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提子怎么洗干净(实用三篇)

提子的时候,先将腐烂的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗净,也容易刺伤其它的提子。下面跟百文网小编一起来看看吧

提子的营养价值

⒈提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解

⒉法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用

⒊提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基

⒋提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

提子洗干净的方法

提示:千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出提子粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与提子交接处平滑完整。

步骤2、将提子粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗提子。

步骤3、倒掉脏水,用清水冲洗干净

步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将提子粒倒入其中,一次大约一层提子的厚度,双手握好平盘摇动,使提子均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。

提子的吃法

一、提子怎么吃?

提子是葡萄的一种,以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。提子可鲜食,也可制成提子干食用,还可做成可口的甜品,:

二、提子的吃法

(1)提子洗干净整个吃,不用剥皮,籽更是好,皮营养高,葡萄籽精华更能美容,很多的美容精华营养素就是用葡萄籽精话提炼出来的,还很贵呢,所以提子最好整个吃。

(2)蜜汁提子骨

原料:猪脊骨、樱桃、提子,蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒

做法:

1、脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用。

2、锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。

3、脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。

4、将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的提子和樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。

3)提子干饼干

原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、提子干适量

方法:

1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白。

2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油。

3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后,加入蛋黄,一个一个加入,每加入一个都要充分打发。

4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合。

5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上。

6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。

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