秋分时节的天气是什么(五篇)
秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22~24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。下面小编带来的秋分时节的天气是什么,希望大家喜欢!
秋分节气美食
1.吃秋菜
吃秋菜是我国在岭南地区的一个习俗。 “秋菜”本身就是是一种野菜,相传每每到了秋分这一天,全村人会去地里面采摘秋菜。这时候的秋菜是绿油油,比较新鲜,秋菜的长度大约有10多厘米。人们将采回的秋菜与鱼片一起来做,做成一道“滚汤”,该汤水又被叫作“秋汤”,喝了“秋汤”全家人幸福安康。因此吃秋菜也是岭南地区在秋分时节不可缺少的美食。
2.吃鸡蛋
俗话说“秋分到,蛋儿俏”。每年到了秋分这个时节,很多地方有吃鸡蛋的习俗,也有很多地方还要以鸡蛋作为一个做游戏的由头,搞一些关于鸡蛋的比赛或者有趣的小游戏。我们大家都知道,鸡蛋本身含有丰富的营养价值,里面的一些营养元素对咱们的身体有好处,秋分时节吃鸡蛋,也是一个非常不错的选择。
3.吃芋饼
芋饼是一款非常美味的食物,吃芋饼这一习俗至今还非常好的保留下了。秋分时节,老北京还有秋分吃芋饼的习惯,这是因为芋饼是一款高热量食品,在秋天这个干燥凉爽的季节里面,非常适合食用。芋饼本身就是非常的温软,里面含有丰富的营养价值,能够补充咱们人体缺失的营养元素,更主要的是不管是老人还是小孩,都是很容易消化。因此吃芋饼也是在这个时节里面不可缺少的一款美食。
4.吃饺子
饺子是非常美味的一款食物,过年过节咱们也会食用饺子。但是在秋分这是时节咱们也是离不开饺子的。这是因为饺子还是有着特殊的寓意。相传人们在这一时节吃饺子有“招财进宝”的美好含义,饺子是越吃越幸福。因此在秋分时节吃饺子也是必不可少的一款美食。
秋分节气养生的原则
不同的时节养生的方式是不同的,关于秋分养生应该遵循以下的原则。
1.注意防凉
秋分的到来,天气会渐渐转凉,这时由于人体的不适应易出现寒气入体的现象,易引起感冒及呼吸系统疾病。不要认为感冒是小病,如果不好好调理会引发其他并发症的出现。对于自身的体抗力较差或者体温调节能力较弱的人群,易出现手脚冰凉的症状,尤其是年龄较大的人群。
为了避免寒气入体,多添些衣服是非常有必要的,尤其是儿童、老年人,出门的时候好戴上透气性较好的口罩。
2.调节好自身的情绪
秋分时节养生关键的当然是调节好自身的情绪,因为秋季本身是干燥的季节不但使人体内的水分大量的流失,而且还会使人的情绪变得烦躁,所以只有保持乐观的心态才能起到安神的作用,这对日常的生活及工作有较大的帮助。
3.养成早睡早起的习惯
在这个季节,人体出现疲惫、困乏的现象是较为严重的,也就是所谓的秋乏,为了避免该现象的出现,建议大家养成早睡早起的习惯,尽量在晚上10点前入睡,这样才能使人尽快适应季节性的变化,时刻保持充沛的精力。
4.不要随便进补
有人说,秋分是人体进补的时节,这时不断食用补品成为一种流行趋势,其实如果大量进补必然会引起身体出现异常,建议进补要分清虚实,虚者可进补,身体强壮的人群好不要随意进补,否则适得其反。
5.多食用克制秋燥的食物
在这个季节里,尽量不要食用辛辣的食物,建议多食用克制秋燥的食物,如梨、白萝卜、银耳、柑橘等,这些食物在为人体防秋燥的同时还起到养肺润肺的作用。另外,可多食用些清淡的食物。
6.早上以粥为主
由于季节性的不同,早上应该吃什么也是相当重要的,对于秋分季节而言,早上好以吃粥为主。因为该季节属于湿热交蒸的时候,人的抵抗力会下降,只有在一大早食用温食对人体健康才是有益的。
做粥的材料好以粳米或者糯米为主,因为它们有极好的健脾胃、补中气的作用,可以去除体内的湿寒,使人温暖起来。所以,秋分的早上食用粥是好的选择。
7.少吃苦食
人们认为苦食对人体益处多,尤其是苦瓜,其实吃什么样的食物也是分季节的,对于秋分而言,它本身是易让人燥的季节,而苦食易使人燥,如果在这个季节里还不断食用苦食,只会使燥增加。另外,秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪,也就是说,诸多呼吸系统的出现与复发都是与之有关。
为了避免因燥使人生病,建议大家好少食用苦食,只有这样才达到秋分养生的目的。
8.收益肺气
秋属金,主肺,秋分之季易引起口干舌燥、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,这时注重养肺是关键,可多食用些补肺气的食物,如黄芪、杏仁等。另外,可以多食酸性食物,因为酸可收敛肺气,润肺生津,但切记一点,不可过量补,应结合自身的身体状况再调节日常的饮食,常见的酸性食物有秋梨、葡萄、柿子等都是很不错的,可根据自身的喜好选择其中一种或者几种食物也是可以的。
秋分的习俗
一、秋祭月
秋分以前的传统的“祭月节”。自古以来一直有“春祭日,秋祭月”之说。现在中秋节的是由传统的“祭月节”而来。据考证,早期的“祭月节”是定在“秋分”这一天,但是好知道这一点在农历八月里的日子每年不同,所以不一定都是圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
有古书记载,早在周朝,古代帝王就开始有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的各种习俗。其祭祀的场所是日坛、地坛、月坛、天坛。也被人们设为东南西北四个方向。在我国很多地区今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。
北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。并且有书中记载北京祭月一些习俗:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上兔如人立;陈瓜果于庭;饼面绘月宫蟾兔;男女肃拜烧香,旦而焚之。”北京祭月还有一个特别的风俗,就是“惟供月时,男子多不叩拜”,此即民谚所说“男不拜月”。
要知道杭州的祭月风俗略同于北京,不过要知道祭月为“斋月宫”。“每户瓶兰、香烛、望空顶礼,小儿女膜拜月下,嬉戏灯前,谓之‘斋月宫’。”在民间人们要供小财神,大不盈尺,并且还设有台阁、几案、盘匝、衣冠、乐器等物,这些物品均缩小为寸余,俗称“小摆设”。
在广东祭月时祭拜一位木雕的凤冠霞帔月亮神像。在南方部分地区有以芋头作供品的习俗。传说元末农民起义推翻元朝的统治,曾用元朝统治者的头祭月亮,因“元”与“芋”音近,后来人们以“芋”代头。
南昌以往有句老话,叫“男不拜月,女不祭灶。”意思就是说在拜月时,男子是不能参加的,因为古代有“男尊女卑”的思想,男子是不能给女子下跪的,月宫里的嫦娥是位女子,而且代表阴性,因此在拜月时男子是不能参加的。
二、竖蛋
“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地竖放在桌上,失败者虽然多,成功者也不少,竖立起来的蛋儿好不风光。
为什么春分或秋分这天鸡蛋容易竖起来?不同的人给出了不同的说法。有人认为,春分、秋分是南北半球昼夜等长的日子,地球地轴与公转轨道平面处于一种力的相对平衡状态,鸡蛋较容易竖立,也有人说,春秋分时节天气晴朗,人的心情舒畅、思维敏捷、动作也利索,有利于“竖蛋”成功。
有专家称,鸡蛋确实是可以竖立的,且并不仅限于春分、秋分时节,春分、秋分这两天,地球在太阳系的位置并没有什么特别的,“竖蛋”成功的关键在蛋壳上面。鸡蛋表面高低不平,有许多突起的“小山”。根据三点构成一个三角形以及三点决定一个平面的原理,只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过三角形,那么鸡蛋就能竖立起来了。另外,好选择生下四五天的鸡蛋,因为此时鸡蛋的蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于“竖蛋”。
三、吃秋菜
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
实际上,岭南习俗所谓的“秋汤”也是和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的,只不过岭南习俗更加典型,有点土生土长的味道,没有上升到中医学理论的高度罢了。
四、送秋牛
秋分随之即到,其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
五、拜神
秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰:开漳圣王又称“陈圣王”,为唐代武进士陈元光,对漳洲有功,死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰,每逢诞辰,信徒多茹素齐,前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日:三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋为守护神,因此信徒以客籍人士为主。
六、粘雀子嘴
秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,糯米性温,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,在春寒季节少量食用有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。但糯米黏滞、难消化,多食容易导致食滞。搭配葱、蒜等辛味食物,可以平衡汤圆的滞缓效果。
中国传统节日历经千年能延续至今,传统习俗承载着丰厚的历史内涵,它们已经进入民众的血液之中,成为我们生活的一部分。也是祖先留给我们的宝贵财富,需要我们好好地珍惜,让我们从自我做起,从身边做起,一起传承我们中华民族自己的文化,把它更加发光发大,承担起传承与发展中国传统节日的责任,共同地把这笔财富带给我们的子孙后代。
秋分时节的天气
1、秋分节气到来之后昼夜时间均等,太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜均分,各12小时。
2、气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。秋分之后的日降水量不会很大。此时,南、北方的田间耕作各有不同,这个是由于温差和文化差异。
秋分节气的由来
秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样,到了“一场秋雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。此时,南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来,处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外,劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语,如“秋分只怕雷电闪,多来米价贵如何”。
在这时期,全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后,我国大部分地区,包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段,河湖的水位开始下降,有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间,还有可能出现个别的热带气旋,但影响位置偏南,大多影响华南沿海、海南岛,这时的台风除了大风灾害外,带来的雨水,往往对当地的土壤保墒有利,因为10月以后这些地区先后转入干季。
秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证,我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到:“凡种大小麦得白露节可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”秋分,正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物,免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物,为来年丰产奠定基础。