产后减肥的食谱与误区【三篇】
产后肥胖主要是指妈妈在宝宝出生后,因为在孕期时体内激素增加,诱发激素紊乱,导致新陈代谢变得缓慢,因此,体重也会增加,下面是小编为你收集有关于产后减肥的食谱,希望你会喜欢。
注意事项
1、控制热量:在热量的控制上,妈妈必须摄取足够的热量,尤其是喂母奶时,更不能缺少各种营养素。如果是全职妈咪或许还能在家中自行烹煮食物,控制摄取热量,但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。
2、多蔬菜:蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。
3、改变进食顺序:由于蔬菜遇到水会膨胀,容易使胃有饱足感,因此,妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物,最后再食用饭、面与蛋白质。
4、少油、少调味料:干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。
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有哪些误区
误区一:减肥期间吃得少,所以就要挑最好的吃。
我们知道,生完宝宝很容易便秘,调节肠道非常重要,粗粮可以增加肠道蠕动,避免便秘。但是如果妈妈认为因为要吃得少,就要选择最好的吃,实际上,那些最好的往往是香的、油的、甜的,做工精细的食品,它们统统是高热量的。
误区二:“多餐”就能减肥。
妈妈会认为,我要少吃多餐,这样能让食物消化得更彻底,避免过多留在身体里。当然,少食多餐可以有效地控制我们每餐的食量,让代谢相对处于平稳的状态,但前提是:每日摄入的总热量是固定的,我们只是把它们从三餐分成五餐来吃。
误区三:晚睡、熬夜就能瘦下来。
妈妈有这样的经验,就是连续熬夜加班干活,人会消瘦,这或许能用于产后减肥使用。但是,这种方法是以伤害身体为代价的,当妈妈的不仅要照顾孩子,还要料理家庭的琐事,如果还要晚睡熬夜,那精神是吃不消的,有时候还忍不住半夜起来吃东西消磨时间,因此也会越来越胖。
食谱吃法
清蒸茄段
制作方法:
1、茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。
2、将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。
3、沥干水分,沾酱料食用即可。
鲈鱼姜汤
营养分析:鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖。
制作方法:
1、姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味。
2、水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可。
意式五色沙拉
营养分析:本食谱主要以蔬菜为原料,材料包括苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末,营养搭配均衡,加强身体新陈代谢,恢复生理机能,预防老化,使毒素、水分及油脂不易滞留体内,尤其是外食居多的妈妈更应该多吃这道低脂多营养的料理。
制作方法:
1、处理好蔬菜部分并装盘备用。
2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。