平安夜为什么送苹果(实用3篇)
每年的12月24日是西方的平安夜是家人团聚的日子,送苹果的意思有平平安安的意思,那么,平安夜为什么要送苹果呢?你知道平安夜送苹果的含义吗?下面就由小编来告诉你平安夜为什么送苹果吧
平安夜送苹果的起源
平安夜送苹果的起源一说是80年代中期,广州或武汉的学生发起,当时的天之骄子受外籍学生和老师的影响,过起圣诞节,但是他们将圣诞节理解为外国人的新年,他们在这个节日里添加了中国的传统元素,平安夜吃苹果取意平平安安的意思。
第二种说法是约为80年代初期,从港澳台的留学生中传来的。广州或厦门最先出现,当时改革开放刚开始,物资匮乏,有过圣诞节习惯的人们没有圣诞大餐,当时12月的水果只有苹果,于是就吃苹果庆祝。
第三种说法则是从小贩中流传开的,90年代中期,外来水果流入中国市场造成冲击,本土生产的苹果泄销,于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
如何挑选好苹果?
新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观;成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过于成熟的苹果在表面轻轻按压很容易凹陷。将苹果冷冻一段时间后就能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。
看表面
看苹果的表面,有很明显疤痕和划痕的不要挑,有青一块红一块的像淤青一样的不要挑,有虫洞的不要,还有就是表面全是鹅黄色的并带有小点点的不要挑,苹果表面不光滑很粗糙的不挑,畸形的不挑,最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑。应该挑选苹果上有一条条丝状红色、底部凹陷深的,不要挑选整个表皮全红的。
闻香味
闻就是用鼻子闻苹果的香味,一般新鲜苹果香味浓厚,且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感,未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡,而且快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的.味道。
试重量
就是掂量下苹果的重量,一般来说苹果中差不多大小的,较重的比较好,水分多,且较香脆可口。偶尔还可以尝试用手指捏下苹果,如果太容易就凹下去的,不是太熟的,就是比较沙的,按下去软硬适中的,就差不多了。
平安夜为什么送苹果
1、“平安果”寓意平安和吉祥,平安夜人们互送“平安果”也是在传递一份对他人的美好祝福。西方一些国家,家长们会把自己扮成圣诞老人,把苹果和坚果放进孩子们的鞋子或袜子里。
2、在中国的文化里,苹果象征平安和吉利,赠送苹果表示祝福受赠人平平安安。所以国人过其他节日的时候也喜欢吃苹果、送苹果,或者把苹果摆到果盘中增加节日气氛。
3、另一种说法是,平安夜送平安果,这个习俗只会出现在中国这个国家。人们把苹果当做平安的代名词,于是平安夜送苹果就成了国人的一种传统,在平安夜收到苹果就表示收到了祝福,吃掉他之后就表示来年会过的很好。