七夕吃什么传统食物合集五篇
七夕的故事很凄美,却让这天变得寓意很美好,每年农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会。下面是小编为大家整理的七夕吃什么传统食物,希望对您有所帮助!
1夕节的起源
七夕,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于汉代画像石上的牛宿、女宿图开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载:唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧,这一习俗在民间也经久不衰,代代延续。
“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星,他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星,合称二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星,又称魁首。后来,有了科举制度,中状元叫“大魁天下士”,读书人把七夕叫“魁星节”,又称“晒书节”,保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。
“七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音,月和日均是“七”,给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性,在计算时间时往往以“七七”为终局。旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算现在的“星期”,在日语中尚有保留。“七”又与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意,是个吉利的日子。在台湾,七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”,所以把七十七岁又称“喜寿”。
2夕吃什么传统食物
饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。
云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
巧酥
还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
瓜果
在七夕这个特殊的节日,瓜果当然必不可少!七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。
鸡
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。
五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。
绿豆芽
在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。俗中的少女乞巧、儿童穿新装、卖“磨喝乐”(泥塑儿童像)等,正是古代“七七”理念和生殖崇拜的反映。
3夕是一个什么节日
据传说农历七月初七的七夕节来源于牛郎和织女的银河相会。民间流传说王母娘娘当初眼见牛郎就要追上他们了,万般情急之下就拔出头上的玉簪在天际一划,一道波涛汹涌的银河就出现了,他们就这样分隔两地,牛郎和织女也只能两两对望的痛哭流泪,他们的凄美爱情故事感动了喜鹊,千千万万只喜鹊赶来为他们搭建成一座鹊桥,让牛郎和织女在鹊桥相会,王母娘娘对此情形感到无奈,就允许他们两人在农历七月初七于鹊桥的天河上一年一次相见,由此鹊桥相会的传说也就在民间广为流传,农历七月初七也就形成了中国传统的“七夕情人节”。在这一天会充满浪漫甜蜜的爱情气息;让全世界的人深深感受到七夕情人节爱的甜蜜和浪漫!
在明朗的夏秋之夜,银河的两端可以看见两颗最闪亮的星星,那就是牛郎星和织女星,隔银河而相望,夜夜却不得近。他们的爱情故事是忠贞的,是凄美的,是含蓄的,是坚定的,也是甜蜜的,传说在七夕夜深人静时,天空的月色会格外的美丽,满天璀璨的星星也十分明亮,人们还能在葡萄架或瓜架下听牛郎织女倾诉别情。
4夕节是什么节
七夕情人节是一个属于中国人的浪漫节日,是一个凄美的古老爱情传说。在这一天会有不少俊男美女共度浪漫的七夕情人节。不论是在大街上,还是在草坪上,人们都会看到成双成对的情侣相互深情的拥吻,很多人印象中最美好的情人节就是七夕了。牛郎和织女的唯美爱情故事也是代代相传至今。
5夕诗句古诗
银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。——《秋夕》唐·杜牧
家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。——《乞巧》唐·林杰
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。——《鹊桥仙·纤云弄巧》宋·秦观
两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。——《鹊桥仙·纤云弄巧》宋·秦观
盈盈一水间,脉脉不得语。——《迢迢牵牛星》汉·佚名
牵牛织女,莫是离中。甚霎儿晴,霎儿雨,霎儿风。——《行香子·七夕》
一道鹊桥横渺渺,千声玉佩过玲玲。——《七夕》唐·徐凝
卧看牵牛织女星,月转过梧桐树影。——《沉醉东风·七夕》元·卢挚
相逢一醉是前缘,风雨散、飘然何处?——《鹊桥仙·七夕》宋·苏轼
铜壶漏报天将晓,惆怅佳期又一年。——《七夕》唐·罗隐
相逢草草,争如休见,重搅别离心绪。新欢不抵旧愁多,倒添了、新愁归去。——《鹊桥仙·七夕》宋·范成大
年年乞与人间巧,不道人间巧已多。——《七夕》宋·杨朴
岂能无意酬乌鹊,惟与蜘蛛乞巧丝。——《辛未七夕》唐·李商隐
几许欢情与离恨,年年并在此宵中。——《七夕》唐·白居易
天上分金镜,人间望玉钩。钱塘苏小小,更值一年秋。——《七夕》唐·李贺
当日佳期鹊误传。至今犹作断肠仙。桥成汉渚星波外,人在鸾歌凤舞前。——《当日佳期鹊误传》宋·晏几道
愿天上人间,占得欢娱,年年今夜。——《二郎神·炎光谢》宋·柳永
蛛忙鹊懒,耕慵织倦,空做古今佳话。人间刚道隔年期,指天上、方才隔夜。——《鹊桥仙·碧梧初出》宋·严蕊