青枣子的功效作用和食用方法
青枣子虽然好吃,但是一次吃多了也是不行的,我们肠胃的接受能力可是有限的哦,千万不要因为青枣好吃而狂虐自己的胃,下面就由百文网小编为大家介绍下青枣子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
青枣子的功效和作用
1、增强免疫力
青枣子中的糖分含量大,主要有葡萄糖、果糖和蔗糖,另外加上多种维生素,对人体具有较强的补养作用,让我们的身体具有更强的抗病能力。
2、保护肝脏
青枣对肝脏健康很有益,经常吃青枣的人可以减少肝脏方面的疾病。
3、镇静安神
青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效,还能缓解压力,尤其适合现代人哦。
4、抗过敏
青枣中乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,具有抗过敏的功效。
5、抗癌
青枣中含有多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,常吃青枣可以起到防癌抗癌的效果。
青枣子的食用方法
1、青枣汤
准备材料:青枣、冰糖、雪耳
做法:将4、5颗青枣放在清水中煮软,用勺子捣碎,然后加入适量冰糖,煮10分钟即可,可以加上一些雪耳或者玫瑰等。
功效:清热润肺,有降火的功效。
2、青枣粥
准备材料:青枣、粳米、山药
做法:将山药切成片状,与青枣和粳米一起煮粥。
功效:补肾益气,健脾养胃,增强抵抗力。
吃青枣子会上火吗
吃青枣子是不会上火的,因为青枣子是一种新鲜的水果,属于不寒不热的水果,当然是不会造成上火的,而且经常食用,还有助于清热解毒呢,润肺生津,是一种不错的事物。和温补的大红枣不同的是,青枣子是一种性味比较温和的食物,不会造成上火,而且很适合小孩和老人食用,还能起到镇静的作用,润肺解毒。
大红枣和青枣子是两种不同的食物,性味也不同,大红枣是温补之物,吃多了可能会出现上火的状况,但是青枣子是一种新鲜水嫩的水果,丰富的维生素让它成为一种保健果品,经常吃一些青枣子是有好处的,不仅不会上火,还能清热解毒呢!
猜你喜欢: