餐桌上离席的礼仪要求标准(3篇)
我们在餐桌上吃饭之后就要离席,那么你们知道离席要注意什么礼仪吗?下面是百文网小编为大家整理的餐桌上的礼仪,希望能够帮到大家哦!
餐桌上的一般礼仪
1、入座后姿式正直,脚踏在本人座位下,弗成随意率性伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,安闲安静,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要召唤两侧的女宾。
4、口内有食物,应避免措辞。
5、自用餐具弗成伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞进口。
7、取菜舀汤,应应用公筷公匙。
8、吃进口的器械,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物进口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人措辞或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,弗成将口就食物。食物带计,不能匆忙送进口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅观。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮蔽。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,可请酒保拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必惊恐赔礼,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人协助传递,弗成伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞美。
19、如吃到不洁或异味,弗成吞入,应将进口食物,轻巧的用拇指和食指掏出,放入盘中。倘发明尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯酒保走近,轻声告知酒保更换。
20、食毕,餐具务必摆放整洁,弗成纷乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。
21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的赞成。
22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅观。倘系作客,不能抢付帐。未征得同伙赞成,亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。
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餐桌上的礼仪
一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
餐桌上香巾的应用
1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到人人坐定后,才可应用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。