为什么端午节要吃粽子
每一年的端午节我们中国人都会吃粽子,粽子分为咸的和甜的,粽子里面包入了很多配料营养丰富,也是我们中国的特色美食,那么为什么粽子会选择在端午节这天吃呢?有什么寓意吗?
端午节吃粽子的原因
据史料记载,端午节吃粽子是这样的寓意:是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的诗人,当时的楚国也就是现在的湖北宜昌,屈原是一个政治家,也是一个文化名人,他小小年纪的时候就做了许多体恤民众的好事,博得了大众的赞美。然而,话说在公元340年的时候,楚国亡国了,屈原因为这个事,就在五月初五这一天投江自尽,人们为了不让鱼吃屈原的身体,就包了粽子投入到江中,后来就这样每一年的五月初五都吃粽子纪念屈原。包括端午节赛龙舟,也是源于屈原,话说是为了打捞屈原。
但是大家吃粽子的时候一定要注意,吃粽子一定要吃热的,营养专家告诉我们,最好不要吃凉的粽子,因为粽子里面的成分糯米、肉类等,夏天很容易变质,如果吃凉粽子,容易食物中毒,而且很难消化,所以一定要加热后再吃。另外,空腹不宜吃粽子,因为空腹吃粽子的话,可能会刺激胃酸分泌。也就有可能导致胃不好的人胃痛。