孕妇必吃的12种食物【通用两篇】

从怀孕开始的一个受精卵发育成为重3公斤的成熟胎儿，在这280天中，胎儿的生长发育全部依附于母体的营养供给。所以孕妇在吃东西的时候一定要注意营养的搭配与摄入。下面百文网小编就带大家一起来详细了解下孕妇必吃的食物有哪些吧。

孕妇不能吃的12种食物

1、巧克力、山楂

过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。

2、菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

3、久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

4、辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。

5、过多的糖

糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。

6、味精

味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

7、酒

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

8、烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

9、罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

10、腌制食品

这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。

11、各种“污染”食品

应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用，以避免农药残留。

12、含咖啡因的食品

准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

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孕妇必吃的12种食物

1、板栗——消除疲劳

营养成分：叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。

板栗的功效:健身壮骨，消除疲劳，养胃健脾，提高免疫力，促进胎儿发育，治疗腰腿酸软，慢性腹泻等病症，消除，缓和情绪。

特别提示：栗子不能与牛肉同吃，否则会引起呕吐。

2、红枣——增强母体免疫力

营养成分：维生素C、叶酸、维生素A。

红枣的功效：促进胎儿大脑发育，增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，补血，降血压。

特别提示：生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

3、萝卜——健康小人参

营养成分：糖类、维生素C、维生素K

萝卜的功效：健胃消食，护眼，杀菌，治疗感冒，通气行气，解腥，预防便秘。

特别提示：萝卜属辛辣食物，空腹时不宜生吃，以免引起胃绞痛。

4、柠檬——宜母果

营养成分：柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素

柠檬的功效：安胎，缓解高血压，美容，补钙，补铁，降血糖。

特别提示：柠檬因味奇酸，肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用，对食品卫生有很大好处。

5、牛肉——肉中骄子

营养成分：优质蛋白质、锌、铁、叶酸

牛肉的功效：补铁，有益胎儿智力发育，治疗慢性腹泻和浮肿，增强免疫力，补充怀孕所必需的叶酸。

特别提示：牛肉不易煮熟烂，烹饪时可放入一个山楂，一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。

6、葡萄：水果皇后

营养成分：花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质

葡萄的功效：利尿，消肿，安胎，抗贫血，降低胃酸，利胆，抗病毒，杀细菌，积累钙质，补益脑神经，排毒，调节情绪。

特别提示：葡萄最好在摘下两天后再食用，因为刚摘下的葡萄食后会在小肠中产生大量气体。

7、酸奶——孕妇的最佳选择

营养成分：乳酸菌、蛋白质、维生素、矿物质

酸奶的功效：增强免疫力，消除便秘，促进营养吸收，调节肠内环境，止腹泻，牛奶的替代品。

特别提示：在饮用初期不要喝太多酸奶，每日的饮用量应从200亳升开始，等到适应再加量，原则上以500亳升以内为宜。

8、小米:五谷之首

营养成分：碳水化合物、粗脂肪、粗纤维、B族维生素、胡萝卜素

小米的功效：维护健康，滋阴养血，增食欲，防呕吐，预防习惯性流产，防癌抗癌，降血脂。

9、茼蒿——清香的滋补蔬菜

营养成分：维生素K、叶酸、维生素A、胡萝卜素

茼蒿的功效：清血养心，开胃健脾，预防便秘，消除水肿，强身祛寒，降血压。

特别提示：茼蒿辛香滑利，阴虚发热者和胃虚腹泻者不宜多食。

10、海鱼——保健至宝

营养成分：DHA、多种矿物质

海鱼的功效：健脑至宝,提高机体抗炎能力,增强食欲,预防早产,防治乳腺癌,预防新生儿哮喘,减少新生儿体重不足几率.

特别提示：关节炎患者忌多吃海鱼.不能与柿子,葡萄,石榴,山楂,青果等同吃.也不能与洋葱,菠菜,竹笋同食.

11、海参——滋补珍品

营养成分：蛋白质、脂肪、DHA、锌

海参的功效：增强免疫力，养胎利产，有利胎儿大脑发育，治疗高血压，滋补身体，抗癌，抗菌，造血功能。

特别提示：脾运不健，痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。

12、野菜——长寿菜

营养成分：蛋白质、多种维生素、纤维素、矿物质

野菜的功效：强身健体，抗菌消炎，防治便秘，利水消肿，降低血压，促进胎儿视力发育,补铁补钙。

特别提示：野菜中的苋菜、荠菜、蕨菜：有活血作用，易导致流产。