春季饮食的养生原则(实用3篇)
春季饮食的养生原则你知道多少?春季,是四季之一,从节气意义上讲,春季的开始是在立春,春季的结束在立夏。一起来看看春季饮食的养生原则,欢迎查阅!
立春是不是就是春天
立春过后就是春天,字面意思上理解就是这一天开始,春天就成立了。
立春是二十四节气之首,一般在阳历的二月四日至五日,但是立春并不等于“万物复苏”,我国除了南方气候温和,其他地区到了立春仍然很冷,也没有春回大地的景象。
春天的气候是什么样的
在春季,地球的北半球开始倾向太阳,受到越来越多的太阳光直射,因而气温开始升高。春季植物开始发芽生长,许多鲜花开放。冬眠的动物苏醒,许多以卵过冬的动物孵化,鸟类开始迁徙,离开越冬地向繁殖地进发。许多动物在这段时间里发情,因此中国也将春季称为“万物复苏”的季节。由于热空气开始北移,而冷空气还往往依然徘徊,此外土地、水域与空气温度上升的速度不同。春季,在我国南方许多地方是多雨的季节,而在我国北方多数会少雨干旱。在欧洲时常有很强的风暴,在北美洲往往出现龙卷风。
春季是一年的第一个季节,从立春节气起,时序就进入春季了,春代表着温暖、生长。立春正是阳气初生之时,万物至此,渐次复苏。立春,在自然界,最显著的特点是万物开始有复苏的迹象。时至立春,在我国,北回归线及其以南一带,可明显感觉到早春的气息扑面而来。而在以北大部分地区,只能是说进入春天的前奏,万物尚未复苏,还处于万物闭藏的的冬天。对于北回归线以北地区来说,距北回归线(黄赤交角)越远,进入春天越迟。由于我国幅员辽阔,南北跨度大,各地自然节律不一,“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏。
春季饮食的养生原则
每个季节养生相对应的身体部位脏腑都不一样,有一些东西在某个季节是碰不到的,那么春季饮食养生的原则有什么呢?
春季属木,所以养肝是最主要的。我们都知道脾气大,是肝火旺盛,所以我们要注意保持心情舒畅不要动不动就大发脾气,避免肝火过旺。在春季,是我们身体新陈代谢比较强的时候,可以吃一下稍微辛甘的食物如韭菜,菠菜,白萝卜,芹菜,香菜,薏苡仁等都是可以的。但还是要清淡为主,且要少吃酸的食物,五味中酸味入肝,具有收敛止泻的作用,会影响阳气的生发。
在春季食疗养生中,不需要过多的进补药膳,只要不要过于重口,饮食清淡都是可以的。平时要保护乐观向上,开阔自然的好心态,有利于我们养肝护肝。没事的时候可以走走动动,春季特别适合出去游玩踏青,做一些户外运动,舒缓身心,但不要做过剧烈的运动。