢欢喜喜。在中国少数民族地区,中秋节这一天还举办独具特色的“拜月”、“闹月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等活动。
碧空如洗,圆月如盘。人们在畅快赏月之时,会情不自禁地思念远行在外面、清居异国他乡的亲人。因而,中秋佳节也有“团圆节”之称。
中秋节有哪些习俗和活动?
1. 月祭
祭月是一种非常古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种祭祀活动。
古时候,人们会在院子里摆一张大香桌,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等供品,拜月。这个习俗一直延续到今天。
2. 灯笼
中秋之夜还有烧灯助月的习俗,中秋灯笼的规模似乎仅次于元宵节。
中秋节原本是一家人团聚的节日,所以会挂灯来表达欢乐。
3.赏月
赏月的习俗源于祭月,使严肃的祭祀成为一种轻松的快乐。
人们会带着家人和月饼在院子里赏月,聊天、欢笑、玩耍。
4、赏桂花喝桂花酒
中秋节是农历8月15日,这个时候桂花开得恰到好处。
中秋节人们常吃月饼赏桂花,也吃桂花做的各种食品,如桂花糕。
5.吃月饼
月饼又称月饼、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋节祭祀月神的祭品。
后来随着赏月时代的到来,月饼也逐渐成为人们品尝的热门。后来,在中秋节,人们会吃月饼以表示“团圆”。