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烹饪美食佳肴的杂志有哪些可以阅览【热门2篇】

关于烹饪是每位厨师艺术家的精心历练过程,他们的每道食材的运用都是很讲究方法和技巧的,如果你想了解更多的话,你可以看些关于烹饪美食杂志。以下是百文网小编为你整理的烹饪的杂志,希望能帮到你。

烹饪美食菜谱推荐

芝士饭团

/ 食材 /

煮熟的米饭、鸡蛋、面包屑

芝士、盐、黑胡椒粉、油

/ 步骤 /

1、将煮熟的米饭、鸡蛋、面包屑和芝士屑和匀,加入盐和黑胡椒粉调味。

2、舀出适量的米饭,中间放入芝士块,团成饭团。

3、小火放入油锅炸熟,外表酥脆里面夹心的芝士饭团就做好了。外焦里嫩,一看就很好吃!

鸡翅焖饭

/ 食材 /

米饭、鸡翅、蜂蜜、橄榄油、酱油、盐

/ 步骤 /

1、用酱油、盐腌制鸡翅2个小时。

2、在平底锅中加入橄榄油,将鸡翅双面煎至金黄,在锅中加适量的水焖熟鸡翅。

3、将鸡翅盛出,往锅中放入熟米饭,和着汤汁炒匀,盖上鸡翅。

4、在鸡翅上刷上蜂蜜,再焖15分钟直至汤汁收干,然后就可以享受入味的鸡翅饭了。

鲑鱼烤饭

/ 食材 /

大米、鲑鱼片、番茄酱、百里香叶子

橄榄油、盐、大蒜、胡椒粉

/ 步骤 /

1、烤箱预热至400度,用温水泡发大米,大约30分钟。

2、舀一些泡好的大米在锡箔纸上,放上鲑鱼片,鲑鱼片上撒上盐和胡椒粉,放入大蒜调味,淋上适量的橄榄油和番茄酱。

3、用锡箔纸将食材密闭包好,放至烤箱烘烤20分钟。

4、美味出炉~食欲满满!

牛油果拌饭

/ 食材 /

牛油果、熟米饭、青柠檬

盐、胡椒粉、香菜

/ 步骤 /

1、牛油果去核去皮捣碎

2、加入柠檬汁、香菜碎、盐和胡椒粉,拌匀。

3、加入温热的米饭,再次拌匀。

4、营养丰富的牛油果拌饭就做好了。

开胃番茄饭

/ 食材 /

大米、番茄、洋葱、香菜

/ 步骤 /

1、将番茄和洋葱洗净放入搅拌机搅碎成糊状。

2、电饭煲中放入大米、水和番茄洋葱糊,撒入香菜碎。

3、等电饭煲自动把饭煮熟,番茄饭就做好了,番茄的酸甜会让你胃口大开的。

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烹饪的杂志

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